วิดน้ำหา 'ปลากั้ง' บ้านโป่งหลวง จ.ลำปาง | ตามอำเภอจาน | 22 เม.ย.66 Full EP

รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร คุณเฉลิมพล ตันติ์ทวิสุทธิ์ และคุณวริศรา ศรีสุติวงศ์ สัปดาห์นี้ เรามาอยู่กันที่บ้านโป่งหลวง อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง ชุมชนที่อยู่ใกล้อ่างเก็บน้ำแม่เฟือง ซึ่งเป็นแหล่งน้ำที่ใช้ในการเกษตร ชาวบ้านที่บ้านโป่งหลวงมีทำอาชีพเกษตรกรรมเป็นหลัก ปลูกข้าวโพด ทั้งข้าวโพดที่ใช้สำหรับเลี้ยงสัตว์ และข้าวโพดหวานที่ใช้สำหรับบริโภค โดยหน้าแล้งชาวบ้านมักจะมีการรวมตัวกันเพื่อหาปลา โดยขุดคันดิน วิดน้ำ ลุยโคลนจับปลาด้วยมือเปล่า และปลาส่วนใหญ่ที่ได้จะเป็นปลาที่โตตามธรรมชาติในแอ่งน้ำ มีทั้งปู ทั้งปลาหลากหลายชนิด และหนึ่งในนั้นก็คือ ปลากั้ง ปลาน้ำจืดตระกูลเดียวกับปลาช่อน แต่จะมีขนาดตัวที่เล็กกว่าปลาช่อน นอกจากการจับปลาแล้ว ยังมีการเก็บผักพื้นบ้านที่ขึ้นอยู่ในบริเวณใกล้เคียง เพื่อนำมาปรุงเป็นอาหาร ก่อนเข้าครัวทำอาหารพื้นบ้านจานอร่อย เกี๋ยวปลากั้ง ติดตามความสนุก และเมนูชวนหิวได้ในรายการ
---------------------------------------------
ดาวน์โหลดได้แล้ว! 34 HD App ดูสดกดโหวตทันกระแส ดาวน์โหลดไว้ ดูสดได้ทุกที่ทุกเวลา ดูละคร วาไรตี้ สารคดีย้อนหลังฟรี และยังมีส่วนลดและสิทธิพิเศษจากร้านอาหารทั่วประเทศ ที่สำคัญเปิดพื้นที่ให้แสดงความเห็นได้เรียลไทม์ผ่านฟีเจอร์ Poll&Vote
.
ดาวน์โหลดฟรีง่ายๆ ได้แล้ววันนี้ ทั้งระบบ IOS และ Android ที่ bit.ly/387zYrL
ติดตามชมรายการ "ตามอำเภอจาน" ทุกวันเสาร์ เวลา 12.00 น. ทางอมรินทร์ ทีวี เอชดี ช่อง 34
------------------------------------------------------------------------------------
ติดตามอมรินทร์ ทีวี ได้ที่
ทีวีดิจิทัล หรือ กล่องดิจิทัลทีวี ช่อง 34
Website : www.amarintv.com
Facebook : / amarintvhd
Twitter : / amarintvhd
Instagram : / amarintvhd
KZbin : / amarintvhd
Dailymotion : www.dailymotion.com/amarintvhd
Line : lin.ee/w1gOqNl
ติดต่อโฆษณา 02-422-9191 ต่อ 2505 และ 092-280 0782
#ตามอำเภอจาน #AmarinTV34

[@kkittsakkhamsuk7181]

ชอบพิธีกร รายการนี้มาก ลุย และเข้าถึงวิถีชีวิตแต่ละท้องถิ่นได้ดีมาก และดูเหมือนเธอจะมีความสุขมาก

[@ploydb8279]

ขอบคุณคุณโนและทีมงานที่ทำให้คนทั่วประเทศรู้จักบ้านโป่งหลวง 😊😊

[@aranthai7331]

สมัยเด็กๆไปตกปลา ติดปลากั้งหรือปลาก้างโยนคืนน้ำตลอดและหาที่ตกใหม่เลย อาจเป็นเพราะสมัยก่อนอุดมสมบูรณ์ เลยเลือกปลาได้

[@pkpk7367]

ชอบพิธีกรที่ชื่อพี่โนมากเลยครับ😊

[@tanadolsonbalee5573]

ตกหลุมรักตามอำเภอจาน...ติดตามทุกตอนเลย❤

[@user-zg1jf4bv6i]

ชอบครับคิดถึงบ้านเลย

[@user-qs2vp4es7d]

