วิธีทำ ข้าวเหนียวมะม่วง/ข้าวเหนียวมูน เม็ดเงาสวย นุ่มข้ามวัน เก็บได้ไม่ต้องแช่เย็น l กินได้อร่อยด้วย

Рет қаралды 196,611

กินได้อร่อยด้วย

Күн бұрын

Пікірлер: 138

@wantanitkomonhiran7099 7 ай бұрын

ทำตามแล้วค่ะ สูตรนี้อร่อยจริงๆ ค่ะ คอนเฟิร์มเลย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะเชฟ ขอให้เชฟสุขภาพแข็งแรงๆ ตลอดไปนะคะ🙏

@narinpinphetkun4587 5 ай бұрын

สิ่งที่คนอยู่ต่างแดน พอให้หายคิดถึงบ้านได้ ก็มีช่องนี้แหละครับ ขอบคุณมากๆครับ

@วัชรีหมัดนะฮู 20 сағат бұрын

ทำแล้วค่ะ รสชาดอร่อยลงตัวมากๆค่ะ แต่ว่าแชะไปนิดนึง มีวิธีปรับปรุงไหมคะ (ส่วนตัวครอบครัวชอบทานแบบแชะๆค่ะ) แต่อยากทำขายค่ะ ขอขอบคุณสูตรนะคะ

@warangratduangngoen4762 8 ай бұрын

สวัสดีค่ะเชฟ.น่ากินมากเลยดูแล้วก็อยากกินเลยค่ะ.มะม่วงนํ้าดอกไม้หวานๆนะ.อร่อย.อร้อย.อร่อยค่ะ 👍♥️♥️😋

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

จัดไปครับ

@pakhunassavarujikul3382 3 ай бұрын

ขอขอบคุณ

@GinDaiAroiDuay 3 ай бұрын

🥰🥰

@SpotifyMusic-l3b 7 ай бұрын

ของผมที่ทำเดิมๆออยู่แล้วใช้น้ำตาล 220 กรัมต่อข้าวเหนียว 500 กรัม กะทิเท่ากัน 300 ม.ล. เกลือใช้ 9 กรัม กำลังพอดี ลองใส่เพิ่มเป็น 10 กระมไม่ไหวเค็มเกินไปต้องลดลงมาเหลือ 9 กรัมตามเดิม

@มานอนแล้วหลับไม่ลง Ай бұрын

ใช้เกลือแกง หรือปรุงทิพย์ คะ

@apinyayoonuch7913 4 ай бұрын

ลองทำแล้ว ครั้งแรกเลยอร่อยค่ะ ยืนยัน ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ

@chiyaahkornchaiya156 8 ай бұрын

ทำได้เก่ง สวยงาม น่าอร่อยมากครับ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@warapornphetprasom8310 8 ай бұрын

น่าทานมากๆค่ะชอบคุณค่ะ

@Som-t7h 7 ай бұрын

เพิ่งทำเสร็จ อร่อยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

@GinDaiAroiDuay 7 ай бұрын

ยินดีมากๆครับ

@twagon9494 8 ай бұрын

น่ากินมากๆเลยค่ะ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@ลํายองเจริญชมน์ 8 ай бұрын

เป็นเมนูที่ถูกใจมากๆๆๆค่ะ ชอบค่ะ ขอบคุณมากนะคะ

@KatikPhakdee-se1jr 7 ай бұрын

ทำแล้วนะ..แต่ข้าวเหนียวออกแชะไปหน่อยสงสัยน้ำกะทิเยอะไป..แต่อร่อยเข้มข้นดีคะ 😊😊

@minnywongmee7802 8 ай бұрын

ทำตามแล้ว อร่อยมากเลยคะ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

โอ้ว ไวมาก ขอบคุณมากๆครับ

@สุนทรีปรางเปรมปรี 8 ай бұрын

น่ากินมากๆเลยจ้า

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากครับ

@naruchainkong1254 8 ай бұрын

ชอบดูคริปคุณค่ะฟังง่ายอธิบายดีค่ะ

@carrotarron3871 8 ай бұрын

น่าทานมากๆเลยค่ะขอบคุณนะคะเชฟ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@Fonworakarn39 6 ай бұрын

