Рет қаралды 33,254
วิธีหมักเนื้อให้นุ่มด้วยสับปะรด เป็นหนึ่งวิธีที่สามารถทำให้เนื้อนุ่มได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องพึ่งเครื่องปรุงเยอะแยะมากมาย และที่สำคัญไม่ทำลายรสชาติเนื้อวัวของเรา
การทดลองครั้งนี่ถือว่าสำเร็จเป็นอย่างมากครับ เนื้อนุ่มขึ้นเป็นกอง ผมเลยอยากขอให้เพื่อนๆทดลองทำดูครับ ไม่ผิดหวังแน่นอน
รีวิวเนื้อตัวนี้นะครับ ความคุ้มค่ายังไม่เท่าไรเพราะราคาที่ได้มาสูงอยู่พอสมควรครับ ผมคาดหวังไว้ว่ามันจะดีกว่านี้เยอะเลย 5555
รสชาติก่อนหมักสัปปะรด
รสชาติ (Flavour) 9/10
ความนุ่ม(Tenderness) 5/10
กลิ่น (Savour) 9/10
ความคุ้มค่า (Worthiness) 6/10
รสชาติหลังหมักสัปปะรด
รสชาติ (Flavour) 9/10
ความนุ่ม(Tenderness) 7.5/10
กลิ่น (Savour) 9/10
ความคุ้มค่า (Worthiness) 7/10
วิธีการเลือกน้ำมันมาใช้ทำสเต็ก อย่างปลอดภัย
kzbin.info/www/bejne/i5PQlmOvmrB4ebs
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ใครสนใจใช้อุปกรณ์ชิ้นไหนตามสามารถเลือกดูด้านล่างนี้ได้เลยครับ
Wireless เทอร์โมมิเตอร์ที่ผมใช้
shopee.co.th/product/267361766/5736740782/
เทอร์โมมิเตอร์ Digital ที่ผมใช้
commerce/products/3522320691168184
ถุงดรายเอจ UMAI DRY AGING BAG
commerce/products/4971209872892833
หวังว่าวีดีโอนี้จะเป็นประโยชน์ต่อเพื่อนทุกคนนะครับ สุดท้ายนี้ก็ขอฝากกดไลค์ กดติดตาม และกดกระดิ่งไว้ด้วยนะครับเพื่อไม่ให้พลาดคลิปที่น่าสนใจในอนาคตนะครับ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ช่องทางทั้งหมดในการติดตาม
Facebook page : bangkokbbqboyz
ํKZbin channel : kzbin.info/door/D0U-F8CO7GSvOfwj5aCu-w
Instagram : bkkbbqboyz
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ถ้าชอบวีดีโอนี้ ต้องชอบวีดีโอนี้ด้วยแน่นอน
สอนทำสเต็กสูตรเชฟกอร์ดอน แรมซีย์ ด้วยกระทะง่ายๆ
kzbin.info/www/bejne/gKelfmOJaq5geLs
จับสเต็กเนื้อไทยวากิว 3 ส่วน 3 สไตล์ มาประชันรสชาติ
kzbin.info/www/bejne/aZayY6Rjq96tsNk
สเต็กเนื้อโทมาฮอว์ค ด้วยวิธีทำสเต็กเนื้อเทพๆ
kzbin.info/www/bejne/oWeYlJuMa5KUf8U
วิธีทำเนื้อดรายเอจด้วยตัวเองที่บ้านง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้ตู้ดรายเอจ
kzbin.info/www/bejne/sJOzl4t4idWGqs0
เนื้อวัวส่วนไหนเอามาทำสเต๊กแล้วอร่อยที่สุด?
kzbin.info/www/bejne/ZoatfZyll8xrZtk
เนื้อดรายเอจคืออะไร ทำไมมันถึงแพงนักนะ?
kzbin.info/www/bejne/mYnQdpqDdpd_qLM
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
เพลย์ลิสต์ สำหรับคนรักเนื้อ
kzbin.info/aero/PLsiegpq7YhBxktClioaPtyO5h5uSKphyV
เพลย์ลิสต์ สาระความรู้เกี่ยวกับเนื้อ
kzbin.info/aero/PLsiegpq7YhBwBbqAVpT8uHyZf-jWsWYeO
เพลย์ลิสต์ สอนวิธีการดรายเอจเนื้อ
kzbin.info/aero/PLsiegpq7YhBw-d7e5du2YktAH4WSehjgP