Wrapping with fondant with sharp edges in a very simple way 😉👌👌

  Рет қаралды 7,262

 cake fun - متعة الكيك

cake fun - متعة الكيك

Күн бұрын

Wrapping with fondant with sharp edges in a very simple way 😉👌👌
We will work together on covering the cake with sugar paste and how to cover the cake with sugar paste so that it has sharp edges or sharp edges with our hands and in an easy way, and I will tell you about all the little tricks that might meet you or make you feel that the matter is not right with you.
God willing, the world will be very, very easy, but we will do everything you will see in the video, God willing.
Link to ganache wrapping under sugar paste: • لو هتغلفي تحت عجينة ال...
Ingredients for ganache to cover under the sugar paste of an 18 cm tart
============================================
400 grams of cooking cream
1200 grams of raw Vienna chocolate
This quantity is enough to cover a size of 22 cm as well, meaning that I will have a third of the ganache left
I used about 750 grams of sugar paste
Cover exactly with about 650 grams of sugar paste
Link to subscribe to the Cake Fun channel:
==================
bit.ly/3NDP8UD
Cake Fun on Instagram: / cakefun0020
Facebook group: / 567324712022439
Pinterest account: pin.it/2jrdHK2
#cake_fun
#Wrapping_with_sugar_paste
#cakefun
If you like the recipe, please write to me in the comments
Thank you very much for watching until the end. Do not forget to activate notifications, click Like, and subscribe to the channel.
Thanks for watching! Don’t forget to turn on notifications, like & subscribe

Пікірлер: 167
@زهراء-ت5ف1ي
@زهراء-ت5ف1ي 10 ай бұрын
عايزه اقولك جزاك الله خير الجزاء غلفت بطريقتك كانت فوق الروعه
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
وجزاكى مثله حبيبتى 😘😘
@DinAAbutaleb-g3x
@DinAAbutaleb-g3x Күн бұрын
يا قلبي ربي يسعدك ما اروعك فنانة والله، لو تكرمتي ايه اللون البني دا؟ يعني ميصحش نلبس التورتة بعجينة السكر مباشره ؟ اعملي لنا حلقة خاصة من الألف إلى الياء ادعيلك طول العمر وانا من سكان مكة والله.
@mz_37_z
@mz_37_z 10 ай бұрын
اول تعليق اول مشاهده مبدعه
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
اجدع فانيليا 😘😘😘
@FarahMahmoud-kv4yk
@FarahMahmoud-kv4yk 8 ай бұрын
هعمل اول تورته عجينه سكر وليا سؤال واحد بس بعد ما اغلف بالجناش احط التورته في الفريزر تاني ولا في التلاجه ارجووو الرد وشكر جدا ليكي على شرحك الجميل والمبسط ❤❤
@cakefun
@cakefun 8 ай бұрын
فى التلاجة ياقمر
@FarahMahmoud-kv4yk
@FarahMahmoud-kv4yk 8 ай бұрын
@@cakefun ،❤️
@SomaSelim-zd6mq
@SomaSelim-zd6mq 2 ай бұрын
اقسم بالله انتي تستهالي مليون متابع و٣او٤ مليون مشاهده علي الكورس المجاني دا
@cakefun
@cakefun 2 ай бұрын
كل التوفيق ليكي حبيبتى
@emony4527
@emony4527 10 ай бұрын
روعتي يااحلى روعه انا حسه ان الفديو ده عشاني😊
@omtayem
@omtayem 11 күн бұрын
أنتي جميله اوي
@cakefun
@cakefun 11 күн бұрын
الله يكرمك ياقمر تسلميلى 😘😘❤❤🌹
@naimabek9332
@naimabek9332 10 ай бұрын
ماشاء الله عليك ربي يحفظك
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