สูตรนี้อร่อยคะ ทำเเล้วดีงาม

@piyawan2940 8 ай бұрын

🙏ขอบคุณมากค่ะ.ชอบมากเลย.ข้าวเหนียวมูน👍🌝✌️

@Pavakeerati 8 ай бұрын

น่าทานสุดๆ❤ ขอบคุณค่ะเชฟ🙏

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@phunthikarnorajul7249 8 ай бұрын

น่าทานจะลองทำดูค่ะ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

จัดไปครับ

@Lm-py9sz 8 ай бұрын

น่าทานมากๆ

@boonsirithaimuangthong6879 8 ай бұрын

😊💚 สวัสดีค่ะหลานชายคิว..ข้าวเหนี่ยวมูนทานคู่กับมะม่วง น่าทานมากค่ะลูก..ที่บ้าน.ยายก็ใช้กะทิอ้มพวาค่ะ..ขอบคุณมากค่ะลูกที่แนะนำทุกขั้นตอนการทำเลยนะคะ..ยายมาให้กำลังใจนะคะหลานชายคิว😊❤️❤️❤️🎉🎉🏝💦💦🏖🎏

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

สวัสดีครับคุณยาย

@ธนภรณ์ธรรมกิจจะ 8 ай бұрын

น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณครับ

@สุเมธกุงวงศ์ 8 ай бұрын

ขอบคุณคะเชฟ😊

@abdulrazaklehni6942 7 ай бұрын

จะทำให้เมียและลูกๆ กิน ขอบคุณครับ

@saebaesuinam8973 8 ай бұрын

น่าทานมากชอบทานค่ะ👍😋🙏

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@nittayasani3596 8 ай бұрын

เหมือนรู้ใจเกิ้นน กำลังอยากกินค่า

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ต้องจัดแล้วครับ

@waruneewaenwongsrisant3570 8 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ อยากทำตามเลย

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณครับ สูตรนี้แนะนำเลย ลองทำตามดูนะครับ

@gornselchow7934 8 ай бұрын

น่าทานมากๆๆค่ะ❤❤❤

@wilaiwansaelaow7698 6 ай бұрын

ใช้ข้าวเหนียวก่ำก้ออร่อยค่ะ

@JkmCh-jc3th 8 ай бұрын

สวัสดีค่ะคุณหิวจึงคิดถึงค่ะ😂❤❤❤

@naputsthongyos2949 8 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@apiradakamladnang2486 8 ай бұрын

ขอบคุณมากนะคะ

@Mae-Auan_chubby.mom224 8 ай бұрын

น่ากินมากจ้า ต่อทุเรียนให้ดูด้วยจ้าเก่งมาก👍👍🥰❤️

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากครับ จัดไปลิ้งค์นี้เลยครับ kzbin.info/www/bejne/hJCzq4Zobr6gZq8

@sombat5414 8 ай бұрын

😮ทำได้น่ากินมากๆค่ะ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@rhondakaewcheen8102 11 күн бұрын

ใช้แป้งมันสำปะหลัง ได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

@tannyp.6511 7 ай бұрын

น่ากินมากค่ะขอบคุณค่ะที่แชร์

@thapapakthongsumrit2123 8 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ ชอบๆข้าวเหนียวมูนเค็มๆราดน้ำกะทิฉ่ำๆ😋😋😋

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมกาๆครับ สูตรนี้แนะนำเลยครับ

