Wild, würzig, unwiderstehlich | Die epische Cowboy-Pfanne erobert deinen Gaumen ! |

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#MGBBQ #cowboy #pfanne
Die Cowboy-Pfanne ist eine klassische Zubereitung, die den Wilden Westen auf den Teller bringt. Inspiriert von den Kochtraditionen der amerikanischen Cowboys, vereint sie herzhafte Zutaten und robuste Aromen zu einem köstlichen Gericht, das jeden Gaumen erfreut.
Insgesamt ist die Cowboy-Pfanne ein echter Klassiker der amerikanischen Küche, der mit seiner rustikalen Einfachheit und seinem unverwechselbaren Geschmack immer wieder begeistert. Egal, ob bei einem gemütlichen Dinner zuhause oder beim Camping unter freiem Himmel - sie ist ein Garant für zufriedene Gesichter und volle Bäuche.
Zubereitung
Das Hackfleisch wird in der Pfanne oder im Dutch Oven krümelig angebraten. Dann fügst Du die in Halbringe geschnittene Zwiebel sowie die in feine Streifen geschnittene Paprika dazu.
Nun drückst Du mit einer Knoblauchpresse den Knoblauch dazu und gibst alle restlichen Zutaten außer die Frühlingszwiebel , den Käse und die Tortilla Chips mit hinein. Nach dem umrühren und etwa 5 Minuten erhitzen lassen kommt der zweite Teil des Gerichts.
In einer Pfanne legst Du den Boden mit Tortilla Chips aus. Dann kommt gleichmäßig verteilt die halbe Menge aus dem Dutch Oven dazu. Nun verteilst Du den halben Käse und ein paar Ringe der Frühlingszwiebel darauf. Die zweite Schicht folgt dann genauso.
Abgedeckt lässt Du nun den Käse bei Oberhitze gut verlaufen.
Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen. Einen guten Appetit.
Zutaten
400 g Hackfleisch
1 rote Zwiebel
1/2 Packg. Tortilla Chips
2 EL Tomatenmark
1 Dose Mais
1/2 Dose Erbsen
1 rote Paprika
2 Zehen Knoblauch
1 Frühlingszwiebel
200 g Gratinkäse
etwas Bier
etwas Salz und Pfeffer

[@steveman8042]

Bischen spät aber Klasse Jungs 🤤🤤🤤🤤👍🏼

[@MGBBQ]

Hauptsache du bist dabei. Viele Grüße mein lieber.

[@hartehupe4266]

Geil!

[@MGBBQ]

Danke Dir. Schönen Abend wünschen wir Dir noch

[@phbbq1906]

Halüla👋👋 Lecker schauts aus👍 Gefällt mir 🤗👌 Schönen Ostermontag....Peter

[@MGBBQ]

Danke gleichfalls lieber Peter. Wir wünschen Dir noch einen schönen Wochenstart. Liebe Grüße

[@hubertdersucherlmasseur3507]

Hi Männers, einfach und trotzdem lecker. Werd ich mal nachmachen. Viele Grüsse an euch und frohe Ostern, Hubert

[@MGBBQ]

Liebe Grüße zurück. Das wünschen wir Dir auch, lieber Hubert

[@Stefan.1893]

Boys, sehr geilo

[@MGBBQ]

Danke, Stefan. Das freut uns sehr.

[@svendergute2706]

Hallo ihr zwei, es sieht wieder bombastisch aus!!!! Vielen Dank für die geniale Idee, wird nachgebaut....LG aus Thüringen

[@MGBBQ]

Danke, Sven. Das freut uns sehr. Lass es Dir schmecken.

[@pt3182]

Frohe Ostern 👍M🐣G👍

[@MGBBQ]

Dankeschön. Das wünschen wir dir auch.

[@raucher-rainer4461]

Hallo Männer, alles im grünen Bereich: sicher eine knusprige Cowboypfanne. Frohe Ostern für Eich und nicht die Gosch verbrennen. Gruß Räucher-Rainer

[@MGBBQ]

Danke, Rainer. Das wünschen wir Dir natürlich auch. Grüße gehen raus an Dich.

[@dermodellbauerkessler7303]

Die kauboi-fanne 😂 schaut gut aus. 👍🏼👍🏼👍🏼 Ohne die Tortilla schon oft gemacht. Muss ich mal mit den Chips versuchen. ❤

[@MGBBQ]

Jawollo. Schmeckt echt super so.

[@Alex_Klettgau_BBQ]

Ein fröhliches Halüla aus Köln und einen schönen Sonntag🔥🔥🍻😊

[@MGBBQ]

Ein fröhliches Halüla an Euch zurück.

[@jensseidler2114]

Also diese "üblichen" Cowboy-Pfannen sind ja ehr nicht mein Ding ... aber die Idee hier mit den Chips und dem Käse finde ich genial!

[@MGBBQ]

Danke Jens. Das freut uns. Frohe Ostern wünschen wir dir

[@Thomas_Jahr]

Sehr coole Idee, und man merkt... dass nicht Manuel gekocht hat, sonst wären es statt 500 wieder 400 Gramm Hackfleisch... 😋😜😉 Vielen Dank fürs Video ;o)

[@MGBBQ]

Das stimmt 😅 sehr wohl. Gerne doch und danke für Deinen Support

[@marioschneider5129]

Genitiv! Es muss heißen: aus deren Heimat und nicht: aus denen ihre Heimat 😑 Aber sonst ist das Rezept ok. 👍

[@MGBBQ]

🤣👍 Da hast Du sicherlich recht.

[@pepespeckpower8016]

Halüla

[@MGBBQ]

Halüla lieber Pepe, auch wenn es schon wieder nicht gereicht hat. 🤣

[@michaeledelmann3977]

Genau Chilis fehlten noch. Die Chips sind dann aber weich oder? Ich glaube ich hätte die Chips nicht in die Pfanne sondern dazu gegessen. Schaut jedenfalls mega aus. 🤤

[@MGBBQ]

Schmeckt zusammen echt gut. Das machen wir auch immer wieder mal. Die Chips sind so halb und halb. Einfach mal probieren.

[@pepespeckpower8016]

Fuck 1 Sekunde

[@Alex_Klettgau_BBQ]

Petor..... also wirklich... Ich sitze neben Dir😂😂😂