วิธีทำหน่อไม้ดอง สูตรนี้หน่อไม้ขาว สวย เก็บได้นานเป็นปีไม่เน่าไม่เสียจ้า

Рет қаралды 343,222

Күн бұрын

ส่วนผสมหน่อไม้ดอง
รอบ1(แช่1คืนแล้วเททิ้ง)
1.หน่อไม้สดที่สับหรือหั่นแล้ว5 กก.
2.เกลือป่นรอบแรกประมาณ120กรัม
3.น้ำเปล่าใส่ให้ท่วมหน่อไม้
รอบ2(หมักใส่กระปุก)
1.เกลือป่น(ความเค็มตามต้องการ)
2.น้ำสะอาด
3.หน่อไม้ที่ได้จากรอบแรก
วิธีทำหน่อไม้ดอง
สับหรือหั่นหน่อไม้ให้ได้ขนาดที่ต้องการ
ใส่น้ำให้ท่วมหน่อไม้และใส่เกลือแช่ทิ้งไว้ 1 คืน
ครบ 1 คืนเทน้ำทิ้งล้างหน่อไม้ให้สะอาด
ผสมน้ำกับเกลือชิมให้ได้ความเค็มที่ต้องการ(อย่าให้จืดเกินไปหน่อไม้ดองจะเน่าได้)จากนั้นใส่หน่อไม้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันประมาณ 5 นาที
นำหน่อไม้ใส่กระปุกปิดฝาให้แน่น เก็บไว้ในอุณหภูมิปกติ 10 วันขึ้นไปก็สามารถนำมาประกอบอาหารได้เลยค่ะ

Пікірлер: 208

@สถานีควบคุมไฟป่าภูพานสกลนคร 2 ай бұрын

ใช่ค่ะ ถ้าน้ำไม่ท่วมมันจะดำ เพราะลองดูแล้ว น้ำไม่ท่วมดำ

@channel5270 2 ай бұрын

🥰

@sipapapasda2353 Ай бұрын

❤@@channel5270

@ตันติกรสมปาน-ช7ห Ай бұрын

😅😮😅😊

@acharaporn5733 Ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะสิได้ลองทำตามดู

@channel5270 Ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@พีโมบาย-ป4ฑ 2 ай бұрын

ขอบคุณครับที่แนะนำสูตร❤🎉

@channel5270 2 ай бұрын

ขอบคุณมากๆจ้า

@พ่อใหญ่ดาวกับบ่าวป๋อ-จ2ร Ай бұрын

สุดยอดเลยครับผม

@ปานทิพย์ปานทิพย์ขอให้ถูกรางวัล Ай бұрын

ขอบคุณที่พาทำค่ะ

@channel5270 Ай бұрын

ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ

@พงษ์พันธ์พูนพัตร Ай бұрын

ดีมากค่ะ

@channel5270 Ай бұрын

ขอบคุณมากจ้า

@สุวรรณาเคนคํา Ай бұрын

❤ดองทุกปีค่ะ

@channel5270 Ай бұрын

🥰

@ปราณีเหวยไทย 15 күн бұрын

ดีค่ะ

@wanit2pomthong221 Ай бұрын

ผมกำลังทำตามครับ

@รุจิรากฤตเวทิน 2 ай бұрын

เยี่ยมมากจ้า

@channel5270 2 ай бұрын

🥰🥰

@ณัชชาChannel-c2f 2 ай бұрын

สุดยอดค่ะ❤❤❤

@channel5270 Ай бұрын

ขอบคุณมากจ้า

@PrayongSriin Ай бұрын

ขอบคุณที่แบ่งปั่นจ้า❤

@channel5270 Ай бұрын

🥰

@นงนุชบุญชู-ร6ศ Ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@channel5270 Ай бұрын

