วิธีทำข้าวซูชิญี่ปุ่น จากพนักงานทำซูชิญี่ปุ่น(เก่า)สูตรข้าวนุ่ม อร่อย เหมือนร้านซูชิในญี่ปุ่น|簡単な酢飯

  Рет қаралды 320,536

กบโออิชิ nijimama

กบโออิชิ nijimama

Күн бұрын

สูตรข้าวซูชิญี่ปุ่น
▶️วัตถุดิบ
1.ข้าว 2 ถ้วยตวง
(ประมาณ 300 g.)
2.น้ำสะอาด 300 ml.
3.สาหร่ายคอมบุ 1 แผ่น
(ประมาณ7 g.)
▶️เครื่องปรุงน้ำส้มสายชูสำหรับทำข้าวซูชิ
1.น้ำส้มสายชู หมักจากข้าว 55 ml.
2.น้ำตาลทราย 35 g.
3.เกลือ 10 g.
**ปริมาณเครื่องปรุงปรับ เพิ่ม - ลดได้ค่ะ
📌วิธีหุงข้าวญี่ปุ่น
• วิธีหุงข้าวญี่ปุ่น ให้...

Пікірлер: 192
@suzystevenson9817
@suzystevenson9817 3 ай бұрын
อธิบายรวดเร็วดี เข้าใจง่าย ขอบคุณมากค่ะสำหรับเทคนิคดี ๆ🙏🏻
@nijimama
@nijimama 3 ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ
@bongkot215
@bongkot215 17 күн бұрын
ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำตาม ชอบทานค่ะ
@nijimama
@nijimama 16 күн бұрын
ขอบคุณมากๆ
@khaotommudkitchen977
@khaotommudkitchen977 2 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ มาหัดหุงข้าวญี่ปุ่นด้วยค่ะ
@kookgaiinamerica9525
@kookgaiinamerica9525 2 жыл бұрын
ขอบคุณที่แชร์นะค่ะ
@wanrok5843
@wanrok5843 Жыл бұрын
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากๆขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ😊❤️
@Galong_Chanel
@Galong_Chanel 2 жыл бұрын
มาเอาสูตรดีๆด้วยคนค่ะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@NinPossible
@NinPossible 2 жыл бұрын
อ้าว ผมนึกว่าต้องใส่มิรินนะเนี่ย 😮 ขอบคุณสำหรับสูตรค้าบ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ข้าวซูชิไม่ใส่มิรินค่ะ
@aunn11
@aunn11 8 ай бұрын
คิดเหมือนกันเลยค่ะ
@JulieItaly
@JulieItaly 2 жыл бұрын
ทำน้ำผสมเองแบบนี้อร่อยชัวน์เลยค่ะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะพี่จุ๊😊🙏
@NutchareeyaYingyong
@NutchareeyaYingyong 3 ай бұрын
❤ขอบคุณมากค่ะ
@nijimama
@nijimama 2 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@รัศมี-ศ8ว
@รัศมี-ศ8ว 3 ай бұрын
ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ
@nijimama
@nijimama 2 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@YaaOaguiStyles
@YaaOaguiStyles Жыл бұрын
มาเรียนสูตรจ้าพี่กบ กำลังใึกทำให้เด็กๆทานค่ะ
@ยายไหมโนนเจดีย์Channel
@ยายไหมโนนเจดีย์Channel 11 ай бұрын
มาดูข้าวซูชิญี่ปุ่นนำค่ะข้าวนุ่ม อร่อยน่าทานมสากจ้าเยื่ยมเลยค่ะ
@nijimama
@nijimama 11 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@Channel-eo3co
@Channel-eo3co 2 жыл бұрын
ขอบคุณคลิปดีๆค่ะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@สาวอุบลแม่บ้านญี่ปุ่น
