اول مره اجرب الخبز العماني المنفوخ (مندازي )والنتيجه صدمتني😱

[@saragamer3931]

جيش العمانيين اثبتو وجودكم🇴🇲🫡👇🏻

[@HMCGMC]

موجودين😂❤❤❤

[@naqtr3848]

قولي آمين ياصاحبة القناة! الله يدخلك الجنة يااااارب لان كنت عاملة الوصفة غلط وانزنقت والفيديو تبعك انقذني اقسم بالله في ساعة تصرفت واستوى عندي! الله يسعد قلبك ❤

[@luminousmind0]

جربتها وفعلا ضبطت👌🏻😍

[@itharalsawwafi538]

ممكن استعمل الحليب السائل بدل البودة؟

[@samsam315]

نوع العجين ابيض والا رقم ٢

[@user-fd4kj8jb9s]

السلام عليكم تسلم الأيادي هذا يعملوه في عده بلدان اليمن يسمى خمير وسلطنه عمان مندازي لدارس تاريخ العماني يعرف ان زنجبار كانت تابع عمان وحكامها عمانيون

[@RekhaBh12]

هذا مندازي زنجباري عماني التاريخ يشهد على ذلك

[@fanygovenylove3533]

زنجبار قصدك لي تقع بليمن

[@mametroka1707]

تسلم الايادى ياقمر انا خلاص بقاااا جبت الملاعق وبحري كل المعجنات بتاعتك ربنا يباركلك ويحفظك ويوفقك

[@Esraa_Hammad]

تسلميلي ياجميله 🥰🥰

[@mariamyasser3605]

جميله اوي ماشاء الله تسلم ايدك شكله جميل وخفيف 😘

[@Esraa_Hammad]

تسلميلي يامريم🥰🥰

[@asjjj44]

الله يسعدك عندي سؤال بعد ما تفردينها وتقطعينها حسب الشكل ليش تغطينها مره ثانيه

[@Esraa_Hammad]

يخمر مره تانيه

[@asjjj44]

الله يجعله في ميزان حسناتك الله يسعدك انا اقليها في الزيت ما تضبط معي أفتحها تكون عجينه داخلها مو مثل هذي ما فيها عجينه داخلها أيش السبب الله يسعدك

[@Esraa_Hammad]

اول حاجه تعجني المقادير وتتركيها تتخمر وحجمها يتضاعف وبعدين تقطعيها وتتركيها تستريح شوي وتبتدي تفرديها(لا تخليها سمكيه زياده) وبعد ما تفرديها وتقطعيها مثلثات تغطيها تخمر تاني ربع ساعه وبعدين تحمريها في زيت حامي بس تكون الحراره وسط عشان تستوي من الداخل

[@EAADAM-s7t]

اموت ف المندازي..ما شاءالله شطوورة

[@Esraa_Hammad]

🥰🥰

[@monahashi9542]

يسلمووو الأيادي بس نسيتي تحطي حبه البركة و معلقة الهيل مطحون

[@Esraa_Hammad]

عملتها في وصفه تانيه بالهيل وحبه البركه وكانت روعه

[@amlellethy810]

الله علي الجمال بقي ده كله من ايديكي ياأحلي إسراء بجد دايما عندك الجديد والمميز ياروح قلبي تسلم ايديكي تحفففه كالعاده 😘😘😘♥️

[@Esraa_Hammad]

قلبي ياأمل تسلم عنيكي الحلوين🥰🥰

[@hinai1053]

هذا مندازي عماني ياليت ضفتي معه هيل مطحون ويصير يتاكل مع جبن،او عسل او شاي او مع حمص مطبوخ

[@Esraa_Hammad]

احلي اكله جربتها لما كنت بسلطنه عمان مع شاي كرك 😋😋 كان فيه خبز رقيق جدااا (مش متذكره اسمه )اكلناه مع الجبن وحلوي الماهو😋 كلها اكلات تجنن

[@teachermimi358alhabsi]

