วิธีทำวุ้นกะทิ สูตรถาดใหญ่ ถาดเล็ก ละเอียดทุกขั้นตอน ขายเป็นอาชีพ | ครัวติดโบ EP.161

#วุ้น #วุ้นกะทิ #ครัวติดโบ
ถ้าชอบคลิปนี้ติดตามได้ในyoutube เข้ามาพูดคุยกันได้ในfacebookนะคะ มีสูตรอาหาร​ การปลูกต้นไม้​ เคล็ดลับดีๆที่ใช้ได้จริงอีกมากมายค่ะ​ ฝากกดlike กด​share กดsubscribe และกดกระดิ่งเพื่อให้ไม่พลาดวิดีโอถัดไป ขอบคุณค่ะ :)
Facebook : / piromkitchen
สูตร
ตัววุ้น
1. น้ำเปล่า 2ลิตร(8ถ้วยตวง)
2. วุ้น3ช้อนโต๊ะ
3. น้ำ้ตาลทรายขาว600กรัม
4. น้ำตาลทรายแดง50กรัม
ใบเตย3ใบ
เคี่ยวไป30นาที
ถาดใหญ่ 11*11 นิ้ว
ถาดเล็ก 4.5*4.5 นิ้ว หนา1นิ้ว
ตัวหน้ากะทิ
1. กะทิสด 1600ml (6.5ถ้วยตวง)
2. เกลือ1ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทรายขาว2ช้อนโต๊ะ
4. วุ้น 3 ช้อนโต๊ะ
ต้มพอเดือดตักใส่บนวุ้นตัว รอให้เย็นค่ะ

[@user-kp9iw8pq8b]

พึ่งมาเจอคลิบคุณครูค่ะ ขอบคุณครูที่ให้ความรู้ค่ะ

[@user-rk5qj1ws4n]

ขอบคุณค่ะคุณครูขา

[@user-jn6qk5qg4t]

สวัสดีค่ะ น่าทานสวยมาก ชอบมาก ขอบคุณมากนะค่ะ

[@user-og1km4mg6f]

ขอบคุณค่ะ

[@annythanimpas2429]

ลองทำแล้วค่ะ หวานหอมกำลังดีค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@jaranin1975]

สีสันน่ากินมากเลยครับผม

[@Piromkitchen]

ลองทำดูค่ะ

[@jaranyapuenfoong4047]

ขอบคุณครูแดงมากๆค่ะ

[@Piromkitchen]

ขอบคุณค่ะ

[@bananaphone7067]

ขอบคุณ​ค่ะ​_คุณ​ครุแดงคะน่ากินจังคะ

[@Piromkitchen]

ขอบคุณค่ะ

[@krisnumakar8492]

ขอบคุณคะ่คุณครูได้สูตรอืกแล้ว ป้าลินจ้า

[@Piromkitchen]

อันนี้เจ๋งค่ะป้าลิน

[@yu_kotchawat]

ขอบคุณครูมากครับ ทำให้คิดถึงคุณยายมากเลยครับ เสียงครูก็ฟังแล้วสบาย ฮือออ ฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะครับ

[@Piromkitchen]

ขอบคุณค่ะ

[@user-vs7tk5di4d]

ขอบคุณคุณครูค่ะ..ต้องลองทำบ้างแระค่ะ❤❤

[@Piromkitchen]

อันนี้สุดยอดวุ้น

[@Toondee1]

ตอนนี้อยู๋ออสเตรเลียค่ะ จะพยายามทำให้หลานทานค่ะ

[@sumitrakennedy11]

ขอบคุณคุณครูมากที่สุดค่ะ……ลองทำตามคุณครูผู้สอนทุกอย่างอร่อยมากเลยค่ะ…….

