在全球把炸雞玩出神級魔改,肯德基在美國面臨消亡,為什麼不能把海外的成功模式帶回發源地?

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窮奢極欲

窮奢極欲

Күн бұрын

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Пікірлер: 761
@coc1231125
@coc1231125 Жыл бұрын
以前台灣的肯德基真的很好吃.炸雞鮮嫩多汁,雞米花小孩子每次都吵著要.奶油玉米香甜可口 但是現在就真的是又貴又難吃,炸雞都不像以前一樣嫩.都炸的越來越乾扁.然後銷路不好就一直放著越放越乾 反而是其他間的小型店都堅持現炸雞肉.那種剛炸好的鮮嫩程度真的是不能比.而且價格也比肯德基便宜,只要提早預購取餐也不用在現場乾等 現在的肯德基唯一不變的大概只有蛋塔了吧?
@ajohnson1231
@ajohnson1231 Жыл бұрын
肯德基!!!! 還我雞米花!!!!!!!!!!!!
@Archerlan
@Archerlan Жыл бұрын
你點上校薄脆雞就保證多汁,因為這個炸雞不是常備,必須現做
@dingdian
@dingdian Жыл бұрын
北美的质量也直线下降 品质极不稳定 难怪店面越来越少
@kriskou
@kriskou Жыл бұрын
應該沒有人吃肯德基不會用優惠代碼了吧...差非常多 用了優惠券的肯德基根本是月底救星 100多就能吃很飽了 反觀麥當勞
@baronycm9980
@baronycm9980 Жыл бұрын
@@Archerlan 想多了,現做是不可能的
@ddnqc1
@ddnqc1 Жыл бұрын
台灣肯德基在季節商品方面還是不錯,個人吃到的都還有水準以上,薯條在今年下半年受到物價高騰影響,取消了之前的厚薯條做法之後,就成了我最不想碰的食物之一 青花椒跟卡啦脆還是蠻常點的,偶爾也會買紙包雞,就是烤雞因為價格問題從常備物料中刪除了有點可惜,必須要特地提前訂才有 但是他們家的烤雞又不到特地去吃的程度,更適合突然想到然後就去買,去買就買的到的模式
@MrRory333333
@MrRory333333 Жыл бұрын
我一個月也會至少買一次青花椒來吃 調味我覺得很棒 最近的台酒麻油紙包雞 也不錯
@林天逸
@林天逸 Жыл бұрын
對耶,它的薯條變得比較沒味道,但我還是覺得比麥當勞好
@Usada_rabianrose_suki
@Usada_rabianrose_suki Жыл бұрын
以前做過肯德基後廚 紙包雞真的很麻煩 醃完要放一段時間才能包裝 偏偏賣得不錯 大節日經常包到懷疑人生.JPG 暢銷蛋塔也是做到懷疑人生.JPG
@gishileh
@gishileh Жыл бұрын
青花椒真的好吃 反而麥當勞越來越不想去了 變成沒新意的代名詞
@風遁菴文旦-季節限定
@風遁菴文旦-季節限定 Жыл бұрын
青花椒真的好吃😄
@ToyCar11250
@ToyCar11250 Жыл бұрын
讓海外公司自由發揮的感覺不錯,台酒紙包雞也是我的最愛。甚至想說如果出國玩的話可以去嘗試一下當地特色食物的肯德基....
@Galdsiom
@Galdsiom Жыл бұрын
看向台灣的 肯德基的蛋塔 麥當勞的薯條 拿坡里的炸雞 摩斯的紅茶 不務正業在台灣食品也是傳統了(並沒有)
@林柏滄-g9x
@林柏滄-g9x Жыл бұрын
這不是很正常嗎?
@張紘齊-g6c
@張紘齊-g6c Жыл бұрын
漢堡王表示:那我呢
@etpig1943
@etpig1943 Жыл бұрын
台鐵的便當(X
@DavidLee-ue1mu
@DavidLee-ue1mu Жыл бұрын
@@張紘齊-g6c 認真賣漢堡的不用計入吧
@凌東鈺
@凌東鈺 Жыл бұрын
21世紀風味館?
@西瓜太郎-b1t
@西瓜太郎-b1t Жыл бұрын
因為肯的基強的...一向都不是它本身出名的炸雞,也就是說它之所以紅只不過是剛好踏上沒有太多競爭者的年代罷了,現在能撐下去不過是剛好有還算不錯的副食品能撐得住而已
@caiyihuang1756
@caiyihuang1756 Жыл бұрын
可是馬來西亞的肯德基炸雞比麥當勞炸雞好吃
@tingtinwei1492
@tingtinwei1492 Жыл бұрын
@@caiyihuang1756 要看哪一家分行吧。之前买到的肉红红的看上去没什么食欲。麦当劳的调味不错只是鸡肉有时候太干,肯德基呢就有时肉给的很小块。
@西瓜太郎-b1t
@西瓜太郎-b1t Жыл бұрын
@@caiyihuang1756 我是以台灣的店做比較畢竟沒吃過國外的肯德基,除了越南外,越南的炸雞我曾經吃過幾家,我覺得都很難吃所以不列入比較,台灣的連鎖炸雞店,我覺得至少有一半以上賣的炸雞產品會贏肯德基
@wewe10144
@wewe10144 Жыл бұрын
蛋塔店....
