วิธีทำข้าวหลามโบราณ ทำกินเองแบบบ้านๆ/Sek Food&DIY

ส่วนผสม
1.ข้าวเหนียวใหม่ 2 กิโลกรัม(แช่น้ำทิ้งไว้ 4-5 ชั่วโมง)
2.ถั่วดำต้มสุก 500 กรัม
3.กะทิ 1.5 กิโลกรัม
4.น้ำตาลทราย 600 กรัมหรือความหวานตามชอบ
5.เกลือป่น 1.5 หรือ 2 ช้อนโต๊ะ
6.ใบตองสำหรับปิดปากกระบอกข้าวหลาม
7.ไม้ไผ่ใช้ได้หลายพันธ์ุค่ะใช้ไผ่ที่มีเยื่อไม่หนาเกินและบางเกินเช่นไผ่สีสุก/ไผ่กาบแดง/ไผ่ป่าเป็นต้น...ที่แอดมินใช้เป็นไผ่ป่ากิ่งไผ่จะมีหนาม
..เวลาทำการเผาข้าวหลามเราจะวางฟืนห่างจากกระบอกข้าวหลามประมาณ 20-30 เซนติเมตร พอไฟเริ่มอ่อนค่อยๆดันไฟเข้าไปทีละน้อยจนไฟเริ่มดับก็ดันไฟให้ชิดกระบอกข้าวหลามอบต่อจนข้าวสุก..ถ้าชอบแบบเกรียมก็อบต่อจนพอใจ..พักจนกองไฟดับจึงนำข้าวหลามมาพักไว้ให้เย็นสนิทเวลาปอกเนื้อข้าวหลามจะล่อนติดเยื่อไผ่ดีค่ะ
ขอขอบคุณทุกท่านที่ติดตามรับชมค่ะ
เฟสบุ๊ค:Sek Food & DIY
....

[@Wuttinan-tu4ye]

หนึ่งกระบอกคืออิ่มทานหอมๆคือฟิน💚

[@thitiphatnitithanapong6924]

ชอบวีธีการเสอนทำค่ะย่อดีค่ะ

[@studio4598]

มาดูคลิปนี้หิวเลยครับ ❤️

[@barlibernedoodle292]

ทำแบบต้นตำรับจริงๆ ดีจัง

[@phanitchaluphan3947]

สุดยอดความรู้ที่ดี วิธีทำข้าวหลามเผา ขอขอบคุณที่แบ่งปั่นความรู้นี้นะค่ะ 👍

[@sornccv9613]

น่ากินขอบคุณค่ะ

[@user-kn2ol6ck5f]

เห็นแล้วหิวของชอบเลยนิ🤤🤤🤤

[@user-ip9jg2no5k]

เยี่ยมค่ะ

[@user-sn7xv7qs5r]

ชอบทานมากค้า

[@user-eo1mb2tw8z]

เพิ่งลองทำตามสูตร รอชิมอยู่ค่ะ😁

[@noobuainchrist5573]

หน้าหนาวแล้ว เหมาะกับการเผาข้าวหลามกินมากค่ะ ได้ผิงไฟแก้หนาวด้วย

[@panidasovittayasakul9004]

ข้าวหลาม​ใบรานน่ากิน​หลายเด้​

[@Khunpuy111]

น่ากินมาก😋

[@user-rp6kx8sl6x]

สุดปัง

[@oil3434]

เผาออกมาแล้วหน้าตาสวยงาม น่าทานมากค่ะ

[@sekfood]

ขอบคุณค่ะ

[@channel-si2xi]

มารับชมด้วยคะ

[@pwutstory5256]

น่ากินครับ

[@thitiphatnitithanapong6924]

น่ากิ๋นขนาดเจ้า

[@user-pk2iz7wo6p]

น่าทานมากๆๆคะ ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้คะ

[@sekfood]

ขอบคุณค่ะ

[@channel-vq8lo]

ใช้ไม้ไผ่อะไรทำคะ หลุดล่อนดีสวยงามน่าทานค่ะ

[@marutk6084]

ขอบใจครับ

[@rahongomas2847]

แบบนี้ซิโบราณจริง

[@MG-โอ๊ต]

ผมขอทำตามตอนปีใหม่กะบรรยากาศหนาวๆ

[@sirikansuksaymuang26]

❤น่ากินมากเลยค่ะ กระบอกไม้ไผ่ซื้อที่ไหนคะ

[@phonephone2411]

ขอบคุณมากค่ะ

[@channel-si2xi]

น่าอร่อยมากคะมาขายทางอุดรหน่อยคะ

[@jadpai-xs1um]

ขอบคุณครับ

[@user-ie6jz4km8l]

หน้ากินจังคับสุดๆ

[@user-jt1fi5ld6h]

กว่าจะได้กินตัองใช้เวลาถ้าซ้อกินแพงหน่อยกํอย่าต่อราคาเขาเด้อ😁

[@sourivongkhemphet5252]

