วิธีทอดไข่ดาว ทอดไข่ดาวไม่ติดกระทะ เทคนิคทอดไข่ดาวสวยๆ ไข่ขาวกรอบ ไข่แดงไม่สุก เมนูไข่ ทำอาหารง่ายๆ

Рет қаралды 147,191

ทําอาหาร กับแอ้ ครัวหลวง

Күн бұрын

Пікірлер: 69

@prajakaranperm9629 5 ай бұрын

ขอบคุณครับผมนี่ทอดเละมาตลอดชีวิต

@kunhathanapuncharoen9070 10 ай бұрын

ขอบคุณเทคนิคดี ๆ ที่นำมาเสนอให้ชมค่ะ

@debaron5806 3 ай бұрын

เปลืองน้ำมันมาก ผมเจียวเอาเลยทีนี้

@kats5535 Жыл бұрын

ตั้งกระทะ อย่าให้ในกระทะมีน้ำใส่น้ำมันรอน้ำมันร้อน เบาไฟเป็นไฟกลางๆทอดให้ขอบเป็นสีเหลืองตักน้ำมันราดให้ไข่ขาวสุกแล้วตักขึ้น

@cookingwithAirKrualuang Жыл бұрын

ขอบพระคุณมากๆนะคะ

@anongruersi2945 Жыл бұрын

ขอบคุนข่ะ

@ThanaPhaPloen 3 ай бұрын

❤❤ Yummy 🎉❤ น่ากินมากๆ🎉 เป็นกำลังใจให้นะครับ❤ สู้ๆๆ🎉

@รชรินทร์ชอบภูลายศรี 9 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@Mr.A.Fishingtime 7 ай бұрын

ขอบคุณครับ

@aniratprapavipas9107 6 ай бұрын

วิธีทำคือ เผากระทะและตะหลิวให้ร้อนจัดจนควันขึ้น ใส่น้ำมัน ตอกไข่ใส่ถ้วย พอน้ำมันควันขาวขึ้นเอาไข่เทลง เอาตะหลิวตักน้ำมันในกระทะราดลงไปที่ตรงกลางไข่พอไข่เริ่มร่อนค่อยแซะพลิกไข่ หรือจะไม่พลิกก็ได้จะได้นุ่มบนกรอบล่างไข่แดงเป็นยาง วิธีนี้ผมทดลองมาเอง

@stoner7178 Жыл бұрын

ติดกะทะไม่กลัว กลัวติดตะหลิวเนี่ยอะครับ แก้ยังไงครับ🙏🏻🙏🏻

@รชรินทร์ชอบภูลายศรี 9 ай бұрын

ใช่ค่ะ

@ขอไม่บอกดีกว่า 3 ай бұрын

ตะหลิวต้องร้อน

@เยาวมาลย์เอี่ยมวิถีวนิช 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่า

@cookingwithAirKrualuang 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆนะคะ

@pornudomboonsri654 Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะแอด

@KalumpleeLin 5 ай бұрын

ทอดใบเดียว เปลืองน้ำมันครับ

@hanasakiza3705 5 ай бұрын

ผมใช่กะทะเคลือบเทฟล่อน ชีวิตง่ายขึ้นเยอะครับ ใบละ100-300บาท 😂😂😂 ใช้น้ำมันน้อยด้วยดีต่อสุขภาพ

@dragoonathedragoons5241 5 ай бұрын

Superb 👍

@pirunpattar6710 5 ай бұрын

ดีครับ ถ้าเลือกได้ แต่เทฟล่อนทอดได้ไม่สวยเท่าครับ

@xpheonixx9873 4 ай бұрын

บางทีอยากกินกรอบๆ

@charljohnson1903 2 жыл бұрын

อย่าตอกไข่แล้วเอาลงไปเปิดในกระทะมันจะเกิดความเสี่ยงที่เปลือกจะลงให้ตอกใส่ถ้วยเล็กแล้วเอาไปเท