@jackleong1575
@jackleong1575 Жыл бұрын
八九十年代的肯德基炸雞確實是一枝獨秀,即使到了今天,仍有不少美味炸雞的商家在使用肯德基炸雞粉。。。 巨人的成功,特別是在全世界大範圍的成功,不可能是因爲僥倖,或缺少競爭者,更多的是因爲他當年的美味足夠承擔起作爲那個時代的標杆。。。
@ianen1n
@ianen1n Жыл бұрын
很久很久以前,台灣肯德基是真的好吃,也是為數不多的炸雞速食店,當時的德州小騎士炸雞水準也是高!尤其肯德基那時剛推出的卡啦雞腿堡,雞腿肉是真的大片又好吃👍哈辣雞翅也是不錯的選項 但是經年累月品質逐漸下滑,卡啦雞腿堡雞腿肉縮水差非常多,炸雞大小更是小的可憐,點餐取餐速度非常之慢(明明裡面員工很多餐廳也沒什麼人) 現在只有偶爾想回味薄皮嫩雞或原味蛋撻才會想去買肯德基了⋯
@mariecaldwell
@mariecaldwell Жыл бұрын
你吃的多了主要是
@weienshi2975
@weienshi2975 Жыл бұрын
薄皮嫩雞都沒了🙄
@ianen1n
@ianen1n Жыл бұрын
@@weienshi2975 只剩少數店家有,要上官網查
@g863210xie
@g863210xie Жыл бұрын
有些分店管理不善,餐點品質和服務都非常差勁。離我家只有幾百公尺的店就是(估狗評價已經被罵到爆,但仍死不改善),害我只好開車到2公里外的分店去買。
@Shuads0
@Shuads0 Жыл бұрын
肯德基在很多亞洲國家都推出了地方性餐點 例如中國會賣飯 越南也會把飯和炸雞一起賣 而這些餐點也確實帶來了收益 只是我每次看到都會覺得 "WTF 好好的炸雞不做 跑去賣這些有的沒的 XDD"
@Quark_on_and_under.
@Quark_on_and_under. Жыл бұрын
拜託我現在去肯德基 甚至只有買蛋撻
@ieka8697
@ieka8697 Жыл бұрын
被炸雞耽誤蛋塔店
@vincentcheung1197
@vincentcheung1197 Жыл бұрын
@@ieka8697 真
@popotsai8138
@popotsai8138 Жыл бұрын
@@Quark_on_and_under. +1,我去也是買蛋塔
@ongweiyi4306
@ongweiyi4306 Жыл бұрын
馬來西亞KFC 不值得去,炸鸡越变越小只
@annie-cq6yo
@annie-cq6yo Жыл бұрын
台灣的肯德基開發新品的速度蠻快的,而且口味也蠻多變化;只是現在價錢變貴之餘,份量還變少了;以前一個月會去吃個一次,現在都去路邊開的炸雞店買,價錢便宜、份量也更多
@ericopraxia5472
@ericopraxia5472 Жыл бұрын
大陆也是哦,原味鸡小得我都以为是鹌鹑
@屋屋-t5t
@屋屋-t5t Жыл бұрын
胖老爹的炸雞現在完全屌打KFC,拿波里也是
@manbeings
@manbeings Жыл бұрын
@@屋屋-t5t 拿波里+1 不過我發現拿坡里也有品質下降的情況了,希望他不要步上老肯的後塵....千萬不要呀
@maclin3344
@maclin3344 Жыл бұрын
在台灣是被炸雞耽誤的蛋塔店!
@EPIPHYCEREBRI
@EPIPHYCEREBRI Жыл бұрын
KFC蛋撻超好吃😋
@chinyauli4510
@chinyauli4510 Жыл бұрын
在香港也是,而且在香港白汁雞皇飯也很出色
@cbzzbc3482
@cbzzbc3482 Жыл бұрын
哈哈哈哈哈哈哈
@brownfzang8548
@brownfzang8548 Жыл бұрын
在中国大陆也是 😅
@獨孤大俠
@獨孤大俠 Жыл бұрын
大家好..這裡是窮奢極欲! *一個離不開美食的頻道!* 用來配飯真香!😋😋😋
@emilychou8738
@emilychou8738 Жыл бұрын
其實複雜的因素都不用想,只有一個最簡單的原因,就是炸雞沒有很好吃,這就最直接的感受,主打炸雞的店但主產品卻不好吃,消費者就會轉去買比他好吃又比較便宜的炸雞。
@chrisliu5460
@chrisliu5460 Жыл бұрын
而且还贵,一块炸鸡起码要2美元起。可能有的地方没那么贵,但至少我没见到过,比如中国是12人民币,日本是270日币,美国也是2美元起(要便宜就要20美元买12块的大桶,但根本吃不完),单买都合约2美元一块,结果还没有一般的路边摊做的好吃,那自然生意就都跑了。别的不说,台湾有盐酥鸡,有九层塔炸鸡等各类小食,中国也有各种做炸鸡排的路边店,美国一些加油站旁边的便利店卖的炸鸡,味道也不比KFC差,但普遍在1美元多一点一块
@dersuteisgood
@dersuteisgood Жыл бұрын
小弟高中畢業空檔曾短暫到KFC打工 那是個假日中午十櫃收銀台全開 每櫃排隊都滿到大門的時代....現在就..........