يحفظ حبايبك يارب 🌹🌹😘😘
@ناريمانالخليلي
@ناريمانالخليلي 10 ай бұрын
مبدعه ورائعه اكثري من بعد اذنك فيديوهات السكر ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
تقصدى فيديو ايه ياناريمان
@First.year.Cake.With.Yasmine
@First.year.Cake.With.Yasmine 10 ай бұрын
أول تعليق واول لايك انتي جميلة ووصفاتك قمر تسلم ايدك مقدما من غير ما اشوف الفديو ❤❤❤❤
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
حبيبتى تسلميلى ياقمر انتى 🌹🌹😘😘
@Thedestroyer-ov8gx
@Thedestroyer-ov8gx 10 ай бұрын
انت انسانه مبدعه ماشاءالله عليكي الله يباركلك
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
حبيبتى من ذوقك ❤️❤️❤️
@sugarcakeomtoka2336
@sugarcakeomtoka2336 5 ай бұрын
ربنا يجعله فى ميزان حسناتك يا احلى روعه
@cakefun
@cakefun 5 ай бұрын
الله آمين انا وانتى يارب
@egshiko
@egshiko 10 ай бұрын
تسلم ايدك اقسم بالله من احسن الناس ربنا يباركلك يارب
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
من ذوقك حبيبتى الله يكرمك 🌹🌹😘😘
@wafaarezk1663
@wafaarezk1663 10 ай бұрын
ربنا يحسن مابين ايدك ويعطيكى ويراضيكى يارب ❤❤❤
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
حبيبتى يكرمك ربي ❤❤❤
@halamatbooly6502
@halamatbooly6502 10 ай бұрын
آنتى مبدعه وممتازه ومحترفه تسلمى عاوزين الوافل و بسكويت الايس كريم
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
الله يعزك ياارب ان شاء الله حاضر
@emadali2554
@emadali2554 10 ай бұрын
ماشاء الله ❤تسلم ايدك بجد مبدعة كالعادة استمتع بشرح وصوت لايعلى عليه
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
كل ذوق والله ياست الكل ❤️❤️
@HebaYahia-o3k
@HebaYahia-o3k 10 ай бұрын
تسلم ايدك وعيونك يارب يا روعه ربنا ينفع بيكي يارب يا حبيبتي
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
حبيبتى ياهبة تسلميلى يارب ❤️❤️❤️
@طائرالسلام-ز1خ
@طائرالسلام-ز1خ 10 ай бұрын
ماااشاءالله ..تسسسلم ايدك ..انتي مبدعه وشغلك مميز ..❤
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
تسلميلى ياقلبي 🌹🌹😘😘
@amiraabdo8014
@amiraabdo8014 10 ай бұрын
جزاكى الله خيرا يا غاليه ❤ ممكن يكون طريقه تشكيل المجسمات
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
وجزاكى مثله حبيبتى اتفضلى : kzbin.info/aero/PLoawz4Bs_wk4v3efJnKfmDteo5K1Ji82q
@hanaasamir9348
@hanaasamir9348 10 ай бұрын
تسلم ايدك بجد فوق الوصف ربنا يجزاكى كل خيريارب ⁦❤️⁩
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
ويجزيكي مثله حبيبتى يارب 🌹🌹😘😘
@WalaaSoud-hn5me
@WalaaSoud-hn5me 10 ай бұрын
تسلم ايديكي يا احلى روعه ربنا يتقبل منك❤
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
تسلميلى يارب..اللهم آمين 🌹🌹😘😘
@lorasdaniel8443
@lorasdaniel8443 10 ай бұрын
جميلة وبتبسطى كل حاجة بجد 😍😍
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
حبيبتى يالوراس تسلمى 🌹🌹❤️❤️
@malakal-shrief2483
@malakal-shrief2483 10 ай бұрын
تسلم ايدك
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
تسلميلى ياقلبي
@shahedamino8065
@shahedamino8065 Ай бұрын
الافضل اشيلها في الفريزر بعد الجناش حتا اقدر اشتغل فيها
@cakefun
@cakefun Ай бұрын
ممنوع تحطيها بعد الجناش في الفريزر خالص بعد الجناش تبقى في التلاجه بس
@Rokaya181
