วิธีทำสเต็กอกไก่พริกไทยดำ ให้อร่อยเนื้อนุ่มฉ่ำ ไม่แห้ง l อร่อยพุง

  Рет қаралды 430,966

อร่อยพุง (อาหารง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้)

7 жыл бұрын

ทำความรู้จักเรามากขึ้นได้ที่ aroypoong/
อกไก่ 1 ชิ้น
พริกไทยดำ
เกลือ
น้ำมัน
มะเขือเทศ /แครอท/ข้าวโพดอ่อน /พริกไทยอ่อน หรือผักที่ชอบทาน

Пікірлер: 76
@vimolsirisimaprasan1339
@vimolsirisimaprasan1339 2 жыл бұрын
ทำตามง่าย อร่อยด้วยค่ะ ไก่นุ่ม ใครกลัวไก่ไม่สุก บั้งเยอะๆ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ 👍
@mayjeep4405
@mayjeep4405 7 жыл бұрын
ดูคลิปเชฟทำอาหารเรื่อยๆแล้ว จะลดหรือจะเพิ่มน้ำหนักกันนะคะเนี่ย น่าทานค่ะ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+may jeep 555 เพิ่มแน่นอน
@navinthiwat6798
@navinthiwat6798 6 жыл бұрын
หลังจากทอดแล้วอย่าเพิ่งทานเลย เอาอลูมินั่มฟอยด์ มาห่อไวัสัก 3-5 นาที ไอน้ำจากเนื้อจะออกมา จะทำให้นุ่มขึ้นอีกมาก เทคนิคนี้ใช้ได้ทุกเนื้อสัตว์ครับ
@oilifepassion
@oilifepassion 2 жыл бұрын
อลูมิเนียมฟยเป็นอันตรายมากเลยนะคะเป็นสาเหตุหนึ่งที่ให้เป็นโรคเอาสายเมอร์พิสูจน์ออกมา 100% แล้วค่ะ
@oilifepassion
@oilifepassion 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากเลยนะคะที่ใช้ฝาปิดแทนที่จะใช้อลูมิเนียมฟยหรือพลาสติกซึ่งเป็นอันตรายมากกับอาหารที่ยังร้อนอยู่ น่าทานมากๆเลยค่ะขอบคุณค่ะ
@ครอบครัวสองภาษา
@ครอบครัวสองภาษา 6 жыл бұрын
กำลังลดความอ้วน หาวิธีทำอกไก่ยังไงให้อร่อยนุ่ม เจอคลิปนี้ขอบคุณมากๆๆๆเลยค่ะ อร่อยมากกกกค่ะ
@yokogaolight2456
@yokogaolight2456 2 жыл бұрын
หาสูตรอกไก่นุ่ม จะลองสูตรของเชฟน่าจะอร่อย ตอนนี้กินแต่อกไก่ต้มแห้งๆแข็งๆจนกินไม่ลงแล้วค่ะ 😅
@pammmm4214
@pammmm4214 5 жыл бұрын
เชฟคะ..หนูลองทำสูตรนี้ดูแล้วค่ะ เพิ่งทำเสร็จเมื่อกี้ มันโครตตตตอร่อยยเลย ทำตามสูตรขอฃเชฟเป๊ะ #ขอบคุณค่าาา
@wakeupdairy5887
@wakeupdairy5887 6 жыл бұрын
นอนไม่หลับเพราะคิดเรื่องเปิดร้านหาไอเดีย ละมาเจอคลิปนี้ตอนตี3 โอ้วหิว+พบไอเดีย
@nuchdc1194
@nuchdc1194 7 жыл бұрын
ทำน่าทานมากค่ะ อีกทางเลือกนึงนะคะ วิธีของฝรั่งเขาจะใช้วิธี brine คือแช่ไก่่ในน้ำเกลือข้ามคืน เกลือจะช่วยรักษาความชุ่มชื้นในเนื้อไก่ แล้วทำให้ไก่นุ่ม มีรสชาติมากขึ้นด้วยค่ะ ตามร้านไก่ทอด ก็จะใช้วิธีนี้กันหมดค่ะแล้วคงต้องทุบไก่ ให้เป็นแผ่นบางเท่าๆกัน เพราะจะได้สุกทั่วๆพร้อมๆกันทั้งชิ้น แต่การทอดเสร็จแล้วปิดฝาหรือ wrap ด้วยพลาสติก wrap นี่คือวิธีทีถูกต้องค่ะ วิธีนี้ใช้กับเสต้กเนื้อทุกชนิดนี่วันหยุดเมื่อวานนั่งตลุยดูคลิปคุณอร่อยพุงทั้งวันเลยค่ะ วีกเอนนี้อ้วนแน่ๆ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+Sireenuch Tengamnuay ขอบคุณมากครับ เคยเห็นเหมือนกันครับเทคนิคแช่ไก่ด้วยน้ำเกลือเพื่อเก็บความชุ่มชื่นจากน้ำ แต่กลัวจะเค็มเกิน เลยใช้วิธีนี้นะครับ รอบหน้าจะลองทุบให้แบบเท่ากันดูนะครับ 😍
@nuchdc1194
@nuchdc1194 7 жыл бұрын
ใช่ค่ะแช่นานจะเค็ม ปกติไม่ค่อยเห็นคนไทยทำอกไก่เลยค่ะ ทำอกไก่ให้อร่อยนี่ยากสุดละ
@lifeisyourcreation4518
@lifeisyourcreation4518 7 жыл бұрын
วันไหนอยากกินเราก็ใช้วิธีนี้แหล่ะ....แหมๆมีครอบฝาโดมด้วยนะ..ดูลึกลับให้ลุ้นว่ามันมีอะไรอยุ่ข้างในว้า..ผ่างงงง😋👍👏
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+แสงสว่างกลางใจ 555 ครอบให้ไก่ไม่แห้งนะครับ
@kingthaiarmy7580
@kingthaiarmy7580 4 жыл бұрын
ใช้ไฟแรงมากป่าวคับ
@dusadeethanasilangkoon6108
@dusadeethanasilangkoon6108 7 жыл бұрын
สวัสดีค่ะน้องสุดยอดค่ะน้อง
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+Dusadee Thanasilangkoon ขอบคุณมากครับ
@monsk8685
@monsk8685 2 жыл бұрын
หาพริกไทยดำไม่ได้ใช้พริกไทยขาวแทนได้มั้ยครับ
@elfmadam8219
@elfmadam8219 5 жыл бұрын
จัดๆเลยวันนี้ค่าา👍👍👍 ลูกชายกะลังฟิตหุ่น อิอิ ขอบคุณนะค่าา😘😘😘
@junyapronroshom3471
@junyapronroshom3471 3 жыл бұрын
ติดตามทางเฟสแล้วก็ทางนี้ด้วยค่ะ
@hs4siq1
@hs4siq1 7 жыл бұрын
ดีคับ ... จารย์ มีสูตรน้ำสเต็กมั้ยครับ บอกลูกศิษย์ด้วย
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+Momo Tabgmo ว่างๆเดี๋ยวจัดให้ครับ แต่ส่วนใหญ่คนทานเนื้ออกไก่ จะไม่ราดน้ำนะครับ เดี๋ยวมันจะอ้วน อิอิ
@Patapee-fz1ih
@Patapee-fz1ih 7 жыл бұрын
หิวแล้วววว
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+ปฐพี ไพรพฤกษ์ จัดไปครับ
@Patapee-fz1ih
@Patapee-fz1ih 7 жыл бұрын
อร่อยพุง คับเชฟอิอิ
@กรรณิการ์เปล่งรัศมี
@กรรณิการ์เปล่งรัศมี 2 жыл бұрын
ดูแห้งๆไปสีจืดไม่สวย เชฟไม่ทำน้ำเกรวี่ราดเสียหน่อยจะได้ดูมีสีสันและอร่อยเข้มข้นแต่ถ้าทานเพื่อสุขภาพก็โอเคค่ะ
@องอินทร์ศิริวิบูลย์
@องอินทร์ศิริวิบูลย์ 5 жыл бұрын
เกลือดูดซึมน้ำในไก่ ทำให้ไก่แห้งคะ
@yuesuphaphon698
@yuesuphaphon698 7 жыл бұрын
มาวันนี้ เรามาดั้งโด่งกัน หลังจากกินซุปมะเขือมา หลาย วันแล้วอิอิ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+yue suphaphon 555 เปลี่ยนแนวบ้าง อิอิ
@โลกนี้ถ้าจะอยู่ยาก
@โลกนี้ถ้าจะอยู่ยาก 6 жыл бұрын
