עוף בקארי - מתכון פשוט ומהיר

מתכון פשוט ומהיר לעוף בקארי עם חלב קוקוס. עוף בקארי היא מנה עשירה, צבעונית, ריחנית וטעימה בטירוף. המתכון הזה, בניגוד לרוב מתכוני הקארי הוא די פשוט להכנה ומהיר הכנה. מנה מעולה לארוחת צהריים או ארוחת ערב.
מתכון כתוב מלא:
www.thecooking...
מתכונים נוספים לארוחת ערב/צהריים:
ספגטי ברוטה עגבניות ובשר: bit.ly/2kira9K
חזה עוף ברוטב דבש וסויה: bit.ly/2T2S2ud
חזה עוף ברוטב חמאת בוטנים: bit.ly/2jZyDtX
קציצות טונה ושיבולת שועל: bit.ly/2tFPYty
בשר טחון בסגנון קוריאני: bit.ly/2lT73ix
הצטרפו אליי:
אינסטגרם: / thecookingfoodie
פייסבוק: / thecookingfoodie
הערוץ שלי באנגלית: / thecookingfoodie
אתר אינטרנט: www.thecooking...
מצרכים:
900 גם חזה עוף חתוך לקוביות
2 בצלים, קצוצים דק
3 שיני שום, כתוש
1 כף ג'ינג'ר מגורד
3 כפות שמן קנולה
2 כפות אבקת קארי
מלח לי הטעם
1/2 כפית פלפל שחור
4 עגבניות גדולות, קצוצות
3/4 כוס (180 מ"ל) מים
1 פחית (400 גרם) חלב קוקוס או קרם קוקוס
1/2 כפית גארם מסאלה
כוסברה קצוצה
הוראות הכנה:
1. במחבת גדולה מחממים שמן. מוסיפים בצל קצוץ ומטגנים על להבה בינונית עד להזהבה. תוך כדי ערבוב מתמיד.
2. כאשר הבצלים זהובים, מוסיפים את השום הכתוש והג'נג'ר המגורד. מערבבים ומטגנים כ2 דקות. מוסיפים את העגבניות הקצוצות ומבשלים, תוך כדי ערבוב מדי כמה דקות, עד שהעגבניות רכות. מוסיפים אבקת קארי ומבשלים במשך 2 דקות. מוסיפים חזה עוף, מתבלים במלח ופלפל, ומבשלים במשך כ5 דקות, עד שהעוף מזהיב. מכסים ומבשלים כ2-3 דקות. מוסיפים מים, מכסים ומבלשים במשך 10 דקות.
3. מוסיפים חלב קוקוס, גראם מסאלה ומלח. מערבבים ומבשלים עד להסמכה קלה.
4. מגישים עם אורז ומפזרים כוסברה קצוצה.
אם אתם אוהבים את המתכונים שלי מוזמנים להירשם לערוץ על מנת לקבל מתכונים חדשים כל שבוע:
/ @thecookingfoodieisrael
פעולה פשוטה עבורכם, מחווה ענקית בשבילי :)
Music: Jalandhar by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommon...)
Source: incompetech.com...
Artist: incompetech.com/

[@mosheshraga]

הכנתי לארוחת ערב. יצא מעולה!!! תודה!

[@ELDADO5]

אחד המאכלים הטעימים שהכנתי..תמיד חוזר אליו. תודה על המתכון.

[@shirisheep1938]

הכנתי היום לצהריים ובעלי ואני התאהבנו במנה 😍 ממש טעמים של מסעדה הודית במתכון פשוט וקל! ללקק את האצבעות! אתה אלווווף! תודה ❤️

[@TheCookingFoodieIsrael]

❤

[@shirisheep1938]

אש 🔥🔥🔥 חייבת להכין בקרוב! תודה על הסרטון המושקע והברור!

[@yarinasher12]

העמוד הכי נדיר שאני מכיר 🙌🏼🙌🏼🙌🏼

[@TheCookingFoodieIsrael]

תודה ❤

[@ShayMor_Marketing]

נראה טוב אני הולך להכין תודה

[@user-vo4pj3bn3j]

ניראה מהמממם

[@TheCookingFoodieIsrael]

תודה ❤

[@user-on8lm6ur7t]

מנה מדהימה .

[@hanacohen6477]

תודה מצויין נדיר🥰🌷❤❤❤❤

[@TheCookingFoodieIsrael]

❤

[@hani2953]

מיוחד..והמוסיקה נותנת את הטון ! שאפו

[@TheCookingFoodieIsrael]

❤

[@dorianlisbona4587]

Looks like the Indian food

[@shiranabel4088]

נראה אליפות!

[@TheCookingFoodieIsrael]

תודה :)

[@natalyavirame5056]

היי 😊 מתכננת להכין. האם ניתן להוסיף ירקות? אם כן מה מומלץ שיתאים?

[@SonbolCimon]

אפשר להחליף חלב קוקוס במשהו אחר?

[@2ui45]

היי תודה על הסרטון נראה מושלם , מאיפה משיגים גראם מסאלה (מה זה בכלל)

[@user-mg9bt9xc3c]

תבלין טוב למאכלים הודים ניתן להשיג בחנויות תבלינים הודית

[@mosheshraga]

המתכונים שלך אליפות! כמה מלח ופלפל צריך?

[@TheCookingFoodieIsrael]

תודה! מלח ופלפל לפי הטעם.

[@orygoldberg8891]

האם אפשר להשתמש במחית קארי במקום אבקת קארי?

[@TheCookingFoodieIsrael]

כן

[@tadd1]

האם יש דרך לעשות את זה עם קציצות דגים ?

[@Randomuser21265]

הכנתי יצא מטורףףףףף , פשוט הבאת את הודו לתוך הצלחת , מבסוט ממש

[@DanyaFlik]

אבל זה לא כשר בשר עם חלב או שזה כשר?

[@mosheabz]

כשר חלב קוקוס

[@itsik30]

שאלה לגבי העגבניות האם צריך מקולפות?

[@TheCookingFoodieIsrael]

לא, אפשר להשתמש גם בעגבניות לא מקולפות.

[@user-pj6yf7bg5g]

היי איך יוצא לך צבע כתום בסוף הכנתי פעמיים וזה צהוב יוצא..

[@joshagrably7073]

וואי אני משתגע מיזה איך יוצא להם כתום, גם לי יוצא צהוב

[@shirany87]

היי מה הכמות של המים? לא רשום פשוט

[@TheCookingFoodieIsrael]

מופיע בסרטון - 3/4 כוס

[@danielaasor1217]

נראה כמו שילשול צואה

[@TheCookingFoodieIsrael]

יאמי 😋

[@ELDADO5]

אידיוט