@สาวอุบลแม่บ้านญี่ปุ่น 2 жыл бұрын
สวัสดีค่ะน้องกบ บอกรายละเอียดทุกขั้นตอนได้เข้าใจง่ายมากๆเลย ขอบคุณสูตรวิธีทำนะคะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะพี่ติ๋ม😊🙏
@ENarnina-r8q
@ENarnina-r8q 2 жыл бұрын
ตามค่ะ
@ณภัทรณตะกั่วทุ่ง
@ณภัทรณตะกั่วทุ่ง 8 ай бұрын
aaaa อึ😮​@@nijimama
@MSRoamAroundchamodandsteve
@MSRoamAroundchamodandsteve 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ😊❤️
@japan4555
@japan4555 2 жыл бұрын
วิธีทำ ข้าวซูชิ ดูแล้วทำไม่ยากเลยน๊ะค๊ะน้องกบ ขอบคุณสำหรับวิธีทำด้วยน๊ะค๊ะ😊💕
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะน้าแว้😊🙏❤️
@supaphornsaekhow9750
@supaphornsaekhow9750 8 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@nijimama
@nijimama 8 ай бұрын
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
@Toon_ta-pee-ni
@Toon_ta-pee-ni 2 жыл бұрын
ขอบคุณเคล็ดลับดีๆ นะคะพี่กบ ทำทานเองอร่อยกว่าซื้อแน่นอนค่ะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะน้องตูน😊❤️
@rochellespray77
@rochellespray77 Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆนะค่ะเดียวจะลองทำดูค่ะ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะลองทำดูนะคะ
@cherrymamajapan2306
@cherrymamajapan2306 2 жыл бұрын
บอกเคล็ดลับทุกขั้นตอน เปะๆละเอียดของการทำอาหารญี่ปุ่นมาก ค่ะกบ พี่ชอบนะ ทำให้พี่เก่งทำอาหารญี่ปุ่น ขอบคุณนะคะสำหรับเคล็ดลับดีๆ🥰🥰🥰
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะพี่เชอรี่ 😊❤️
@กษิราวังเลิศ
@กษิราวังเลิศ Жыл бұрын
พี่คะเสื้อม้วนซูชิขนาดกี่เซนึ่ะ
@NarongritKutapant
@NarongritKutapant Ай бұрын
ขอบคุณค่ะยายเข้ามาดูครั้งแรกอธิบายสั้นกระชับเข้าใจง่าย ยายกดติดตาม...ไลท์...แชร์ให้แล้วจ้า ไม่รู้มีวิธีทอดกุ้งทำเทมปุระป่าวจ๊ะ คุณลุงชอบ ถ้าทำใส่บาตรข้าวเหนียวทำล่วงหน้าได้ป่าวค่ะ
@nijimama
@nijimama Ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@yupaneepaupe1426
@yupaneepaupe1426 2 жыл бұрын
ขอบคุณ​มากคะ่​สำหรับ​สูตร​และวิธี​การ​ทำ​
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ด้วยความยินดีมากค่ะ ขอบคุณเช่นกันค่ะ
@siliaincorfu8875
@siliaincorfu8875 2 жыл бұрын
ดีจัง ปกติพี่หุงไปเลย รอบหน้าจะลองแบบน้องกบ และรอคลิปห่อข้าวสาหร่ายนะคะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะพี่อ้อ ลองดูนะคะ😊❤️
@motherdaughtercooking3556
@motherdaughtercooking3556 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ👍🥰
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ😊🙏
@พ่อคิวพาชิม
@พ่อคิวพาชิม 2 жыл бұрын
ขอบคุณสูตรดีๆด้วยครับ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ😊❤️