@Rokaya181 10 ай бұрын
شرح رااااااائع الله اكبر
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
تحت امرك حبيبتى تسلمي 🌹🌹😘😘
@walaaelazeez9744
@walaaelazeez9744 10 ай бұрын
ماشاء الله تسلم ايدك ربنا يجعله فى ميزان حسناتك❤
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
اللهم امين ياقلبي تسلمى 🌹🌹😘😘
@zoabdelfattah522
@zoabdelfattah522 10 ай бұрын
جزاكي الله خيرا
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
وجزاكى مثله حبييتى 🌹🌹😘😘
@ashgansaad3010
@ashgansaad3010 10 ай бұрын
ماشاء الله تسلم ايدك 💗
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
يسلم عمرك ياشوشو 🌹🌹😘😘
@sohafarid9689
@sohafarid9689 10 ай бұрын
ومتنسيش الفادج الاقتصادى اللى طلبته منك وتسلم ايدك
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
عنيا حاضر فى اقرب فرصة
@hodeahmad3760
@hodeahmad3760 10 ай бұрын
جزاك الله خير الجزاء
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
وجزيتى مثله يارب 😘
@وساممسعد-و8ل
@وساممسعد-و8ل 10 ай бұрын
ربنا بجازيكي خير
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
ويجزيكي مثله حبيبتى 🌹🌹😘😘
@ahmedalmagtouf379
@ahmedalmagtouf379 Ай бұрын
هل ينفع اغلفها بالشانتي بدل القناش ترجو الرد ❤
@cakefun
@cakefun Ай бұрын
لا خالص
@cakestar459
@cakestar459 10 ай бұрын
مساء الورود والزهور روعتي سلمت الايادي والله التغليف بعجينة السكر يعتمد كليا من الدرجة الاولى على جودة عجينة السكر وبعدها طريقة التركيب وانا اكثر شيء مزعج عندي هو التغليف بعجينة السكر كل المراحل سهلة الا عجينة السكر وخصوصا انا طورطاتي عالية من 15cm وما فوق 😅 فالارتفاع مخيف 😂 ومشكل انها تتقطع في اي لحظة . جزيتي الجنة وسلمتي من كل شر ومرض وعين ❤❤❤❤❤
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
فى التورتات العالية بنعتمد تغليف الجوانب اولا وتجليسها كوس وبعدين بتفردى عجينة السكر وتقلبى الكيك عليها وبالكاتر تحددى مقاس دائرة السطح بتاع الكيك فقط ومن خلال 2 مكواه عجينة سكر بتغطى من الجنب والسطح فى نفس الوقت عشان تعملى حافة حادة وتوصلى عجينة السكر ببعضها وبواسطة كاتر بتشيلى الزيادات..صباحك زى الفل يااحلى سعيدة
@cakestar459
@cakestar459 10 ай бұрын
@@cakefun صباح الورد وكل ما هو جميل ورائع روعتي وفعلا هي الطريقة لي أصبحت اعتمدها في تغليف الطورطات لانها أسهل ومضمونة النتائج عندي فقط مشكلة في عجينة السكر اللون الغامق تتقطع بسهولة لا أعرف ما السبب رغم اني اشتريها لا الونها يمكن لانهم يضعون كمية اللون كثيرة يتغير قوام العجينة فلا يكون ملمسها ناعم كما البيضاء 🥰🥰🥰🌹🌹🌹
@chhewatmaknasia437
@chhewatmaknasia437 10 ай бұрын
تبارك الله عليك 😍
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
كلك ذوق حبيبتى 🌹🌹😘😘
@نعمهصلاح-د3ط
@نعمهصلاح-د3ط 10 ай бұрын
ايه الجمال ده كله بجد بجد تسلم ايدك واي فيديو بحتاجه بلاقيه عند حضرتك بجد بجد انت انسانه محترفه شكرا لك بجد❤❤❤❤❤
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
الله يكرمك تسلمي يارب حاااضر
@blingblang8456
@blingblang8456 10 ай бұрын
صباح الفل حبيبتي انا زعلانة ليه ما جالي إشعار انا دخلت بالصدفة 😢😢😢تسلم ايديك يا قلبي ❤❤❤
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
الفيديو ده بالذات مش عارفة مشاكله الفنيه ليه كتير..يسلملى عمرك وذوقك يارب 😘🌹🌹
