Рет қаралды 607,092
ในช่วงปีคศ. 1795 Nicolas Appert (นิโคลัส อัพเพิร์ต) ชาวฝรั่งเศส ได้พยายามทดลอง และค้นหาวิธีถนอมอาหาร ด้วยการบรรจุปลาไว้ในขวดแก้ว จากนั้นก็นำขวดแก้วไปไว้ในน้ำเดือด ผลลัพธ์ที่ได้เป็นที่น่าพอใจ เพราะวิธีการดังกล่าวสามารถยืดอายุของอาหารไปได้นานพอสมควร
ในช่วงปีแรกของสงครามนโปเลียน (1803 - 1815) รัฐบาลฝรั่งเศสพยายามหาวิธีถนอมอาหาร เพื่อใช้เป็นเสบียงอาหารให้แก่ทหารในช่วงสงคราม ประกาศว่าหากใครสามารถเสนอวิธีการถนอมอาหารได้ จะได้รับรางวัลเป็นเงินมูลค่า 12,000 ฟรังก์
ผลงานของ Nicolas Appert (นิโคลัส อัพเพิร์ต) ชนะ และได้รับรางวัลในปี คศ. 1810 แต่บรรจุภัณฑ์ที่เป็นแก้วนั้นก็ยากต่อการขนส่งเข้าไปในสนามรบ จากปัญหาการแตกหักระหว่างการเดินทาง
แต่ต่อมาไม่นาน นักประดิษฐ์ชาวอังกฤษที่ชื่อ ปีเตอร์ ดูรันด์ ก็ได้เสนอให้ใช้ภาชนะชนิดใหม่ ที่เรียกว่ากระป๋อง ในการบรรจุอาหาร ซึ่งวิธีนี้ได้ถูกนำมาใช้จนถึงในปัจจุบันค่ะ
------------------- หัวข้อที่น่าสนใจ -------------------
00:00 Intro 10 อาหารกระป๋องที่แพงที่สุดในโลก
01:25 อันดับที่ 10 งูหางกระดิ่งรมควัน - Rattlesnake smoked
02:37 อันดับที่ 9 แกงเขียวหวานจระเข้ - Green Crocodile Curry
04:33 อันดับที่ 8 หนอนไม้ไผ่ - Bamboo Worms
06:08 อันอับที่ 7 แมงป่องทอด - Fried Scorpions
07:40 อันดับที่ 6 เกาลัดเชื่อม - Chestnuts
09:14 อันดับที่ 5 หอยทากเอสคาโก้ - Escargot
11:21 อันดับที่ 4 ตับห่าน - Foie Gras
13:19 อันดับที่ 3 เห็ดทรัฟเฟิลดำจีน - Chinese Black Truffles
15:04 อันดับที่ 2 หอยเป๋าฮือ - Shellfish Abalone
16:24 อันดับที่ 1 ไข่หอยทากคาเวียร์ - Snail Caviar
ถ้าเพื่อนๆชอบอย่าลืมกดไลค์กดแชร์เป็นกำลังใจให้กับพวกเราด้วยนะคะ
ติดต่องาน ws25.office@gmail.com
#WindyStory #อาหารกระป๋อง #10อันดับ #อาหารกระป๋องที่แพงที่สุดในโลก