@PUPUN14
@PUPUN14 2 жыл бұрын
มีสูตรข้าวอีกแล้วเย้
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
พี่ปู ขอบคุณมากค่ะ😊❤️🙏
@samchannel4390
@samchannel4390 2 жыл бұрын
ดีจังครับผม
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@lifeinnorway999
@lifeinnorway999 2 жыл бұрын
สูตรนี้ต้องไปลองทำบ้างแล้วค่ะ ข้าวดูนุ่มน่าทานมากค่ะน้องกบ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะพี่เปิ้ล ลองทำดูนะคะ
@mailaum2000
@mailaum2000 2 жыл бұрын
สวัสดีครับ ขอชมคลิป พร้อม ทักทายครับ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@ราวะดีโมกขศักดิ์
@ราวะดีโมกขศักดิ์ 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 🙏🏻🙏🏻🎉❤❤
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@hipsterstudio
@hipsterstudio 2 жыл бұрын
ซูชิ น่ากินอีกแร๊ว อิอิ หิวๆ เอาปิ่นโตใส่กลับ อิอิ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ ใส่ปิ่นโตให้ 2 เถาเลยค่ะ
@spatagoon
@spatagoon 2 жыл бұрын
วิธีหุงข้าวญี่ปุ่นเตรียมสำหรับทำซูชิดูไม่ยุ่งยาก ทำตามได้ง่ายนะคะ
@Mylifelovestoeatandwalk
@Mylifelovestoeatandwalk 2 жыл бұрын
ข้าวสามารถเก็บไว้ได้นานไหมคะ ได้ถึงเย็นเลยไหม
@chefblackduck
@chefblackduck 2 жыл бұрын
แลดูน่าทานครับผม
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@SereneSarai
@SereneSarai 9 ай бұрын
ติดตามแล้วค่ะ ชอบกินซูชิ แต่ไม่เอาของดิบ
@nijimama
@nijimama 9 ай бұрын
ทำซูชิไส้แตงกวา ไข่หวาน ไส้ทูน่าปูอัดได้ค่ะ
@ทวีสินคําทอง-ซ7จ
@ทวีสินคําทอง-ซ7จ 2 жыл бұрын
เราทำข้าวไว้ตอนกลางคืนแล้วค่อยมาห่อซูชิตอนเช้าได้ไหมคะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ได้ค่ะ เอาเก็บในตู้เย็นแล้วเข้าค่อยเอามาอุ่น พักข้าวให้หายร้อน แล้วห่อซูชิได้ค่ะ
@ทัศนียาจําเริญสินวงศ์
@ทัศนียาจําเริญสินวงศ์ Жыл бұрын
อยากทราบว่าทำอย่างไรเวลาปั้นข้าวเสร็จแล้วข้าวไม่ให้แข็ง เวลาโดนลมโดนอากาศคะ
@maeaeeyosaka
@maeaeeyosaka 2 жыл бұрын
กบทำอาหารเก็บรายละเอียดมาก ขอบคุณสำหรับเทคนิคและความรู้ค่ะ❤️🥰
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะพี่เอ้😊❤️
@บุษยมาศเหล็กลา
@บุษยมาศเหล็กลา Жыл бұрын
@@nijimama แบบาอ ง
@อรุณอิ่มเจริญ-ห4ศ
@อรุณอิ่มเจริญ-ห4ศ 2 жыл бұрын
ผมอยากรบกวนสอบถามว่าน้ำส้มสายชูยีห้ออ่ะไร หาได้จากที่ไหนครับ
@เก๊กฮวยจับเลี้ยง
@เก๊กฮวยจับเลี้ยง 9 ай бұрын
ตาม
@pippyandme801
@pippyandme801 6 ай бұрын
Rice Vinegar ค่ะ หาดูนะคะ
@intiranuankaew2769
@intiranuankaew2769 6 ай бұрын
ใช้น้ำมันปรุงข้าวซูชิแทนก็ได้ค่ะ
@befitwithhelen2004
@befitwithhelen2004 Жыл бұрын
สอนดีคะ รบกวน ขอยี่ห้อน้ำส้มที่ใช้ เป็นภาษาอังกฤษได้ไหมคะ 🙏