​@@Esraa_Hammad يمكن قصدك خبز عماني يكون فقط طحين وملح

[@ندا-د5ط]

تسلم ايدك وصفه فعلا جميله والاحلى انها من ايدك

[@Esraa_Hammad]

حبيبتي تسلميلي ياندا 🥰🥰

[@naifaharthy6754]

ما شاء الله أحب هالخبزة للعلم هذي الخبز مش عمانية هذي الخبزة زنجبارية

[@cjjjj7163]

CAN YOU PLEASE GIVE INGREDIENTS LIST IN ENGLISH - THX

[@socity345]

عملتوا وانتفخ تمام.. لكن طلع فيه زيت ما السبب

[@sheban2393]

يمكن بسبب الزيت بارد أو ساخن زيادة ويمكن العجينة خفيفة بزيادة

[@salwasaif285]

طحين رقم ٢؟

[@أجملالأقدار-م3ج]

بجرب اليوم يارب تضبط

[@ahmedameeri5671]

محتاج هيل مع حبة البركه

[@ahsalg1213]

انا عمانية واجدادي كانوا عايشين في زنجبار اوتنزانيا وأخذ الوصفة من عندهم ... يعني هي أكلة سواحلية الاصل ..لا يمنية ولا عمانية...

[@user-fd5xh6rt1d]

تصحيحا للمعلومة المندازي زنجباري مش عماني

[@Esraa_Hammad]

شكرا للتوضيح فعلا ناس كتير قالولي ان اصله زنجباري

[@hinai1053]

والزنجباري ايش ماعماني

[@shinhye1416]

طيب من ضمن الحضارة ايام السلاطين😅

[@fanygovenylove3533]

تعددت الاسماء والباخمري واحد😂😂😂

[@hebaelolemy3229]

تسلم ايديك حبيبتي

[@Esraa_Hammad]

تسلميلي🥰

[@اممحمد-ق1ع1ب]

هذا اسمه خمير عدني اما الخبز العماني غير هذا

[@hamoodkkd2261]

اسمه مندازي واصله زنجباري

[@umalmunisiiyn8157]

الخبز العماني غير أنا عمانيه للتصحيح: هذا مندازي عماني ..المندازي الزنجباري داخل مش مجوف يكون فيه عيش وممكن يجي قطع كبير وممكن يجي صغير .المندازي العماني مجوف

[@عالمالمرأة-خ6ح]

Yatike saha, 👍

[@Esraa_Hammad]

تسلميلي🥰

[@يسر-ب8ز]

هذا الخبز ليس عماني هذا باخمري ححضرمي من اليمن

[@to0otasweet574]

هذي باخمري الحضرمي

[@J.o.29.]

👌👌👌

[@محمدعمر-ف5ز3ز]

ي حلوه ده خمير يمني اسمه باخمري لاتكونو تنزلو طبخات وتنسبوها لبلدان مش تبعها اتأكدو بالاول

[@أميحيىبوجدور]

اختيتو نتمنى تشرفني

[@أجملالأقدار-م3ج]

للأسف م تتنتفخ العجينه معي جريت مرتين

[@Esraa_Hammad]

تركتيهم يختمرو مره ثانيه بعد التقطيع؟؟ وحراره الزيت كان حامي؟

[@أجملالأقدار-م3ج]

انا عجنتها بماي حار شوي وحطتها ع الفرن وكان ساخن

[@أجملالأقدار-م3ج]

بعده ساعه وربع قطعتهم ٥ قطع وخليتها ١٥ دقيقه بس للاسف م رضت تنتفخ والخميره جديده

[@Esraa_Hammad]

@@أجملالأقدار-م3ج بعد ساعه وربع كانت العجينه حجمها تضاعف ؟؟ الخميره ممكن تموت وما تشتغل لو وضعتي عليها ماء حار

[@أجملالأقدار-م3ج]

@@Esraa_Hammad يمكن لهذا السبب م انتفخت... 😢