@GAMEK3
@GAMEK3 Жыл бұрын
現在台灣肯德基的炸雞,能把雞腿炸成雞胸,又乾又柴又老,即使是在店內用,最油的只有麵衣。 但紙包雞類的不錯,至少作法讓他不可能柴
@Me_TriX
@Me_TriX Жыл бұрын
我能確定,以前的肯德雞不是現在這個味道,吃起來真的很不一樣,不是脆皮、薄皮的差別。
@mythwater
@mythwater Жыл бұрын
鐵定是為了成本改變食材,便宜貨自然吃不出以前的好味道
@rexjoyer1012
@rexjoyer1012 Жыл бұрын
重点是价格越来越贵,但炸鸡越来越小,品质差,尤其是外卖的,时不时会有不新鲜的
@bowieyew
@bowieyew Жыл бұрын
可能是改用冷冻几个月的鸡,味道变了。
@cocoliu2464
@cocoliu2464 Жыл бұрын
使用的香料, 雞肉及炸法都有改變, 不是最早那種高壓鍋炸
@zhen1763
@zhen1763 Жыл бұрын
完全同意Up主的说法。真的,美国本土的KFC炸鸡还不如海外的。 你去jolibee 或者Popeyes 他们真的做到好吃,好看,质量至少可以保证。 我觉得美国KFC应该派人去参考一下台湾和对岸国内市场。最后一次我去KFC是5年前了,完全没有没有创意和品质提升,大部分员工都好像没心思做下去,因为这边物价水平差别太多, 每一次做出来的炸鸡没办法保证一致。 国内的KFC炸鸡肉卷饼太赞了
@philipzeng2412
@philipzeng2412 2 ай бұрын
美國本土KFC炸雞味道真的不砸地
@Peace-Yang
@Peace-Yang Жыл бұрын
在台灣會發現,麥當勞方圓十里之內一定有開肯德基,肯德基的客人不少,但總是多不過麥當勞。我一直好奇肯德基在台灣怎麼還沒倒?因為它們的產品...嗯...不特別,在台灣處處都可以吃到好吃的炸雞,而且價格親民多了,但我還是希望他最終不要成了時代的眼淚。
@cjoy93
@cjoy93 Жыл бұрын
因為還有蛋塔再撐 我會願意吃蛋塔去肯德基買一個XL
@TAKEDAvsUESUGI
@TAKEDAvsUESUGI Жыл бұрын
蛋撻超好吃的~
@nicholaslee4162
@nicholaslee4162 Жыл бұрын
肯德基的出餐速度慢太多了 點餐也很慢 常常等不下去就轉去買麥當勞
@yuliang6021
@yuliang6021 Жыл бұрын
覺得肯德基的炸雞和餐點都太小
@popotsai8138
@popotsai8138 Жыл бұрын
蛋塔是讓肯德基還能在台灣存活的唯一商品,因為說真的現在說肯德基我第一個想到就是蛋塔,從不會想到炸雞
@阿興-j4m
@阿興-j4m Жыл бұрын
改變應該是第二,第一是品質的參差不齊,老舊品牌要改變現狀,維持品質是需要非常大的革新,意思就是要換掉很多人,但這非常難 尤其全都是加盟店
@kidsguy246
@kidsguy246 Жыл бұрын
我記得為了節省成本,肯德基早就沒有照著桑德斯上校的配方來做炸雞了,要吃原味的據說要去桑德斯後來開的Claudia Sanders Dinner House才吃得到。
@凌東鈺
@凌東鈺 Жыл бұрын
+1,覺得應該是這樣的
@林皓偉-j5v
@林皓偉-j5v Жыл бұрын
當時桑德斯上校氣炸 所以才開另一家原本配方的炸雞店 然後還跟肯德基鬧上官司
@x208864
@x208864 Жыл бұрын
有種看到台灣頂呱呱的影子 頂呱呱原本在台灣也奄奄一息 最後靠店面翻修跟拓展海外慢慢才起色 2018年在上海看到店面超驚訝的 點了個呱呱包味道完全一致! 第一口下去直接想家了😂
@HsuTony-ub4ie
@HsuTony-ub4ie Жыл бұрын
现在上海应该快坚持不下去了,貌似之后1家还是两家店,且经营惨淡
@a19928198
@a19928198 Жыл бұрын
只有蛋塔救得了肯德基
@zxchannel2624
@zxchannel2624 Жыл бұрын
马来西亚肯德基最好吃的不是香辣鸡,而是芝士薯块. 有机会你们可以尝尝看☺️
@冷澪輕煙
@冷澪輕煙 Жыл бұрын
小時侯在馬來西亞住了兩年,當時好像沒有加起司,但確實還是很好吃。
@klein_Lan
@klein_Lan Жыл бұрын
马来西亚肯德基的炸鸡越来越小了 而且味道也不值那价格 不过芝士薯块确实不错 bowl系列(loaded potato bowl & cheezy popcorn bow) 我个人还是蛮喜欢的
@ansko6608
@ansko6608 Жыл бұрын
对,那个芝士真的不知道要去哪里买,超tmd好吃要是能自己做或者买现成的就好了
@rinmikorin86
@rinmikorin86 Жыл бұрын
马来西亚肯德基还有本地椰浆饭套餐,很不错
@dd-bj7dd
@dd-bj7dd Жыл бұрын
Cocon Nata In Syrup Lychee 有名?
@fch7279
@fch7279 Жыл бұрын
我心中的肯德基=不求上進+不倫不類+垂死掙扎+濫竽充數
@小黑-v3l
@小黑-v3l Жыл бұрын
我覺得還行,這幾年推出的新產品都還不錯吃。
@zxczxczkc
@zxczxczkc Жыл бұрын
還是有在努力的,台酒紙包雞不錯吃
@達-c5l
@達-c5l Жыл бұрын
有看過或是在國外吃肯德基就會覺得台灣的肯德基其實已經很可以了....基本上台灣肯德基不建議直接點餐都是搜尋優惠編號或是快取+1多1.真的差蠻多的感覺一般餐點是來敲盤子的
@羅綺
@羅綺 Жыл бұрын
說台灣肯德基的蛋塔如何,其實我更想念奶油玉米跟比司吉……比司吉好好吃QQ
@manbeings
@manbeings Жыл бұрын
真的,比司吉真的好好吃,還有果醬讓人決定要不要加,雖然直接不加鹹鹹的吃就很好吃了,不過加了果醬比較不會太乾
@hitgate
@hitgate Жыл бұрын
台灣肯德基的花雕紙包雞真是好吃!我都快忘了原本的炸雞的味道了。 #台灣肯德基還我比斯吉來
@huanggeorge9592
@huanggeorge9592 Жыл бұрын
我只有吃過紐約的KFC,2018是最後一次,雞肉拿起來整張皮就掉下來,炸過頭又超油膩 順帶一說,裏面提到的對手,喜歡吃酥脆的買卜派,喜歡吃軟皮不油的買福來雞
@長的像但完全不一樣
@長的像但完全不一樣 Жыл бұрын
以前肯德雞真的好吃, 現在都大概兩年才吃一次, 每次吃了都跟我老婆說:「下次我要買請阻止我!」 但兩年後還是不小心買了⋯
@iloveclashroyale5704
@iloveclashroyale5704 Жыл бұрын
我不好🤣但是和你一样🥺🥺
@FF-iz2tz
@FF-iz2tz Жыл бұрын
為什麼還是買了?因為兩年後沒老婆了嗎?