ขอบคุณมากๆเช่นกันจ้า

@boonyangl1786 Ай бұрын

ขอบคุณค่ะที่แนะนำ

@channel5270 Ай бұрын

ขอบคุณมากๆเช่นกันจ้า

@ประทุมสันป่าแก้ว 2 ай бұрын

ชอบกินค่ะแกงใส่ได้หลายอย่าง

@channel5270 2 ай бұрын

ขอบคุณมากๆจ้า

@Jidaintimepokpong Ай бұрын

คือชิ้นใหญ่แท่จ้า

@channel5270 Ай бұрын

หน่อไม้หั่นชิ้นเล็กๆได้จ้าไก่ชอบใหญ่เลยทำใหญ่ แต่วิธีการทำก็ทำเหมือนกันค่ะ

@ธัญญะรัตน์ธรรมวงษ์-ย9อ Ай бұрын

น่ากินค่ะขาวสวยชอบ

@channel5270 Ай бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ

@ammarakamputha5751 29 күн бұрын

คือเฮ็ด ต่อนหนาแท้ค่ะ

@channel5270 29 күн бұрын

มักแบบนี้จ้า😁

@สาวชัยภูมิสะใภ้บึงกาฬ 2 ай бұрын

สุดยอดจ้า

@channel5270 2 ай бұрын

ขอบคุณจ้า

@ยายลมคนร้อยเอ็ด 2 ай бұрын

ขอบคุณมากที่แบ่งปัน วิธีทำหน่อไม้ดองจ้า❤🎉

@channel5270 2 ай бұрын

🥰🥰

@ประไพภรณ์อมรินทร์ 4 күн бұрын

ปรกติเคยทำแต่แบบสับ ไม่เคยหั่นหน่อไม้แบบนี้ คราวหน้าคงต้องลองทำดู

@channel5270 3 күн бұрын

ขอบคุณจ้า

@jninekrabi5588 Ай бұрын

สวัสดีจ้ามารับชมขอบคุณที่แบ่งปันเด้อจ้า

@bigmamafram2023 2 ай бұрын

ชอบจ้า

@channel5270 2 ай бұрын

🥰

@จิตรีตาใจ 2 ай бұрын

ขอบคุณจ้า

@channel5270 2 ай бұрын

ขอบคุณมากๆจ้า

@suhhoinn2015 2 ай бұрын

สุดยอด

@channel5270 2 ай бұрын

ขอบคุณจ้า😊

@WertyAsd-v6k Ай бұрын

ขอบคุณนะคะ

@channel5270 Ай бұрын

ขอบคุณมากๆจ้า

@panpasa888 2 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ ทำทีไรขมทุกที

@channel5270 2 ай бұрын

สูตรนี้ขาว อร่อยจ้า

@สุบินบุญชัง 2 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@channel5270 2 ай бұрын

ขอบคุณจ้า

@ฤดีวรรณศรีวรรณา 2 ай бұрын

❤ชอบคุนค่า

@channel5270 2 ай бұрын

🥰🥰

@samansornsri2309 2 ай бұрын

้เยี่ยมเลยจ้าขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ทาง

@channel5270 2 ай бұрын

ขอบคุณจ้า

@NameOppo-rl7qd 2 ай бұрын

เยี่ยมมากเลย

@channel5270 2 ай бұрын

ขอบคุณจ้า

@ครูไก่โต้งฉัตรชัยดอนโคตรจั-ฟ6ช 2 ай бұрын

น่าทานมากจ้า...🥰🥰🥰

@channel5270 2 ай бұрын

ขอบคุณมากจ้า

@บุญช่วยบ่วงรักษ์-ล2ส Ай бұрын

บ่เห็นบอกว่าใช้หน่อไม้จักโลต่อเกลือ2ถุงที่แช่คืนนึงแล้วใส่น้ำถ่อดัยต่อเกลือ3ถุงบอกแต่ว่าใส่เกลือ2/3ถุงแต่บ่บอกหน่อไม้ปริมาณเท่าไหร่

@channel5270 Ай бұрын

มีบอกในคำอธิบายคลิปเรียบร้อยแล้วค่ะกดดูนะคะ

@ศศิมาเบ้าเรือง 6 күн бұрын

ชิมดูน้ำเกลือเอาที่พอดีเราดีกว่าค่ะ

@channel5270 6 күн бұрын

@@ศศิมาเบ้าเรือง ใช่จ้าชิมเอาดีที่สุดค่ะ

@ประสานเรืองอ่อน 2 ай бұрын

พี่ทำทีไร ได้ไม่กี่วันถูกทิ้งเพราะดำมากเลยค่ะ😂 เสียดายตอนหั่น นั่งทำตั้งนาน,แกงได้หนเดียว ถูกเททิ้งค่ะ😊😊😊