อัลฮัมดุลิ้ลลาฮฺ อินชาอัลลอฮฺ อาจจะมีโอกาสทำบ้าง
@จรรยาพัฒน์พ่วง-ล4ด
@จรรยาพัฒน์พ่วง-ล4ด 5 жыл бұрын
กินเสียงดังจัง
@korn7490
@korn7490 4 жыл бұрын
เสียงจริงๆไม่ดังหรอกครับ แต่ไมค์จ่อปากถึงได้ยินเสียงแบบนั้น คล้ายๆ ASMR
@เวทย์เองครับ
@เวทย์เองครับ 4 жыл бұрын
ต้มทั้งชิ้นได้ป่ะคับ
@zeabellum4212
@zeabellum4212 4 жыл бұрын
แนะนำการนึ่งจะดีกว่าค่ะ ถ้าจะต้มต้องต้มกับน้ำสต๊อกหรือซุปที่มีรสชาติ เพราะถ้าต้มกับน้ำเปล่าๆจะจืดค่ะ
@Theworldofbasil
@Theworldofbasil 6 жыл бұрын
หิว
@momotarokung-oj6qr
@momotarokung-oj6qr 6 жыл бұрын
พี่ครับเวลาหมักนานเท่าไหร่
@tamgood5989
@tamgood5989 7 жыл бұрын
สายสุขภาพต้องทำใจ ไม่อร่อย 55555 สายเน้นอร่อยต่องเอาไก่ไปหมักก่อน ตอนย่างต้องทาซอสด้วย หุหุ อ่อสายอร่อยไม่ใช้อกนะ ใช้ส่วนสะโพกแทน อิอิ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+TAM GOOD ถูกต้องครับ รสชาติจะสู้ไก่หมักไม่ได้อยู่แล้ว แต่นุ่ม ทานง่าย เนื้อไม่แห้งครับ
@workpeaceful9066
@workpeaceful9066 6 жыл бұрын
ถ้าใช้ส่วนสะโพกไก่ใช้เวลาย่างข้างละกี่นาทีครับ แบบสุกหมด แต่ยังนิ่มๆอยู่ พรุ่งจะทำเบอเกอไก่ แต่คืนนี้หมักนมไว้แล้ว
@aroypoong
@aroypoong 6 жыл бұрын
ตอบทันมั๊ยน้อ55 ใช้เวลเท่ากันได้เลยครับ แต่ดูความหนาของชิ้นไก่ด้วยนะครับ ถ้าหนากว่านี้ก็เพิ่มสัก 1-2 นาที
@workpeaceful9066
@workpeaceful9066 6 жыл бұрын
55555 แต่ก็ขอบคุณมากเพราะยังไงก็ทำรอบหน้าอีก
@kanwiench8738
@kanwiench8738 7 жыл бұрын
เบื่อไก่แล้วอ่ะ😉(อยู่ที่นี่กินแต่ไก่จะขันเหมือนไก่แล้ว😂)เปลี่ยนเป็นปลาแซลมอนได้มั้ยเนี่ย🍻
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+Kanlaya Wiench 555 ได้ครับ
@moji-wd9kw
@moji-wd9kw 5 жыл бұрын
ขอแชร์นะคะ
@กรรณิการ์เปล่งรัศมี
@กรรณิการ์เปล่งรัศมี 3 жыл бұрын
ไม่ใช่แล่ค่ะเขาเรียกว่าบั้งค่ะ
@aruneetheeraleekul1846
@aruneetheeraleekul1846 7 жыл бұрын
ชอบน่องไก่มากกว่าค่ะ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+Arunee Lee อันนี้ทำสำหรับสายสุขภาพนะครับ อิอิ
@aruneetheeraleekul1846
@aruneetheeraleekul1846 7 жыл бұрын
อร่อยพุง จ้า
@kriranalertkittiyakorn7748
@kriranalertkittiyakorn7748 5 жыл бұрын
ช่วงนี้ขอเมนูเอาใจคนลด นน เยอะๆหน่อยนะคะเชฟ
@niknamniknam6263
@niknamniknam6263 7 жыл бұрын
ลดน้ำหนักได้จริงๆเหรอ ตั้งแต่รู้จักช่องอร่อยพุง เหมือนน้ำหนักจะขึ้นนะ555
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+นิค เนม 555 พยายามอยู่ อิอิ