@NarongritKutapant
@NarongritKutapant Ай бұрын
ยายดูcomment ข้าวที่หุงล่วงหน้าหนูว่าให้อุ่น การอุ่นใช้วิธีไหนจ๊ะ นึ่งได้ป่าวค่ะ..ขอบคุณจ้าา
@nijimama
@nijimama Ай бұрын
เอามานึ่งได้เลยค่ะ
@bowiza
@bowiza 6 күн бұрын
ใช้น้ำแอ๊ปเปิ้ลไซเดอร์ได้ไหมคะ
@nijimama
@nijimama 6 күн бұрын
ได้ค่ะ
@Gofzilla-Gofz
@Gofzilla-Gofz Жыл бұрын
ผมนึกไม่ออกเลยครับว่าน้ำส้มสายชูจะหาจากไหน ปกติเห็นแต่ที่มันเปรี้ยวๆ ผมมักใช้เวลาเอาไปล้างกลิ่นเนื้อสัตว์ ไม่รู้ว่าสามารถใช้ด้วยกันได้ไหมน่ะครับ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
น้ำส้มสายชูที่หมักจากข้าวมีขายในแม๊คโครค่ะ ส่วนน้ำส้มสายชูกลั่น ใช้แทนได้แต่กลิ่นจะแรงกว่าและรสจะเปรี้ยวกว่าค่ะ
@Gofzilla-Gofz
@Gofzilla-Gofz Жыл бұрын
@@nijimama ขอบพระคุณมากๆเลยครับผม กราบงามๆ
@diiah587
@diiah587 2 жыл бұрын
ใช้น้ำส้มสายชูธรรมดาของบ้านเราได้ไหมคะ แล้วถ้าทำข้าวแล้วกินไม่หมดในครั้งเดียวเก็บไว้ได้ไหมคะ
@barnailcairo7953
@barnailcairo7953 2 жыл бұрын
ตามคะ
@somkidtanon8759
@somkidtanon8759 Жыл бұрын
ตามครับ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ใช้น้ำส้มสายชูหมักจากข้าวค่ะ น้ำส้มสายชูกลั่นบ้านเราใช้ไม่ได้ค่ะ เพราะกลิ่นและรสชาติไม่เหมือนกัน วิธีการทำน้ำส้มสายชูก็ต่างกันค่ะ ข้าวซูชิถ้าใช้ไม่หมดแบ่งแช่แข็งเก็บได้นาน 3 อาทิตย์ค่ะ
@สายฝนพุฒมุข
@สายฝนพุฒมุข 2 жыл бұрын
ใช้ข้าวเหนียวตรางูได้ไหมน๊าคะคุน
@cherinkaiser933
@cherinkaiser933 3 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍
@maneegroer4840
@maneegroer4840 Жыл бұрын
🙏
@alisasmith6407
@alisasmith6407 Жыл бұрын
สามารถใช้ brown rice ได้มั้ยคะ
@haszanfarhan5185
@haszanfarhan5185 Жыл бұрын
ข้าวหุงสุกตามสูตร : น้ำปรุง คือ ทั้งหมดใช่ไหมคะ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ใช่ค่ะ
@akkaphanrammanee9448
@akkaphanrammanee9448 2 жыл бұрын
สอบถามนิดค่ะ ทำแล้ว เก็บไว้ทาน ได้ไหมคือ ถ้า ใช้ไม่หมดเจ้าแช่เย็นไว้ ได้ ใช่ไหมคะ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
เก็บแช่แข็งได้นาน 1เดือนค่ะ
@บ้านขนมซันซอล
@บ้านขนมซันซอล Ай бұрын
สาหร่ายคอมบุ ใส่ไปแบบแห้งๆได้เลยมั้ยคะ ต้องต้มหรือแช่น้ำเลยรึป่าวคะ
@nijimama
@nijimama Ай бұрын
ใช้แบบแห้งๆได้เลยค่ะ
@phakinnicha
@phakinnicha Жыл бұрын
เคยเห้นพี่ทำคะแต่ลืม ..สรุปคือหุงข้าวญี่ปุ่นแบบ ข้าวแข็งรึข้าวมะลิคะ จะเข้าใจง่ายกว่า😁😁
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ใช้ข้าวญี่ปุ่นค่ะ แต่เวลาหุงข้าวซูชิจะใส่น้ำน้อยกว่าหุงข้าวปกติ ข้าวที่หุงออกมาจะแข็งกว่าค่ะเพราะต้องเอามาผสมกับน้ำปรุงรสข้าวซูชิอีกทีค่ะ
@minsonnati5188
@minsonnati5188 Ай бұрын