@channel5270 2 ай бұрын

ลองสูตรนี้ดูนะคะพี่ ไก่ทำไม่เคยเน่าหรือดำเลยค่ะ

@ธุระกิจหลาบนอก 2 ай бұрын

ทำแล้วใส่ตู้เย็นไวคะไม่ดำแน่นอนคะ

@ธุระกิจหลาบนอก 2 ай бұрын

ทำแล้วใส่ตู่เย็นใว้คะไม่ดำแน่นนอน,

@ชุมพลพรหมมะ-ฐ4ถ 4 күн бұрын

ถ้าเราใส่นำ้ซาวข้าวเราต้องกินให้หมดในเร็ววัน เพราะใส่น้ำซาวข้าวมันเปรี้ยวเร็ว ถ้าเอาไว้นานเป็นเดือนมันจะเน่่า

@natnatty2066 2 ай бұрын

เดี๋ยวจะเอาไปลองทำดู คำว่า 10 มื้อ ถึงจะเปรี้ยวหมายความกี่วันเจ้าถึงจะเปรี้ยว

@channel5270 2 ай бұрын

10วันจ้า

@ณัฐสุรางค์ดลราศรี 2 ай бұрын

10วันค่ะ#มื้อคือวัน จ้า

@มานิตแช่มโสภา-ผ2ฑ Ай бұрын

ทําคิลบนานเกินไป

@สมบูรณ์บุญประสพ Ай бұрын

ใช้น้ำทะเลใด้บ่คับ

@channel5270 Ай бұрын

หาว่าค่ะ บ่ได้จ้า😅😅

@สีดาแก่นเมือง-ฝ7ร Ай бұрын

ทางเหนือใช้สับเอานะ❤❤❤😂😂

@channel5270 Ай бұрын

แล้วแต่ชอบเลยจ้าสับก็ได้ค่ะ

@วัฒนีดาวดาษ Ай бұрын

❤❤❤❤

@channel5270 Ай бұрын

🥰

@ammarakamputha5751 29 күн бұрын

บ่มักเพิ่น ทำต่อนหนาโพดค่ะ

@channel5270 29 күн бұрын

ในคลิปก็บอกนะคะว่าถ้าชอบเล็กก็ให้สับเอา แต่ส่วนตัวชอบแบบนี้ค่ะ

@winaithongngam9521 Ай бұрын

หน่อไม้ เท่าไหร่ต่อเกลือ 2 ถุงครับ

@rosalindaandaverde920 Ай бұрын

HOLA AMIGA ME GUSTA EL BAMBU❤ DAME LA RECETA POOR FAVOR PARA TRADUCIR ESPAÑOL GRACIAS

@บังอรสายเนตร 2 ай бұрын

❤

@channel5270 2 ай бұрын

🥰🥰

@natuangpornpiamchaona8185 29 күн бұрын

นี่เราต้องคอยดูจนหั่นเสร็จเลยเหรอ นานจัง เอาอบบสรุปสิ

@channel5270 29 күн бұрын

เลื่อนผ่านตอนหั่นก็ได้จ้า แอดชอบคุย😁😁

@ภัทรวดี-ฉ6ฟ 2 ай бұрын

ขายอยู่บ่อจ้า อยากซื้อหลายๆกระปุกมาไว้กินเองจ้า

@channel5270 2 ай бұрын

ตอนนี้หมดจ้า

@ยายจาไมก้าพาม่วน 11 ай бұрын

สวัสดีจ้าลูกกุ๊กไก่

@นารา-พ3ฮ 2 ай бұрын

น่าจะชั่งกิโลก่อนว่าหน่อไม้กี่กิโล ต่อเกลือกี่ถุง

@channel5270 2 ай бұрын

สูตรนี้ไม่ต้องชั่งจ้า ใช้วิธีชิมน้ำเกลือเอาค่ะ เอาตามความชอบเราชอบเค็มก็ใส่เกลือเยอะๆค่ะ😊

@อารดาอินต๊ะวิชา 2 ай бұрын

เค็มไปก็จะทำให้หน่อดองไม่เแรี้ยวใส่เกลือน้อยไปหน่อดองก็เน่าไม่มีสูตรไม่มีประสบการยากที่จะทำออกมาแล้วพอดี ไม่มีสูรตรู้เฉพาะคนที่รู้เท่านั้น