@dkydkhfo9750
@dkydkhfo9750 Жыл бұрын
我在澳洲這種食物質量差到爆的國家留學的時候,同班同學都一堆人嫌棄肯德基了⋯⋯ 話說如果要挑戰世界最難吃炸雞可以跑菲律賓一趟,我這輩子吃過前5難吃的炸雞全部都在菲律賓吃的… 台灣、日本、韓國好吃的炸雞是真的多,有時候會想炸雞明明是西方傳進來的,為什麼那麼多西方國家的炸雞可以那麼難吃… 我全世界五大洲都跑遍了,白人國家除去義大利跟法國以外,其他國家的食物質量真的就是差…(不是只有個人口味偏好的差異而已,食材特別是肉的品質是真差), 感覺他們真的不怎麼重視吃… 食物質量個人心中第一名還是日本..平均水準真的高啊!
@McDonaldburger
@McDonaldburger Жыл бұрын
我覺得菲律賓的jolybee超好吃欸
@GT-pd9xb
@GT-pd9xb Жыл бұрын
有沒有吃過高級餐廳啊,肯德基西方的確不太好吃
@dkydkhfo9750
@dkydkhfo9750 Жыл бұрын
@@GT-pd9xb 高級、頂級餐廳都吃很多了,日本的高級餐廳放在西方就是頂級餐廳的水準了(單看料理的話)
@dkydkhfo9750
@dkydkhfo9750 Жыл бұрын
@@McDonaldburger 你是旅遊過去的嗎? 因為有時候除了個人口味差異以外,還有一點是旅遊的時候很容易讓人感覺食物比較好吃,受旅遊當時的心情影響,jollibee 我是不會覺得很難吃,但覺得jollibee 只是單純便宜而已⋯⋯ 但我待在菲律賓的時候是蠻常吃的啦,因為就在住處附近早餐常常會到那裡吃義大利麵配可樂
@GT-pd9xb
@GT-pd9xb Жыл бұрын
@@dkydkhfo9750 那單純是口味問題了,這樣說外國人也吃不慣亞洲料理啊。對我來說,高級西餐廳已經是足夠好吃。(常駐北美)
@Robin_Mrich
@Robin_Mrich Жыл бұрын
很懷念當年的全家桶,又香又好吃。一個人是吃不完的。記得最後一次吃是兩份全家桶都不夠一個人吃。再也沒買過。
@chnet968
@chnet968 Жыл бұрын
肯德基在美國有一個更加重要的事件, 就是看起來過度大塊的炸雞被懷疑是「基因改造食品」. 當年在各社交網站甚至可以看到說肯德基使用基因改造的雞隻, 讓需要用到的雞胸和雞腿變得碩大, 基他部份變小的流言. 當時在台灣/香港有上網/看新聞的人大概都會有印象. 當時美國正席對「基因改造食品會否導致癌症」/「基因改造食品用藥會否殘留對消費者的基因構成影響」等話題在熱烈討論的時候, 因此流言一出瞬間炒起, 對肯德基在美國的聲譽做成巨大影響. (你代入台灣對「萊豬」的討論就能知道效果) 雖然肯德基多次澄清但也沒甚麼效果. 這事件也間接成為肯德基要由 Kentucky Fried Chicken rebrand 成 KFC 的原因之一.
@DrHydra-vs6pn
@DrHydra-vs6pn Жыл бұрын
沒錯 這個事件大大的影響了人們的潛意識對KFC的印象
@takeda251
@takeda251 Жыл бұрын
美国吃肯德基的谁在乎是不是转基因😂
@yenjun0204
@yenjun0204 Жыл бұрын
那是PS假照片,使用KFC,是因為使用Kentucky ,州政府要收名稱使用費,跟基改無關,不要再散佈假消息了。
@cys070
@cys070 Жыл бұрын
台灣應該是蛋塔,花雕雞那個可能有些人還不知道,台灣講到這家印象就是炸雞和蛋塔
@songweimai6411
@songweimai6411 Жыл бұрын
美国本土,麦当劳早就把肯德基甩远了。麦当劳的数量大概是KFC的2~3倍以上了。现在你去到美国每个小镇都会有麦当劳,但是KFC小镇不一定有。在城市KFC更少了,麦当劳数量是KFC的2倍,实际感觉就是麦当劳随处见,KFC很少。KFC通常还和墨西哥卷burrito 一起,能吸引拉丁裔人了。总结了KFC颓废的原因:不是因为KFC的炸鸡味道,而是因为时代进步,可选择性和价钱的问题。1,现在美国可选择的fast food 就是主打炸鸡,汉堡,薯条,热狗等的实在太多了。抢走人群是必然的,单纯炸鸡就有pope eyes,Wendy, wings,five boys,Berger king ,等等,人们可以吃薯条,汉堡,有20种以上低端快餐连锁品牌。比较富裕的会吃个体经营的中端快餐食品,虽然说一个汉堡薯条套餐$13+,比如说smash .但是肉是比较好的。至于私人餐厅的高端套餐,通常都20+,但是美味料足。在这样的大环境下KFC只卖炸鸡能维持现状这个数量算不错了。2,通常吃快餐食品的都是中下阶层的人比较多,这个层次的人很看重价钱和食品多样性。所以美国的多数连锁快餐食品都有$3一个汉堡,$5一个套餐等(汉堡,薯条,可乐,薯泥,沙拉等)。而$3,$5元在KFC现在能买到什么,kfc的炸鸡在同行中是算贵的。3,炸鸡有多热,多不健康,不用多说了。所以可以选择时,为什么不吃其他便宜的,食物种类多样性的。总结:KFC就像方便面一样,不是你不好吃了,是时代默默抛弃了你。相反的:现在的人各种追去新,奇,趣(多数虽然是科技食品),就好比奶茶店,甜品店,火锅等,上百款样式,看着就很高大上,虽然也是垃圾食品,但是就是会流行起来。
@jhlai2616
@jhlai2616 Жыл бұрын
5:04那個炸雞夾熱狗淋蜂蜜芥末好罪惡,但好想吃XD
@rewer
@rewer Жыл бұрын