ข้าวญี่ปุ้นตรา มิโนริ ทำซูชิได้ไหมค่ะ
@nijimama
@nijimama Ай бұрын
ถ้าเป็นข้าวญี่ปุ่นใข้ยี่ห้อไหนก็ได้ค่ะ
@น้องนิวตั้นน้องนิวเครียร์
@น้องนิวตั้นน้องนิวเครียร์ 2 жыл бұрын
ข้าว100กรัม น้ำก็100mlใช่ไหมคะ
@Nyz88ii
@Nyz88ii Жыл бұрын
รอข้าวระอุก่อนทำไหมคะ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ไม่ต้องรอให้ระอุค่ะ หุงเสร็จแล้วผสมน้ำส้มสายชูที่ปรุงรสไว้เลยค่ะ
@thitapad.7259
@thitapad.7259 2 жыл бұрын
ตามสูตรจะได้ซูชิกี่ก้อนคะ สำหรับกี่คนทานคะ • ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ตามสูตรถ้าทำซูชิแท่งใหญ่ (ฟุโตะมากิ) จะได้ซูชิ2-3 แท่งค่ะ กิน 2-3 คน ซูชิ1แท่งใช้ข้าวประมาณ250-300g.ทำกินเองที่บ้านลดเพิ่มได้ตามชอบค่ะ ถ้าทำซูชิขนาดกลาง(จูมากิ )ใช้ข้าว 75-100g. ซูชิแท่งเล็ก(โฮโซะ มากิ) ข้าว 60-80g.ค่ะ
@sirawadeeza2379
@sirawadeeza2379 2 жыл бұрын
หุงข้าวเก็บตอนเย็นไว้อย่างไร ทำซูชิให้ซูชิให้ลูกไปกินโรงเรียนเช้าค่ะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ไม่แนะนำให้ทำซูชิให้ลูกกินที่โรงเรียนค่ะ เพราะอาจจะเสียได้ ถ้าอยากทำแนะนำให้ใช้ข้าวธรรมดาห่อสาหร่ายใส่ไส้ดีกว่าค่ะ
@t-rex4205
@t-rex4205 Ай бұрын
สวัสดีครับพี่กบ พึ่งหัดทำอาหาร เรียนจากคลิปพี่เป็นหลักครับ หุงข้าวเป็นก็เรียนจากคลิปพี่ด้วย 🙏🙏🙏 รบกวนสอบถามในกรณีที่ทำเสร็จแล้ว เก็บไว้ เก็บแบบไหนและ ก่อนนำมากินควรทำอย่างไรบ้างไหมครับ ลอง scroll หาแล้วไม่เจอ ขอบคุณครับผม 🙏🙏🙏🙏
@nijimama
@nijimama Ай бұрын
ข้าวซูชิ เก็บได้ไม่นานค่ะ เพราะถ้าเอาแข่แข็งแล้วเอามาอุ่นข้าวนุ่มแต่กลิ่นของข้าวซูขิจะหายไป ไม่อร่อย แนะนำให้ทำแค่พอกินต่อครั้งค่ะ จะได้ข้าวซูชิที่อร่อย
@t-rex4205
@t-rex4205 Ай бұрын
@@nijimama ขอบคุณครับพี่กบ 🙏🙏🙏
@Pp-nt7lw
@Pp-nt7lw 9 ай бұрын
น้ำส้มสายชูปกติได้ไหมครับ😢
@nijimama
@nijimama 8 ай бұрын
ถ้าเป็นน้ำส้มสายชูกลั่นกลิ่นจะฉุนกว่าจะเปรี้ยวกว่า แนะนำให้ใช้น้ำส้มสายชูหมักค่ะ
@jatupornratsak9700
@jatupornratsak9700 Жыл бұрын
สามารถไปใช้ทำโอนิกิริได้ไมครับ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ใช้ทำโอนิกิริได้ค่ะ อร่อยกว่าโอนิกิริธรรมดาด้วยค่ะ ลองทำดูนะคะ
@ERoip07
@ERoip07 Жыл бұрын
ใช้น้ำส้มสายชูธรรมดาได้ไหมครับ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ใช้น้ำส้มสายชูหมักจากข้าวค่ะ น้ำส้มสายชูกลั่นของบ้านเราไม่แนะนำให้ใช้ค่ะ
@เรวัตรประจงเจริญ
@เรวัตรประจงเจริญ Жыл бұрын
ข้ามหอมมะลิหุงได้มั้ยคับ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ไม่เคยใช้ข้าวไทยหุงเลยค่ะแต่เคยอ่านมา บอกว่าใช้ได้ค่ะแต่ให้ผสมข้าวเหนียวลงไปด้วยค่ะ
@thitimakati4460
@thitimakati4460 Жыл бұрын