@channel5270 2 ай бұрын

@@อารดาอินต๊ะวิชา ใช่จ้าที่ไก่ทำทุกรอบไม่เคยเน่าค่ะถ้ากลัวจืดหรือเค็มไปใช้วิธีชิมน้ำได้เลยค่ะแตะๆนิดเดียวรู้เรื่องค่ะ😊😊

@ธัญญภัทร์ตากิ่มนอก 2 ай бұрын

😅😅😅😅😅😅😅@@channel5270

@samsungthai6422 2 ай бұрын

ทำต่อนใหญ่โพดเนาะ

@channel5270 2 ай бұрын

เอาไว้สับผัดกระเพราแซบดีจ้า ถ้ามักแบบสับเอากะเฮ็ดได้จ้าสูตรเดียวกันเลยจ้า

@สังวาลย์รัตนวงค์-ผ1ซ Ай бұрын

บอใส่ข้าวสารเหนียวบ้อจ้า

@channel5270 Ай бұрын

สูตรนี้บ่ใส่จ้า

@สํารีบุรี 2 ай бұрын

เค็มๆๆ

@channel5270 2 ай бұрын

เอามือแตะชิมน้ำดูก่อนใส่ในกระปุกหน่อไม้ค่ะ รสชาติจะได้พอดี

@สุภาพรเทใหม่ 2 ай бұрын

ใช้หน่อไม้อะไรก็ได้ใช่ไหมค่ะ

@channel5270 2 ай бұрын

ใช่จ้า

@lithokok4554 Ай бұрын

น้องพี่ชอบชิ้นใหญ่ๆแบบนี้แหล่ะที่น้องทำอยากแบ่งซื้อค่ะ ดูแล้วไม่ใส่สารให้ขาว กินแล้วมั่นใจปลอดสารค่ะ อยากได้จริงขอแบ่งชื้อมาไว้ทำอาหารได้ไหมค่ะดูชิ้นน่ากินมาก ติดต่อช่องทางไหนค่ะน้องกุ๊กไก่ ขอซื้อค่ะ

@channel5270 Ай бұрын

@@lithokok4554 ไก่ไม่ได้มีขายจ้าแค่ทำให้ดูเป็นแนวทางค่ะ🥰

@อุทัยพลเทียน Ай бұрын

ข่อยคือบ่ใส่เกลือ😂😂😂 2คืนแล้วมันสิบ่เน่าบ่น้อบาดนิ😂😂😂

@channel5270 Ай бұрын

แช่เปล่า2คืนบ่เน่าค่ะแต่ต้องคั้นดีๆ

@ใจเอื้อหวลประไพ 2 ай бұрын

สรุปแล้วใส่เกลือกี่ครั้งจ๊ะ

@channel5270 2 ай бұрын

2รอบค่ะ รอบแรกแช่ไว้หนึ่งคืนแล้วเทน้ำทิ้งล้างหน่อไม้ออก รอบสองถึงใส่ในกระปุกจ้า

@winxc9723 2 ай бұрын

หน่งไม้กี่โลค่ะไช่เกือ2ถุงนะค่ะ

@channel5270 2 ай бұрын

ประมาณไม่เกิน5โลค่ะ รอบแรกแช่เพื่อไม่ให้หน่อไม้ดำค่ะ มากน้อยได้ไม่ผิดค่ะเพราะแช่แล้วเททิ้ง

@ChanthimaHomduang 2 ай бұрын

คือชิ้นใหญ่แท้

@channel5270 2 ай бұрын

มันน้อยๆกะหั่นตามมักได้เลยจ้า

@lithokok4554 Ай бұрын

น้องพี่ชอบกินชิ้นใหญ่แบบที่น้องทำอยากซื้อได้ไหม พี่ได้มั่นใจว่าขาวแบบไม่ใส่สารจริงค่ะ อยากซื้อจริงๆน่ะชอบชิ้นแบบนี้แหล่ะ ทำน่ากินมากอ่อนๆด้วยอ่ะ

