When I decided to cook a restaurant dish. Watch with sound)

I foresee: "Ugh, liver." Nothing is " ugh») Liver - delicious and healthy ☺ ️
Onion jam:
Onion - 300 grams (2-3 pieces)
Dry red wine - 150 milliliters
Sugar - 100 -150 grams
Balsamic vinegar - 50 milliliters (can be replaced with apple)
Bay leaf-1 piece
Thyme - 1 piece
Salt to taste.
Onions are cleaned, washed and cut into half rings of medium thickness. Pour the vegetable oil into a preheated frying pan, add the onion and fry for 5-7 minutes, stirring regularly, the onion should become soft. Make sure that the onion does not burn! Otherwise, the jam will feel bitter.
Add the wine, sugar and other ingredients. Bring to a boil, reduce the heat, cover with a lid and simmer for 20-40 minutes until the excess liquid thickens and evaporates, stirring regularly. At the end, remove the lavrushka and thyme, transfer to a container and allow to cool)
Warm salad with chicken liver in cream sauce and new potatoes:
(Proportions for 2 servings)
Chicken liver - 300 grams
Cream 20% - 150 milliliters
Cognac - 50 milliliters
Salad mix - 1 pack
Butter - 50 grams
Rosemary, garlic
For refueling:
Lemon juice, soy sauce, olive oil-1 tablespoon each
Pine nuts - 30 grams (optional)
Salt, black pepper.
Wash the chicken liver, remove the film and cut into convenient pieces. Fry in butter until half cooked (3-5 minutes), pour in the brandy and set on fire. As soon as the flame goes out, add cream, salt, pepper and put on a small fire.
Wash the lettuce leaves (if necessary) and season with soy sauce, lemon juice and olive oil mixed together, add nuts, salt, pepper. Put the seasoned salad in a pile in the middle of the plate.
As soon as the cream in the pan begins to thicken, remove the liver from the heat and place it around the mound of lettuce, then pour the remaining sauce over the liver.
To prevent the cream from curdling, use 20-30% cream at room temperature ⚠ ️
Fried new potatoes:
Potatoes - 200 grams
Butter - 30 grams
Garlic - 3 cloves
Rosemary - 1 piece
Salt
Wash the potatoes, dry them and put them in a frying pan with butter, rosemary and garlic. Close the lid and cook for 7-10 minutes. Open the lid and fry until golden brown приятного enjoy ❤️

[@Sadfman]

Многие просили и я кое-что добавил в конце видео😉 Кто досмотрел, как вам такая идея?)

[@organic_panic813]

разрез мяса ?)

[@dlbm_industries]

кота много не бывает ())

[@tatianash1321]

Замечательная идея! Вся такая замурчательная - замурчательная!

[@aipyoko]

Супер

[@user-yb7hr2nw8e]

Збс!!!!!

[@sheix9736]

То чувство, когда этот человек, без лишних понтов, готовит лучше, чем Ивлев :D

[@piroman172]

А что ивлев какой то эталон ?

[@unc1ev510]

И при этом не кидается тарелками и не кроет пятиэтажным

[@user-ex1oi5yi2e]

И без рекламы❤

[@user-wq9zd4js3s]

Ивлев и рядом не стоял!!!

[@user-vm8yq1hz3j]

Теперь я понял почему котейка всегда маленький кусочек получает! Там дублей двадцать наверное проходит😂

[@jagyarp]

Ха ха()

[@user-px7wt4tr9s]

Незнаю что то как то мой кот так на мясо некидаеться.