Happy New Year 2021ka.🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@richjaran7120]

สุดยอดเลยครับ

[@fk4phone895]

ตอบด้วยนะค่ะ เพราะว่าอยากิน

[@user-qj6pq1jg8y]

เราอยากไ้ด้กระบอกไม้ไผ่เพื่อเผาข้าวในราคาเท่าไหล่เผาข้าวหลามค่ะ

[@user-bp8yn7xp5l]

น่าทานมากจ้า

[@toontoon4145]

ข้าวเหนียวสองกิโลได้ข้าวหลามตั้งหลายกระบอก

[@rahongomas2847]

ปัจจุบันเค้าเอาข้าวไปนึ่งก่อนไม่ค่อยอร่อยสู้แบบนี้ไม่ได้ค่ะ

[@natthaintharak1417]

ภูมิปัญญาคนโบราณในการใช้ไม้ไผ่ สืบสานด้วยคนรุ่นใหม่ที่รู้คุณค่า ขอบคุณมากค่ะ

[@user-rk8sg2hf4c]

ร้านขายอยู่ที่ไหนค๊ะอยากไปรับมาขายค่ะ

[@user-oc7ld8jl5u]

อยู่กรุงเทพฯซื้อกระบอกข้าวหลามที่ไหนคะ

[@praphatsornluntha3526]

น่าทานมากค่ะ

[@hugojoseph3917]

I know Im randomly asking but does anyone know a way to log back into an instagram account? I was dumb forgot my login password. I love any assistance you can give me

[@karsonali241]

@Hugo Joseph Instablaster ;)

[@hugojoseph3917]

@Karson Ali thanks so much for your reply. I found the site through google and I'm trying it out atm. Seems to take quite some time so I will get back to you later with my results.

[@hugojoseph3917]

@Karson Ali it worked and I now got access to my account again. Im so happy! Thanks so much, you saved my account!

[@karsonali241]

@Hugo Joseph glad I could help xD

[@user-qw7bm8yr9p]

หยากได้ไม่ไผ่ทำข้าวหลามจะมีที่ไหนขายคะ

[@whisky7879]

ไม้ไผ่กาบแดงรึเปล่าครับ

[@mukda5954]

ฝีมือจริงๆเลยค่ะ ข้าวหลามไม่ติดไม้เลย

[@ชีวิตในเมกาRiseStyleChannel]

สวัสดีค่ะ น่ากินจังเลยค่ะ อยากทำบ้างจังการปี้งข้าวหลามน่าสนใจมากเลยค่ะ แต่น่าเสียดายเพราะที่นี่หาไม้ไผ่ยากๆๆๆๆมาก

[@user-eb5zi2yp1z]

ข้่าวหลามอร่อย​ ตรง​ มีเยื่ิอกระบอก​หุ่มข้าว​ หอมไฟเผาที่กระบอก​ กระทิสด​หอม​ หวานมันอร่อย​ ยายฉันเผาให้กิน​ ตลอดสมัยเด็ก​ มะพร้่าวสดสวนเรา​เอง ไม้ไผ่​ สวนเราเอง​ ( สวนยาย​ ยายมีทุกอย่าง​ในสวน 5555)​

[@bamboo6081]

ใครถามครับ

[@jafhsf5450]

@@bamboo6081 ฉันถาม ไปเรียนเรื่องมารยาทหน่อยก็ดีนะ ไม่ชอบเเต่ก็ยังมาเม้นน้อ งง.

[@user-kh1my9rb2z]

@@bamboo6081 เต็มบาทป่าว

[@Full_moonlight1998]

​@@bamboo6081 เป็นไรอะ สภาพวัยรุ่นFFนี่เป็นแบบนี้ทุกคนเลยหรอแต่ละตัวนี่ต้องมาทรงนี้ตลอด 😂😂

[@beautybliss1397]

อยากทำกินแบบนี้คะ

[@wassanasupawong3709]

ใช้ไม้ไผ่อะไรคะ

[@user-ut7lu8rn6b]

ค่ะอีกค่ะ

[@user-sn7xv7qs5r]

ตัดไม้ข้าวหลามขายไหมคะ

[@channel2617yayyomchompern]

ข้าวหลามแบบโบราณนี่แหละของอร่อยน่ากินมากจ้า👍

[@maxdychannel4303]

ใช้นำกะทิสำเลัดรูปแท้ได้ไหมคับ

[@sekfood]

ได้คะ

[@chincobra]

ทำอย่างไรให้ข้าวไม่ติดไม้ไผ่ ติดแค่เยื่อไม้ไผ่

[@weenanadee5273]

ได้กี่กระบอกค่ะข้าว2กิโล

[@user-rm6mt2gi3i]

มีส่งออนไลน์​ใหมคะ

[@charineecharinee3008]

หลังจากทำเส็จเก็บไหว้กินได้กี่วันค๊ะถึงจะเสีย

[@sekfood]

2-3วันค่ะ

[@paolamjaek]