@PimvareeR 8 ай бұрын

ปีนี้ยังไม่ได้กินมะม่วงสุกเลย ต้องจัดมั่งแล้งค่ะ 😋

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

จัดไปครับ ใกล้หมดฤดูมะม่วงแล้ว

@คุณอัจฉรา-ฮ8ว Ай бұрын

ใช้ แป้ง ข้าวโพดไหมค่ะ

@RichardChen-s6h 8 ай бұрын

คงจะหอมอร่อยน่าทานมากครับ ปล.มูน (กิริยา)= การเคล้าคลุก (ข้าวเหนียวกับกะทิ) ไม่ใช้คำว่า คน (กะทิกับข้าวเหนียว) ครับ

@memyselfandi593 8 ай бұрын

Mmmm... my favourite Thai dessert!!! 😍😍😍

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

🥰

@orapinkhumjam8935 22 күн бұрын

ข้าวที่มูนโดยกะทิสำเร็จรูปตอนที่มํนแล้วเม็ดขุ่นไม่ใสเงา มีวิธีแก้ไขไหมคะ

@พัขร๊ปัญญาทิพย์ 8 ай бұрын

ข้าวเหนียวมูลกับมะม่วงแล้วเอาหน้าสังขยาหน้าปลาหรือกลอยกะฉีกได้หมดนะคะคุณเชฟขอบคุณข้อมูลดีดีมากค่ะ😊😊😊😊

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ใช่เลยครับ หรือช่วงนี้ทุเรียนเริ่มมีเยอะแล้วก็ทำข้าวเหนียวทุเรียนได้อีกด้วยครับ

@AnnaJar-s5r 8 ай бұрын

หาได้แต่ข้าวเหนียว กับกะทิ, สารส้ม หวด ใบเตย มะม่วง หาไม่ได้อ่ะ😅 อิจฉาคท.ในปท.มาก อาหารการกิน อุดมสมบูรณ์

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

นึ่งในลังถึง รองด้วยผ้าขาวบางได้เลยครับ ส่วนสารส้ม, ใบเตย ไม่มีไม่ใส่ก็ได้ครับ

@AnnaJar-s5r 8 ай бұрын

@@GinDaiAroiDuay ขอบใจจ้า จะพยายาม หาลังถึง ที่เป็นชั้นๆแล้วมีรูๆใช่ไหมอ่ะ

@SpotifyMusic-l3b 7 ай бұрын

อนู่ที่ประเทศไหนส่วนไหนของโลกถึงหาเครื่องปรุงไม่ได้ นี่อยู่เยอรมันหาได้ครบถ้วนทุกอย่างรวมทั้งหวด ส่วนมะม่วงน้ำดอกไม้นี่สั่งให้เขาส่งตรงมาจากไทยเลย ตกลูกละ 8€

@AnnaJar-s5r 7 ай бұрын

@@SpotifyMusic-l3b เยอรฯเข้าได้เกือบทุกอย่าง ที่นี่ห้ามทุกอย่าง

@SpotifyMusic-l3b 7 ай бұрын

@@AnnaJar-s5r 555 เมกา ออสเตรเลีย อดกินของอร่อย แต่ทีเมกาใน CA. มีคนไทยทำลูกชิ้นเนื้อหมู เนื้อวัวขายอร่อยดี

@จิราพรพุกยอด-ฏ2ป 8 ай бұрын

กระทิแบบต้มกับไม่ต้ม แบบไม่ต้มกระทิจะเสียง่ายไหมค่ะถ้าเทียบกับแบบต้ม

@223ปติญาคําเกษ 3 ай бұрын

ไม่เอาข้าวเหนียวเขี้ยวงูได้ไหมค่ะ

@ประยุทธรัตนวงค์วรกุล 8 ай бұрын

น้ำตาลทราย200กรัมนี่ประมาณกี่ช้อนโต๊ะครับ หรือกี่ml ครับ เพราะไม่มีที่ชั่งเป็นดิจิตอลเลยครับ เกลือ10กรัม สักหนึ่งช้อนโต๊ะ ได้ป่ะครับ แต่กระทิน่ะมีที่ตวงอยู่ครับ

@bobrich4982 8 ай бұрын

235 ml เกลือประมาณ 1 ช้อนชาครึ่ง

@glennnisidio2813 8 ай бұрын

สวัสดี, I cook Thai all the time and I really wish I could understand what you are saying, I cook your recipes all the time, very good, thank you!

