#5 Willem Grünbauer: wat is goede wijn?

Vandaag een grote uitzondering: geen enkel rookwolkje kringelt over uw beeldscherm, maar er gorgelt engelenvocht in de glazen van Tom en zijn gast Willem. Die weet namelijk waarover hij praat. Als internationaal chauffeur zag hij de grote fraude achter de massawijn van o.a. de Bordeaux, het gemarchandeer met veel te veel wijn dan er druiven zijn en hoe het geld en de regeltjes belangrijker werden dan de wijn zelf.
Willem ging daarom bij kleine wijnmakers op bezoek die in de streek goed bekend staan en hun wijnen op natuurlijke wijze produceren. En dan kom je aan ontzettend goede wijnen voor goede prijzen.
Nog een interessant nieuwtje: eind september verschijnt de Hongaarse klassieker 'De filosofie van wijn' uit 1946 voor het eerst in het Nederlands. Bestel 'm vast! deblauwetijger...
Abonneer je op dit kanaal van de Aficionado Archipel, like de video en deel 'm alstublieft op uw socials! We zijn ook op twitter, volg ons daar ook: x.com/AficioAr...

[@marcsetmais7598]

Leuk gesprek. Ik ben een wijndrinker maar heb een hekel aan pretentieus geklets over wijn. Willem vertelt veel over de meer technische kant. Wil de door hem meegebrachte wijnen graag eens proeven. Terwijl ik dit luister open ik een Beaujolais, wit (ik denk dat hij het vooral over rode Beaujolais heeft). Lekker wijntje.

[@masterkey14]

Waar halen we die wijnen van onze Willem?

[@masterkey14]

Hoi Tom, inderdaad goede vraag, vinden mensen de Hollandse Sigaar lekker, nee natuurlijk niet. Rotzooi. Maar waar haal je als je 5 dagen per week werkt en op de zondag in de kerk zit en zaterdag iets fietst en de blauwe tijger en aficionado archipel kijkt houd je weinig tijd over om Cubaans sigaren te kopen.

[@markkottrik]

Leuk gesprek weer!! Voor wie heeft Willem eigenlijk altijd gereden?

[@willemdeschaker]

CJ Hendriks

[@markkottrik]

@@willemdeschaker vaak genoeg met die jongens aan tafel gezeten de afgelopen jaren. Mooi bedrijf! Altijd leuk om je aan tafel te zien bij Tom! Geniet van jullie gesprekken!