Wohltuende & Achtsame Gewohnheiten im Herbst | Minimalismus & Slow Living

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[@rosenquarz3969]

Da kriegt man jedesmal Hunger 😊 Hast du schon mal darüber nachgedacht ein Kochbuch zuschreiben mit allem was du so kochst, denn deine Gerichte sind ja simpel und ich denke zum nachschlagen falls mal man nicht weiß was man kochen soll.

[@jasminpatricia6547]

Das wäre toll!

[@patriciahauenschild3544]

Ein Kochbuch wäre super 😊

[@carmenmorrondo2346]

Ein Mimi Kochbuch, das würde ich sofort kaufen. 😊

[@Eva.S.]

Ich auch!!! 🙏👍🏻

[@cristinabdm3516]

Mmmh der Salat sieht total lecker aus! Es freut mich, dass du deine Angst überwunden hast und tapfer weitergetanzt hast und dass es sich am Ende gelohnt hat :-)

[@alemanhasimples]

Du bist echt eine Inspiration, weißt du das?❤

[@corinneschlapbach6941]

Lieben Dank dir wieder für den Einbau deines Rezeptes. ❤ eine tolle Mischung zwischen den Themen.

[@FrauLandluftmalt]

Oh, ich habe Tagebücher aus meiner Jugend und ich finde es interessant darin zu lesen. Bei mir dient es der Selbsterkenntnis und dem Vergleich mit der Gegenwart. Das kann auch sehr aufbauend sein. Du bist mutig sie hinter dir zu lassen... Danke für dein inspirierendes Video. Liebe Grüße

[@carinakaiser8639]

Ich liebe deine Videos. Ich schaue sie gerne abends an. Ich kann da so gut runter kommen. Ich mag deine ruhige unaufgeregte Art und Stimme. Vielen Dank dafür!❤

[@britta4563]

Immer wieder schön dir zuzuhören / sehen . Herzlichen Dank. Das Gericht werde ich auch mal machen .Die Salatsoße habe ich schon oft gemacht , richtig lecker ❗️ Herzensgruß 👋❤️

[@heidilorenz5364]

Es ist unglaublich entspannend Dir beim Kochen zuzusehen. Das mit dem Tanz-Workshop finde ich ein großartiges Erfolgserlebnis! Kürzlich war in Facebook eine Anzeige für einen Einsteigerkurs für West-Cost-Swing in meiner Nähe. Ich trau mich da nicht hin, weil ich denke, dass ich zu alt bin, und mit meiner Körpergröße von 1,85 m keinen finde, der mit mir tanzt.

[@Andrea-nm4jy]

Mich schlage mich auch schon mein ganzes Leben mit sozialer Phobie. Nun ist mein Mann drei Monate beruflich nicht Zuhause und das ist für uns beide ein echtes Experiment. Er ist nun drei Wochen weg und am Anfang war das auch noch alles kein Problem. Mittlerweile merke ich aber das ich in eine Art Lithargie verfalle und ich zu nix Lust habe. Am liebsten sitz ich Zuhause und kucke Filme und Serien. Der Gedanke raus zu gehen und auch noch allein ist nicht sonderlich motivierend. Vorher bin ich immer gern zum Sport oder Shoppen gegangen....aber nun ist alles so ruhig und langweilig. Du bist für mich ein echtes Vorbild Dinge allein zu unternehmem. So weit bin ich noch lange nicht...

[@geli23]

Kann dich gut verstehen. Vielleicht magst du mal probieren ein wenig raus zu gehen, einfach ein wenig spazieren gehen? Und vielleicht danach irgendwo einen Kaffee trinken gehen? Ich konnte mir das früher nicht vorstellen, mittlerweile finde ich das schön. Man sieht was anderes. Und mit jedem Mal wurde es einfacher. Alles Liebe ❤

[@janinakoeppen2379]

Ich würde dich einen Besuch bei einen guten Psyholigen empfehlen.Alles Gute für dich🤗

[@janinakoeppen2379]

Sorry.Habe viele Tippfehler gemacht:also ,meine Empfehlung ist zu einem guten Psyhologen zu gehen-das sieht meiner Meinung nach nach einer Depression aus

[@marli9021]

Witzig, ich habe bei den letzten Videos und heute noch gedacht, dass ich deine Voice overs mittlerweile so toll finde und es liebe, ihnen zuzuhören. Vielleicht Zufall, aber vielleicht ja auch in Zusammenhang mit dem Kurs 😊

[@karinschonecker7415]

Hallo liebe Mimi, schön dass Du in dem Tanzworkshop doch noch Spaß hattest. Ich bin auch niemand, die gerne alleine irgendwo teilnimmt. Ich habe vor Jahren allerdings die Erfahrung gemacht, dass ich alleine viel mehr Eindrücke und Erfahrungen machen konnte. Ich bin dadurch mutiger geworden und habe gelernt, dass ich alleine "genug" bin. Ich hatte die unglaubliche Angst, dass ich alleine von der Gruppe abgelehnt werden würde. Ich habe daraus gelernt, dass ich meine komfortzone ruhig mal verlassen werde. ❤😮

[@LotteR-LebeN]

Wundervolles Video, lieben Dank für deine Offenheit und deinen kulinarischen Input! 🙏👍 Den Salat werde ich sicherlich nachbauen, wenn auch ohne frische Tomaten (mag ich überhaupt nicht, ersetze sie immer mit getrockneten, evtl. in Öl eingelegten!)... Ich freu mich drauf, der sieht sooo lecker aus! 🤤 Herzliche Grüße vom Niederrhein, Lotte

[@Lauratuneful]

Danke für das Rezept, liebe Mimi!❤

[@margitprobst7992]

Liebe Mimi, danke für das Video❤.

