את האורז הצהוב (עם הכורכום) את מכינה אותו דבר? ובאיזה סוג אורז את ממליצה להשתמש כדי שיצא אורז הודי כמו שהסבתות שלנו היו מכינות?
@בעיקראוכלהודי4 жыл бұрын
את האורז הצהוב מכינים ע״י טיגון של פלפל שחור שלם, ציפורן וקינמון, לטיגון מוסיפים את האורז, לאחר כמה דקות של טיגון, מוסיפים מים, כורכום ומלח. אני תמיד משתמשת באורז בסמטי.