@زهراء-ت5ف1ي
@زهراء-ت5ف1ي 10 ай бұрын
ماشاء الله حبيبتي تسلم ايدك ❤❤
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
يسلموا العيون 🌹🌹😘😘
@زهراء-ت5ف1ي
@زهراء-ت5ف1ي 10 ай бұрын
@@cakefun روعه بعد اذنك٣/٤كوب بالميزان كام جرام ضروري
@امليث-ط7ت
@امليث-ط7ت 10 ай бұрын
تسلمين ايديكي الحلوين يااحلى روعة 😘
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
حبيبة قلبة ياام ليث والله
@balqueesalkhaledy428
@balqueesalkhaledy428 10 ай бұрын
عاشت الأيادي
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
يسلم حبايبك 😘😘
@gehangogo5121
@gehangogo5121 3 ай бұрын
شيف روعه طيب هي الكيك قبل ماتتغلف بعجينة السكر مش بنحشيها من الداخل ولا مش بتتحشي؟؟؟ ❤😊
@cakefun
@cakefun 3 ай бұрын
اه طبعا يا حبيبتي بتتحشي بتتحشي اي حشوه انت تحبيها المهم انها تكون حشوه متماسكه
@eman_adel
@eman_adel 10 ай бұрын
ايجى شيف احلى من ديمواند
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
فعلا بحبها اوي
@esraafarouk7711
@esraafarouk7711 10 ай бұрын
تسلم ايديكي ❤❤ إزاي أشيل cmc من العجينه بعد ما اخلص شغل.. وتسلمي يآرب ❤
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
مينفعش حبيبتى
@OmAdam-wc9de
@OmAdam-wc9de 10 ай бұрын
روعة حبيبتي لو عاوز الزق الوفير بيبر ع عجينة السكر الزقها بايه ؟؟؟؟؟
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
حبيبتي ممن بالشيكولاته البيضا او ب جيلي التلميع الي هو البايبنج جيل
@noornazar2971
@noornazar2971 10 ай бұрын
اني عجنته كلش زين بس اشككت عندي
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
لو ده مش عيب من ماركة عجينة السكر ..يبقى كان لازم تعجنى اكتر
@aperbghate8461
@aperbghate8461 10 ай бұрын
يسلم إيديكي يا قمر سؤال لوسمحتي اي احسن ابدأ بمشروعي عجينة السكر اوعجينة اللوز وشو الفرق بينن ؟ وشكرا كتير
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
تسلميلى ياقمر..عجينة اللوز بتكون غالية اوى الاسهل فى السعر هى عجينة السكر
@Max-ee6tj
@Max-ee6tj Ай бұрын
لو سمحتي مادخ سمس ضروريه لعجينه السكر مالقيت منها هون بهولندا وكيف بنلزم الاشكال على القالب بعد مانغطيها كلها بعجينه السكروشكراالك الله يجيكي الخير
@cakefun
@cakefun 29 күн бұрын
سي ام سي ضروري عشان المجسمات تنشف معاكي لكن مش ضروري لعجينه السكر بتاعه التغليف بالنسبه بنلزق الاشكال ازاي على عجينه السكر بسنه ميه خفيفه وبتحطي فيها استيك من تحت عشان تدخل جوه التورته
@daliafayez8405
@daliafayez8405 10 ай бұрын
عجينه سكر دايموند احسن من ايجى شيف فى التغليف؟
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
ايجي شيف ممتازة
@aserwebas872
@aserwebas872 Ай бұрын
السلام عليكم ورحمه اللهلو سمحتى هى عجينه السكر لما تفريديها للتورته بحط عليها سى ام سى وجزاكى الله خيرا وربنا يحسن مابين ايدك ربنا يعطيكى الصحه ويجعله فى ميزان حسناتك ارجو الرد ❤
@cakefun
@cakefun Ай бұрын
هو عامه عجينه السكر بتاعه التغليف مش بنحط عليها سي ام سي لكن في الجو الشديد الحر اللي احنا فيه ده ممكن نحط سي ام سي لانها ساعات ممكن تلزق
@aserwebas872
@aserwebas872 Ай бұрын
@@cakefun جزاك الله كل خير
@sohafarid9689
@sohafarid9689 10 ай бұрын
التسعير وتسلم ايدك
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
تكلفةالكيك والحشة والجناش وعجينة السكر والتغليف 350 لو حشو عادى مش متكلف