@AA-wl6qi 24 күн бұрын

ขอบใจเด้อไก่

@channel5270 24 күн бұрын

ขอบคุณเช่นกันจ้า🥰

@janpensrikumwang4215 Ай бұрын

หน้อไม้ยางอย่างก็ดำถ้า้ เก็บใว้นา นน

@ปังปอนด์อ้ายหรั่ง 2 ай бұрын

ของหนูหน่อไม้ขาวแต่บ่เปรี้ยว ทำยังไงดีค่ะ

@channel5270 2 ай бұрын

ปกติถ้าเราทิ้งไว้เกิน 10 วันขึ้นไปอากาศร้อนเปรี้ยวดีนะคะแต่ถ้าอากาศไม่ร้อนก็ต้องเอาไว้หลายวันหน่อยค่ะ

@tassanathephee1946 Ай бұрын

ใส่ส้มแขกลงไปสักหน่อยก็เปรี้ยวค่ะ@@channel5270

@channel5270 Ай бұрын

@tassanathephee1946 ขอบคุณมากๆจ้า

@ลําดวนยาท้าว-ฤ4ช Ай бұрын

หน่อไม่เเบบนี่อยุ่ได้นานจ้า ถ้ากิมซุนหรือหวานทำได้แต่อยุ่ได้ไม่น่นเพราะผิวหน่อไม้อ่อน👍👍

@channel5270 Ай бұрын

🥰

@mallikapativet8914 Ай бұрын

หน่อไม้บ้านเจ้าบ่ขมติจั่งบ่คั้น บ้านข่อยขม

@channel5270 Ай бұрын

แช่น้ำเกลือทิ้งก่อนคืนนึงตามคิบจ้ารับรองบ่ขมค่ะ

@baukhaodaodantai 2 ай бұрын

คืบ่อใส่เข้าสานจา

@channel5270 2 ай бұрын

สูตรนี้บ่ใส่จ้า แต่ละสูตรบ่คือกันแล้วแต่พุมักจ้า

@mamitungbutto738 2 ай бұрын

บ่อต้องคั้นหน่อไม้ติคาะ

@channel5270 2 ай бұрын

สูตรนี้บ่คั้นค่ะ

@saysunee5601 2 ай бұрын

เอาเขียงมาลองย้านมีดบาทมือจ้า

@channel5270 2 ай бұрын

ขอบคุณจ้า

@MomOk-wr7jt 2 ай бұрын

เกลือเม็กหรือผงคะ

@channel5270 2 ай бұрын

@@MomOk-wr7jt ในคลิปใช้เป็นเกลือไอโอดีนธรรมดาค่ะ

@channel5270 2 ай бұрын

@@MomOk-wr7jt บ้านเราเรียกเกลือป่นค่ะ

@suteesutee9291 2 ай бұрын

ได้หมดครับ

@saysunee5601 2 ай бұрын

ยนานรอเบิ่งบ่ไหว

@channel5270 2 ай бұрын

🥰🥰

@วรรณาคุยเพียภูมิ Ай бұрын

ใช่เกลือป่นไม่ดี ไม่ใช้หมักดองของ ต้องใช้เกลือเม็ด

@channel5270 Ай бұрын

ใช้ดีเหมือนกันค่ะ อยู่ที่ขั้นตอนการทำมากกว่า ใช้เวลาทำนานนิดนึงแต่เก็บได้เป็นปีไม่มีเน่าค่ะ