@cookingwithAirKrualuang 2 жыл бұрын

จริงด้วยค่าาาาา ขอบพระคุณนะคะพี่ อีกอย่างค่ะ ถ้าเจอไข่เสีย ไข่เน่า ก็เปลี่ยนทันนะคะ ❤️🥰🙇‍♀️🙇‍♀️🙏

@ณัชชาทันต์บุรินทร์รัตนโชติ 5 ай бұрын

เคยเจอตอกลงไปเจอไข่เน่า. ทิ้งหมด

@voidarchives3527 3 ай бұрын

ติดอยู่ดีครับทำไงดี

@hanasakiza3705 5 ай бұрын

ผมใช่กะทะเคลือบเทฟล่อน ชีวิตง่ายขค้นเยอะครับ ใบ 100-300บาท 😂😂😂

@GemsPJ 4 ай бұрын

ใช้กระทะเทปล่อน ทอดไม่ติดกระทะ ทั้งใช้น้ำมันน้อย หรือไม่ใช้เลย 😊

@เหมือนฝันสุพรรณบุรี 6 ай бұрын

😂🤣😁 555 น่่ารัก อ่ะ 😊

@kunhathanapuncharoen9070 10 ай бұрын

👍👍👍

@Tewarin59composer Жыл бұрын

* น้ำมันใส่มากหน่อย ตั้งไฟคอยให้มันร้อน ตอกไข่ใส่แน่นอน ตามขั้นตอนทีละฟอง ไข่เป็ดหรือไข่ไก่ ไม่เป็นไรได้ทั้งสอง ถ้าชิมหรือลิ้มลอง คุณจะต้องชอบไข่ดาว

@มนูลิขิตผลจรูญ 6 ай бұрын

มันแย่ตรงไม่ตอกไข่ใส่ถ้วยก่อนแล้วค่อยทนอด นี่ตอดลงไปเลย ถ้าไข่เน่าก็จบกัน ติดลบนะ😢😢😢😢

@ยิ้มสยาม-ฅ5ส 6 ай бұрын

เปลือกไข่อีก

@Doo-He 5 ай бұрын

ซื้อแต่ตลาดสินะ

@RUBELBUSTER 5 ай бұрын

เจอไข่เน่าก็ทิ้งไป เปลี่ยนน้ำมันใหม่จะเป็นไรไป ทอดทีละฟอง

@MrSukumalin 5 ай бұрын

เขย่าไข่ก่อนสิครับ หมายถึงไข่ที่จะทอดนะครับ

@CrazyWin2013 5 ай бұрын

@@MrSukumalinนึกว่าไข่คนทอด

@patient9072 2 жыл бұрын

ปล่อยให้กระทะร้อนจัด แล้วมาใส่น้ำมัน ปล่อยให้ร้อนจัดอีกรอบ มันไม่ซ้ำซ้อนหรอครับ ขั้นตอนแรกในคลิปมันจำเป็นยังไงบ้างหราครับ??

@cookingwithAirKrualuang 2 жыл бұрын

ให้กระทะร้อนจัดก่อน ไข่จะไม่ติดกระทะค่ะ พอใส่น้ำมันแล้ว ถ้าน้ำมันไม่ร้อน ตอกไข่ลงไป ไข่จะอมน้ำมันได้ค่ะ จึงต้องรอให้น้ำมันร้อนหน่อย ค่อยตอกไข่ลงไปค่ะ แต่ถ้าใส่น้ำมันก่อนตั้งแต่แรกแล้วปล่อยให้น้ำมันร้อนจัดทีเดียว ความร้อนจะสูงเกินไป ทั้งกระทะทั้งน้ำมัน พอตอกไข่ลงไป ไข่จะเหลืองไว จนอาจไหม้เกรียมด้านล่างก่อนที่ไข่แดงจะสุกค่ะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ❤🙇‍♀️😍