[@user-pm2mc2zh7j]

@@user-px7wt4tr9s а мой вполне)

[@endakurakku1337]

@@user-px7wt4tr9s кот вегетерианец? Ну или мясо не самое лучшее

[@user-cx7su5jv5e]

Просто котик самый главный дегустатор!😅

[@LuckytitoOnly]

Если посчитать все бекстейджи со всех съемок, которые мы не видели, стремление кота к идеальной форме становится объяснимым)

[@karmanniy.blohodav]

Фитнесы, диеты. Это для лошар! У меня фигура, Идеальный шар

[@taxkom9414]

@@karmanniy.blohodav ну мне отдышку не очен хотелось бы отдышку после 100 метровки

[@karmanniy.blohodav]

@@taxkom9414 чё? Мем есть такой, вот я его и вспомнил

[@taxkom9414]

@@karmanniy.blohodav баян

[@karmanniy.blohodav]

@@taxkom9414 даже если баян, мем прикольный и подходит к комментарию, на который я ответил :)

[@user-vj3cc1ky7g]

Котик - это вообще - то запрещённый приём,т.к. Милота зашкаливает 🐱🥰 Рецепт и ролик 🔥

[@nerazgadannyetajny]

Внимание! На ночь смотреть не рекомендуется!

[@user-tp8ru6pb2q]

А вот Ваши видео смотреть на ночь - самое то)))

[@Is.Nar.]

Слюной подавилась

[@finik8022]

😂😂😂

[@metropalka]

Поздно (

[@artur9129]

Чтож ты сразу не сказал

[@user-gr7go8nc6l]

Котик бесподобен,тянет лапки,раскрывает ротик...Ест все из рук хозяина,доверяет.

[@ElenaElena-zp8qv]

Автору браво! Самый лучший немногословный и потрясающе оригинальный кулинарный канал? Никакие Джеймсы Оливеры и рядом не стояли! Таких рецептов ни у кого нет!!!

[@moonlightkey5353]

Вообще слов нет😳 немногословно ха

[@iluses1591]

Сижу ем, а слюни текут от увиденного 😂 Коту пора уже Оскар вручать😍🏆

[@user-sz5on4sx8f]

Обожаю Ваши видео: коротко и по сути! Спасибо! Котику отдельный респект!

[@user-nj7wv7vl7j]

Уважаемый , да Вы гений поварского искуства! Вчера случайно посмотрел,понравился формат и конечно все, что было в "когда жена не пустила в бар" ,лайканул,подписался и вот сегодня уведомление ,посмотрел с женой и сейчас бежим в магазин за вином и другими нужными продуктами. Луковое варенье впервые слышим и видим! Хотим повторить ,уверенны вкусно ,а красиво то как ! Лайк однозначно! Спасибо за Ваши видосики!👍👍👍👍👍 Кот бомбический и помогает очень ,хорошо вписывается в видео, изюминка формата ,отличная идея с котофеем 😊 p.s. отличный формат,никакой нудятины и лишней болтовни ,все четко ,красиво и понятно. Вы лучший проект про готовку! Так держать!👍👍👍👍

[@user-gd7fz1xk3x]

Конец ролика просто шикарен! Фильм челюсти отдыхает🥰👏👏👏

[@victoriyavict5557]

Всегда всё аппетитно, а котейка-это изюминка всего действия

[@olgayn4910]

!!! Кот великолепный! А сервировка шикарная! 😁

[@user-uj1pk9sw5d]

Котик бесподобен 😊❤!!! Спасибо за концовку ❤!!!

[@HMAROCHOS333]

Ну Изя шикарный котяра... Видимо печень любимая еда после креветок. Обожаю вас смотреть

[@Toster-um9uo]

Боже ж ты мой, какая милая концовка!) Теперь, как я понял, кот будет есть не по 1 кусочку, а по 10)

[@user-mr3td3uo3h]

Всю миску отдайте.

[@sodaluv8129]

@@user-mr3td3uo3h я бы всю отдал

[@user-di3mq6df6o]

Боже насколько это эстетично, красиво 😍😍👍👍

[@user-cr1xy6oh5z]

котейка такой милый 😻, в конце ролика выпрашивая мясо, так мило стучит по тарелке😅😄

[@evelyne9222]

Когда решила повторить из видео блюдо, но из продуктов только не молодая картоха:🗿 да

[@user-vg6fu7dv8o]

Картоха-пенсионерка😅

[@archiloveru590]

Немолодая

[@normabates7744]

"Молодая была не молода !")))))

[@elmiramuradova561]

И лук не завалялся? Можно и без вина карамелизировать-вкус "списифисишкий".