ใช้ข้าวอะไรหุงค่ะ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ข้าวญี่ปุ่นค่ะ ข้าวเจ้า
@ariyasun581
@ariyasun581 Ай бұрын
สวัสดีคะ รบกวนสอบถามเพื่อเป็นความรู้ เราทำงานร้านอาหารชูชิ ที่ต่างประเทศ แบะอยากรู้ว่าปูอัด ที่เราใช้ทำชูชิเวลาเอาออกมาจากถุง ช่องฟรีท แข้งพอมันคลายตัวนิ่มลง ปรากฎว่ามันมีน้ำข้างใน ตัวปูอัดที่เป็นแท่งๆ เราควรบีบน้ำออกใหมคะ เวลาเอามาทำชูชิ เพราะเราคิดว่าถ้าเราไม่บีีบน้ำออก เวลาเอามาทำชูชิ มันก็จะทำให้ใส้ข้างในออกมาแบบเเฉะๆๆ คะ รบกวนขอคำแนะนำคะ
@nijimama
@nijimama Ай бұрын
พวกของแช่แข็ง ให้ละลายก่อนแล้วซับน้ำออกค่ะ
@ariyasun581
@ariyasun581 Ай бұрын
@@nijimama ขอบคุณคะ
@โชติกาชวรัตน์เจริญกิจ
@โชติกาชวรัตน์เจริญกิจ 2 жыл бұрын
ไม่นะคะ ทุกประโยคได้ไหมคะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ ติดพูด นะคะ ท้ายประโยคค่ะ😓คราวหน้าจะพยายามปรับค่ะ
@graydaycharoenvitkajohn6494
@graydaycharoenvitkajohn6494 Жыл бұрын
ถ้าน้อง3ขวบทาน ใส่น้ำส้มสายชูได้มั้ยคะ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ได้ค่ะ แต่มันจะมีกบิ่นน้ำส้มสายชูน้องอาจจะไม่ชอบ แนะนำให้ต้มหรืออุ่นน้ำส้มปรุงรสข้าวซูชิเพื่อระเหยกลิ่นน้ำส้มสายชูก่อนค่ะ จะช่วยลดกลิ่นฉุนของน้ำส้มสายชูได้ค่ะ
@chaweewankhotwut3572
@chaweewankhotwut3572 Жыл бұрын
ข้าวของญี่ปุ่น คุณสมบัติเหมือนข้าวหอมมะลิของไทยหรือป่าวค่ะ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ไม่เหมือนค่ะ ข้าวญี่ปุ่นจะเหนียวคล้ายข้าวเหนียวบ้านเราเมล็ดสั้นกว่า กลิ่นไม่หอมเท่าข้าวหอมมะลิบ้านเราค่ะ
@ปณาลีเจริญ
@ปณาลีเจริญ 2 ай бұрын
ข้าวใช้ข้าวอะไรหุงคะ
@nijimama
@nijimama 2 ай бұрын
ใช้ข้าวญี่ปุ่นค่ะ
@toharuinjapan9013
@toharuinjapan9013 2 жыл бұрын
ปกติทำน้ำส้มจากทึ่ซื้อมา แต่พอเด็กๆเริ่มเรียนวิชาการบ้านการเรือน เริ่มยอกแม่ว่า เรามาทำแบบ คนญี่ปุ่นกันเถอะ แต่ยังำม่ได้ทำเลย😆/ไว้ จะทำค่ะ แม่กบละเอียดมาก เลยค่ะ
@ariyasun581
@ariyasun581 2 жыл бұрын
ถ้าใช้น้ำส้มสายชูทั่วไปได้ไหมคะ ที่ไม่ได้จากการหมักข้าว รสชาติต่างกันใหม่คะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
คิดว่าใช้ได้ค่ะแต่รสและกลิ่น และความอร่อยอาจจะไม่เหมือนน้ำส้มสายชูที่ได้จากการหมักข้าวแบบน้ำส้มสายชูญี่ปุ่นค่ะ
@sittiwatchutivigraikul9901
@sittiwatchutivigraikul9901 2 жыл бұрын
ใช้เป็นข้าวชนิดอื่นได้ไหมครับ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ใช้ข้าวไทยได้ค่ะแต่ต้องผสมข้าวเหนียวลงไปด้วย แต่จะให้อร่อยแนะนำให้ใช้ข้าวญี่ปุ่นค่ะ
@ball254014
@ball254014 Жыл бұрын
พันธ์ชาชานิชิกิทำได้มั๊ยคะ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ถ้าเป็นข้าวญี่ปุ่นทำได้ค่ะ
@pongs0075
@pongs0075 Жыл бұрын
ใช้ข้าวเหนียว กข.6 หรือ กข.8ครับ?
