Обожаю такие выпуски! Очень интересно! Сделайте обязательно выпуск про молдавские коньяки времён СССР, такие как ,,Кодру,, , ,,Виктория,, , ,,Лучезарный,, ,, ,,Кишинэу,, , ,,Сюрпризный,,.
@leoniddzyubenko26609 ай бұрын
Шикарное раскрытие информации о выдержки в бочках. Спасибо создателям ролика за вашу работу, это очень важно для винокуров которые хотят быть в данной теме!!!
@Kungurtsevd9 ай бұрын
Юра, спасибо! Очень крутой визави! Интересно будет послушать даже узким специалистам, тем более неофитам))
@lightplays21819 ай бұрын
Лайк за интересное интервью .
@edmeerovich9 ай бұрын
Спасибо, Юра. Интересная беседа. Но для меня остался невыясненным один вопрос, который меня давно мучает. Можно ли считать миллезимом коньяк, полученный в результате купажа спиртов одного года дистилляции, но разных сроков выдержки?
@АлександрСтоляров-м6т9 ай бұрын
Большое спасибо за прекрасную беседу очень интересно но что продаётся на прилавках наших магазинов из Грузинских коньяков мягко сказать просто не дразумение 95% шмурдяк не пригодный к употреблению.
@markwiner12138 ай бұрын
Юрий, подскажите пожалуйста: Sarajishvili 1973 когда бутилирован? Сколько лет этому коньяку? Я обратил внимание, что на бутылках нет контрэтикетки. Почему? Спасибо!
@DENISBY9 ай бұрын
сколько стоит миллизим 73
@yerevanarmenia24039 ай бұрын
Это потому что тогда 5летний коньяк держалось строго 5 лет а не 2 нода как сейчас
@zorikgombo15009 ай бұрын
Ага, а ещё пиво сейчас из порошка делают😂😂😂
@m.m.musasi9 ай бұрын
👍
@yerevanarmenia24039 ай бұрын
Да ладно дед, как это сегодня коньяк лучше чем тогда ?
@yerevanarmenia24038 ай бұрын
Лучше вообще никакого коллера не давать как это делает Delamain
@dron-72449 ай бұрын
коньяки то Sarajishvili гавно стали....
@iggir9 ай бұрын
Качество грузинских хуже армянских, а армянских - хуже французских. Лучше французские взять vsop или xo, чем такое пить. А если речь о 40-50-60-летних, то я предпочел бы арманьяки за ту же цену (или дешевле даже), чем эти
@Hiiiooo9 ай бұрын
Рассуждения пятиклассника 🥴
@Vladimir-xx1sc9 ай бұрын
@@Hiiioooне знал, что пятиклассников интересует данная тема... На счёт VSOP я конечно не уверен. А так всё правильно он написал...
@markwiner12138 ай бұрын
Французские VSOP - по сравнению с качественными (и настоящими!) армянскими и грузинскими - жуткие горлодёрки с бледным букетом. Из XO - разве что Hine или Camus ещё более-менее....
@Vladimir-xx1sc8 ай бұрын
@@markwiner1213 🤦ну да, в Армении и Грузии в виду с отсутствием законов, точно бренди "настоящие". Как показывает экспертиза - каждый второй подделка. В связи соблюдения самых строгих законов, самый качественный бренди в мире, это французский коньяк. А VS и VSOP действительно ни о чём, потому как слишком молодые. Если сравнивать французский коньяк XO с нормальными армянскими бренди, то горлодёрами будут именно армянские, так как они более "острые". Если разбирать вкусо-ароматические свойства, то армянский к примеру, это по факту компот из сухофруктов. Он очень яркий в аромате, но аромат этот выделяется только сухофруктовыми нотами. Французские же очень многогранны в этом плане. А про вкус и подавно, говорить нечего...Армянский, просто сладковатый компот...В то время как французские очень плотные, имеют продолжительное послевкусие, будоражат все рецепторы. Французских XO много хороших и даже разных. Каждый найдёт что-то своё. На счёт Hine и Camus, тут точно также всё. Кому-то нравится Hine со своим Grand Champagne, а кто-то ему A De Fussigny предпочтет, со своим Fine Champange. На счёт Camus - это мой любимый коньяк. Но стоит ли говорить о том, что даже Camus очень разный? К примеру только за ближайшие годы у них было несколько XO и все они друг от друга отличаются. Например Elegance, Intensly Aromatic, или новый купаж Intensly Aromatic (который мой любимый). Большинство кто пробовал первые два - особо их не жалуют. Даже среди почитателей французских коньяков. Так что тут всё исключительно на свой вкус.