[@user-pi3vy7ox9f]

Ооо!!!... Шикарное блюдо, необременительное в приготовлении, аппетитная подача! Ну, а ваш кот - вообще отдельний вид искусства! Все шикарно! Удачи вам !

[@Sadfman]

Спасибо 😊

[@user-wp4td7zq5q]

Какая Красота! Вы не только Гурман, но и большой Педант! Красота в мелочах! Супер!💯👍👍👍👍👍👍👍

[@Lada.M]

Смотреть со звуком, но не на голодный желудок))). Как всегда шикарно!

[@ruslan7737]

как всегда безупречно ) и кот со вкусняхами )))))))

[@AgnessInDarkness]

У вас очень радостные и жизнеутверждающиие видео!!!! Про еду со вкусом и страстью, прелесть!!!!

[@user-vo2lq2yj9k]

Котя супер !!!!! И рецепты классные , а звук и картинка заставляют бежать на кухню .👌👌👌😽😽😽💋💋💋👍👍👍😍😍😍

[@user-di8fe7rd1j]

Идея потрясная!!! 🙏🏽вы так всё делаете в таком коротком видеоролике и столько блюд и такая подача... Благодарю за ваш труд))

[@KnifeOperator0854]

По моему, самое долгое видео на вашем канале) Очень красиво и аппетитно вышло, спасибо!) Кстати, сам я тоже с Краснодара, поэтому доброго дня, земляк!)))

[@heinrichjawohl515]

Краснодар!!! Всем привет!!! 😍🔥

[@Gagarin007]

Как всегда круто…👍🏻 Главное слюной не захлебнуться при просмотре 😎✌🏻

[@user-ph3lz6oh2n]

Я слюнями чуть не захлебнулась🤭

[@user-xn3xw9db4f]

О,Боже! Это же невозможно выдержать! Я сейчас слюной захлебнусь от звуков хрустящих!😊😊😊

[@Konsuv]

.... И котейка шикарный, лоснится, а лапками как берет аккуратненько, чтобы хозяина не царапнуть❤

[@user-uw8rq5et9q]

Очень интересная подача материала, без слов, быстро и четко...подробное описание приготовления под видео...очень круто!!! Рецепты тоже на высоте. Молодец так держать! Лайк однозначно и подписка. Спасибо за контент.

[@helgat8377]

Я так рада за вашего котейку😻😻😻 он никогда не остается голодным😂😂😂❤❤❤

[@gregorysmiley4084]

Желаю вам миллион подписчиков 🙏🏼... Мой самый любимый food blogger ☺️

[@user-xu5gu9zy9o]

Наконец-то шустрый контент, все чётко и понятно, если что по тех обслуживанию кота обращайся)))

[@user-wj6hg6ut5u]

НЕ ЛЕНИМСЯ , СТАВИМ ЛАЙКИ И ПИШЕМ КОМЕНТЫ , ПОДДЕРЖИМ НАШЕГО ШЕФ ПОВАРА !

[@Sadfman]

Спасибо 😊

[@carolinewaynes789]

@@Sadfman кот кажется Объелся

[@user-yp2zo1dd7d]

Самый лучший повар и кот !!!!!

[@marymoniuk]

Ооо, идеи с котом всегда замечательно!👍🤗

[@aniasryan6750]

Это всё слишком вкусно 🤤, у меня аж слюни потекли

[@user-ow1qy4pn6i]

Спасибо, очень красиво, вкусно и просто! А котейка, вне всякого конкурса!!! Просто чудо-чудное и такой упитанно-наглющий, просто милота!

[@user-xi5jm2xf9e]

2:00 папа, клади быстрее чего ждём)) спасибо за видео

[@olgachetverik2140]

ВАШЕ видео всегда досматриваю до конца!Все лаконично, информативно,а Котейка-знак качества!!!!,😁

[@user-se2rs6qy9m]

Не досмотреть невозможно потому что быстро не час чью то тягомуть слушать вместо снотворного

[@user-op8ny3jz2e]

Если -бы, Вы знали, как мне нравиться, то что вы делаете. Мне уже не мало лет, а я учусь у Вас. Большое Вам спасибо

[@started6898]

Готовишь просто супер! Те кто не любят печень, не умеют её готовить)

[@personaOne]

Да, очень полезно, что показали - что с чем😁 сочетание, когда, именно, непосредственно, употребляешь, бесценно 👌😄

[@user-dm5vs2it7f]

Высший пилотаж! И красиво подано и, судя по звуку, очень вкусно!

