วิธีทำกาละแม (

สงสัยกันมั้ย ว่ากาละแม หรือกะละแม หรือยาหนม ของทางใต้ เค้าทำกันยังไง
ตามมาดูกันเลย
ส่วนประกอบสำคัญ
น้ำกะทิสด หัว+หาง 13 กิโลมะพร้าว
น้ำตาลมะพร้าว 6 กิโล จะเป็นแบบปึก หรือแบบเหลวก็ได้ แต่ส่วนตัวชอบใช้แบบปึก เพราะแกะง่าย ไม่เลยอะเทอะ
น้ำตาลทราย 2 กิโล (แนะนำให้ใช้สีขาว เพื่อสีของขนมจะได้ไม่ออกมาดำเกินไป)
แป้งข้าวเหนียว 2 กิโล (แช่น้ำทิ้งไว้ คนให้แป้งละลาย ประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนกวน)
น้ำเปล่า ใช้เติมในกรณีที่แป้งไม่สุก หรือข้นเกินไป
🔥🔥🔥ปลายฟ้ากาละแม แพคเกจใหม่🔥🔥🔥
ยาหนมหรือกาละแมภาคใต้
☑️กวนสด จากเตาฟืน
☑️หอมมะพร้าว
☑️นุ่มหนึบหนับ
☑️หวานมันจากน้ำตาลมะพร้าวและกะทิสด
☑️ไม่ติดมือ
☑️ไม่ใส่สารกันบูด
250 กรัม กระปุกละ 50 บาท
500 กรัม กระปุกละ 95 บาท
1000 กรัม กระปุกละ 180 บาท
ค่าส่งเริ่มต้น 35 บาท
✨✨✨พิเศษ สั่งขนาดใดก็ได้ 6 กระปุกขึ้นไป ฟรีค่าส่ง✨✨✨
สำหรับลูกค้าที่ต้องการแพคเกจเดิม (ถุงซีล) ทางร้านก็ยังคงจำหน่ายที่ราคาเดิมคือ กก.ละ 150 บาท ไม่รวมค่าส่งนะคะ
Line click ➡️ line.me/ti/p/p...
Facebook page ➡️ / plypkchaiya