ของชอบเลยคะอยากมากเลย

[@BD-fn8ne]

ติดตามตลอดเลยคับ

[@user-ei6ft9vw5e]

สนุก​มาก​คับทำไห้ชมเรื่อยคับ

[@pattayatukcom3223]

ชอบรายการมากเลยครับ

[@pattayatukcom3223]

ติดตามตลอดครับว่างๆก๊เปิดดูครับ

[@aumindy4180]

ชอบรายการนี้มากเลยครับ

[@user-wm2hq4rb6n]

ชอบรายการนี้ค่ะ

[@surinphakha]

ชอบมาก

[@user-uz5qg3ow9y]

❤❤ชอบพิธีกรมากๆครับผมติดตามตลอด

[@NiladaKoud]

ชอบพิธีกรคือลุยและสนุกมากๆจ้า😊

[@user-mf3pf6kq1t]

ชอบรายการนี้มากครับ❤❤❤

[@Vivi-nv3ce]

น่ากินค่ะ

[@goodday.8124]

ที่ประเทศเกาหลีใต้เขามีแต่เก็บแบบฟักแก่ๆมาขายมันเลยไม่มีรสชาติหวานเหมือนบ้านเรา ของบ้านเราสดกรอบหวานมีรสชาติดีสุดๆ มีแต่ของสดใหม่บ้านเรา

[@evilth91]

ชอดูไปหาของแล้วมาทำหาตามธรรมชาติมาทำอาหาร ติดตามมาตลอด

[@user-cx8kt7fl6r]

ชอบรายการนี้มากๆครับ❤️❤️❤️❤️

[@user-lf2eh3hu5d]

❤❤❤

[@user-yq6lt7uw1n]

ตอนทำไร่ข้าวโพด ผมใช้เบ็ดก่อง ปัก ตามลำหวย ก็ได้เยอะครับ

[@user-dp9iw8us8p]

คิดว่าถ่ายทำภาดใต้บ้านผม นั่งในป่ายาง คิดถึงบ้าน

[@user-fj7xe2sb4f]

บ้านผมที่อีสาน สูญพันธุ์หมดแล้ว

[@user-bz2sr6sd8z]

เเกงส้มน่ากินมากๆครับ

[@surapongmoonsrinual]

สนุกมากครับ นึกถึงบ้านเลยเคยไปหาปลากั้งแบบนี้เลย

[@OppoA57-id5dv]

น่ากินขนาดลำแต้ๆ

[@tta5112]

อโนชาลุย

[@wittayarasiwong5167]

ขอสูตรพริกแกง เกี๊ยวปลากั้งหน่อยครับ

[@leemo9857]

บ้านผมเขาไม่กินกันคับ คนเฒ่าคนแก่บอกว่า กินแล้วจะหัวสั่นหัวคอน คับ มีเยอะมากเวลาน้ำท่วมใต้ถุนบ้าน

[@kedasittisongkram1161]

สมัยละอ่อนหน้าฝนน้องบ่าวจ่อมเบ็ดได้ปลากั้ง ปลาดุกทั้งวันได้แค่๒ ๓ มาตำน้ำพริกกินอร่อยมันจะหวานดี

[@tonytoss7494]

ต้มอร่อยคับ

[@user-xw5jb6ee1p]

นาฬิกายี่ห้อไรครับ ใช่ได้นานมาก

[@user-fi4jw9ql2b]

โนน่ารักมินนี่สวย😁❤️🌹🤟🤟

[@thanapattj]

ตามห้วยเยอะเกินปลากลั้ง เกี่ยวเบ็ดติดแต่ปลากลั้ง

[@user-kg7mw9bf6y]

เป็นคนลำปางแต่ไม่เคยกินเกี้ยวปลาเลยค่ะแต่ดูน่าอร่อย

[@user-cp5qk2lv3d]

ช่วงทำกับข้าว​ ทำไมพิธีกรต้องไปแย่งแม่ครัวเขาทำเรื่อย​รายเทปละแม่ครัวนั่งทำตาปริบๆ​เราเปนลูกมือก็พอแล้ว​ตลกอ่ะ

[@napa6434]

อำเภอจานอยู่ที่จังหวัดอะไรครับ

[@OkOk-yc2ey]

