TEST PIZZOWYCH SIECIÓWEK! [CZĘŚĆ 2]

  Рет қаралды 163,889

Wujek Paolo

Wujek Paolo

Күн бұрын

Пікірлер
@en1nj
@en1nj Жыл бұрын
Wujo to może następny odcinek o pizzach mrożonych?
@WujekPaolo
@WujekPaolo Жыл бұрын
Kończymy mini studio do nagrań i lecimy z tym tematem😀 trzeba tylko dopracować kilka szczegółów, żeby była igła❤
@Dulson
@Dulson Жыл бұрын
@@WujekPaolozajebiscie wujaszku, najpierw mrożone potem z lodówek
@ukaszdampc6654
@ukaszdampc6654 Жыл бұрын
Iglotexa nie da rady
@TomsonDesign.
@TomsonDesign. Жыл бұрын
​@@WujekPaoloklasa
@Robert19039
@Robert19039 Жыл бұрын
Pisałem już taki komentarz z tym pomysłem pod poprzednim odcinkiem.
@marcino6650
@marcino6650 Жыл бұрын
Obejrzałbym odcinek jak robisz pizzę domową ze składników w 100 % polskiego pochodzenia. Dodatkowo fajnie by było zobaczyć dwa warianty - jeden ze składników, które są ogólnodostępne w całym kraju, a drugi z czymś lokalnym.
@kalor420
@kalor420 Жыл бұрын
Pizza z Biedronki, pizza z Lidla. To mogłoby być ciekawe :> EDIT: Oczywiście, ze składników z tych sklepów, nie mrożone gotowce xD
@grubygrubas5951
@grubygrubas5951 Жыл бұрын
A może by tak spróbować zrobić pizzę np za 10 zł z samych składników z biedronki czy lidla
@tupacz825
@tupacz825 Жыл бұрын
i w piekarniku domowym, a nie piecu, bo ciężko mieć wielki piec w mieszkaniu XD
@kapix7918
@kapix7918 Жыл бұрын
Chcielibyśmy zobaczyć test mrożonek :D
@WujekPaolo
@WujekPaolo Жыл бұрын
Będzie😀
@krzysztof7125
@krzysztof7125 Жыл бұрын
@@WujekPaolo Pożygasz się
@stary_spo
@stary_spo Жыл бұрын
jej@@WujekPaolo
@MK-zq6vk
@MK-zq6vk Жыл бұрын
​@@WujekPaolonie zapomnij o kizio pizzy. Podobno najlepsza
@karolkaminski3871
@karolkaminski3871 Жыл бұрын
Wujas! Jak ja się cieszę, że trafiłem na Twój kanał. Oglądam wszystko widać, że jesteś prawdziwym pro pizza Chef👍 Dziś dowiedziałem się dlaczego czasem brzuch po pizzy boli. Nawet w Pizzahut jak nie wygarują to jest lipa później. Miałem kiedyś znajomego co robił ciasto i kręcił placki w Hut (mieli nawet konkursy kto najlepsze ciasto robił, on wygrywał) zawsze była perfect pizza. Jak go nie było w pracy to ból brzucha. Teraz wiem dlaczego. Wujo, pozdro bracie!
@frapsik86
@frapsik86 Жыл бұрын
Wujku, Twój film jest dzisiaj jedynym powodem do uśmiechu. Dziękuję, po prostu.
@seledyn9618
@seledyn9618 9 ай бұрын
Mam nadzieję że teraz jest lepiej 😁❤
@Dollopsdoe
@Dollopsdoe Жыл бұрын
Chyba zależy od lokalizacji, bo cholerka, zawsze jak jestem co roku u rodziny na Mazurach to zamawiamy tam grubego benka, to już jak tradycja, jest tak cholernie dobra, pachnie, świetne ciasto i dodatki, nigdy nie zawiodła, genialna, nigdzie indziej nie jadłem podobnej, tylko tam w tym jednym małym mazurskim lokaliku na osiedlu jest tak niesamowita
@GastroFala
@GastroFala Жыл бұрын
+ za odcinek! W Warszawie jest kilka świetnych pizzerii napoletańskich. Masz w planach odwiedzić?
@krzysiukrzysiu1896
@krzysiukrzysiu1896 Жыл бұрын
Moja topka Nona, Pizzaiolo, Ciao a Tutti
@GastroFala
@GastroFala Жыл бұрын
Krzysiu polecam obczaić Pollypizza na Puławskiej jeszcze :)
@patrykdejneka9181
@patrykdejneka9181 Жыл бұрын
@@krzysiukrzysiu1896 Ja bym dodał jeszcze Spacca Napoli i Bottegas obok Nonny
@krzysiukrzysiu1896
@krzysiukrzysiu1896 Жыл бұрын
@@patrykdejneka9181 ta obok nonny jest okej jak do nony kolejka na godzinę stania :p
@patrykdejneka9181
@patrykdejneka9181 Жыл бұрын
@@krzysiukrzysiu1896 a kiedy do nonny nie ma kolejki haha
@lolman533
@lolman533 Жыл бұрын
o, moje dwie ulubione sieciówki, dzięki Wuju za ten odcinek
@KawalekKrzyska
@KawalekKrzyska Жыл бұрын
Mądrego to aż miło posłuchać 💪 POZDRO WUJA ❤
@NajaranyJoo
@NajaranyJoo Жыл бұрын
Średnio to wuja wytłumaczył ludziom, którzy z ciastem nie mają za wiele wspólnego, ale to też jest tak ciężko wytłumaczyć bez pokazania (Ja się znam, bo na piekarni pracowałem około 7 lat i to w takiej, gdzie nie używaliśmy polepszaczy) Pozdro Wuja, oglądamy dalej!