@soundsound11
@soundsound11 7 жыл бұрын
ปั๊มอก หัวไหล่ เวย์ อกไก่ แน่นๆเนื้อๆ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+soundsound11 ผมปั้มพุงอย่างเดียว
@kantaena6688
@kantaena6688 7 жыл бұрын
น่ากินมากๆ แต่ตอนนี้อิ่มสเต๊กไปอีกนาน555
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
555 ส่งมาทางนี้บ้างนะครับ
@สุชัญญาเลิศชัยวรกุล
@สุชัญญาเลิศชัยวรกุล 6 жыл бұрын
ส่งสูตรมาฝห้หน่อยค่ะ
@Patapee-fz1ih
@Patapee-fz1ih 7 жыл бұрын
5555+เม้นแรกกกกกกก
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+ปฐพี ไพรพฤกษ์ ยินดีด้วย 555
@Patapee-fz1ih
@Patapee-fz1ih 7 жыл бұрын
อร่อยพุง คร้าบ😍😘😍😘😍😘
@mamsommay3511
@mamsommay3511 7 жыл бұрын
ไก่ไหม้แล้ว. เรียกดับเพลิงเร็วๆ555
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+Mam Sommay ไม่ไหม้นะครับ 55 แค่ให้ด้านหน้ามันสีสวย เหมือกริวกับถ่าย
@suphachai1011
@suphachai1011 4 жыл бұрын
แค่เนี๊ย?? ผมก้คิดได้ปะคับ เกลือ พลิกไทยดํา 55
@ธนาวัธวันปา-ว1ง
@ธนาวัธวันปา-ว1ง 7 жыл бұрын
โหหน้าลอง
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+ธนาวัธ วันปา ต้องลองครับ ไม่ยาก
@joesitt1
@joesitt1 7 жыл бұрын
ไก่ชิ้นหนาไปครับ เนื้อข้างในจืดไม่มีรสชาติแน่นอน
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+joesitt1 เหมาะสำหรับสายคลีนครับ อันนี้พยายามไม่ปรุงแต่งเยอะ แต่ได้ความหวานฉ่ำจากตัวไก่จากการอบนะครับ เนื้อในไม่จืดมากครับ ลองดู เพราะเราปล่อยให้น้ำในเนื้อไก่ออกมาอีก ไม่ได้กินทันที
@ดีเกินไปเลวดีไป
@ดีเกินไปเลวดีไป 6 жыл бұрын
.
@yimhaikun
@yimhaikun 7 жыл бұрын
เป็นเมนูเน้นสุขภาพมาคั่นเมนูอร่อยๆบ้างดีเหมือนกันครับ
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+deopcy ใช่ครับ ช่วงนี้พ่อครัวน้ำหนักขึ้นเอาๆ 555
@dokmaaiharrison3551
@dokmaaiharrison3551 7 жыл бұрын
ดีค่ะไก่เหมือนกันเลยวันนี้แต่ทำไก่ตุ๋นค่ะอร่อยๆๆกินกันมันบด555จะเข้ากันเปล่าไม่รู้
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+Dokmaai Harrison หิวเลย
@พี่ณัฎฐ์ชลแพรตระกูลธิยากร
@พี่ณัฎฐ์ชลแพรตระกูลธิยากร 7 жыл бұрын
เก่งจริงๆนะครับทำเป็นหมดเลย😆😆😆😆😆
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+ชนกชล ธิยากร ขอบคุณคร้าบ
@mamsommay3511
@mamsommay3511 7 жыл бұрын
ชิมอยู่คนเดียวแล้วบอกรสชาติดีใครจะเชื่อถ้าไม่ได้ลองชิม555
@aroypoong
@aroypoong 7 жыл бұрын
+Mam Sommay ลองทำดูนะคร้าบ