ปลาก้างเนื้ออร่อยกว่าปลาช่อนอีก ผมลองเลี้ยงใสบ่อปลาดู มันตัวโตเหมือนปลาช่อนเหมือนกัน แต่ตัวใหญ่ๆมันมรน้อย เพราะปลากาง เบ็ดตกปลาไม่มีเหยื่อเกี่ยวมันยังกิน แอ่งวังน้ำใหนมีปลาก้าง จะตัวเล็กตัวใหญ่กินเบ็ดแน่นอน จับง่ายมันเลยมีตัวใหญ่ๆเท่าปลาช่อนไม่มีเลย ธรรมชาติผมเห็นใหญ่สุดเท่าลูกปิงปอง แต่เรื่องเนื้อปลาก้าง อร่อยกว่า ปลาช่อน ปลาสองชนิดผมจัดอันดับความอร่อยให้เลย เนื้อปลาที่อร่อย ปลาก้างกับปลาขี้ตัง ที่เคยได้กินปลามามากๆ ปลาสองอย่าง หวานอร่อย จะทำเมนูไหนออกมา เจริญอาหารกินได้มากๆ

[@refhj499]

ตอนเด็กกินปลากั้งประจำเลยค่ะแต่พ่อบอกว่าอย่ากินหัวมันจะเป็นโรคหัวสั่น😅ชอบค่ะวิดหนองน้ำเอาปลาน้อยคิดถึงอดีต😊❤

[@user-su6vv8rz3d]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@tahtttcooking6553]

ลำปางฮ้อนมาก หน้าร้อนแบบนี้ ลงห้วยลงท่าหาปลา สนุกดีครับ อยากกินปิ้งปลากั้ง😂

[@FG-hl1jf]

1

[@user-rd8ps9pq5f]

ผมอยู่ลำปางไม่เคยกินปลากั้งเลยคับ

[@user-nq6rf4xw9l]

เป็นคนเหนือไม่เคยทานเมนูนี้ค่ะ ปกติก้แกงแครปลากั้ง หรือไม่ก้แกงไส่ดอกนางแลว นางลาว

[@user-ou9rx4eb6u]

ชอบดูเพราะเหมือนได้ไปเที่ยว แต่ต้องทนดูเมื่อวันไหนที่ผู้ดำเนินรายการหญิงชื่อ โน เพราะเสียงแหลมน่ารำคาญ ไม่น่าฟัง ควรอยู่เบื้องหลังจะดีกว่า

[@ammo7086]

ปลาตามห้วยหนองคลองบึงน่ากินมากๆคุณโน😊❤

[@user-gh2uj2pi1z]

ปลาช่อนกับปลากั่งสังเกตุดูที่โค่นหางจะผิดกัน

[@bankbank2147]

เอาไปทำยาลูกกรให้ไก่กินแล้วไก่จะกระโดดดีตีดี

[@muzzzeee7893]

ลุงพงษ์คนขายคงของแท้

[@winanawin5091]

หากินยากขนาดปลากั้ง

[@puttinanamnadpook4305]

อำเภออะไรคับ

[@user-xe4xc7hi1t]

ทางใต้ เรียกปลากลั้ง ม่นิยมกิน

[@user-ic7gk7mb4z]

สมัยตอนเด็กๆ ปลากั้ง แถวหมู่บ้านผมที่ราชบุรี มีความเชื่อกันว่า ห้ามกินปลากั้ง ถ้าใครกินจะทำให้เป็นโรคหัวสั่น แต่สมัยใหม่ความเชื่อนี้ค่อยๆหายไปพร้อมกับปลากั้งแล้ว ไม่เคยเจอปลากั้งในแหล่งน้ำธรรมชาติแล้วครับ

[@user-wy2sk6pf2y]

ที่บ้านผมสุราษธานีปลากลั้งเยอะมาจะยุ่ในหนองธรรมชาติไม่มีใครกินเลยส่วนมากปล่อยที่เดิมแล้วบางส่วนเอาให้ไก่ชนกินคับ

[@pradubwainailoka5763]

ผู้เฒ่าผู้แก่เคยบอกผมว่า วิธีกินปลากั้งที่ถูกต้อง ต้องนำมาย่างไฟให้สุกไม่ต้องขอดเกล็ด ตอนกินก็อย่ากินหัวมัน พอกินเนื้อมันหมด ให้เอาดินเหนียวพอกตัวมัน แล้วปล่อยลงน้ำไป มันจะมีชีวิต ทำให้เราจับมากินได้เรื่อยๆ

[@user-db9bk3lo4l]

ปลากั้งอร่อยเด็กๆจับในกะลาพร้าวที่สระต้นมะพร้าวเยอะๆ

[@MbpMbp-bi8rz]

ชอบน้ำเสียงพิธีกร ครับ.