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ใช้ข้าวเหนียวญี่ปุ่นค่ะ
@wanpensuttanan6402
@wanpensuttanan6402 2 жыл бұрын
ใช้น้ำสายชูแทนได้ไหม
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ไม่อยากแนะนำให้ใช้น้ำส้มสายชูกลั่น ถ้าพอหาได้แนะนำให้ใช้น้ำส้มสายชูหมักจากข้าวค่ะ
@DdDd-il4cg
@DdDd-il4cg Жыл бұрын
ซื้อนำ้ส้มได้จากไหนคะ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
มีขายในแม็คโครค่ะถ้าที่ญี่ปุ่นก็มีขายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป
@beamratiphong
@beamratiphong 8 ай бұрын
❤❤❤❤🌼
@นางลี-ฟ7ด
@นางลี-ฟ7ด 2 жыл бұрын
น้ำปรุงไส่เ ่าไรคะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ใส่ทั้งหมดเลย
@จเรนุกาสุดเจริญ-ด4ถ
@จเรนุกาสุดเจริญ-ด4ถ 9 ай бұрын
ขออนุญาติเอาไปต่อยอดคาขายนะคะ
@nijimama
@nijimama 9 ай бұрын
ยินดีมากค่ะ
@ariyasun581
@ariyasun581 2 жыл бұрын
เกลือ 10 g จะออกเค็มใหมคะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ปกติการทำข้าวซูชิจะใช้น้ำส้มสายชู 4 ส่วน น้ำตาล 3 ส่วน และเกลือ 1 ส่วน ในสูตรกบลดน้ำส้มสายชูลงนิดหนึ่งอาจจะเค็มไปนิดแต่ก็เพิ่มน้ำตาลลงไปด้วยค่ะ เวลาผสมกับข้าวแล้วรสจะพอดี ตอนปรุงน้ำส้ม ลองค่อยๆทะยอยใส่เกลือลงไปแล้วชิมดูนะคะ
@karaketeriksen4533
@karaketeriksen4533 7 ай бұрын
ทำไงข้าวถึงไม่ติดมือเลยคะ
@nijimama
@nijimama 7 ай бұрын
ใช้น้ำส้มสายชูแตะมือเวลาปั้นข้าวค่ะ
@mammam3803
@mammam3803 8 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@nijimama
@nijimama 8 ай бұрын
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
@ณริญาฝาสีน
@ณริญาฝาสีน 2 жыл бұрын
ไม่ทราบว่าน้องกบสอนทำข้าวปั้นสามเหลี่ยมที่มีขายในเซเว่นหรือยังค่ะน้าอยากทราบวิธีทำใส้หลายๆแบบค่ะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ🙏เคยทำคลิปข้าวปั้นไปแล้วค่ะนานแล้วด้วย เดี๋ยวจะลองทำคลิปอีกรอบค่ะ อยากให้ทำไส้อะไรค่ะ
@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ
@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ 2 жыл бұрын
ใช้ข้าวอะไรคะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ข้าวสารญี่ปุ่นค่ะ
@somkidtanon8759
@somkidtanon8759 Жыл бұрын
ข้าวญี่ปุ่น หาชื้อได้ที่ไหนครับ
@supicha4470
@supicha4470 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันค่ะที่เข้ามารับชมคลิป
@Arisa.optimafloorguard-j5g
@Arisa.optimafloorguard-j5g 2 ай бұрын
เวลาปั้นข้าวทำไมข้าวไม่ติดกันคะเพราะสาเหตุอะไร
@nijimama
@nijimama Ай бұрын
ข้าวยังไม่ดูดน้ำส้มหรือเปล่าค่ะ หบังจากผสมข้่วแล้วต้องพักให้ข้าวดูดน้ำส้มสายชูเข้าไปพักให้ข้าวหายร้อนก่อนค่ะ
@arunthunpfasem5341
@arunthunpfasem5341 Жыл бұрын
ข้าวใช้ข้าวของไทยเราจะได้หรือเปล่าครับกรือใช้แต่ข้าวญีปุ่นรึครับ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ข้าวไทยมีคนเคยบอกว่าใช้ผสมกับข้าวเหนียวแทนได้ค่ะแต่ไม่เคยใช้ ปกติใช้แต่ข้าวญี่ปุ่นค่ะ
@tarasmile2109
@tarasmile2109 6 ай бұрын
