Wildschweinbraten aus dem Dutch Oven

Folgendes wird benötigt:
Wildschein Schulter oder Rippe
2 Liter Wasser
5-6 Pimentkörner
3-4 Zwiebeln, grob geschnitten
2-3 Paprika, grob geschnitten
1 Flasche Rotwein, halbtrocken
zum Binden der Soße 2 EL Speisestärke mit etwas Wasser gemischt
2-3 Lorbeerblätter
Gewürze von der Spicebar:
Sonnenflocken, grob
Rauchige Drecksau
Gloreichen Halunken
Waidmannsheil
Whisky Pfeffer, grob
Passende Gewürze dazu findet ihr hier:
bit.ly/2S7HCdp
und mit dem Code "SpicyDOBs" erhaltet ihr 1 Gewürz Gratis dazu, auf einen Einkaufswert von 15 Euro
Die Musik in den dem Video stammt von:
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[@RundKBBQ]

Na toll, jetzt habe ich Hunger ! Daumen hoch für Dein Gericht und VG aus der Lausitz👋

[@DutchOvenBro]

Jaa, so muss das sein😄 Der Hunger soll beim gucken entstehen 🤪 Danke euch beiden😊 liebe Grüße

[@ThomasRadetzki]

Super Kai. So liebe ich Wildschwein. Aber Temperaturmessung brauchst du nicht wenn du Wild so lange schmorst. Die Verkabelung kannst du dir sparen.

[@DutchOvenBro]

Danke dir Thomas.😊 ja es war einfach verdammt lecker. Ja, ich bin nur auf die sichere Seite gegangen, klar muss man das nicht haben. Aber sicher ist sicher.☺️ Liebe Grüße Kai

[@bbqwanne-eickel2111]

Moin 👋 Also die Wildschwein Ribs würden mich schon interessieren ☝️☝️ Habe da nämlich auch ne Quelle und würde die dann mal bestellen. Gruß Ralle 🤘🤘🤘🤘

[@DutchOvenBro]

Ist notiert mein Freund. Dann schauen wir doch mal was ich da leckeres Zaubern kann 🤤😉 Liebe Grüße Kai