@ประพิษฐ์คลังทอง 2 ай бұрын

ตอนใย โพด

@channel5270 2 ай бұрын

ในคลิปบอกอยู่จ้าถ้ามักน้อยกะสับเอาค่ะ😊

@ปรียานุชลาดปาละ Ай бұрын

ไม่ชอบเลยค่ะหน่อไม้ดอง

@channel5270 Ай бұрын

🥰🥰

@สวนอินทผาลัมแม่พร Ай бұрын

เข้ามาชมการทำหน่อไม้ด้วยคร้า ติดตามชมคร้า

@TVPML-we8pg 2 ай бұрын

หั่หนาจัง

@channel5270 2 ай бұрын

หั่นแบบนี้เวลานำไปสับเพื่อผัดกระเพราจะอร่อยค่ะกรอบๆดี😊

@แม่น้อย-ย9ฏ 28 күн бұрын

เยี่ยมมากเลยจ้า

@channel5270 28 күн бұрын

ขอบคุณมากจ้า

@jeerananjeeranan1351 2 ай бұрын

หน่อไม้ถุงถ้าไม่เผามันจะแข็งเด่เลยไม่มีความอรอ่ยไม่หอมเก็บได้นานก็จริง

@channel5270 2 ай бұрын

จริงค่ะ แต่บางคนอยู่ห้องเช่าไม่สะดวกเผาก็ต้องทำสูตรอื่นแทนค่ะ

@songkrankucharik6913 2 ай бұрын

สวัสดีค่ขิเบิ่งนําแหน่เด้อจ้าคุณกุ๊กไก่เป็นครั้งแรกที่เห็นคลิปสูตรหน่อไม้ที่ง่ายหลายจร้า🙏

@channel5270 2 ай бұрын

ขอบคุณมากๆจ้า😊

@SaSm-n9v Ай бұрын

หนูดองแล้วค่ะวันนี้ผัดกับหมูอร่อยมากค่ะ

@channel5270 Ай бұрын

@@SaSm-n9v ขอบคุณมากจ้า

@ขนิษฐาลับภู 14 күн бұрын

ขอบคุณหลายๆเด้อที่บอกสูตรหน่อไม้ดองสีขาวๆน่ากินมากจะลองทำดู

@channel5270 14 күн бұрын

ขอบคุณมากๆเช่นกันจ้า

@ลําดวนยาท้าว-ฤ4ช Ай бұрын

หน่อไม้ทุกวันนี้จะไม่ขมแล้วค่ะเพื่อนๆทุกคนใส่เกลือก็กะเอาว่าจะเค็มน้อยหรือเค็มมากไม่ต้องชั่งกิโลก็ได้ค่ะ❤️❤️ชิ้นใหญ่ๆเท่าคลิปที่ออกมาทานอร่อยค่ะ❤️❤️

@channel5270 Ай бұрын

ขอบคุณมากๆจ้า🥰

@PassName-k7y 16 күн бұрын

😊❤ยายทำล้างน้ำสามครั้ง😊แล้วยายก็ใสเกืลอเอาใสขวดเลย😊ขอบใจนะทีบอก😊ยายจะทำใหม่

@channel5270 16 күн бұрын

ขอบคุณมากๆที่รับชมจ้า🥰

@jaranRich Ай бұрын

แต่วัสดุบรรจุเป็นพลาสติกถูกความเค็มของเกลือก็คงจะะลายออกมาเป็นโทษต่อคน

@channel5270 Ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@NfvbGfbj 2 ай бұрын

ทีเขาทำมาให้ชายฟานเอาแข็งอีกส้นหนึ่งอ่อนอรกส่นหนึงแข็งหมดอรรถรสในการกินเลยบ่หั่นออกเลย😊

@channel5270 2 ай бұрын

🥰🥰

@นาน่านาน่า-ข2ฉ Ай бұрын

ต้องใช้เกลือปุ่นหรือค่ะใหนเขาว่าเกลือป่นเป็นสารไอโอดินทำให้หน่อเน่าต้องใช่เกลือเม็ด