@randaabdelhamed1415
@randaabdelhamed1415 10 ай бұрын
تسلم ايدك علي كل اللي بتعمليها٠٠ممكن بعد اذن اعمل اللون الفسدق ازاي بيطلع معايا اخصر
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
اصفر + اسود
@randaabdelhamed1415
@randaabdelhamed1415 10 ай бұрын
@@cakefun شكرا جدا لحضرتك وربنا يحسن مابين ايدكي
@148FG
@148FG 10 ай бұрын
اول تعليق ومشاركة حبيبتي اتمنى تجاوبني علا كريمة الخفق في فيديو سبت ليك تعليق متتبعة جديدة عندك بقناتك اتمنى لك التوفيق والنجاح اتمنى تردي عليا ربنا يحفظك 🌹🌹👍👍👍👍🤗🤗👍👍👍👍❤❤❤❤ تسلم ايديك حبيبتي 🌹😘
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
أحلى فانيليا انتى 🌹🌹😘😘..ايوة حبيبتى ينفع تضربيها فترة طويلة هتلاقى الزبدة فصلت عن الحليب
@Nah-k3n
@Nah-k3n 10 ай бұрын
حبيبتي ليه بس صوتك مش زي كل فيديو الف مليون سلامه عليكي ربنا يحفظك من كل شر يارب ويجعلك دائما في احسن واسعد الاحوال يا قلبي
@Nah-k3n
@Nah-k3n 10 ай бұрын
وعلى فكره انا على طول متابعاكي ما شاء الله اللهم بارك عليك ربنا يحفظك من كل شر بقى لي اكثر من سنه بس يمكن دي اول مره ابعث لك تعليق عشان صوتك معجبنيش ربنا يا حبيبتي يكتب لك الخير كله دائما ويوسعها عليك ويرزقك وشكرا جدا على كل فيديوهاتك اللي بتعمليها بامانه الله حاجه فوق الروعه يا اجمل روعه
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
اولا شرف ليا متابعتك ياقلبي..معلش تغير الجو والفصول مخلى الحساسية تزيد الحمد لله..تسلميلى يسلملى سؤالك يااحلى فانيليا 😘😘❤️❤️🌹
@daliafayez8405
@daliafayez8405 10 ай бұрын
فيديو مفيد جدا جدا . شكرا جدا لحضرتك. انا مشكلتى ان الجناش بعمله الشوكلاته ضعف الكريمه واضعه فى التلاجه واغطيه بكيس وتانى يوم بطلعها من التلاجه واستنى شويه بتعرق جامد امسحها بمنديل مطبخ واضع عليها عجينه السكر الاقى عجينه السكر عرقت اوى؟
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
جربي طريقتى دى بالمقدار ده لما تمسحى الجناش بمنديل مش هتعرق معاكى تانى
@EnasMohamed-xn7kf
@EnasMohamed-xn7kf 10 ай бұрын
ممكن تعملي لينا الدونتس لو عاوزه اعمل مشروع دونتس للمحلات التسعيره وجزاك الله خير
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
بأمر الله حاضر هظبطه بأمر الله
@mayaashraf9968
@mayaashraf9968 2 ай бұрын
لو الكيك مقاس 24 و مرتفع تاخد عجينة قد ايه
@cakefun
@cakefun 2 ай бұрын
كيلو ونص
@haidygalal8771
@haidygalal8771 5 ай бұрын
تسلم ايديكي ياروعة بس سؤال انا عملت كل الخطوات بتاعتك وكان كله تمام بس علي اخر اليوم بعد التغليف الكيك عمل كرش بومبيه من تحت عجينة السكر انا مش عارفة السبب ايه وهل موقف زي ده ممكن يتعالج؟
@cakefun
@cakefun 5 ай бұрын
لو عملت كرش يبقي اساس التغليف بالجناش مش مظبوط الكرش ده طالع من الجناش
@katkhaled344
@katkhaled344 10 ай бұрын
من فضلك ما سبب تندي عجينة السكر وطراوتها بعد وضعها فوق الجناش وما هو الحل
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
ان الجناش كان عرقان ولزقتي عجينه السكر عليه ع طول او انك دخلتيها التلاجه بدون علبه مباشر ع رطوبه التلاجه
@abeer-ub1hl
@abeer-ub1hl 3 ай бұрын
متى اقدر اغلف الكيكه بعجينه السكر قبل المناسبه
@cakefun
@cakefun 3 ай бұрын
قبلها بيومين
@naimabek9332
@naimabek9332 10 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤😊
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
🌹🌹😘😘🌹🌹😘😘
@oaroobi
@oaroobi 10 ай бұрын
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
😘😘
@ssofany547
@ssofany547 10 ай бұрын
❤❤❤❤
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
😘😘🌹🌹
@monabayuome9459
@monabayuome9459 9 ай бұрын
ليه ياروعه لما بقلب الكيك كدا عشان اظبط من تحت الجناش بيشق
@cakefun
@cakefun 9 ай бұрын
تشقق الجناش بيكون قله سوايل
@Rokaya181
@Rokaya181 10 ай бұрын
لو عاوزة ارسم بعجينه السكر فوق عجينه السكر ايه ال بيلزقها
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
يعني ايه ممكن توضحي اكتر
@Rokaya181
@Rokaya181 10 ай бұрын
يعني احنا حطينا ماده دهنيه قبل عجينه السكر .ايه ال بيتحط فوق عجينه السكر عشان يلزقو ف بعض لما احب احط فيونكه أو ميكي موس
@mohamedkalifa-g7j
@mohamedkalifa-g7j 10 ай бұрын
روعه بجد اسمه علي مسمي يسلم ايدك حبيبتي سوال ممكن جناش شيكولاته بيضاء انا بنوته وكنت بعت اكتر من استفسار من كام يوم ممكن تفديني لوسمحتي وجزاك الله كل شكر
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
سلم قلبك وعيونك يااارب اتفضلي kzbin.info/www/bejne/epqZf6J3jdChasU
@lameesreda3644
@lameesreda3644 9 ай бұрын
بحط سى ام سى ولا لا ولو احط كل اد ايه عجينه سكر سى ام سى
@cakefun
@cakefun 9 ай бұрын
في عجينة السكر اللي بنغلف بيها مش بنحط سي ام سي خالص علشان ما تشقش معانا سي ام سي بنحطه للمجسمات بس
@lameesreda3644
@lameesreda3644 9 ай бұрын
@@cakefun كل كام جرام عجينه نحط كام جرام سى ام سى
@hagerhesham3689
@hagerhesham3689 10 ай бұрын
لو تورته مقاس 30بتحتاج كميه اد اي عجينه سكر عشان تتغلف كويس
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
حوالى 2.5 كيلو وبيفيض منهم حته
@manarrabie5590
@manarrabie5590 4 ай бұрын
تسلم ايدك معلش سؤال تورته مقاس ٢٥ تاخد قد اي فى التغليف
@cakefun
@cakefun 4 ай бұрын
كيلو وربع
@manarrabie5590
@manarrabie5590 4 ай бұрын
@@cakefun تغليف فقط 😐
@esraafarouk7711
@esraafarouk7711 10 ай бұрын
ليه العجينة بتلزق بعد ما تقعد برا شويه او حتى لو دخلت التلاجه وطلعت برضه بتلزق .. إزاي أتجنب ده ... وايه سبب أن عجينة السكر كأنها بتهبط من برا مش مشدوده
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
بالنسبه لموضوع تلزيق العجينه بنتلافى ده عن طريق النشا اول حاجه لما بتحطي العجينه على الكيك بعد ما بتدخليها الثلاجه لازم تبقي حطاها في كرتونه مغلقه ومحكمه عشان خاطر عشان خاطر ما يتسربلهاش بروده ثاني حاجه لما بتخرجيها من الثلاجه ما بتخرجيهاش من الكرتونه على طول تستني عليها شويه علشان تغير درجات الحراره ما ياثرش عليها دي نقطه النقطه الثانيه انك لو لقيتي فيها سن التلزيق خفيفه زي ما انا عملت كده بسنه فرشه وتحطي فيها سنه الموضوع انها مش مشدوده اعتقد ده بيبقى عيب في الجناش الجناش نفسه ما بيبقاش شارب ايدج فبالتالي العجينه بتاخذ نفس شكل الجناش نقطه كمان ممكن تكوني ما بتلزقيش العجينه على الجناش علشان كده بتريح وبتسيبه
@noornazar2971
@noornazar2971 5 ай бұрын
اعمل كل الخطوات بس من اجي اغبف تتمزق شنو الحل لو سمحتو
@cakefun
@cakefun 5 ай бұрын
اول شي اعجنيها الاول جيد جدااا تاني شي اجعليها سميكه
@noornazar2971
@noornazar2971 5 ай бұрын
@@cakefun شكرا جزيلا لك
@mariamaiad377
@mariamaiad377 10 ай бұрын