[@birgit1646]

Liebe Mimi, das Rezept werde ich auf jeden Fall einmal ausprobieren. Und auch mein Balkon werde ich bestücken. Erika sind immer schön. Gerne würde ich auch das Angebot von Armedangels nutzen, aber leider fehlt meine Größe. An größere Größen kommt man kaum ran, schade.

[@ehørnchenontour6305]

Ich hatte ein Lindy Hop damals im Studium und da war es "pflicht" immer die/den Partner*in zu wechseln. Aber das Lehrer*in Team wechselten viel zw. einzel Tanz und paar Tanz. Das fand ich damals sehr hilfreich. Ich liebe Lindy Hop sehr, weil es so abwechslungsreich getanzr werden kann. Aber verstehe sehr gut, dass es am Anfang eine große Überwindung braucht.

[@Ichbins19]

Mal wieder ein sehr schönes und für mich ein sehr entspannendes Video. Ich freue mich für dich das du aus deiner Komfortzone gegangen bist und dafür mit schönen Erlebnissen belohnt worden bist. Das Rezept sieht wie immer sehr lecker aus. Von dem Messer bin ich ja ganz fasziniert. Vielleicht verrätst du mir ja wo man das bekommen kann. LG Anke

[@MinimalMimi]

Das ist ein thailändisches Messer von Kiwi. Gibt es in manchen Asiamärkten. Ich hab es in einem koreanischen Geschäft gekauft.

[@danichfur156]

Sehr schönes Video mal wieder, Danke!

[@lenab8657]

Könntest du bitte das Rezept deines Dressings verraten ( mit Dosisangaben). Vielen lieben Dank

[@MinimalMimi]

Ich mache es Immer ganz nach Gefühl. Zu Ofengemüse mag ich lieber ein bisschen säuerlicher. Ansonsten würde ich etwas weniger Zitronensaft und dafür ein bisschen Agavendicksaft hinzufügen. In diesem Fall würde ich für eine Portion folgende Mengenangaben verwenden: 1 gehäuften TL Sesammus, 1 gehäuften TL Senf, 1 TL Sojasauce, Saft einer halben Zitrone, ggf. etwas Wasser, falls es zu dickflüssig ist.

[@DieAnke100]

Ich habe auch winterharte Pflanzen auf dem Balkon gepflanzt und hatte dabei viel Freude. Ich stelle die Blumen auch so auf, dass ich sie vom Sofa aus sehe und Hänge die Kästen nach Innen, so viel Platz zum Sitzen brauche ich nicht bei Kälte 😂

[@lenab8657]

Tolles Gericht. Aber ich kann das mit dem Riesenmesser kaum angucken. 🙈 Bin ein Verfechter kleinerer Messer 😊

[@sunce2750]

Bitte ❤ mehr Videos

[@Marina_3112]

Ich liebe deine Videos 🥰

[@AnnetteSchwarz-dx1wr]

Hey hey, welches Sesammus verwendest du denn? Mit meinem bisher gekauften bin ich nicht so zufrieden gewesen... klasse, das du deine Ängste lernst "auszuhalten" oder stehen zu lassen und guckst, was ist jetzt hier und jetzt wirklich los und eben, trotz Angst, neue Sachen ausprobierst...vor Jahren hat mir persönlih der Spruch: Da wo die Angst ist, da geht es lang. sehr geholfen. Ohne mich zu Überfordern....danke für deine achtsamen und entspannenden Videos...liebe Grüße Annette

[@MinimalMimi]

Aktuell benutze ich ein Sesammus von Davert. Ansonsten gibt es bei dm auch eins, das ich ganz gut finde.

[@AnnetteSchwarz-dx1wr]

Liebe Mimi, ich hab mir das von DM besorgt...schmeckt mir sehr gut. Danke für den Tip ....liebe Grüße@@MinimalMimi

[@MinimalMimi]

Toll, freut mich! @@AnnetteSchwarz-dx1wr

[@k.k.3772]

Sieht so lecker aus! ❤ Muss ich nachkochen. 😮

[@danielaschmidt5776]

Ich habe es nachgemacht. War sehr lecker !

[@lisamaria1311]

so ein schönes, beruhigendes video. was benutzt du für ein küchenmesser? :)

[@MinimalMimi]

Ist ein thailändisches Messer von Kiwi.

[@annagutgelauntbeijedemwett9296]

Was sind das für dunkle , kugelige Teile auf dem Rucolasalat? Heidelbeeren?

[@Lauratuneful]

Linsen! 🙂

[@MinimalMimi]

Genau, das sind Belugalinsen :)

[@annagutgelauntbeijedemwett9296]

Ok, danke 😀

[@AliceMara]

Bei dir würde ich gerne zum Essen eingeladen sein 😅

[@--Lycke--]

♡

[@LuLu-bi1ci]

vermisst du den Garten?

[@MinimalMimi]

Ja, ich vermisse es mein eigenes Gemüse zu ernten, aber die lange Anfahrt vermisse ich nicht😅

[@chimajewski2279]

Yummy ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@jean-luctheron8256]

Yummy 🎉