[@lilisameli]

Как же вкуууусно это все выглядит! Блюда высшего уровня! Котэ милашка

[@user-wj6hg6ut5u]

👍😼

[@user-nb7rk7jh9b]

Спасибо большое за видео! Буду смотреть как бы Вы не снимали, очень здорово)

[@La_Vie_Est_Belle_Anna_Svami]

Здравствуйте, Замечательная команда 😎+🐈! Супер видео!💕👏👏👏👏👏 Эстетическое и гастрономическое Удовольствия зашкаливают! 🤩😍😋👍🤩😍😋👍🤩😍😋😍👍Спасибо большое, за рецепты! 🌹🌹🌹🌹🌹Всех благ! ❤️🙏🌞

[@user-nr9ls5du7r]

Обожаю ваши ролики, вашу манеру, ваши блюда, продукты и вашего кота. Спасибо!

[@bekzatabi1915]

3 минуты 30+ комменты Похвально, господин Sadfman!👏👏👏

[@user-qe8de5lt2s]

Всем приятного аппетита! Наконец-то, котик оторвался от души!))

[@user-bt6je1se1d]

Что же здесь можно написать???!!!! Сплошной восторг!!! От приготовленного блюда!!! А за Кота!!! Отдельное спасибо!!!

[@user-pu8sq9uw8m]

Вы просто волшебник! Очень круто

[@olalakekc]

Готовила по вашему рецепту, просто обалдеть как вкусно! Спасибо)

[@user-yg9hu5be3e]

Обожаю смотреть как Вы готовите, а кот у Вас просто чудо.🤗

[@Anipko-Tamara-2007]

Ещё не смотрела, но уже знаю что это будет круто)

[@YuliiaP-rt6tt]

Спасибо))) всегда смотрю с улыбкой)))))❤

[@rina_rina7]

Замечательно получилось! Спасибо Вам! 🌹👌

[@blackhorse_real]

Бэкстэйдж - огонь! Изя, я уверен, был счастлив во всех дублях поучаствовать))

[@user-ct2kb5wf8i]

Ещё больше рецептов бро, твоя популярность сейчас напрямую зависит от количества качественных рецептов и их поедания😁😁😁

[@user-iy9fh1tj3t]

Очень интересно и вкусно смотреть ваши шедевры 🥰

[@Marina_Egorova98403]

Все просто супер! Новый формат очень порадовал и котик конечно же в перую очередь!👍😁👏👏👏

[@user-bx4xd6nm3x]

Ммм спасибо,вот как раз думала что сегодня на ужин приготовить)))))

[@galinamingazova2747]

Отличная идея,дубли с красаФФчиком просто супер. Кому-то нравится прежний формат, так отключайте раньше ! 👍

[@user-xh1xi9qo9i]

Благодарю автора! Обязательно попробую.

[@user-fv7lt5qt4g]

Ой я так люблю вашего кота 😂😂😂 ну такой милаха. Попробую луковое варенье сделать, что-то новенькое 😊

[@VladimirTheGreate]

За бонус спасибо! Но! Почему Кот так и не выпил?

[@user-js5fc9kb3r]

А потому что коту нету еще 18-ти😆😆😆😆

[@user-di7vw2ut6k]

Я угараю, молодцы ребята)))

[@vika5734]

🤣🤣🤣

[@ShadePast]

@@user-js5fc9kb3r по меркам котов или людей?

[@user-js5fc9kb3r]

@@ShadePast Разницы нет.

[@Older969]

Да у тебя и так практически каждое блюдо ресторанного уровня :)

[@alinatiminskaya4709]

Отдельное спасибо за рецепт лукового варенья!👍😆

[@user-go1ey4uw9t]

Красиво очень, спасибо большое!!!