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

สวัสดีครับ Thank you very much. 🥰

@กนกวรรณบํารุงรส 8 ай бұрын

ทำแล้วข้าวเหนียวแข็งเกิดจากอะไรหรอคะ เช็คตอนนึ่งเสร็จข้าวนิ่ม แต่มูนแล้วแข็งค่ะ

@SpotifyMusic-l3b 7 ай бұрын

ให้เดาน่าจะแช่ข้าวเหนียวก่อนนึ่งไม่นานพอ

@amsohotxgraplex8496 7 ай бұрын

@@SpotifyMusic-l3bสำหรับเรา แช่ 6ชั่วโมง หรือไม่ถึงก็นิ่มค่ะ เพราะเทน้ำกะทิจนแฉะจนเกินท่วม เปิดคน 2รอบค่ะ

@SpotifyMusic-l3b 7 ай бұрын

@@amsohotxgraplex8496 มันขึ้นอยู่กับชนิดข้าวเหนียวด้วย หรือ ข้าวเก่า ข้าวใหม่ แช่น้ำกะทิเยอะเกินก็น่าจะนิ่มแต่แฉะ ข้าวเหนียวมูนที่เห็นมืออาชีพทำออกมาต้องนิ่มแต่ไม่แฉะน้ำกะทิ เมล็ดข้าวเหนียวต้องร่วนสวย ที่สำคัญกะทิเยอะไปก็เสียสุขภาพอีกด้วย

@amsohotxgraplex8496 7 ай бұрын

@@SpotifyMusic-l3b ข้าวเหนียวที่เราอยู่มันแข็งกว่สข้าวไทยค่ะ มันจำเป็นต้องทำแบบนี้ แต่ไม่แฉะ ไม่เละแน่นอนค่ะ ข้าวเหนียวเกาหลีค่ะ

@ChunsaBunmak 8 ай бұрын

มีใครชอบข้าวเหนียวมะม่วงที่ไม่เค็มเหมือนเรามั้ย 😂😂

@MSP61110 2 ай бұрын

ไม่ทราบว่าทำอะไรผิดพลาดค่ะ ทำตามทุกขั้นตอน พอมูนเสร็จ ข้าวเหนียวติดกันเป็นก้อนเป็นแผ่นปึก เม็ดข้าวเหนียวไม่ร่วนค่ะ เคล็ดลับอยู่ตรงไหนคะ?

@จันทรจิราบัวเปรม 2 ай бұрын

มูนข้าวเหนียวตอนร้อนๆไหมึะ แบบออกจากหวดแล้วต้องราดน้ำกะทิที่ทูลไว้ทันที ข้าวร้อนจะไม่ทำให้แฉะ

@MSP61110 2 ай бұрын

ทำตามขั้นตอนเลยค่ะ ข้าวเหนียวพึ่งสุกจากเตา และนำ้กระทิ ก็ยังอุ่นๆค่ะ ตอนมูนครบครึ่งชั่วโมง คนข้าวเหนียวก็เกาะเป็นปึกเลยค่ะไม่แยกเม็ด คิดว่าน่าจะเป็นคุณภาพของข้าวเหนียวเขี้ยวงูที่ซื้อมาไหมคะ ??? ใช้กระทิแม่พลอยและยี่ห้ออร่อยดีปนกัน ซื้อจากร้านคนไทยในฟลอริด้า ยูเอส ค่ะ ชอบกินข้าวเหนียวมูน และทำไปถวายพระที่วัดไทยค่ะ