[@bxhshxhxhz9937]

กินข้าวโพดดิบไม่กลัวยึ่งท้องเบ่าะ

[@EVEPositiveting]

ชอบแล้วตามอำเภอจานไม่พลาดสักตอนแฟนพันธ์แท้แล้วค่ะ

[@sompornkhamkas6771]

ถ้าในลำห้วยในป่าลึกแถวลำพูนตัวใหญ่คับปลากั้ง

[@user-qs2vp4es7d]

ชอบโนถึงดูถ้าคนอื่นถึงจะน่ารักก็ไม่อยากดูคะ

[@kankhongsoma4710]

ปลากั้งไม่ค่อยนิยมนะเพราะรสชาติไม่ค่อยอะร่อย

[@pattayatukcom3223]

แถวบ้านผมช่วงเกี่ยวข้าวครับหาวิดปลา

[@user-pd7je7uj3n]

คล้ายไอ้ช่อนภาคกลางเลยแต่ตัวเล็กกว่า

[@user-ui2vq2fb6r]

คนโบราณเขาไม่กินปลากั้ง. มีความเชื่อว่ากินแล้วหัวจะสั่น

[@user-rj1mv7rh4y]

ตั้งแต่เด็กแล้วผู้ใหญ่บอกว่าปลากั้งกินไม่ได้กินแล้วจะเป็นโรคหัวสั่น.สรุปแล้วเราโดนหลอกหรือป่าว

[@nannapat3381]

สาาท ❤😂🎉😢😮😅😊

[@PuttiMayota]

😂

[@ttpaimuc2877]

ผัดเผ็ดปลากั้งก็อร่อยเหมือนกันนะเนี่ย 😋🤤

[@mathe9132]

ซางข้าวโพดไม่เผานะจ๊ะ

[@user-rd1gp3qd6x]

อยู่ลำปางมา34ปีกำลังเกยหันเนี่ย...เกี๋ยวปลากั้ง😂😂😂

[@kongpoB.NaKlUa]

ชอบเอาข้าวโพดไปเผาเหมือนกันเลยคับหวานมากๆ

[@susibom9409]

สมัยก่อน จับได้ ไม่มีคนกินนะปลา กางเนี่ยะ

[@laboon4116]

กินแล้วหัวสั่นปลากั้ง555

[@user-fx1xi8wc5f]

ผักหนามแกงส้มโครตหรอย

[@user-nu9vm9sx5u]

ใส่ชุรสไปอีกตัดเคม

[@user-nu9vm9sx5u]

ไม่ใส่ชุรส

[@user-rd1gp3qd6x]

แกงแคปลากั้งอิ😅😅

[@user-hf7te1hn2n]

ทำอะไรก็ปลาร้าๆ ไม่เข้าใจ....

[@4EverUC168]

ชอบรายการนี้มากครับ❤❤

[@rungruetaisaikrueasan9584]

เราเป็นคนเหนือแต่เราไม่กินปลากั้งน้ะบ้านเรามีเย้อะเมื่อก่อนตอนเราเป็นเคยไปหาได้แต่บ่กิน

[@user-ke2mu9hv7n]

เมื่อก่อนเคยไปรับจ้างแถวๆอุทัยตามคลองน้ำซับปลากั้งเยอะและคนแก่จะบอกว่ากินแล้วหัวจะสั่นผมเลยไม่กล้ากินปลากั้งจนทุกวันนี้

[@wethakapattoom3490]

ชอบน้องโณและทีมงานค่ะบรรยายชัดถ้อยชัดคำนำเสนอเมนูท้องถิ่นน่าทานทุกเมนูค่ะ

[@user-qn4ku3rp5w]

ชอบจ้ะการหากินแบบธรรมชาติแบบนี้ทุกคนมีความสุขสุดๆละจ้าน้องชาขอขอบคุณนะจ้ะที่พาพี่ๆน้องออกมาหากินตามธรรมชาติสุดยอดจ้าาาาาา❤❤❤❤❤❤❤😅

[@pawaritkaethaisong7361]

ถ้าในกลุ่มปลาสวยงามปลาทุกตัวมีราคามากคับแต่ถ้าคนไม่รู้ก็ดูไม่มีค้าคับ

[@mstcorazon2559]

ใช่ครับปลากั้งราคาค่อนข้างสูงเเต่ส่วนใหญ่ที่นิยมจะเป็นพันธุ์นอก ที่สีสวยๆเข้มๆ เเพงเอาเรื่องเลยครับ55