Почему официанты уносят меню?

Почему официанты уносят меню? Должность официанта - не настолько простая и общедоступная, как это может показаться на первый взгляд. В хорошем заведении профессиональные официанты обязаны придерживаться сотен правил этикета. Любое действие на рабочем месте должно соответствовать этому своду правил. Одно из них - не оставлять меню на столе после того, как посетитель определился с заказом. Главная задача официанта заключается в том, чтобы посетитель ушел из кафе или ресторана довольным, и у него появилось желание снова туда вернуться. Поэтому работник заведения должен обеспечить клиента качественным обслуживанием, начиная с приветствия, приема заказа и заканчивая счетом. Считается, что первоклассное обслуживание играет даже более важную роль, чем вкусовые качества блюд и напитков. И наоборот: каким бы вкусным не было блюдо, клиент уйдет недовольным, если его не устроит обслуживание. В первую очередь, официант обязан выглядеть аккуратно, опрятно и презентабельно, поскольку он является «лицом» заведения, в котором работает. Большое значение имеет то, как сотрудник встретит гостей. От первого впечатления зависит, насколько долго посетители захотят остаться в ресторане, сколько денег они потратят, и будет ли у них желание вернуться сюда вновь, посоветовать место друзьям. Задача официанта - проявить заботу о клиентах и обеспечить комфортное времяпровождение.
#официанты_меню #Domovoi
Автор статьи: Вадим Хромов
Источник: clck.ru/336yw3
✫Все видео от Домового:►bit.ly/2IDftUI
✫Подписаться на канал:►bit.ly/2GhEVwa
------------------------------------------------------
★↓Рекомендую посмотреть:↓★
Вырубка леса китайцами:►bit.ly/2V7E0rF
Для чего у канистры три ручки:►kzbin.info/www/bejne/qGKXkoiFlKilgqs
Как нас обманывают супермаркеты:►bit.ly/2IqG3B9
Вы никогда не увидите эти изобретения:►bit.ly/2UIZwU0
------------------------------------------------------
★↓Мои плейлисты:↓★
Домовёнок - домашние работы и хозяйство:
bit.ly/2ZiCOkh
Простая еда - простые рецепты приготовления еды:
bit.ly/2Ir5YIK
Простые программы - о программах и компьютерах: bit.ly/2Ir62Iu
------------------------------------------------------
★↓Я в Социальных сетях!↓★
Телеграм:►t.me/domovoi_a
0+