Wie macht man STEAK Ramen | Kinski kocht mit J.Kinski

Die schnelle und unfassbar leckere Steak-Ramen von J.Kinski. Wie macht man eine Ramen - wir erklären es dir in diesem Video. Mehr schnelle Gerichte und Rezepte mit Video-Anleitungen findet Ihr auf unserem Kanal.
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Steak Ramen
So kocht ihr das Rezept für die Käsesauce nach:
Zutaten:
1x Weiderind Brühe
30ml Dry Sherry Weiß
100g Cheddar
100g Red Leicester
20g Maisstärke
Worcestersauce nach belieben
Zucker/Salz
So geht's
1. Brühe und Sherry um die Hälfte einreduzieren
2. Käse reiben und mit Stärke mischen
3. Käse Stärke Mischung in die heiße Brühe geben und verrühren, kurz aufwallen lassen
4. Mit Zucker, Salz und Worcestersauce abschmecken
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Ramenbrühe »Tonkotsu Style«
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[@Cyril-Graf-Sanitaer]

Yeah! Geil. Darin würde ich direkt baden. Hab mir eine box geholt und probier nächste woche mal eure produkte aus. Freu mi mega. Grüsse aus der 🇨🇭

[@mariapues6361]

Kann das sein, dass Video und Beschreibung nicht so recht zusammenpassen? Unabhängig davon hätte ich gerne zugegriffen, aber das ging nicht. Wie komme ich denn an die Box mit dem Tare. Auf der Webseite habe ich sie nicht gefunden. Nur eine ohne Tare.

[@LeoBernhard]

Ich hab das mit dem Fett irgendwie nicht verstanden - könnt ihr das bitte nochmal wiederholen?

[@Sycora]

Verwendet man für diese Gerichte die komplette Flasche der Brühe? 🤔