วิธีแก้ปัญหาแป้งพองแป้งเป็นด่างดูคลิปนี้ให้จบ

[@บุษบาร่าหีม-ท9ฒ]

เป็นเหมือนกันค่ะเตาร้อนก็เป็นค่ะ

[@milin_mirai2019]

แป้งตีเส้ดแล้ว ไม่ค่อยกรอบมีวิธีแก้ไหมค่ะ

[@tutaphafanjumpa1429]

สวัสดีคะพี่ตุ๊กตาชอบเด้อจ้า♥️

[@naree.channel4960]

สอบถามค่ะ เวลาหมุนแป้งแล้วแป้ง ถลอก ออกติดขึ้นมาหมุนรอบสองไม่ได้เป็นที่อะไรหรอค่ะ

[@by5611]

เตาร้อนและหน้าเตามันเกินไปค่ะ

[@anfan71615]

เป็นด่างเฉพาะตรงกลางค่ะ

[@by5611]

ให้เช็คเตาว่าเตาร้อนเท่ากันมั้ยนะคะบางครั้งขอบนอกร้อนแต่ตรงกลางไม่ร้อนก็เกิดฟองอากาศได้ค่ะ

[@น้อ-ฤ4ฃ]

แป้งไม่ติดเตา หมุนแล้วเป็นก้อนติดไม้ ทำไงดีค่ะ

[@by5611]

บางครั้งไม้สามขาร้อนไปค่ะรอบแรกจะไม่ติดแต่พอหมุนรอบสองแป้งจะติดไม้ค่ะ

[@thi_cha]

เจอเหมือนกัน แต่คงเป็นปัญหาของส่วนผสมที่ไม่ได้สัดส่วน ไม่รุ้อะไรมากไปอะไรน้อยไป 🥺 เพราะลองคุมไฟแล้ว เช็ดเตาเเล้วก็ยังพอง

[@saowarotwchamsri5819]

เตามันค่ะใช้ผ้าชุบน้ำยาล้างจานนิดนึงหายค่ะ

[@surachet_pk1919]

เวลาใช้เครื่องหมุนทำไมแป้งติด คะ

[@by5611]

แป้งติดไม้สามขาเกิดจากเราเอาไม้สามขาไปวางบนเตาเครปแล้วเราเอาแป้งใส่ลงไปช้าเลยเกิดแป้งติดไม้เพราะไม้มันร้อนทำให้แป้งสุกเร็วเลยทำให้ติดที่ตัวไม้เวลาเราหมุนแป้งค่ะ

[@tonliw8986]

ขอบคุณค่ะ​@@by5611

[@vattkong2528]

ขอสอบถามค่า หมุนแป้งแล้วแป้งติดที่หมุนค่ะ แก้ไขยังไงคะ ขอบคุณค่า

[@by5611]

ค่ะ ต้องทำความสะอาดที่หมุนแป้งทุกครั้งที่เราจะลงแป้งค่ะและไฟตรงกลางไม่ต้องเปิดนะคะเพราะถ้าไฟตรงกลางร้อนแต่เราล้างที่หมุนสะอาดแล้วมันก็ขาดได้ค่ะ

[@vattkong2528]

@@by5611 ขอบคุณมากๆๆค่ะ ขอถามอีกนิดนะคะ ลองทำสูตรแป้งที่ใส่เนย แป้งจะด่าง แต่ถ้าไม่เนย แป้งจะสวย เรียบ เกี่ยวกันมั้ยคะ

[@cvrchannel1927]

เตาร้อนก็ยังเป็นค่ะ

[@by5611]

หน้าเตามันก็เกิดฟองอากาศได้ค่ะ

[@cocoachozipmimilk340]

แลัวแป้งแตกนี้ปัญหา​เกิดจากสาเหตุ​อะไรคะ

[@by5611]

น่าจะเป็นที่ส่วนผสมของแป้งแต่ละตัวค่ะ

[@ข้าวเหนียวดํา-ฐ8ฐ]

ทำแผ่นต่อไปต้องปิดเตาก่อนไหมคะหรือไม่ต้องปิด

[@by5611]

ถ้าเตาแรกเปิดไฟอ่อนเตาต่อไปก็ไม่ต้องปิดไฟก็ได้ค่ะแต่ถ้าคิดว่าเตาแรกไฟแรงไปก็ปิดตอนเอาเครปออกได้เลยค่ะแล้วเช็ดหน้าเตาแล้วลงแผ่นต่อไปได้เลยค่ะแล้วค่อยเปิดไฟค่ะ

[@ร้านเครปน้องภูมิ]

ไฟร้อนเกินจะเป็นยังไงคะ

[@by5611]

ไฟร้อนทำให้แป้งเด้งเป็นรูค่ะ

[@จารุวรรณเชาวนะ]

มีสาเหตุอื่นไหมค่ะ

[@by5611]

ถ้าลูกค้ามีปัญญาแบบไหนของการทำเครปก็สามารถโทร0831536969หรือแอดไลน์เข้ามาสอบถามหรือขอคำแนะนำได้นะคะ

[@nisaratkhamphan585]

ไม่เกี่ยวจ้า