马来西亚的肯德基有海南鸡饭的饭+炸鸡,和椰浆饭+炸鸡。另外独有的香辣鸡在马来西亚已经差不多30年了,没有更换过(因为我去其他国家肯德基不一定有香辣鸡)
@suyuhui3237
@suyuhui3237 Жыл бұрын
謝謝分享,南無阿彌陀佛。
@燁哲綺
@燁哲綺 Жыл бұрын
說真的肯德基除了蛋塔,沒有東西可以跟其他速食業競爭,尤其是炸雞,品質參差不一
@George-on8pu
@George-on8pu Жыл бұрын
德国的肯德基还蛮好吃的,虽然种类少但是原味鸡块和土豆泥做的都很不错。相比下上海的肯德基原味鸡太干柴了,土豆泥味道也淡,鸡翅更加不像样
@ironman318318
@ironman318318 Жыл бұрын
加油,支持
@chaoyishih8324
@chaoyishih8324 Жыл бұрын
近期唯一讓我喜歡的肯德基餐品就是炸雞丁+馬鈴薯泥,還不錯 但是真的比不上popeye 跟chick fila Popeye雖然也一樣服務差,店面老舊跟不怎麼乾淨,但是他們家的炸雞真的比較好吃….. Chick fila則是另一個世界了,服務態度極好,店面舒適,食物品質一直有維持,連手機程式的介面跟使用也很好,比麥當當好,我個人覺得算是美國速食的頂點了,每年一堆人想加盟,但是加盟成功率比哈佛錄取率還低
@HaoxiWu
@HaoxiWu Жыл бұрын
chick fila全方面吊打肯德基,所以也不用竞争了,kfc迟早完蛋
@carolchen8175
@carolchen8175 Жыл бұрын
4:55 那是小朋友最愛的三色豆😀
@alrauneist
@alrauneist Жыл бұрын
最後真正是上校的炸雞店是在肯塔基州的CLAUDIA'S FIRED CHICKEN,這裡用的是上校最原本的配方
@櫻桃-i9i
@櫻桃-i9i Жыл бұрын
其他分店都沒有上校配方的炸雞嗎??我以為他說的就是經典的卡拉脆雞
@alrauneist
@alrauneist Жыл бұрын
@@櫻桃-i9i 上校賣了kfc後, 配方是改動過了,上校還因這事反對過,後來自己在肯德基州再開一家,由於kfc這名字不能再用,於是用了太太claudia開了一家炸雞餐廳,如果日後有機會到SHELLBYVILLE,我一定會去嘗嘗
@laomau
@laomau Жыл бұрын
@@alrauneist 现在还有这家店吗?好像找不到
@popeyeispop
@popeyeispop Жыл бұрын
Claudia Sanders Dinner House 現在叫這名字囉
@alrauneist
@alrauneist Жыл бұрын
@@popeyeispop 是的,claudia就是上校妻子的名字呢
@smjetaime
@smjetaime Жыл бұрын
20年前的中国大陆,除了一线城市,其他大部分城市肯德基数量都要多于麦当劳,因为味道比麦当劳好,沙拉酱好吃,肉饼鲜嫩多汁厚实,皮入味,那时穷,小孩子过生日都去肯德基,后来我出国了很多很多年...最近回国,特别怀念小时候过生日去肯德基的味道,然后连续吃了半个月肯德基,所有产品吃了个遍,发现味道已经不如麦当劳了,麦当劳这么多年基本没变,还是那个不如老肯德基的味道,但是已经好过新肯德基了,而且麦当劳营销做得比肯德基好,堂食每家店都有穿着粉色衣服的漂亮的形象大使,而肯德基员工整体偏老,麦当劳微信群互动要比肯德基群热闹的多,每周五都有答题环节,答对了免费送一件产品,而肯德基群每周五只有抽奖,基本每次都抽到满30减5元,诱惑力和麦当劳没法比,麦当劳视频直播卖货也比肯德基好太多。我们这个一千多万人口的城市肯德基数量已经少于麦当劳了,创新数量也远不如之前了,和麦当劳差不多了,肯德基在各方面都输了,中国肯德基以后一定会像美国肯德基那样衰落的
@FalconWindblader
@FalconWindblader Жыл бұрын
馬來西亞亦是同樣情況,因為品質問題被後來居上的新品牌威脅搶市場。以前是慶祝啥樣日子還是活動,馬來西亞好一堆人都會跑肯德基去,對小孩而言,能夠吃上肯德基更是個奢侈。肯德基的地位以前就是這麼特別,甚至在麥當勞之上。可是最近這10年左右,肯德基的炸雞越來越小塊,品質越來越隨便,聲譽評價大不如前。最近幾年德州炸雞進入馬來西亞,各種食品的分量基本上跟肯德基沒差,但價錢沒有肯德基貴,東西卻比肯德基的好吃。一堆店面才開了沒幾年就搶了一大塊市場,一堆人只要附近有德州的就寧可到德州那邊慢慢排隊(午餐晚餐時間很難看到生意還行或不怎麼需要排隊的德州炸雞店),都不肯到肯德基吃真正意義上的快餐。要是外國遊客來了要吃本地的外國品牌快餐,只要不選麥當勞的情況,本地人基本上都會說去德州的,真的硬說要試肯德基,本地人搞不好還會一臉嫌棄呢。
@流曦-k5v
@流曦-k5v Жыл бұрын
加上肯德基的 店里没什么客人 但出餐速度堪称一绝 慢的离谱
@wesleychan2526
@wesleychan2526 Жыл бұрын
现在大马的KFC都是主要靠马来人来撑的
@ginng8567
@ginng8567 Жыл бұрын
没有哦,我这边的KFC还是排到爆,我个人就是选择KFC多于Texas ,味道上我还是偏KFC,但是无可否认KFC的鸡真的变小了。 服务和质量我觉得很看店家,我住的地方几乎每一家的KFC我都吃了,结果最出色的是一家比较旧比较小的因为那间的分店经理真的盯很紧,虽然他们的店离Texas 不远,生意量完全不输那间Texas 。
@cheahgy3606
@cheahgy3606 Жыл бұрын