@TopPea-y1n 7 ай бұрын

ข้าวเหนียวกี่กก.ครับในสูตร

@GinDaiAroiDuay 7 ай бұрын

ข้าวเหนียวครึ่งกิโลครับ ส่วนสมทั้งหมด กดตรงคำว่า "เพิ่มเติม" ต่อจากชื่อคลิปได้เลยครับ

@ต๋อมใช่ครับขึ้นกับวันแข่ง 7 ай бұрын

500กรัมครับ

@Overtime2555 8 ай бұрын

ข้าวเหนียวถ้าเราทานไม่หมดเก็บตู้เย็นแล้วเราจะเอามาทานอีก ต้องอุ่นแบบวิธีไหนครับ😮

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

นำมานึ่งให้ร้อน ข้าวเหนียวมูนจะกลับมานุ่มเหมือนเดิมครับ ปล. สูตรนี้เก็บไว้นอกตู้เย็นได้ 1 วันครับ

@ฐรินดาทองทรง 8 ай бұрын

ถ้าข้าวนิ่มแช่ประมาณกี่ชั่วโมงคะ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

3-5 ชม.ครับ

@bunthitakhongthong2039 8 ай бұрын

ทำยังไงให้มะม่วงไม่ดำคะ??

@jameswatts410 8 ай бұрын

น้ำเกลือราดค่ะ

@ภัทริกาโชติมณี 8 ай бұрын

รีบแช่ข่าวเหนียวเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

จัดไปครับ ช่วงนี้ข้าวเหนียวมะม่วง ควบด้วยข้าวเหนียวทุเรียนต่อเลยครับ

@arunees3097 8 ай бұрын

แกล้งกันได้น้อพ่อครัว 5 ทุ่มแล้วค่ะ อเมริกาฝั่งตะวันออก

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

โอ้ววว ขออภัยครับ 😁😁

@arunees3097 8 ай бұрын

@@GinDaiAroiDuay ไม่เป็นไรค่ะ เดี๋ยวไปนอนฝันก่อนว่าได้เปิบข้าวเหนียวมะม่วง อากาศร้อนๆที่ไทย ถ้าได้ข้าวเหนียวมะม่วงหอมๆหวานๆคงคลายร้อนได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ 🫰🏻

@sompongpanhoon3809 8 ай бұрын

😅😅😅😅😅 เชฟคิวโดนต่อว่าซะล่ะ

@ขวัญข้าวดัดพันธ์ 6 ай бұрын

🙏❤️❤️❤️❤️🎉🎉

@Blackwindow-br1ur 8 ай бұрын

ข้าวเหนียว มูน โลล่ะ 220 จะบ้าตาย

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

โอ้ว แพงมากก ทำเองเลยครับ ทำไม่ยาก อร่อยแน่นอน

@panpornchita3686 8 ай бұрын

น่ากินมากค่ะ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@สมใจ-ฝ5ถ 8 ай бұрын

น่ากินมากค่ะเชฟต้องทำตามแล้วค่ะมะม่วงสุกกำลังเยอะเลยค่ะ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

จัดไปครับ

@มณีเครื่องสีมา 8 ай бұрын

น่ากินมากเลยค่ะ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณครับ

@wannaphadungsakmetha6495 8 ай бұрын

กินได้อร่ยยยยด้วยพูดเสียงเพราะมากๆๆๆค่ะอยากเห็นหน้าคนคนพูดจังเลยค่ะดูทุกคลิปที่สอนทําเลยเข้าใจง่ายฟังแล้วชอบค่ะชอบทุกคลิปที่สอนทําเลยค่ะมีคลิปทําขนมจีนน้ายากระทิไม่ค่ะอยากทําจนมจีนน้ายากระทิค่ะ

@GinDaiAroiDuay 8 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ ขนมจีนลิ้งค์นี้เลยครับ kzbin.info/www/bejne/r4CZeqyeo56Bq5I

@PeejaiKadtao 8 ай бұрын

1:18