KENYAL BANGET ! RESEP SIOMAY BANDUNG KOMPLIT

• 500 gr - ikan tenggiri giling
• 2 batang - Daun bawang
• 80 gr - Labu siam parut
• 200 gr - Tepung tapioka
• 2 sdm - Tepung terigu
• 5 siung - Bawang putih
• 2 sdt - Kecap ikan
• 1 sdt - Minyak wijen
• 1 butir - Putih telur
• 2 sdt - Garam
• 1 sdt - Lada
• 2 sdt - Kaldu
• 2 sdt - Gula pasir
• 120 gr - Es batu
Bumbu Kacang:
• 150 gr - Kacang tanah
• 3 butir - Kemiri sangrai
• 5 siung - Bawang Merah
• 5 siung - Bawang putih
• 8 pcs - Cabe keriting
• 5 pcs - Cabe rawit merah
• 2 batok kecil - Gula merah
• 1 sdm - Air asam jawa
Pelengkap:
• 2 pcs - Jeruk nipis
• 3 buah - Kentang
• 1 buah - Pare
• 1 buah - Kol
• 3 butir - Telur ayam

[@meelsmegb3324]

Bikin resep siomay memang seru sih ini , karena memang siomay digemari banyak orang (aman untuk anak-anak hingga orang dewasa) karena dikukus dan ditambah saos sambal + bumbu kacang pasti mantab . Kalau banyak komponen siomay untuk seporsi siomay pasti tergiur banget karena rasanya seru ada telur + tahu + siomay + kol + pare (khas Indonesia banget) . Bisa jadi makanan ringan tapi juga bikin kenyang . Thanks for recipe jie jie :-) .

[@harefaeddy8748]

Keren banget unimurequst cara masak daun pepaya supaya tidak pahit makasih uni..

[@UlfiArisa]

Aku udh recook enak banget Paling suka sama kolnyaaaa❤

[@dimasadilaksono4860]

Inspirasi dan motivasi untuk wirausaha

[@lapopotederic239]

Makanan ini kelihatannya sangat enak & menggoda selera. Terima kasih banyak sudah berbagi resepnya😊👍👍🙏

[@willgoz]

thankyou juga

[@linanali6376]

Udah coba bikin tekwan nya dan enak banget. Ntar mau coba siomay ini lah.. tq ci Amelia... suka resep2 yg begini makan gak perlu pake nasi dan gak berminyak.

[@ameliachuatan]

Asiiikkkk 😊😊😊

[@willgoz]

jangan lupa bumbu kacangnyaa

[@linanali6376]

Aww.. aww..😂 di respon sama ci Amel n koko willgoz. Sumpah enak tekwan nya mertua sampe minta resep, dah gw share aja tuh videonya gak tau subs gak dia😅

[@Pertamax7-HD]

Nyimak dulu somaynya 😮

[@B4ONG]

...request siomay ala 'A1' yang non-pork & rasanya agak manis2 gitu dong...

[@josepwillis687]

Wajib di buat nih Siomay ala Cici Amelia.

[@willgoz]

yey

[@velinfransiscahuang7033]

I like xiaomy with butter peanut sauce!! 😋🥗

[@susanayanti720]

Mantapp bikin ngiler😊

[@willgoz]

tiati keseleg

[@hungranihalim-pr6fc]

Yummy..

[@widisn286]

Wahhhh pengennnn

[@willgoz]

bkinnnn

[@ibnuafan07]

Duhh terlihat proper banget

[@willgoz]

jan lupa di cobaaa

[@devintaistanti478]

Cii.. Selain ikan tenggiri yg enak ikan apa ya..