กระทิโลครึ่งได้กี่กระบอกคับ

[@user-pw5db9lx8j]

ทำค้างเหล็กดีมั้ย แทนการขุดดิน😄😄😄

[@suptrapaew2760]

ทำไมไม่มีใครคิดทำไส้สังขยายาวทั้งทั้งกระบอกไม่ใช่โปะแค่ตรงหัวที่เหลือเป็นข้าวเหนียวเราทิ้งหมดทุกทีใครคิดทำคงขายดีทำเหมือนมัดใต้น่ะใส่ไส้ยาวที่อันน่ะ เฮ้อไม่มีใครคิดทำสักคนคงขายดีมาก

[@user-pq2xh7ry1z]

ใช้กระทิกล่องหรอค่ะเหมือนกระทิกล่องเลยค่ะ

[@sekfood]

ไช่ค่ะกะทิกล่องค่ะจะใช้เป็นกะทิคั้นสดก็ได้ค่ะ

[@user-cu6zs2dz7b]

หา..ไม้ไผ่..ไม่ได้คับ

[@user-xy6tk1ib1e]

ใช้เวลาเฝ้านานใหมค่ะ

[@sekfood]

1 - 1.30 ชั่วโมง

[@user-xy6tk1ib1e]

@@sekfood ขอบคุณค่ะ

[@aonhatnsu7414]

ข้าวเหนียวแช่น้ำใหมครับ

[@sekfood]

แช่ค่ะ

[@aonhatnsu7414]

@@sekfood คอบคุนครับ

[@user-rk9yb3nb5o]

น่ากินมากค่ะอยากลองทำตามแต่หาไม้ไผ่อยาก

[@user-yz3gl9jq1t]

0

[@sekfood]

ใช้ไผ่กาบแดงจะมีขายหาซื้ออยู่ง่ายค่ะ

[@anucharuangurai2450]

ต้องจับเวลาในการเผาไหมครับว่ากี่นาที

[@sekfood]

ประมาณ1.5-2 ชั่วโมงค่ะ

[@anucharuangurai2450]

ขอบคุณครับ

[@opposhop9670]

แช่ข้าวเหนียวกี่ชัวโมงค่ะพี่ ข้าวเหนียว1โลไส่เกลือ กับน้ำตาลเท่าไหร่ค่ะ

[@sekfood]

2 -3 ชั่วโมงค่ะ

[@user-io5zm2st8n]

ขายกะบอกเท่าไหร่คะ

[@fk4phone895]

ช้าวหลามกระบอกไม้ ทำขายส่งไหม้ค่ะ

[@sekfood]

ไม่ได้ทำขายค่ะเพราะที่บ้านปลูกไว้อยูกอเดียวเองช่วงฤดูหนาวจะทำทานในครัวเรือนกันเองค่ะ

[@khounkhamkhounkham5092]

ใช้ข้าวสาร89%ข้าวหลามใม้สุก🤗🤗🤗

[@user-ms2sw6hi6m]

ตอกเเน่นเกินป่าว

[@toonaoifc4827]

ข้าวเหนียว 2 กก ใข้กระบอกไม้กี่กระบอกคะ

[@sekfood]

ที่แอดทำได้30 กระบอกค่ะ มีกระบอกเล็กใหญ่คละกันค่ะ

[@thitiphatnitithanapong6924]

ไข้อยากเนอะ

[@adisakphansri583]

ใช้เวลาประมาณไหนคะกว่าข้าวหลามจะสุกดี

[@sekfood]

ประมาณ 1 ชม.

[@adisakphansri583]

ขอบคุณค่ะ

[@user-xl7si5of6h]

😍😍😋😋❤❤💖💖

[@user-bl3iz2kt9t]

กว่าจะได้กิน

[@sourivongkhemphet5252]

👍🙏🏼❤🌹

[@nonnarithwitwirot4632]

ข้าวหลามแบบนี้อร่อยไม่แฉะ

[@user-ko6ii2mf6n]

มีขายไหมคนสวย

[@sekfood]

ไม่มีค่ะพอดีทำทานเองค่ะ

[@user-do6lk8vs6y]

ทำไมเราทำไม่สุกค่ะ

[@sekfood]

อยู่ที่การเผากระบอกข้าวหลามคะต้องขยับไฟเข้าหากระบอกข้าวหลามที่ละนิดคะ

[@user-mt7it1qr4v]

ใช่ภาคกลางเขาทำกันแบบนี้ ไม่ใช่เอาข้าวเหนียวมูลมาทำ

[@nadthawatbu5831]

ใช่ก็อปช่องแม่เนยน้องพอสdiy มารึปล่าวครับ ผมพึ่งดูช่องเขามา ทั้งชื่อคลิปและวิธีการทำการเรียกเหมื่อนกันเป๊ะเลย 555555

[@channel-vq8lo]

ใช้ไม้ไผ่อะไรคะ

[@sekfood]

ไผ่ป่าค่ะถ้าทั่วไปจะใช้ไผ่กาบแดงค่ะ