WOLF by Fedez - Episodio 16 - Carlo Cracco: Racconti di una Vita tra Arte e Cucina

[@cignovale]

Secondo me è difficilissimo intervistare il signor Cracco. Potrebbe raccontarsi ed argomentare su milioni di contenuti, ma tende a spostare l’attenzione da se

[@cloudr3s]

L'intervista non mi è piaciuta. Si parte con una premessa importante, si dice infatti che si parlerà di business. Poi però l'intervista in realtà è condita da attualità, curiosità, gossip e altre futilità che tutto sono tranne che business. Le domande di certo non hanno aiutato, dato che hanno spostato l'attenzione quasi sempre su "racconti" dal jet set. Si è parlato pochissimo del Carlo Cracco imprenditore. Sono state fatte pochissime domande su come davvero ha iniziato e di quali sono state le difficoltà, le impressioni, le vere sfide del Cracco imprenditore di ieri e di quello di oggi.

[@carloandreatta6534]

Meglio non parlarne visto che ha debiti per mln😂

[@MRShepard-q9b]

RIPETO !!!!! ECCO COSA ACCADRA' ; Fedez farà finta di avere un'amante ( così si parlerà d'altro ) poi Chiara "scriverà " un libro con il titolo SONO STATA CHIARA ( dove parlerà di se stessa come sempre ) poi farà finta di essere incinta e farà finta di perdere il bambino . RICORDATE PASSO PER PASSO QUESTO MESSAGGIO

[@eversor4428]

@@MRShepard-q9b Posso dire... "Sono stata Chiara" sarebbe un titolo perfetto

[@j.p.6023]

Ah,.attualità e soprattutto curiosità e gossip non sono business?? 😂😂

[@matteogardella7860]

Secondo me purtroppo sente la mancanza di Muschio selvaggio quindi ormai questa distinzione che aveva nei due format sta un po' scomparendo

[@lucaafferno8331]

Federico io mi permetto di consigliarti di portare Marra anche qua... Tendi troppo ad inserirti quando non serve; Marra ti fa centrare di più sull'ospite. Detto questo, Wolf è molto ma molto interessante.

[@Mariuss454]

Come dire le stesse cose di Luis in modo diverso

[@gaspe9591]

mavà, marra è abbastanza negato. molto più bravo fedez, sembra un dialogo tra due amici. marra non è minimamente al suo livello

[@FedericoMaura]

C'è sempre da imparare dai grandi imprenditori/dalle persone di successo, anche quando non si hanno mire imprenditoriali così grandi.

[@GED7773]

Sei sicuro di conoscere bene come vanno le attività di Cracco?

[@FedericoMaura]

@@GED7773 al di là di tutto, io non ho mai fatto il giudice in un programma di cucina di quel calibro, non ho mai aperto un ristorante stellato e non merito un'intervista in un contesto del genere: ergo, ho qualcosa da imparare anche da una persona che ha attività in crisi.

[@davidefelugo4993]

Fede su Abu Dhabi il turismo è un accessorio..il post oil è interessante, complesso e sfidante. Happy to discuss

[@Kamui_12]

Carlo lo ascolterei per ore, ha un timbro di voce ed un modo di parlare molto rilassante. ❤

[@Emanuele_Vittorio]

Cracco e un grande. A Natale alla cena con i senzatetto a Milano, organizzata in galleria, e sceso e ha offerto il caffè a tutti. Fedez colpimenti perché gli ospiti li scegli benissimo ❤

[@lucabkk]

Fedez peggiore intervistatore di sempre.

[@davideselmin8018]

Fedez riesce a distruggere il ritmo di qualunque intervista e sembra un adolescente bocciato 4 volte alle superiori. Non ha ancora capito che deve lasciar parlare l'ospite.

[@Emanuele_Vittorio]

E intanto non te ne perdi una 😂

[@davideselmin8018]

@@Emanuele_Vittorio ne ho ascoltate poche e quando parla Fedez muovo il cursore sino a quando comincia a parlare l'ospite. Fedez non sa nemmeno parlare in italiano.

[@GED7773]

@@davideselmin8018 ahahhahaha anche io faccio lo stesso 🤣🤣🤣🤣

[@PeterParisius]

Il lavoro ripaga. Ovviamente, occorre lavorare nell'ambito giusto. Io ho iniziato come dipendente nella ristorazione e allora avrei avuto la possibilità di prendere un locale, divenendo dunque piccolo ristoratore. Poi decisi di andare in fabbrica (per aver più tempo libero per la mia donna) e mi sono ritrovato tra tipi assurdi, in un vero manicomio, in un ambiente inquinato, a fare lo schiavo. Come rimpiango i tempi della ristorazione!