[@tortiktortikov3134]

Колокольчик делает вещи )

[@berserkberserk4901]

Очень оригинальные видео, всегда жду с нетерпением, почему вторая порция стоит не тронутая, исправьте пожалуйста 👍

[@user-se2rs6qy9m]

Для оператора

[@user-bv8gn6hn2x]

Спасибо за такое превосходное,безумно вкусное видео!!!!Сплошное обжорство с Вами,но такое приятное...особенно котейка!!!

[@user-vk6ul9jy7m]

Рецепты и подача великолепны! Котейка вообще супер!

[@user-zh8ln4hb6p]

Коту, два лайка. И вкусняшки побольше.

[@user-ji7ol3mz4f]

Обожаю печень)) великолепный рецепт

[@user-cd8lc7qk6w]

Какая эстетика во всем! Супер шеф❤

[@agataionaitis5227]

Как всегда все вкусно и красиво❤ Изя красавчик😍😍😍

[@MayorEgor]

Котик медленно но верно приобретает шарообразную форму

[@user-mb1gi1sv1z]

да чего уж вдруг... худенький спортивный котик!)

[@aglacha4160]

@@user-mb1gi1sv1z А конце ролика котик присел и все увидели весомые накопления в области талии.

[@user-mb1gi1sv1z]

@@aglacha4160 это - мех!))) это нам показалось всем!)

[@user-se2rs6qy9m]

Он просто ухоженный попал в хорошие руки

[@SlavaEssence]

Как всегда лайк!) Хлеб передержал по мне :)

[@annarakovich627]

Здравствуйте! Спасибо за Ваши сочные и вкусные видео. Бонус в виде лопающего котика просто изумителен🥰🥰🥰

[@user-yo8zn9zm9w]

Добрый день. По мне так Вы самый крутой ,всё по делу ,чётко и быстро.Когда мне нужно приготовить что то необычное,бегу к Вам.))Спасибо. Удачи во всех начинаниях. 🥀 с уважением.

[@The_Greatest_Ever1942]

Уведомления сработали как нужно.

[@user-nb7rk7jh9b]

Маловато еще подписок) Народ, нечего смотреть без подписок, будьте нормальными людьми)

[@ariaoflife8542]

Бонус в конце видео понравился!! ☀️👍Спасибо!!

[@user-st7pu5dl9w]

Очень хочется каждое ваше блюдо пробовать,прям очень очень 👍👍👍

[@I_have_name]

Как ты относишься к тому, что твои видео тырят разные каналы, даже не указывая на тебя ссылки?

[@elmiramuradova561]

А ,как тырят то?

[@sofyakomp6805]

приготовь пж в следующем ролике нагетсы и шашлык

[@Sadfman]

Подумаю над этим 😊

[@user-eh1nu2nd5b]

Ви бомбезнийчолов'яга, все втходить швидко конкретно і смачнезно!!! Дякую що ви просто є !!!

[@yoursweetdream9625]

Вы потрясающий!!!! Царские блюда на простой кухне. Золотые руки!!!! Желаю Вам процветания и достатка. 💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻

[@denisnihao1312]

Давай полное видео, хоть 2 часа, как всё готовишь

[@weldoy1]

можно лайк от автора позязя)))?

[@user-mo1gb1hc2x]

Классно) Обязательно приготовлю. Спасибо за бонус)))

[@user-dp8bq9yt2r]

Ты просто настоящий принастаящий повар продолжай в том же духе!!!!

[@tadjik4097]

Что?

[@user-uz5zy1lu7r]

Чего

[@tadjik4097]

@@user-uz5zy1lu7r как?

[@user-pw3po7zv9i]

Я три раза кота пересмотрела 😂👍 супер! И готовите отлично! Все видео смотрю 👍👍👍👏

[@user-ty8kh6fu4b]

Просто офигенно👍👍👍

[@kozerog1976]

Это не возможно смотреть желудок сам себя съедает, шедевры и с душой Понял почему кот не поправляется, у негоже беговая дорожка🔥👍😋🍷