@patient9072 2 жыл бұрын

@@cookingwithAirKrualuang มีเหตุผลครับ เด่วจะลองไปทำดู ขอบคุณมากๆครับ

@TestTest-fn2hk 4 ай бұрын

ใช้กระทะแทบล่อน ไม่ติดกระทะ ไม่ต้องกลัวทอดไข่แล้วน้ำมันกระเด็นใส่

@xpheonixx9873 4 ай бұрын

ให้ทอดในหม้อ ไม่ติดกระทะแน่นอน แต่อาจจะติดหม้อแทน

@อุทัยไชยลังการณ์-ฉ5ฐ Жыл бұрын

จะทอดแบบนี้ทำไมไข่ดาว สุกเกิน

@สมมุ่งรัตนะ-ฒ3ท 6 ай бұрын

วักน้ำมัน ภาษาภาคใดนิ

@สุภาวดี-น4ฝ 5 ай бұрын

ภาษาภาคกลางนี่ล่ะค่ะ ที่บ้านก็ใช้ วักน้ำ วักน้ำมัน

@ชอลิ้วเฮียง-ง7ท 6 ай бұрын

ผมใช้กะทะไฟฟ้า ติดทุกที😅😅

@ณัชชาทันต์บุรินทร์รัตนโชติ 5 ай бұрын

จริง ใช้กะทะไฟฟ้านี่ต้องใส่น้ำมันเยอะมากก็เปลืองอีก ก็ทอดๆไปเถอะไม่สวยก็กินได้..😅

@ชอลิ้วเฮียง-ง7ท 5 ай бұрын

@@ณัชชาทันต์บุรินทร์รัตนโชติ ว่าจะกินไข่ดาว ได้กินไข่ขยี้แทน😂😂

@สุภาพรโล่หิรัญ 4 ай бұрын

1-3ไม่ได้เรื่องค่ะ

@อุทัยไชยลังการณ์-ฉ5ฐ Жыл бұрын

มันสุกไป กระทะที่ใช้ไม่ใช่แบบนี้ เวลาทอดติดทุกครั้ง

@yuwaphinjantanontree496 Жыл бұрын

ตอกไข่เร็วเกิน ไข่แดงไม่อยู่ตรงกลาง

@nickgsj 5 ай бұрын

ถ้าทอดไข่โรงแรมแบบนี้ โรงแรมไหน?

@CrazyWin2013 5 ай бұрын

ไม่อยากทอดไข่ดาวติดกระทะ ก็ ให้ทอดใส่หม้อ นะ

@knchannel2158 5 ай бұрын

มันเปลืองน้ำมันเกินไปครับ ขวดนึงใช้ไม่กี่ครั้งก็หมด

@praphanpreechanaruechitkul3858 Жыл бұрын

ไข่เอียง ไม่อยู่ตรงกลาง

@GodSukapong 5 ай бұрын

ใช้หม้อทอดครับ มันจะไม่ติดกระทะแต่ติดหม้อแทน😏

@ยิ้มสยาม-ฅ5ส 6 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับ การทำไข่ดาวไม่ติดกระทะ แต่ ทนไม่ไหวถึงกับต้องมาเม้น 1. ไข่ดาวไม่สวยเลย เสียของ 2. ไม่ปราณีต ควรใส่ใจน้องกว่านี้ เช่น เอาไข่ใส่จานก่อน แล้วค่อยๆเทก็ได้ ให้ไข่ดาวอยู่ตรงกลาง 3. กระทะใหญ่ไป ไม่สวยเลยยยยยยยยย ทรงไข่แย่มาก ไม่น่ากิน ว่าแรงๆนึกว่าร้านข้าวแกง ทำเยอะๆลวกๆ ไม่ผ่าน ไม่โปร

@artwhan 5 ай бұрын

แสดงว่าไม่ได้ฟังที่เขาพูด และก็ดูคลิปไม่จบ สักแต่จะเม้น