[@leonardofoggetti4282]

Magari avessi intrapreso l’altra strada, ora rimpiangeresti tutto il tempo che non hai trascorso con la tua famiglia, o il ristorante sarebbe fallito e ora saresti al lastrico. O magari saresti stato ricco ahaha la morale è non piangere sul latte versato ma agire sul futuro, è l’unica cosa su cui puoi ancora intervenire

[@PeterParisius]

Hai ragione!

[@soldieborsa]

stupisce che questo podcast continui ad andare avanti

[@pyetranchy7558]

Il mio rimpianto è di aver smesso il mio primo lavoro da ragazzo, ho cominciato che avevo 15 anni fino a 22/23anni il Pasticciere, in primis è una passione, con sacrifici da fare, ma molto gratificante, chissà... .

[@africane692]

Questo lavoro, quello del pasticcere, è uno di quelli con cui puoi davvero conquistare il mondo! Mi ricordo un noto pasticcere che disse tali è testuali parole : anche in tempo di crisi la gente troverà sempre qualche soldo per un dolce, un vassoio di pasticcini, una torta celebrativa... Qui da noi già solo con compleanni, lauree e matrimoni fanno affari d'oro con le torte decorate : ma ci sono quelli che si sono buttati sulla produzione di dolci veg con altrettanto successo E il cioccolato? C'è una piccola cioccolateria dove vendono anche cioccolatini con gusti e forme particolari,dove una cioccolata calda con panna costa più di 5 euro ed è sempre strapiena (in inverno soprattutto) ; per non parlare delle gelaterie Non è mai troppo tardi comunque 😊

[@pyetranchy7558]

Sono finito su una sedia a rotelle, è andata così in un fottuto incidente stradale, ma sono ancora qua a raccontarlob

[@africane692]

@@pyetranchy7558 Mi dispiace...

[@Joseph-fs9yi]

E siamo in due

[@africane692]

@@Joseph-fs9yi Mio Dio mi dispiace 😔

[@agataonorati1359]

Il slang di Cracco ad ogni domansa di Fedez “maaaaaa no” dice già tutto

[@simonec3245]

L’ho notato pure io, fastidioso…

[@AmiciInBorsa]

ahahahaha

[@massimosalerno3075]

Sicuramente Cracco ha ragione che in Italia, nonostante il nostro ampio ventaglio sul versante cibo siamo indietro. Siamo indietro per il sistema lavorativo che è vecchio, senza contratti, con paghe basse e ore interminabili. Siamo indietro soprattutto nel campo del service: i camerieri sono ancora porta piatti senza nessuna competenza e conoscenza. Siamo indietro perché gli italiani e ripeto gli italiani quando vanno a ristorante pensano di stare a casa propria senza fregarsene di chi lavora avanzando così pretese assurde e in caso non venissero esaudite scatta la minaccia della recensione negativa ( l'unica che sanno fare SEMPRE, perché se son stati bene oltre a non lasciare la mancia se ne fregano di lasciare opinioni positive) Siamo indietro perché la ristorazione è ancora considerata un lavoro di ripiego. Siamo indietro perché in tutto siamo il medioevo d'Europa

[@barbaratravaglione1597]

Condivido ogni singola parola

[@nickgjono]

La cosa più rassicurante è individuare la parola del giorno di fedez : qui è " cifra"

[@AmiciInBorsa]

ahahahahah vero

[@Mark-ty2zh]

Propongo di invitare Vacchi , sicuramente nel bene o nel.male sarebbe interessante

[@GED7773]

Uno onesto o non indebitato no?

[@davideromano6406]

@@GED7773 ahahaaaahah top!

[@marcogiuseppemeloni5338]

L’ospite del podcast è Cracco o Fedez?

[@giordano9624]

21:10 e perchè in Sardegna non si mangiano??

[@b4cch10]

Manca un frame. Una intera puntata da buttare.

[@MRShepard-q9b]

La 3° stagione The #Ferragnez non può solamente parlare del Pandoro, Uovo, Bambola, Oreo ecc... bisogna mettere un filo conduttore ; CRISI - PROCESSO - PACE CON FEDEZ E MEGA FESTA ......