@channel5270 Ай бұрын

ทำหลายครั้งแล้วไม่เคยเน่าค่ะ

@สุกัญญาแสนศิริ-ฎ8จ 10 күн бұрын

หน่อไม้ไผ่หวานทำหน่อไม้ดองได้มั้ยคะ

@channel5270 10 күн бұрын

ทำได้ทุกชนิดจ้า

@แคร์โฟน-ห8ด Ай бұрын

ใส่เกลือป่นแต่ที่เห็นเขาเฮ็ดทางบ้านใช้เกลือเม็ดได้บ่คะ

@channel5270 Ай бұрын

ได้คือกันจ้า

@TVPML-we8pg Ай бұрын

หน่อไม้ต้องบางๆจึงจะน่ากินเด้อไม่หนาแบบนี้

@channel5270 Ай бұрын

เป็นแค่แนวทางค่ะในคลิปก็บอกชัดเจนว่าถ้าชอบเล็กๆก็ให้หั่นเล็กๆค่ะ

@ลําดวนยาท้าว-ฤ4ช Ай бұрын

ชิ้นใหญ่เน้เซบจ้า🥰❤️❤️❤️

@HuaweiT-im3vp Ай бұрын

ขอบคุณจ้ะมีหน่อไม้อยู่พอดีจะลองทำตามจ้ะ

@channel5270 Ай бұрын

🥰

@TVPML-we8pg Ай бұрын

หน่อไม้ต้องบางๆจึงจะน่ากินเด้อไม่หนาแบบนี้

@channel5270 Ай бұрын

มักบางหั่นบางค่ะ หนูมักแบบนี้ค่ะเวลาเอาไปสับใส่ผัดกระเพราะจั่งกรอบดีค่ะ😁

@anunhsn9514 2 ай бұрын

เราทำใส่น้ำซาวข้าวกระขาวกอบดีอร่อย

@channel5270 2 ай бұрын

ขอบคุณจ้า

@รัตนาภรณ์-ฐ7ฬ 2 ай бұрын

แตกต่างจากหน่อไม้ไผ่เลี้ยงไหมชอบดำ

@channel5270 2 ай бұрын

ไม่ต่างจ้า แต่ต้องใส่น้ำให้ท่วมเวลาจะกินห้ามใช้มือสัมผัสในกระปุกโดยตรงให้ใช้ทัพพีตักหน่อไม้จะไม่ดำค่ะ

@ใจเอื้อหวลประไพ 2 ай бұрын

หน่อไม้ปริมาณเท่าไรต่อเกลือสองถุงเล็กครับ

@channel5270 2 ай бұрын

ไม่เกิน5โลค่ะ

@สมัย-ฌ6ฏ 2 ай бұрын

ที่บน้านดอง5วันก้กินได้แล้วคะไม่ตองคอย5เดือน

@channel5270 2 ай бұрын

ในคลิปบอก10วันค่ะไม่ใช่5เดือน เพราะจะเปรี้ยวช้ากว่าการใช้น้ำซาวข้าวใส่ค่ะ

@อารดาอินต๊ะวิชา 2 ай бұрын

มีหลายสูตรกินได้ตั้งแต่5วันถึง1ปี

@channel5270 2 ай бұрын

ขอบคุณมากจ้า

@mamitungbutto738 2 ай бұрын

มีน้ำใจดีอยากแบ่งปันกะถือว่าสุดยอดแล้วจ้า

@channel5270 2 ай бұрын

ขอบคุณมากๆจ้า

@วรวรรณขามชู 2 ай бұрын

้ถ้าเราเปิดฝาแบ่งมากินแล้วที่เหลือดำไหมค่ะ

@channel5270 2 ай бұрын

@@วรวรรณขามชู ถ้าใช้ทัพพีตักไม่ดำค่ะอย่าให้โดนมือ

@channel5270 2 ай бұрын

@@วรวรรณขามชู ตักเสร็จให้กดหน่อไม้ลงถ้าน้ำท่วมหน่อไม้หน่อไม้ก็ไม่ดำค่ะ

@วรวรรณขามชู 2 ай бұрын

@@channel5270 ขอบคุณค่ะ

@อุ่นเรือนคล่องตา 2 ай бұрын

10มืัอเปรี้ยวแล้วบ่ทันแกงสิเก็บไว้กินนานๆเฮ็ดจั่งได๋ต่อคะ

@channel5270 2 ай бұрын

ตั้งไว้ในอุณหภูมิปกติได้เลยจ้าไม่ต้องแช่เย็นเก็บได้นานหลายเดือนไม่ดำค่ะ

@cafgtt7885 2 ай бұрын

ฃอถามค่ะเคยทำแล้วเน่าเปลื่อยเป็นอะไรตอบให้ด้วยนะคะ

@channel5270 2 ай бұрын

@@cafgtt7885 น่าจะเป็นที่เกลือน้อยเกินไปค่ะ เวลาทำสามารถชิมน้ำเกลือได้นะคะเอาให้เค็มพอดีถึงจะไม่เน่าค่ะถ้าจืดไปหน่อไม้ดองของเราจะเน่าค่ะ ก่อนทำก็ต้องแช่น้ำเกลือตามคลิปเลยค่ะ

@พวงวรรณ-ภ7ฝ 2 ай бұрын

บลขอบคุณมากๆค่ะน่าทานมากจะทำบ้างค่ะ

@channel5270 2 ай бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