เอาน้ำที่หมักข้าวใส่ลงไปในขั้นตอนหุงเลยๆด้รึป่าวคะ
@nijimama
@nijimama 6 ай бұрын
ไม่ได้ค่ะ ใส่ลงไปตอนที่ข้าวสุกแล้วค่ะ
@บังอรพะวงศ์
@บังอรพะวงศ์ Жыл бұрын
ขอบคุณมากคะชอบทานมากในเฃเว่นขายแพงมากต่อไปจะทำทานเองคะ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ ลองทำเองดูนะคะ
@NjNj-b7z
@NjNj-b7z Ай бұрын
อยากทราบว่าจะชื้อข้าวญี่ปุ่นที่ไหนค่ะ
@nijimama
@nijimama Ай бұрын
มีขายในแมคโครค่ะ
@Nongkhwan-gt5ho
@Nongkhwan-gt5ho 5 ай бұрын
ที่บ้านมีเเค่น้ำส้มสายชูเเละเล่าสำหรับทำอาหาร
@nijimama
@nijimama 5 ай бұрын
น้ำส้มสายชูญี่ปุ่นใช้ได้ค่ะ
@chotika.5956
@chotika.5956 Жыл бұрын
ใช้ข้าวอะไรยี่ห้อไหนมีขายที่ไหนคะ🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ใช้บ้านใช้ข้าวญี่ปุ่นพันธุ์ฮิโตะเมโบเระ ใช้ข้าวญี่ปุ่นพันธุ์อื่นก็ได้ค่ะ ข้าวญี่ปุ่นมาขายตามร้านซุปเปอร์มาร์เก็ตญี่ปุ่น ที่บ้านเราในแมคโครมีขายค่ะ
@momaymomaymomay4750
@momaymomaymomay4750 2 жыл бұрын
น้ำส้มสายชูยี่ห้อนี้ซื้อได้จากที่ไหนค่ะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ถ้าซุปเปอร์มาร์เก็ตในบ้านเรามีขายที่แม็คโครหรือในซุปเปอร์มาร์เก็ตญี่ปุ่นค่ะ ถ้าญี่ปุ่นมีขายทั่วไปตามซุปเปอร์มาร์เก็ตค่ะ
@benyaphakhokklang6084
@benyaphakhokklang6084 2 жыл бұрын
มิรินกับน้ำส้มสายผสมข้าวเหมือนกันมั้ยค่ะ
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
มิรินกับน้ำส้มสายชูทำข้าวซูชิคนล่ะแบบค่ะ
@ThaijinfarmJP
@ThaijinfarmJP 2 жыл бұрын
ได้ข้าวซูชิไว้เตรียมทำเทะมากิวันเซะสึบุงแล้ว
@nijimama
@nijimama 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะพี่หน่อย 😊🙏❤️
@kuyoo70000
@kuyoo70000 Жыл бұрын
แล้วถ้าจะใส่ผงชูรสให้ใส่ตอนไหนครับ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
ซูชิญี่ปุ่นไม่เห็นเขาใส่ผงชูรสกันนะคะ
@kuyoo70000
@kuyoo70000 Жыл бұрын
บ้านผมติดมาก555+
@mrt1730
@mrt1730 2 жыл бұрын
ถ้าไม่ใส่คอมบุรสชาติหรือกลิ่นจะแตกต่างจากการใส่คอมบุหรือเปล่าครับ
@nijimama
@nijimama Жыл бұрын
อาจตะแตกต่างกันนิดหน่อยค่ะ
EP.335 ทำซูชิไปร่วมทำบุญขึ้นบ้านใหม่ของเพื่อนบ้าน
18:25
แม่ข้าวปุ้นปั้นซูชิ Lifestyle
Рет қаралды 19 М.
Как подписать? 😂 #shorts
00:10
Денис Кукояка
Рет қаралды 8 МЛН
The selfish The Joker was taught a lesson by Officer Rabbit. #funny #supersiblings
00:12
Funny superhero siblings
Рет қаралды 10 МЛН
Миллионер | 1 - серия
34:31
Million Show
Рет қаралды 2,4 МЛН
Kimbap คิมบับ ข้าวปั้นเกาหลี
10:10
KitchenBear ครัวหมี
Рет қаралды 370 М.
【Japanese Chef】How to cook delicious Japanese rice.
7:21
เชฟโฌ
Рет қаралды 350 М.
КОТЯТА НАУЧИЛИСЬ ГОВОРИТЬ#cat
0:13
Лайки Like
Рет қаралды 1,6 МЛН
ДЕНЬ УЧИТЕЛЯ (смешное видео, юмор, приколы, поржать)
0:59
Натурал Альбертович
Рет қаралды 3,3 МЛН
路飞万万没有想到#海贼王 #路飞
0:10
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 8 МЛН
Best Aura Moments..☠️
0:32
GoodBoyShaggy
Рет қаралды 29 МЛН