[@vikpota3128]

7:53 c’era il marito,l’aman…la moglie 😂 Cracco Cracco

[@FattidiViaggi]

Ci piacerebbe un sacco provare la sua cucina 😍

[@ivanconversano123]

Grazie Fede!

[@AmiciInBorsa]

contenuto stupendo

[@mondi_sound]

vissuto 6 anni in francia sempre integrato benissimo !! siamo fratelli

[@niccolodomizioli2828]

Per caso sei di Torino?

[@MRShepard-q9b]

Fedez prendeva in giro Pomeriggio 5, e adesso parla solo con loro ( Pomeriggio 5 è la trasmissione gossip più importante d'Italia) non è strategia.......far parlare del divorzio......

[@pierobestente1611]

Comunque, anche dalla dipartita di Peter Gabriel, l'epoca Collins mantiene il suo enorme fascino

[@MRShepard-q9b]

RIPETO !!!!! ECCO COSA ACCADRA' ; Fedez farà finta di avere un'amante ( così si parlerà d'altro ) poi Chiara "scriverà " un libro con il titolo SONO STATA CHIARA ( dove parlerà di se stessa come sempre ) poi farà finta di essere incinta e farà finta di perdere il bambino . RICORDATE PASSO PER PASSO QUESTO MESSAGGIO

[@Belle_life]

😂😂😂😂😂😂

[@andredimilano]

Ammazza i bot prevedono il futuro 😏

[@alura1366]

Non ho ben capito il discorso che fa Cracco in merito all’arretratezza della ristorazione italiana rispetto ad altri paesi (europei??). Seguendo anche il suo percorso a Masterchef e non solo mi è sempre parsa una persona (prima che uno chef) legata alle tradizioni sociologiche e culinarie del paese. Per me la forza dell’Italia rispetto agli altri paesi è proprio questa: attività a conduzione per di più familiare che si evolvono negli anni ma mantenendo uno spirito regionale speciale e unico. Nel discorso parla di pro e di contro ma non si è capito nel dettaglio cosa è pro e cosa è contro. A mio parere è solo un discorso che “va di moda fare” ma in realtà non ci crede manco lui.

[@AS-tr4di]

Bisogna vedere cosa c’è fuori per capire… in Italia siamo rimasti alla pizza. Fuori c’è la cultura di essere serviti bene; bere e mangiare bene in luoghi curati e alla moda. Il personale è ben pagato, ha diritto a ferie, maternità, malattia, congedo di paternità. È un mestiere di tutto rispetto fuori dall’Italia, mentre in patria se fai un lavoro nella ristorazione in un ristorante normalissimo fai la fame e basta… dico tutto questo con amarezza ovviamente. Tutti vorremmo stare bene nel proprio paese

[@tgianno744]

Si poteva affrontare molto più approfonditamente dal punto di vista di investimenti e della sostenibilità economica il mondo dei ristorante stellati, peccato .

[@robertomastromo2999]

Ma dire che ha fatto la pubblicità per la San Carlo solo per soldi non vuol dire proprio che si è venduto? Il problema sorge nel momento in cui una persona che dovrebbe pubblicizzare cucina sana e di qualità, sponsorizza l’esatto opposto.

[@africane692]

Mi dispiace : Fedez senza Marra è la Nutella senza la fetta di pane caldo e tostato su cui spalmarla , un sugo piccante senza il piatto fumante di pasta su cui versarlo... Appaga, ma non pienamente

[@Litecast]

Ciao Federico, ci farebbe molto piacere invitarti ad una puntata del nostro podcast online.

[@bike_garage_tube]

A CANNETO SULL OLIO Dal pescatore 600 euro do pranzo e si sono PURE Adimenticati che era un compleanno😂😂😂 FENOMENALI

[@nicolobragantini6742]

Ma domande sul servizio di report le fai?

[@persefone1116]

bellissima puntata complimenti Federico

[@StefanoNozza]

Interessante! Grandi

[@AmiciInBorsa]

concordo, davvero una bella intervista

[@albertomarra5247]

Che puntata del CRACCO !!!!

[@ronaldo19832]

Una gran Craccacata!

[@eleonora_slks]

Cracco ti amo 🥰

[@maicolceci4305]

Un consiglio a Cracco da una persona che ha già l’agriturismo, fai sia camere che appartamenti, ristorante e centro benessere

[@dianaseverini1354]

Allora,io vivo in Olanda lavoro nella ristorazione, vorrei andare a master chef, ho messo pausa, stimo Cracco soprattutto dopo the dinner club. Se posso dirò la mia alla fine, con una marea di frustrazione!