现在我觉得Marrybrown的炸鸡比较好吃,KFC还好吧,就是鸡有点小
@ginng8567
@ginng8567 Жыл бұрын
@@cheahgy3606 marry brown 偏咸,但是真的不错吃
@teamfkc
@teamfkc Жыл бұрын
肯德基老實說蠻貴的,在美國這邊吃跟一般餐廳差不多,不像是連鎖速食店的價位
@EGBA945
@EGBA945 Жыл бұрын
美國速食選擇跟台灣的手搖飲一樣多 肯德基當然只能在海外有市場 因為海外多數國家不會老把速食當三餐
@王亭雅-w4r
@王亭雅-w4r Жыл бұрын
應該是肯德基的炸雞味道變了吧!現在我都吃青花椒炸雞或是台酒紙包雞搭蛋塔來吃,反而原味的炸雞不怎麼點來吃了,以前的經典比斯吉麵包搭果醬反而回不來了
@laiswiss6315
@laiswiss6315 Жыл бұрын
肯德基最大的問題就是品質吧,各店差異很大。
@laomau
@laomau Жыл бұрын
品质很不稳定 每次购买都胆战心惊
@YK-kg6np
@YK-kg6np Жыл бұрын
肯德基收加盟費就夠了,把海外品項帶去美國不切實際,成本和物流費用就不合成本了,只有靠海且人口密度大的店還有可能嘗試看看,但與其搞這個不如繼續砸錢在公關方面使海外更多加盟,肯德基還是主打快速便利,其他中小型炸雞會好吃多半是因為現炸,缺點就是要等,台灣前陣子街邊調查 好吃程度胖老爹>肯德基,但選擇上還是多半會去肯德基,因為不用等20分鐘
@b780914
@b780914 Жыл бұрын
最近的肯德基炸雞配方好像有改,比之前好吃很多,變得酥脆又多汁 味道也好多了,這個禮拜已經吃了好幾次了。
@明倫-u5m
@明倫-u5m Жыл бұрын
可能有地區的差別吧 我前幾天在台中有吃一次,還是很難吃
@DoryFinN
@DoryFinN Жыл бұрын
言下之意是卜派更好吃囉? 感覺錯過了很多東西
@maxfactoy2047
@maxfactoy2047 Жыл бұрын
5:00 "馳名生炸老鼠"隱藏餐單
@blackgbaoops
@blackgbaoops Жыл бұрын
我覺得台灣肯德基也不算成功 感覺越來越少人吃 除了蛋塔做得不錯之外.. 炸雞真的不怎樣..
@林柏滄-g9x
@林柏滄-g9x Жыл бұрын
也不算沒成功,只是台灣是大雜燴,太多種炸物店家……
@assam6634
@assam6634 Жыл бұрын
太貴了而且東西很少….上次吃了200多還是沒飽,去隔壁路易莎再買個磚壓跟紅茶才飽
@jc31502
@jc31502 Жыл бұрын
在美國, KFC的炸雞真的很不怎麼樣,我家附近有KFC 跟Popeyes Chicken, Popeyes炸雞真的狂勝!
@电玩城大玩家
@电玩城大玩家 Жыл бұрын
超难吃的好吧
@raining_macondo
@raining_macondo Жыл бұрын
都要看具体店的
@jasonlin8951
@jasonlin8951 Жыл бұрын
台灣肯德基這幾年真的糟,這麼貴的餐點不能指定部位,花相等的錢卻會買到不等值的商品,還會出現一些奇奇怪怪的部位,簡單說肉變少又變難吃。飲料杯也不願意花錢做蓋子,外送漏得到處都是,不附吸管之後還寫甚麼撕開大口喝,喝你老母啦!配套措施都沒有,人家麥當勞好歹用了咖啡杯那種塑膠蓋。
@DrHydra-vs6pn
@DrHydra-vs6pn Жыл бұрын
太貴真的是愚蠢的做法 花椒雞漢堡很好吃 但根本不值得那個價位
@silverfax24
@silverfax24 Жыл бұрын
東南亞市場也不是沒有對手唷~我就很喜歡Jolie Bee
@zhangwenming522
@zhangwenming522 Жыл бұрын
約二十年前,我的美國同事對我說馬來西亞的炸雞比美國的好吃。在我兒童年少時,KFC用餐是非常高興與期待。但後來,素質變得参差不齊,有的店弄的好吃,大部分已經不好吃,現在沒有好吃的店,服務態度不佳。以前不需沾醬料,現在不沾吃不下。這種情況也有十多年了。管理與食物都很差。說的不好聽,連攤販夜市的炸雞檔口的比它好吃。
@ckck7919
@ckck7919 Жыл бұрын
在海外成功的原因更多是發展時期較早的同時沒有對手 文中提到的水手和chick-fil-A都沒有在經營海外市場 菲律賓有名的快樂蜂海外也就千多間分店 但在香港開了大概20間已經快把KFC打下去
@tctsang1
@tctsang1 Жыл бұрын
我願意為了吃JB的雞而專門去他們的餐廳。而KFC步程多於五分鐘就不考慮了
@leoyu1070
@leoyu1070 11 ай бұрын
快樂蜂最高
@zxc1235679
@zxc1235679 Жыл бұрын
對肯德基最深刻的印象就是他們的推特小編很有梗
@guo6671
@guo6671 Жыл бұрын
看得我好餓啊 來去買................丹丹來吃好了
@林志憲-y5v
@林志憲-y5v Жыл бұрын
肯德基服務品質就算在臺灣一樣很糟,本人有幾次去肯德基點餐,服務人員看到有廳內客人來也不理,優先處理戶外餐點,等了十分鐘後,才問本人要吃怎麼,這算還好。但是點完餐又等10分鍾,明明是點個漢堡套餐,前面也沒人點餐,卻要等10分鐘,服務品質跟麥當勞也差很多。
@EvanChan01
@EvanChan01 Жыл бұрын
台灣的肯德基在這次的漲價後,旁邊的鹽酥雞攤顯得更經濟實惠了....