[@Piromkitchen]

โอ้.สูตรนี้สุดยอดละคะ..ดีใจ

[@laorp.6871]

คุณครูคะ ขอให้พูดให้ดังด้วยค่ะ คุณครูพูดเบามากเลยค่ะ

[@Piromkitchen]

งั้นหรือคะ เดี๋ยวเอาใหม่เนาะ

[@small9006]

กำลังหาสูตรดี ๆ ทำทานช่วงอยู่บ้านพอดีเลยค่ะ ขอบพระคุณมากค่ะคุณครู

[@sukhanyapulpoem9363]

ขอบคุณค่ะ ขอรบกวนถามค่ะ ใช้เป็นถ้วยพลาสติก ขนาด 5/6/7ออนซ์ ได้หรือไม่ คะ ( คิดว่าน่าจะได้ ) หาซื้อง่าย และสวยดี

[@PukV-mm2sr]

ขอเรียนถามหน่อยคะคุณพี่แดง เรามีปัญหาการเคี้ยวน้ำตาลทรายเพื่อทำเป็นน้ำเชื่อมเหนี่ยว ๆ ไว้ใส่รวมมิตรคะ เพราะลองทำแล้วพอเย็นตกผลึกค่ะ ลอง 2, 3 ครั้งแล้วคะ เหมือนเดิมคะ ขอบคุณล่วงหน้าคะ

[@khuntreesrisuwan3569]

โควิดนี้ครูแดงช่วยได้ไม่อดตายแน่ครูเก่งมากเลยค่ะครูอยู่จังหวัดอะไรคะอิจฉาคนที่มีโอกาสเป็นลูกศิษย์ครูจังเลยค่ะคงหลายร้อยรุ่นแน่เลยค่ะ

[@Piromkitchen]

สุโขทัยค่ะ

[@Piromkitchen]

สอนเด็กมัธยม ชนบทค่ะ เด็กชอบกันทำไปกินกันไป เปิดขายตลาดกัน ใครเก่งก็ไปแข่ง .สนุกค่ะ. ตอนนี้ยิ่งสนุกได้คิด สิ่งแปลกใหม่ ทำๆเพราะว่างทั้งวัน แฟนไปทำงาน.ลูกไปทำงาน.อยู่ในครัวทั้งวัน มีตำราอาหารเยอะมากเป็นนักอ่านได้รางวัลครูยอดนักอ่าน. แต่ตอนนี้หนักไปทางโทรศัพท์ค่ะ ขอบคุณมาก เป็นกำลังใจครูแก่ๆได้มากมายเลยค่ะ

[@surapon14]

ครูครับถ้าจะทำเป็นกระทิทั้งถาดต้องใส่น้ำตาลเท่าไหร่ครับ

[@Piromkitchen]

มีคลิปแล้ว

[@panatdaboonyai7587]

พิมพ์ซื้อที่ไหนคะครู

[@Piromkitchen]

ร้านขายอุปกรณ์ เบเกอรี่ค่ะ

[@user-jd2ul1ek1d]

ถ้าเป็นถาด12×12ต้องใช้สัดสว่นเท่าใหร่ความลึกของถาด1.5คะครู

[@Piromkitchen]

ให้เพิ่ม ตัววุ้นตัวล่าง ให้ พอดี ต้องทดลองดูค่ะ

[@Toondee1]

ป้าเหมือนคุณเคยครูแดงจังค่ะ

[@Piromkitchen]

ป้าสวย น่ารักมาก.ครูแดงชอบมีอายุแต่ดูดีมาก

[@Toondee1]

เคยสอนเทคนิคราชบุรีไหมคะ

[@Piromkitchen]

ไม่ค่ะสอนเด็กที่สุโขทัยเด็กมัธยมค่ะ

[@user-ir8gb7vb2b]

ส่วนของกะทิไม่ต้องใส่วุ้น ดีจังเลยค่ะของคุณมากๆนะคะสำหรับเคล็ดลับดีๆ

[@Piromkitchen]

ขอบคุณมากคนแก่ลืมค่ะมีวุ้นในกะทินะคะไปแก้ไขแล้วค่ะขอบคุณมาก

[@mamny2641]

ครูแดง จ้า พอเย็นแล้ว กัดลงไป ทำไมมันสากๆๆ

[@nad-cb1rr]

danke