월 매출 5000만원?! 30대 과일장사 사장 이야기

평범한 회사원에서 과일사장이 되기까지 6년!
이제는 월 매출 5000만원까지 달성하는 제 인생과 저희 퐈퐈네 과일가게 이야기 한번 들어보시겠어요?

[@양앙-w9m]

와우 진짜 아이디어 좋네요. 판매경로의 다각화

[@콤주]

솔직히 자기 사업장에 애정 많으면 직원한테만 못맡김 진짜임

[@genius_bosss]

이런 영상 올리시면.. 배가 아파져서.. 과일이나 하나 묵으러 가야겠습니다!!❤️ 퐈퐈네 화이팅!!!

[@fafane2013]

앗~ 감사합니다 ~^^ 놀러오셔요 시장청년님도 퐈이팅

[@박경훈-m9b]

사장님 인상이 너무 좋으세요

[@fafane2013]

안녕하세요 ~^^ 잘 생기진않았지만 웃는상이라 그런가봐요 감사합니다 ㅎ

[@spazzang00]

응원합니다. 새해복 많이 받으세요.

[@fafane2013]

답이 너무 늦었네요! 새해 복 많이 받으시고 코로나 바이러스 조심하세요~

[@fbrod]

정말 솔직하게 말씀하십니다~^^ 진심이 느껴집니다..

[@fafane2013]

감사합니다 ^^

[@fafane2013]

감사합니다 ^^

[@때그리]

젊으신분이 대단하심니다 영업이 제일 어려운것같습니다 과일 야채 가게는 소자본으로 창업이쉽다보니 처음엔 주변에 과일파는 가게가 적엇는대 요즘은 주변 고기집에서도 과일을파니.... 요즘 코로나 때문에 힘드실텐대 화이팅하십시오

[@fafane2013]

고맙습니다~ 요즘엔 열심히하는것도 중요하지만 전략적으로 고객의 마음을 사는장사를하는게중요한것같아요 감사합니다^^

[@홍피터-c1z]

사장님! 장사를 배우고 싶습니다 저는 전라도 광주에 살고 있습니다만 자리가 있으면 꼭 현장에서 배우고 싶습니다 연락기다릴께요~

[@fafane2013]

안녕하세요 지금은 직원채용은 아지않구요 혹시 상경해서 일을구하시는가요? 궁금하신점 카톡으로 부탁드려요 njs0401 감사합니다

[@홍피터-c1z]

@@fafane2013 예~ 고맙습니다

[@리치리치-f8h]

매장마다 다르겠지만 과일은 대략 순수이윤을 몇프라고 생각하면 될까요?

[@fafane2013]

안녕하세요 전체적으로 30프로는 봐야유지됩니다

[@임성환-k5z]

잘 봤습니다~~ 멋지십니다!!

[@fafane2013]

감사합니다~^^

[@월간게임피아]

우연히 봤는데 많이 배우게 되네요. 끝가지 잘 보고 갑니다. 과일 보는눈이 많이 중요하군요 ^^

[@fafane2013]

감사합니다 저희는 레시피대로만드는게 아니라서 매입이상당히중요해요^^ 즐거운한주되세요

[@양앙-w9m]

원가 1500 월세200 인건비 1000 배달비 150-200 세금 200 로스 및 기타비용 하면 1000-1500은 가져갈듯

[@fafane2013]

안녕하세요 선수시네요~ 그런데 돈이 없는이유는 무엇일까요~^^;; 즐거운하루되셔욘

[@성과이름-f8u]

온라인과 오프라인 매출비중이 어느정도인지 궁금하네요 ㅠㅠ 저는 온라인으로만 과일.식품등 판매중인데 오프라인으로도 과일가게를 시작해보려고 합니다

[@fafane2013]

안녕하세요 저는 3년동안 무인도에서장사하면서 도리없이 인터넷이랑 거래처를 뚫은 입장에서 이전하고 지금은 매장매출이 70프로 이상입니다 다만확장을 크게하지마시고 매장은 작고 유동이많은곳으로가셔서 인터넷과 병용하시면 일석이조 효과가나올거래생각합니다

[@성과이름-f8u]

답변 감사합니다!! 이전후 매장매출이 70%라니 놀랍네요 온라인이 더많으실줄 알았습니다 말씀해주신대로 유동성이많고 크지않은 평수로 찾아보고 있습니다 지금은 추석이전에 이전할 계획을 갖고 있습니다ㅎㅎ

[@fafane2013]

저처럼 인터넷판매를 먼저하셨으니 좋은결과있으실거에요 확실한건 인터넷판매보다 매장판매가 훨~~씬어렵습니다 잘하셔야되요^^

[@guu9946]

월매출이오천만원 근데순수오천만원이아니것같은데요

[@fafane2013]

안녕하세요 월매출이 5,000 ~ 8,000사이구요 순수마진은 15프로내외입니다

[@강점장]

오픈 쇼케이스는 있어요 ?예단은 좋은 생각같아요 ^^

[@fafane2013]

매장매출외에도 인터넷매출은 상당히 중요하더라구요~^^

[@최승희-n5l]

컵과일 좀 보여주세요

[@fafane2013]

안녕하세요 컵과일 영상도 차근차근 올리도록해보겠습니다~^^

[@이광호-t5e]

안녕하세요 영상 자주 보고 배우고 있습니다 저도 오프라인 매장운영중이고 온라인도 도전해보려 하는데 사장님 사용중이신 엑셀파일 받을 수 있을까요? 많은 도움이 될꺼 같습니다 [e-mail] 입니다.