@ChinaziXitler
@ChinaziXitler Жыл бұрын
沒有賣蛋塔,不務正業怎麼做得起來?
@ernieliu4486
@ernieliu4486 Жыл бұрын
每次看台灣肯德基員工點完餐還要衝回去幫忙出餐真的很累,然後出餐速度還超慢==
@skgoldfish6611
@skgoldfish6611 Жыл бұрын
台灣現在的肯德基都好難吃,以前真的很好吃,我跟我同學下課就去吃,皮脆肉嫩多汁,超好吃,但後來就變成皮不脆,肉又乾又柴,菜市場賣的或是路邊攤賣的炸雞都比他好吃太多。我在日本工作時也是,肉也是跟台灣一樣,很乾,沒什麼味道,便利商店賣的炸雞都比他好吃又便宜,所以應該是他們自己公司的問題了。
@陳韋廷-u8z
@陳韋廷-u8z 3 ай бұрын
Subway也是遇到一樣的問題,美國本土營運失利,可是海外都營收很好,紅的要命
@haohuajiang526
@haohuajiang526 Жыл бұрын
说实话大陆的那啥避风塘酿翅是真的挺好吃的,尤其是把里面骨架拆掉给你塞个虾仁的那种,可惜没了。。我一直好奇为啥不常驻啊。
@fruitbadman
@fruitbadman Жыл бұрын
說到員工紀律,肯德基在我老家開沒多久就收攤的原因就是員工紀律和服務態度實在太差,惹怒不少人,據說剛好有位是稽查員,最終導致收攤。這已經是約20多年前的事了。現在這裡麥當勞穩定營業了20多年,達美樂也有好幾年了(雖然好像曾一度收攤),最近必勝客和星巴克也來了,但肯德基似乎沒有再來的跡象。
@jonathanho699
@jonathanho699 Жыл бұрын
不過在美國吃過幾家的炸鷄,還是覺得肯德基的原味雞比其他類似popeyes好很多,現在時不時還是會去專門買來吃
@sc-fn8qr
@sc-fn8qr Жыл бұрын
我家這邊的KFC, 員工動作有夠拖,對客人愛理不理,晚上八點半大約就只剩還在保溫箱的食物,每做一樣保溫箱沒有的食物,就要等15~20分鐘,這還有人想吃嗎?
@jimmyc4193
@jimmyc4193 Жыл бұрын
真的…愛理不理的
@qcee4027
@qcee4027 Жыл бұрын
马来西亚的肯德基炸鸡虽然是水嫩多汁号称东南亚第一,但是前台的服务真的是有待加强。同一个员工帮客人点餐和备餐,而且还是一个一个来(顾客一点餐加备餐了,才到顾客二😅)真的很不高效率😅😅😅加上疫情和第三方的送餐服务的极度发展,要优先处理单子真的是等到有点不耐烦。😔
@potatopc9220
@potatopc9220 Жыл бұрын
我提議美國肯德基可以賣蛋塔 生意肯定蹭蹭蹭地往上漲
@xxnil2178
@xxnil2178 Жыл бұрын
肯德基的雞真的很難吃,本身主職雞料理,但真的很難吃,雞肉沒醃過淡而無味。數年前星期一推廣$50/一桶雞。因為之前已經覺得肯德基不好吃,一時又想試!結果,咬一口便放棄。另一個原因是肯德基生意手法不良。一條雞可能是一件肉不多的雞下脾,也可以是多肉的雞上脾或雞胸。客人不能挑,給甚麽部位是隨他們決定,不是明碼實價
@文彥-y1n
@文彥-y1n Жыл бұрын
現在要吃炸雞應該都選攤販居多吧,各個速食連鎖店都又貴又難吃。不過如果是在漢堡的部份確實沒多少其他選擇
@g863210xie
@g863210xie Жыл бұрын
台灣的肯德基也是每況愈下,像我家附近的分店,簡直爛到令人髮指,店長在尖峰時間可以擺爛在櫃台換發票20分鐘,無視客人。另外,炸機品質也非常糟,都炸到有點茶色了的焦度了!總之,整間店的管理荒腔走板。不過在我再三去客訴反應後,仍舊故我。而且餐點品質變爛的情況,在別的分店也遇過。 總之,這家店在台灣也是正在走下坡。
@yanders9072
@yanders9072 Жыл бұрын
現在的kfc.....偷工減料,雞腿都用細少的,吃了仍然會肚子餓!已很久沒光顧了!
@gishileh
@gishileh Жыл бұрын
讓海外發揮是一刀兩面刃 可以帶來強勁創新 但也可能帶來對品牌不利的結果 利害就看業者取捨
@m0910546279
@m0910546279 Жыл бұрын
肯德基每家分店品質不是很一致,有些分店炸雞肉很多汁,有些很柴,胖老爹更好吃~肯德基我最喜歡的是那罪惡的咔啦脆皮~
@lk1872
@lk1872 Жыл бұрын
在香港新推出的卡樂B熱浪薯片炸雞,令我想吃吃看
@landongsi
@landongsi 3 ай бұрын
貢茶也是啊,在台灣已經消聲匿跡,在澳洲是手搖飲大牌
@stephenzhao9773
@stephenzhao9773 Жыл бұрын
还有一个类似的案例,别克汽车。
@alexxo78
@alexxo78 Жыл бұрын
在南加州這邊,Popeye跟Church's是當地人買炸雞的首選,然後才是肯德基。
@raining_macondo
@raining_macondo Жыл бұрын
那叫popeyes谢谢
@m7pothead762
@m7pothead762 Жыл бұрын
20年前台灣的肯德基炸雞真的是好吃到翻掉,不只是皮酥肉嫩多汁這些口感層面而已,醃料味也不同,跟毒品一樣會讓人上癮 不知道從哪一天開始變成現在這樣不能說難吃但非常普通不出色的炸雞... Popeye是真的好吃,可惜台灣沒有,每次在香港機場轉機都好吃一直吃
@china46989
@china46989 11 ай бұрын
半年过去了,现在你还会这样想吗?