[@garyblauman3624]

Vogliamo la puntata con DANILO IERVOLINO!

[@tenentedan978]

Intervistatore di un’ignoranza ed egocentrismo imbarazzanti. Intervistato di una noia devastante. Mettili insieme e viene fuori un risultato come questo.

[@Ver822]

Craco non ti scordare della Spagna, perché stanno molto più avanti di quanto si crede e stanno facendo cose molto importanti e zitti zitti stanno avanzando tantissimo.

[@alessandrovincelli7230]

Ma perché l'audio di fedez è più alto di quello di cracco?? Fastidiosissimo

[@robertoamoroso2540]

grandissima intervista di Fedez che per l'ennesima volta cerca sempre in ogni argomento a portare su di sé l'attenzione e a rendere l'intervista controproducente, Cracco come al solito impeccabile chissà se avremo l'occasione di vederlo al BSMT magari lì avrebbe più libertà di esprimersi e toccare argomenti più importanti e ludici rispetto alle solite domande sul jet set che per chi è "addetto ai lavori" non frega nulla.

[@giuseppefranco1479]

Fast-food = cibo di strada. Ah nooo street Food. Che magari per loro è la stessa cosa. OK siete la conferma del perche l Italia è arretrata confermo ! E grazie per il vostro sforzo 🤌🏻

[@dadojackson]

Ho messo cracco a x0.25 ... ora ho un buco nello spaziotempo in camera da letto

[@simonestracuzzi1990]

Comunque le lumache le mangiamo anche in Sicilia e sono un must della cucina siciliana

[@Sarasummer08]

Troppo bello lo sfondo 😊

[@LucaDanieleVailati]

Fedez ti prego studia

[@violafranceschini1466]

La prima volta che sento Cracco ridere

[@FernandoSanchez-ct1lb]

Io ho visto questo video solo perché c'era cracco, ma alla fine di cracco praticamente non si è parlato, solo di fedez🤦🏽‍♂️🤦🏽‍♂️🤦🏽‍♂️🤦🏽‍♂️🤦🏽‍♂️🤦🏽‍♂️ perché?

[@LtDracula]

Questo podcast è l’esempio perfetto di come fedez sia pessimo come intervistatore

[@davideselmin8018]

Cracco non mi è simpatico ma lo ascolto sempre volentieri perché è intelligente.

[@ivanbernabini3241]

Mia nonna romagnola le lumache le faceva almeno 3/4 volte ogni anno.e'anche una tradizione italiana

[@Kaniel_Outis666]

A Fedez sarebbe bastato leggersi un DOI di Alberto Grandi per capire quanto l'Italia sia indietro e la nostra cultura culinaria una fuffa mediatica. Daje King

[@jppindahauz]

Chiamatelo “Cracco intervista Fedez”, tanto parla solo lui. Altra occasione sprecata

[@andreacasarano4653]

Bravo Cracco

[@LolloC2001]

Fedez talmente furbo che non capisce che la fame di cui parla Cracco è fame di successo e soldi

[@rino9774]

Intervista i primi 5 minuti parla solo Fedez incredibile 😂 che intervista è

[@Giulypalu88]

Gordon Ramsey e’ Inglese 🙃

[@stefanogallo2286]

Oltreoceano 😂

[@liviosimoneramasso]

Gordon Ramsey è scozzese.

[@Giulypalu88]

@@liviosimoneramasso vero. Siccome ha vissuto in Inghilterra da quando era piccolo e non suona per niente Scozzese ho scritto inglese ma per correttezza avrei dovuto dire British. In breve, non e’ americano 😅

[@alexstinziani88]

Il “problema”delle patatine non è l’invidia per cracco perché lo sappiamo tutti che lo fa per i soldi, però se tu sei un estimatore del buon cibo e della buona cucina e poi pubblicizzi le patatine è un controsenso per me…è come se un cuoco vegano per aprirsi il suo ristorante e realizzarsi fa una pubblicità di old wild west🤷🏻‍♂️

[@SickBru]

Marra quando arriva ?

[@francescarizzo2019]

Fedez imbarazzante

[@Belle_life]

Cracco si sta informando e specializzando sulla cucina vegana che è sempre più varia e bella? Qualcuno lo sa?