[@eugeniaherkamto6342]

Amel: Siomay Bandung merupakan salah satu kudapan yg kusukai, rasanya rame2, gurih, asam, manis. Biasanya kalau bikin aku beli ikan giling di supermarket, praktis dan tidak bau amis dapur dan tangan kita ketika harus membersihkan ikan. Mengkel=kenyal Tanya: dalam video ketika kamu memblender bumbu kacang berapa banyak air yg kamu tuangkan? Karena di deskripsi tdk dituliskan, apakah cukup dikira kira saja? Ditunggu jawabannya, mahalo

[@ashart.youtube]

dikira-kira aja, toh nanti juga masih dimasak sampe agak sedikit mengental. Makin banyak air tentu saja makin lama mengentalnya, tetapi makin lama proses mengentalnya... makin legit dan ngacang banget rasanya. Jadi opsional, mau cepet bikinnya atau mau enak banget tapi lama prosesnya.

[@dehael6065]

liat nya jadi laper 🤤🤤🤤

[@willgoz]

tiati keselek

[@Slofshid]

Kalo ikan nya diganti makarel gmn ya rasanya

[@zeepeyap4185]

kalau mau pakai kacang mede, resep sausnya apakah sama?

[@mbiayss]

labu siam yg diparut diganti pakai wortel bisa ga ya?

[@muhrizkifauzi2354]

Kakak kalo yg pake ayam rasanya bakal gimana yah ?

[@Starlight_Moonlight77]

Sumpah rasanya pengen langsung ke supermarket buat masak siomay 😂

[@willgoz]

harus

[@tantiham1779]

Mantab mksh y

[@willgoz]

sama sama

[@dipanggilkevin1983]

jos

[@anis_escobarr]

Berapa lama dikukus supaya matang adonan siomaynya?

[@sridamayanti6150]

Selain ikan tenggiri ikan apa ka ?

[@nengtikeu3984]

Kalo mau dibikin kemasan frozen utk dijual caranya gimana ya? Apakah tinggal divacum saja?

[@herisupriadi908]

Kalo bumbu kek nya enak di ulek

[@willgoz]

iya siii

[@bellasikangkung]

Amel's kitchen

[@rasyasyifa]

Maaaauuuuuu Ci😂

[@willgoz]

bkin bkin bkiiiin

[@ladybuitenzorg6308]

Ci,bkn nya labu bikin lembut,kan bkn bikin kenyel

[@eccyrezi130]

jadi pengen siomaaaaay 😢

[@willgoz]

beli somay kliling

[@dhandyazharfadilah]

mau lbih mantappu? coba goreng smua siomaynya:v

[@willgoz]

somay goreng

[@ayudevi9924]

🤤🤤🤤🤤🤤

[@washwash8023]

kol sama pare🥲

[@willgoz]

enak ah pare

[@Rhea24]

Kalau kol-nya abang-abang dalemnya tetep kol, Ci :")

[@willgoz]

ada juga yg dalemnya berisi kok

[@maximillianusforrest]

Kalo beli somay abang2, rasa pare-nya kadang ada yang pahit dan ada yang gak begitu pahit. Ada yang tau cara mengurangi rasa pahit di pare untuk somay?

[@kyleevalencia1827]

cuci dengan air garam harusnya bisa soalnya biasa masak pare telor parenya ada di cuci dengan air garam

[@videomusikunik2934]

kasih gula pst ilang paitnya...

[@energisholawat1]

Ijin berbagi ilmu ya,, sy pedagang siomay,, pare direbus dulu,, br isi adonan...baru kukus .

[@dedydemyanus4327]

Gampang tapi susah

[@willgoz]

nah gimana tuh

[@hafirohrj]

Pengganti labu apa ya?

[@tokoonlineyg5267]

Wortel atau bengkuang

[@AnthonyJonathan]

warnanya tumben butek2 pak editor

[@willgoz]

gimana sih editornya

[@NancyHerlina-kw5rw]

Cici amel lagi hamil ya😅

[@ameliachuatan]

AHAHAHAHAHAHAHAHAHA.. iya berasa kayak lg hamil aku. 😂

[@willgoz]

huhuhuhuuuu

[@vincenzo2289]

🤤🤤🤤

[@willgoz]

hehehehe