@stekey28
@stekey28 Жыл бұрын
肯德基在台灣不同店鋪之間品質差異很大,曾經吃過遠遜路邊香雞排鹹酥雞的所謂肯德基,還坐落於非常昂貴的地段,就如同樓下奪二人大大所提的那個品質非常的差,不誇張,雞又小又不好吃,花兩百多以上結果三個人吃不飽。這種等級就會讓人懷疑,如果只是單純想店內點餐吃飽,花兩百多去店鋪內吃炸雞值得嗎? 也許還不如去吃其他台灣品牌或甚至鹹酥雞... 不過台灣現在已成為台商的M也沒好到哪去,同樣也是朝著一個品質變差的路線邁進,所以其實不只是肯德基會面臨存亡危機,M某種程度也算是在面臨類似的問題...然而這些店鋪收取的價格越來越高,如果還是抓著很高的獲利率,是很難在這個各國都在cutting edge的競爭中取得利基的...要嘛CP值破表,要嘛東西的價值夠高收更高價,不高不低是最不可取的!
@Julie-sd8rx
@Julie-sd8rx Жыл бұрын
第一次在大陆看到他们的粥和油条真的是大吃一惊。后来还吃到他们的牛肉盖饭,真心觉得他们做中餐一定会成功。
@nobody_0619
@nobody_0619 Жыл бұрын
听说全世界最好吃的肯德基就在马来西亚,原来我们那么幸福😊
@david79lam47
@david79lam47 Жыл бұрын
肯德基經理成為肯德基州長😂
@dfhdnndfhdnn4749
@dfhdnndfhdnn4749 Жыл бұрын
說真的丹丹漢堡如果願意開到中北部. 肯德基也會被瓜分掉很多市場
@lancercool1992
@lancercool1992 Жыл бұрын
单论味道我觉得KFC的original recipe 做得再差也能吊打C家和P家,不KFC的原因主要还是……他家好贵啊
@groundhogthe4129
@groundhogthe4129 Жыл бұрын
炸雞真的是 已經沒話說 不過有時候要看分店,有的分店炸雞還是很香 不過我最愛的還是紙包雞跟蛋塔啦
@moonwater3176
@moonwater3176 Жыл бұрын
但有些餐點也要看代理商(望向那個一堆好吃的餐點都下架的麥當勞....)
@hongyulai0202
@hongyulai0202 Жыл бұрын
我現在也很少在吃肯德基,最近他們出的新品我都沒興趣,太多更好吃的炸雞店,薯條還有漢堡可以選擇了,現在也只吃蛋塔了
@Asnkkr-Gs
@Asnkkr-Gs Жыл бұрын
我在国内就觉得肯德基贼好吃,中国推出过很多类似的快餐店,而且很便宜,但很多人还是愿意花高一点的价格去买肯德基,
@suetyeecheng1271
@suetyeecheng1271 Жыл бұрын
各地農產特色加入。限時轉口味推出。
@migaki2785
@migaki2785 Жыл бұрын
台酒花雕紙包雞真的超級好吃!!
@jona68
@jona68 Жыл бұрын
在美國生活的人都知道,有個謠傳說肯德基賣的其實不是炸雞,而是某種基因改造有多個翅膀跟多條腿,雞胸肉特別發達的人造雞。尤其是自從把店名從Kentucky Fried Chicken改成KFC後,菜單內也沒提及過Chicken這個字,都是3 pieces meal 或是 5 pieces bucket等等...
@yenjun0204
@yenjun0204 Жыл бұрын
在台灣都知道,那是造假PS圖片的假雞照片。 被改成KFC,是因為使用Kentucky,州政府要收名稱使用費,而KFC不用。 請不要再發佈假消息了。
@彭暘
@彭暘 Жыл бұрын
自從肯德基漢堡變成超傻眼的超小漢堡,炸雞品質起伏很大後,我就很久沒踏進去過了。青花椒炸雞那時有去買,但第一家跟第二家品質落差很大,我寧可去買21plus的炸雞
@TCSu
@TCSu Жыл бұрын
文化差異感,吉野家賣飯台幣$188、人民幣$40,可是隔壁的OO屋一樣的牛肉丼飯$90、$16就可以吃到一樣的東西,但是肯德基就是「美式」吃的就是一個儀式感、文化差異感的門檻,每個家庭想來點儀式感的紀念日、動機都不一樣,當然每天都客源不絕,但是在美國,一樣吃雞,肯德基賣快$7,隔壁福來雞$3.6,完全是半價啊...
@healer6206
@healer6206 Жыл бұрын
我家乡有10多家肯德基,只有1家特别好吃,至今还未吃过可以超越那家的炸鸡,主要可能是加盟商不根据sop还是什么吧...不然为什么明明是sop的产品,各家口味不同。
@GooA-tm5if
@GooA-tm5if Жыл бұрын
美國的KCF今年才有點餐的app,只有最基本的功能而且不友善,沒有任何優惠,加上禽流感跟通脹的雙重影響 價格暴漲 供應鏈的問題 好多餐點缺貨…..店員就是那種不買就拉倒的態度
@泓同學
@泓同學 Жыл бұрын
說到肯德基最好給我把薯條改成之前的比較好吃,還有雞米花怎麼不見了,現在去能吃得只剩紙包雞和蛋塔了
啊?就这么水灵灵的穿上了?
00:18
一航1
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怎么能插队呢!#火影忍者 #佐助 #家庭
00:12
火影忍者一家
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一张机票 到底值多少钱?
10:57
机坪夜话
Рет қаралды 319 М.
麥當勞絕對不想外流的食品秘密!薯條的秘密太瘋狂了!
10:42
啊?就这么水灵灵的穿上了?
00:18
一航1
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