[@antoniopio210]

preferisco questo a gli altri format di fedez

[@agenziacreativi]

Le lumache le mangiamo anche in Sardegna

[@aurorasss3666]

Anche in Veneto, da noi si chiamano “bogoi” e sono le lumache piccole che vengono bollite e condite con aglio, olio e prezzemolo.

[@africane692]

​@@aurorasss3666Stavo per scriverlo io...😂 Però hai dimenticato di scrivere che la ricetta prevede tanto di quell'aglio che in caso di rapina non serve tirare fuori lo spray al peperoncino : soffi in faccia al malvivente ed il gioco è fatto! 🤦🏿‍♀️🤣

[@danielevillani1845]

Brutta (bruttissima) copia di Gurulandia (che rimane il top)

[@paolomarini4337]

Credo che l'Italia detenga il 60℅ cmq Roma è eternamente stupenda

[@Dio-hu9ku]

Abbiamo imparato che Fedez non era capace nemmeno di fare il barista. Ma c'è una cosa che sappia fare 'sto ragazzo?? Una.🤔

[@cinzianeri8891]

Bello Wolf

[@leonardoromagnoli9050]

Anche da noi se mangia la lumaca

[@giannaaltea9247]

Intervista identica a quella di muschio

[@DanielaSciarri]

Per me sei bravo

[@ELLE_077]

Non sapevo che fedez avesse un altro podcast

[@newconey]

A sto giro hai parlato troppo poco di business, ma soprattutto hai parlato troppo tu delle cose tue o delle tue opinioni.

[@filippomorlacchi4020]

Tu devi parlare di quello che piacciono agli altri!

[@bike_garage_tube]

Senza fare nomi ma c é qualcuno che ha un ignoranza mostruosa…… quasi incredibile……… eppure😂😂😂😂😂

[@stefbose5629]

Vorrei dire a Cracco di stare attento ad aprire dietro al parlamento..i politici non pagano 😂

[@chiarac980]

Cracco con il sorriso,va beh...

[@fabiofranchetti612]

Impressionante quanto interrompi gli ospiti

[@giorgiodanese4742]

Non so se fedez non si renda conto di quanto stia diventando ridicolo in questo periodo

[@lucapaps]

peccato che questi enormi microfoni nascondono i visi

[@lucabekwoods8013]

Assurdo come si parla sempre di fedez ahahaha

[@emanuelepepe4631]

IF Experience N.1

[@coprilettodelnapoli5466]

Porta Marra qua ora

[@magellan98]

Mauro Biglino button 👇

[@Madfloris]

È il momento di Mauro biglino

[@Massiiphone777]

Federico fai parlare gli ospitiiiiiiii

[@stefanozanini6356]

Papa Cracco Wojtyla

[@bike_garage_tube]

Piobesi d alba si trova? A genova😂😂😂

[@villaalle]

mi fa pena sta robaccia

[@chiarac980]

Il problema e'che l'Italia aveva altri standard di crescita...

[@leonardobasile8908]

Non è il tue mestiere Fedez, mi dispiace

[@DrLA-vt1ff]

Perché devi fumare nel microfono?????????

[@ornellapesenti]

Perché è il suo podcast? 😅😂

[@comequandofuoripiove6951]

@@ornellapesenti Ottima risposta e aggiungerei, perché devi chiedere perché fuma nel suo podcast? Qualcuno è mai venuto a casa tua a chiederti perché mangi con le posate invece che con le mani?

[@leonardofoggetti4282]

@@comequandofuoripiove6951non mi pare che sia una cena tra amici, è un video pubblico. Allora domani su Canale 5 Ezio Greggio caga sul tavolo tanto il programma è il suo

[@comequandofuoripiove6951]

@@leonardofoggetti4282 Cag4re sul tavolo = svapare sigaretta elettronica, ok bro, esempio che calza a pennello

[@davideselmin8018]

@@ornellapesenti ma si rivolge al pubblico, sennò potrebbe condurre anche a piedi scalzi.

[@nanako8459]

Ma ce la fa a far parlare gli ospiti????🤬🤬🤬🤬🤬

[@julichio6241]

Diciamo proprio Che come intervistatore fai pena 😂😂

[@gstyleg4686]

Roma a tantissimo e viene poco valorizzata e vero come dice Cracco . Mille turisti alla Fontana e e passano le automobili??? incredibile

[@4nthcny]

Ho chiuso a “ti racconto una storia”.

[@zillo777]

Cracco un veneto atipico a cui "non viene" da bestemmiare 😂

[@reddevil1644]

l'intervistatore parla più dell'intervistato 🤢🤢