Marit Kolby | Ultraprosessert Mat | NOVA, Matindustrien, Overvekt og Fedme, Iskrem, Barneprodukter

[@remipadoin4329]

Pen, smart, sympatisk, veltalende og faglig dyktig. For en kombo!

[@erikwilton8223]

Lykke til videre Marit, med din uredde åpen oppriktighet!

[@JSmith73]

Kjempebra. Stor, stor respekt for Marit!

[@sigruneide2777]

Flott episode! Hører veldig gjerne fler episoder med Marit 👍 og boken hennes skal absolutt leses!

[@sandersson1]

There are more episodes with her.

[@basushjerne]

Sitter her med boken hennes nå. Du har fått for mye inflytelse over livet mitt, Wolfgang.

[@PonetixPvP]

Veldig bra episode. Har hørt både på Birger Svihus og Marit nå, og det virker som de har et litt forskjellig syn på hva som er det mest fundamentale problemet med maten. Birger virker å være mest opptatt av energi inn energi ut, i tillegg til å ha et mer positivt syn på den prosesserte maten, og tiltro til industrien. Han nevner blant annet at dersom man har mangel på næringsstoffer vil dette kunne erstattes med piller noe som egentlig gir veldig mening. Marit derimot framhever betydningen av råvarer, og sier faktisk eksplisitt i løpet av podcasten at kosttilskudd i form av piller ikke vil forbedre helsen. Virker jo dermed som at to «eksperter» innenfor ernæring kan ha ganske forskjellig syn på hva som er riktig å spise. Hadde vært morsomt å fått Svihus tilbake å konfrontere han med dette.

[@idaelinewagner5804]

Godt oppsummert! Virker som om Svihus og Kolby er tydelige eksempler på at fagfeltet 'ernæring' til tider kan virke uoversiktlig, har mye ny, evidensbasert viten,- skjønt kanskje mangler gode, representative longitudinelle studier. - Skulle gjerne ha sett Svihus og Kolby blitt intervjuet sammen av W. Wee: - Og ikke minst innen områder der de har divergerende syn. Ny kunnskap skapes når fagfolk undrer seg og tør å stille spørsmål.

[@tael6691]

Svihus vet faktisk hva han snakker om i motsetning til Kolby. Kolby har kastet seg på en anti-prosessert trend uten å forstå mekanismene i det hele tatt.

[@TrineWilhelmineRnnevig]

Ja til skammensrom✌🤗

[@HS-hx8ti]

Bra episode som alltid. Hva med å intervjue Per Ståle Lønning?

[@LordZnake]

45:00 - Ukeshandlet på Oda mens jeg så på podden. Ved utsjekk fikk jeg et tilbud om å legge til en 12-pakning med Snickers-is til kun 11 kroner per stykk

[@perro4996]

Det blir litt mye snakk om hva som er sunt og hva en må spise osv. På tide at du tar inn Hellstrøm og snakker om hva som er godt.

[@uusseerrnnaammee]

Hellstrøm har vært en forkjemper for råvarer og minst mulig prosessert mat i en årrekke. Det var i bunn og grunn dette programmet "Hellstrøm rydder opp hjemme" handlet om.

[@sandersson1]

hahahaha

[@perro4996]

@@uusseerrnnaammee jo men han har et annet fokus. Han velger det som gir best smak: ferske råvarer og slikt.

[@jorunndviken5878]

Dette er bare så bra! Hva med å sende dette over eter’n i beste sendetid? 👌

[@eigilhe6474]

Ser at nærbutikken selger 6 krone is til 17 kr. Denne wakeupcallen trigga kjøp av ismaskin just nuh. Nice😃Forøvrig en meget hyggelig og kunnskapsrik formidler.

[@sandersson1]

Sounds like a great deal!

[@jakobcarlsen6968]

Wolfgang, du og Marit må dele oppskrift på fiskegrateng!

[@torr5952]

Kreft av iskrem? Det var nytt for meg.....

[@justodin8988]

NPC's fr