[@fafane2013]

안녕하세요 영상을 시청해주셔서 감사합니다 이메일 보내드렸습니다 잘 활용해보세요 즐거운 주말보내세요 감사합니다 ^^

[@자연야인]

퐈퐈사장님 땜시 신도시쪽에 비슷한 가게들 엄청 생겼네요ㅎㅎ 옥정 신도시 마음단 이집도 깔끔하더라구요ㅎㅎ

[@조일근]

영상보면 거래처영업을 하신다고 하는데 어떤 영업인지 궁금합니다 또한 방법이나 노하우도 가르쳐주시면 감사하겠습니다

[@fafane2013]

안녕하세요 과일로 영업을 생각해봤습니다 카페(브런치) 노래방 단란주점 이런곳으로 과일이 사용되기때문에 열심히 뛰어다녔습니다 저는 카달로그와 명함으로 영업을뛰었구요 다만 미수관리가제대로안되면 못받을수도있는점 조심해야되요 법인사업자나 폐업 등 ㅜㅜ 이런부분이 힘들어요~

[@조일근]

@@fafane2013 아 저는 어린이집이랑 기타 술집 몇군데 과일을 대고 있습니다 직접 카달로그까지 만들어서 영업까지 하시다니 대단하시네요 제가 머릿속으로 생각만하고 있던걸 다 실행중이셔서 놀랐습니다 실례되지만 염치없이 마지막으로 하나만 더 물어보겠습니다 영상을 보니 직원을 두셨는데 삥땅(?)문제는 어떻게 방지하고 계시는지^^;;

[@fafane2013]

아 삥땅 그렇져 저는 직원에게 회사카드로 입출금을 맡깁니다 그 기록을 매일 엑셀에 기입하구요 저녁엔 제가 거의 마감을치구요 주말엔 주말직원이 마감을 쳐줍니다 저는 카드주고 먹고싶은거 먹으라고합니다 매장과일은 원가로가져가라고하구요 과자, 음료수, 야쿠르트 등 제가할수있는 복지를하며 서로 믿고하고있져 전 저희직원을 믿습니다 혹시라도 제가놓치는부분이 있어서 삥땅?이라면 같이못하겠져? 정말 이상한 직원이아니라면 제가하기나름을것같습니다^^

[@김미선-p2s1t]

안녕하세요! 과일장사 관심있는 애기엄마입니다. 처음 시작하는데 얼마드는지 몰라 망설이고있는데요.. 너무 궁금한게 많아요..

[@fafane2013]

안녕하세요 과일장사는 매장에서판매잘하는것도 중요하지만 과일매입을새벽시장가서 구입하는것도더중요합니다 쉬운일이 없겠지만 혼자할수없는일이 맞기때문에 신중하셔야해요 투자대비 부담이없지만 숨겨진 점들이많아요 과일수명은 하루이틀인점도 감안해주셔야해요

[@김미선-p2s1t]

@@fafane2013 네.. 저도 짧았지만 한 9개월정도 해봤는데요.. 사장님 말씀처럼 신선도가 무시 못하더라구요.. 물건은 당연히 사장님처럼 매일매일 가져온게 정답이고요.. 근데.. 요즘 코로나 때문에 잘될려는지 그게 고민이더라구요

[@fafane2013]

과일은 명절이후, 장마철 이때는 장사가 잘 안될 수밖에없구요 경기, 코로나, 지역 이런것들은 나로부터 매출변동이 있다고 믿으시고 자신감을 갖고하심 될것같아요 다만 이 장사는 거듭 혼자할수없습니다 우리나라는 포화이기때문에 남들보다 무언가는 차별화되어야하고 또한 우리 매장의 무기가있어야합니다

[@날개-t4h]

예쁜 과일바구니만 살수있을까요 도매가로 판매하는곳좀 알려주시면 감사하겠습니다

[@fafane2013]

안녕하세요 과일바구니필요하시면 가락시장 백양포장에 판매해요~

[@날개-t4h]

@@fafane2013 부산입니다 부산에도 파는곳이 있겠죠 영상 잘보고 있습니다 감사합니다

[@fafane2013]

아니시면 씨에스물산 과일 인터넷검색해보세요 물량은 많이 사야 배송이가능한걸로알고있습니다~^^

[@날개-t4h]

@@fafane2013 감사합니다^^

[@이진호-g5z]

열심히 하시네요 저도 사장님한데 가서 배워볼수있나요?

[@fafane2013]

장사계획이 있으시면 시장에한번 나오셔서 보세요~

[@근육저금]

사장님 컵과일은 그냥 신고같은거 없이 그냥 판매가 가능하나요?

[@하루과일신포점]

사과는 깎으시신 후 물에 담그시네요 왜 물에 담그나요?

[@fafane2013]

네 물에 담그는 이유는 갈변을 줄이기위해서 설탕물에 10분간 담습니다

[@하루과일신포점]

@@fafane2013 아~그렇군요 답변 감사합니다 구독과 좋아요를 누르고 갑니다

[@양앙-w9m]

로스줄이는게중요할듯

[@fafane2013]

맞습니다 생물장사를 로스율줄이는게 답이져

[@환상의요리]

다떼고 월 700~800 가져가실듯?

[@사랑-y6x9y]

더 가져가죠 월 5천을 파시는데 저도 1200가져가용 평균 명절 끼고 안돼는 시즌 껴도 월 5천파는데 700가져가면 자원봉사하는거죠

[@썬연료-j6f]

나 프리랜서인데 한달 자리값만60주고 월2000순수익인데 5000팔고 700~800이면 때려치는게상책이지

[@당근마님]

보자기 예쁘게 묶는법은 어디서 배우신건가요?!

[@fafane2013]

안녕하세요 저는 인터넷보면서 혼자 독학했어요~ 이런 교육도있다고들었어요^^