طيب لما الكيك اطلعه لمدة ساعه في العلبة في الصيف مش كده الحشو بتاع الكيك هايسيح ويبقي زي الماية
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
لا لأن الجناش بيكون عازل للحشو من حرارة الجو
@jumana-jojo1657
@jumana-jojo1657 10 ай бұрын
من فضلك منين جبتي النوع ده وبكم بعد ادنك ؟
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
متوفر عند كل محلات مستلزمات الحلويات ب 50ج الكيلو
@mnsorahalmy-yf4qv
@mnsorahalmy-yf4qv 10 ай бұрын
🎉❤
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
🌹🌹😘😘
@safasd7786
@safasd7786 Ай бұрын
عجنت عجينة السكر جيد وعند التغليف اخرجت الكيك من الفريزر والجناش كان بارد مسحت بفوطه وبعدها وضعت عجينة السكر لكن عجينة السكر تجمدت ولم استطع جرها لتغليف الكيك من فضلك أخبريني اين الخطأ الذي فعلته
@cakefun
@cakefun Ай бұрын
الكيك عندك كان متسقع بشكل زياده قوي عن اللازم لدرجه اني لما احط عجينه السكر عليه لزقت وفضلت ثابته في مكانها فلو هتعملي كده مره ثانيه خلي عجينه السكر قطعتين لفي عجينه السكر على النشابه وافرضيها على جوانب الكيك وابداي بقى ايه ظبطيها كده بالمقاس وشيلي الزيادات في حالتك دي هتبقى الطريقه دي افضل
@safasd7786
@safasd7786 Ай бұрын
​@@cakefun جزاك الله خيرا عل مشاركتك لمعاوماتك القيمة وسرعة ردك ❤
@gogochannel9352
@gogochannel9352 10 ай бұрын
من فضلك هو هيحصل ايه لو التغليف اللي قبل عجينه السكر كان بكريمه عاديه اللي هي كريمه الحشو ؟ مش كريمه زبده
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
ولا اي حاجه هيحصل حاجه بسيطه خالص العجينه هتسيح وهتقع وتاخد الكريمه معاها وهي بتقع وهتبقي حاجه ف منتهي ايه الي بيحصل ده 😂😂
@gogochannel9352
@gogochannel9352 10 ай бұрын
@@cakefun طيب معلش هو انا اقدر ازود جناش الشوكلاته بتاع التغليف معلقتين تلاته كريم شانتيه و اضربهم بالمضرب بحيث يدو قوام كدا زي النوتيلا و يوفروا معايا شويه ف كميه الشوكلاته ؟
@rababkhaled5407
@rababkhaled5407 10 ай бұрын
مشكلة النشا مع الالوان الغامقة بتخللي اللون مبقع ومش بعرف ارجعها لون موحد تاني
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
فعلا عندك حق..عشان كده استخدميه فى اقل الحدود قدر الامكان
@mahamaher7598
@mahamaher7598 10 ай бұрын
ممكن اعرف ليه حضرتك معجنتيش ب cmc
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
لان مش بنحتاج ان العجينه تجمد ف التغليف وكان لو نشفت اوي هتتكسر من ع الجناش ال سم ام سي ف المجسمات بس
@mahamaher7598
@mahamaher7598 10 ай бұрын
@@cakefun شكرا لحضرتك جدا 😘
@Rokaya181
@Rokaya181 10 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
🌹🌹😘😘🌹🌹😘😘
@Rokaya181
@Rokaya181 10 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@cakefun
@cakefun 10 ай бұрын
🌹🌹😘😘🌹🌹😘😘
If you will be covered in sugar dough, then use this ganache 👌😉 @cakefun
9:22
cake fun - متعة الكيك
Рет қаралды 8 М.
Every parent is like this ❤️💚💚💜💙
00:10
Like Asiya
Рет қаралды 20 МЛН
The Joker wanted to stand at the front, but unexpectedly was beaten up by Officer Rabbit
00:12
طريقة تغليف كيكة بعجين السكر بطريقة احترافية
18:20
كيك المطبخ هوايتي
Рет қаралды 24 М.
تغليف كيك بعجينة السكر لا يفوتك 👍👍
15:49
طريقة تغليف كيكة عالية بعجينة السكر!
8:13
Wendy Pastry - شيف ويندي
Рет қаралды 6 М.