Рет қаралды 610,441
วิธีทำน้ำพริกลงเรือง่ายๆอร่อยมากๆ
วัตถุดิบ
วัตถุดิบหมูหวาน
หมูสามชั้น2ขีด
ซีอิ้วดำ1-2ช้อนชา
เกลือ1ช้อนชา
หอมแดง4-5หัว
น้ำตาลปี้บ3-4ช้อนโต้ะ
น้ำพริกลงเรือ
พริกขี้หนู 10-15เม็ด พริกชี้ฟ้าแเดง3-4เม็ด
กะปิ1ช้อนโต้ะ
มะนาว2ช้อนโต้ะ
มะอึก2ลูก ถ้าลูกเล็กมากให้ใส่4ลูก
กระเทียม4-5กรีบ
น้ำตาลปี้บ1-2ช้อนโต้ะ
กุ้งแห้ง1-2ขีด
น้ำมันสำหรับผัด1-2ช้อนโต้ะ
ถ้ากะปิไม่เค็มสามารถเพิ่มเป็นน้ำปลาได้เล็กน้อย