Рет қаралды 96,139
สวัสดีค่ะวันนี้มาแชร์เทคนิคต้มข้าวโพดอย่างไรให้ข้าวโพดมีเมล็ดเต่งตึงไม่เหี่ยวข้ามวันก็ยังไม่เหี่ยวและบอกวิธีเก็บข้าวโพดหากรับประทานไม่หมดจะเก็บรักษาอย่างไรไม่ให้ข้าวโพดบูด สามารถใช้ได้กับข้าวโพดหวานฝักสีเหลืองและข้าวโพดข้าวเหนียวฝักสีขาวแบบในคลิปนะคะ หากจะนำไปต้มขาย แนะนำให้ต้มทั้งเปลือก สามารถเก็บได้นานไม่บูดง่าย วิธีทำตั้งน้ำให้เดือดแล้วจึงนำข้าวโพดใส่ลงไปไม่ต้องใส่เกลือหรือใส่น้ำตาล หากใส่เกลือในน้ำต้มข้าวโพดเกลือจะไปดึงความชื้นจากเมล็ดข้าวโพดเมื่อข้าวโพดเย็นตัวลง จะทำให้เมล็ดข้าวโพดเหี่ยวย่นไม่เต่งตึง ถ้าต้มทั้งเปลือกจับเวลา 15 นาทีถ้าต้มโดยปอกเปลือกออกต้มเพียงแค่ 10 นาทีเท่านั้น เมื่อต้มเสร็จแล้ว หากอยากได้รสชาติเค็มนำข้าวโพดจุ่มลงในน้ำเกลือเข้มข้น แล้วจึงนำขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำก่อนรับประทาน
#ข้าวโพดต้ม
#วิธีต้มข้าวโพดหวานเต่งตึง
#วิธีทำข้าวโพดต้มเม็ดข้าวโพดไม่เหี่ยว
#เม็ดข้าวโพดเหี่ยวทำไงดี
#ข้าวโพดข้าวเหนียว