@WujekPaolo
@WujekPaolo Жыл бұрын
Napisz kilka słów jak to prościej wyjaśnić😀 przypnę komentarz, żeby było jasne🥰
@fildorfmicha2309
@fildorfmicha2309 Жыл бұрын
Podał dosłownie najprostsze podstawy nie wiem czego mogą nie zrozumieć, ale chętnie się dowiem.
@commanderkris93
@commanderkris93 Жыл бұрын
Ja w pełni zrozumiałem o co chodzi.
@NajaranyJoo
@NajaranyJoo Жыл бұрын
@@montekore374 zaginęło mi, jutro wytłumaczę, ale na chleb proces garbowania wygląda trochę inaczej, zależy też czy masz gazownik czy nie, chodzi o temperaturę, przy chlebie u nas 37 stopni i Wilgotność zależy od rodzaju mąki i chleba. Znam się, ale ciężko to określić ile i jak, bo pizze to ja robię w domu na "szybko" A pizzerinki małe pizze tzw musi urosnąć, od mąki wszystko zależy u nas, bo my robimy w chuj, to nie zawsze taka jak zawsze, dużo do gadania, pozdro
@NajaranyJoo
@NajaranyJoo Жыл бұрын
Słownik w tel i moga byc błędy oczywiście garowanie i garownik
@dariuszgajewski5635
@dariuszgajewski5635 Жыл бұрын
Ser Mozzarella Maestrella Premio (francuska mozzarella, naprawdę super jakości), Salami peperoni z firmy Konecke - dają radę. Ciasto to mrożone kule dedykowane do wszystkich lokali sieci Gruby Benek. Wiem, bo sprzedaję te produkty jako handlowiec do tej sieci. A Gruby Benek w Rumii, to naprawdę fajna obsługa :)
@szybkacebula3167
@szybkacebula3167 Жыл бұрын
A to fajna informacja. Wiadomo, gdzie problem :)
@macius6528
@macius6528 Жыл бұрын
Jadłem w 105 wiele pozycji i na salami zawiodłem się tak samo jak ty wuja, osobiście polecam pizze stopiątka 🤯 wiele smaków i nie jest mdła 💪
@kamilwrotkowski2700
@kamilwrotkowski2700 8 ай бұрын
105 jest nierówna. Lokal w pobliżu mnie to taka moja ulubiona "polska" pizza, a w innej dzielnicy jak byłem - to tak sobie. Widziałem, że nawet w skali kraju nie mają jednego menu.
@MrMiniek007
@MrMiniek007 Жыл бұрын
Nie ma to jak pizza u Wuja! Wczoraj specjalnie bylem z ziomkiem u Wuja na pizze i byla naprawde mega 37km w jedna strone ale na prawde sie oplacalo jechac. Polecam kazdemu pojechac do Wuja i zjesc jego pizze !
@czodA13
@czodA13 Жыл бұрын
37km w BMW? podziwiam
@MrMiniek007
@MrMiniek007 Жыл бұрын
@@czodA13 Ale co ma BMW do tego ?Ja podziwiam ciebie za takie debilne komentarze
@riko__1
@riko__1 Жыл бұрын
U mnie w mieście 105, Otwarla sie niejakos bardzo dawno z 4miesiace, pracuje na dostawie ale powiem ze pizza bardzo dobra ciastko jak i składniki. Wiadomo kazdy moze miec inne standardy ale jednak prawie wszyscy który probowali ze znajomych mówią ze dobra takze moze kwestia utrzymania dobrego stanu od startu
@rudiako0
@rudiako0 Жыл бұрын
Może Wujo test popularnych mrożonych pizz?
@dajanajana-cq2wb
@dajanajana-cq2wb Жыл бұрын
Pozytywna energia - tak trzymać 😂
@gzuzstrassenbande6739
@gzuzstrassenbande6739 Жыл бұрын
Wujek ocen prosze Ideolo, wedlug mnie to jest liga , najlepsza pizza w rejonie
@Morgtus
@Morgtus Жыл бұрын
Odnośnie sieciówek to ostatnio zaskoczyło mnie Da Grasso Mam pod domem jeden lokal, kiedyś jedzenie było ok, po pandemi jakość mocno spadła w tym konkretnym lokalu. Niedawno będąc w podróży w Warszawie udałem się do DaGrasslo, nie do konca z mojego wyboru, dopasowałem się do grupy z którą byłem. I o dziwo jedzenie bylo swietne, przemiła obsługa, pyszna kawa, no byłem zaskoczony Po powrocie postanowiłem sprawdzić lokal DaGrasso pod moim blokiem, i jedzenie było słabe. WIęc sieciówka, franczyzna to jedno, ale osoby, które je prowadzą, czy się znają na rzeczy, to widać też ma znaczenie. Aż szkoda, ze ten warszawski oddział nie znajduje się w mojej okolicy
@michahadrysiak5976
@michahadrysiak5976 9 ай бұрын
Wuju, gdybyś nagrywał trzecią część to myślę, że warta sprawdzenia jest sieć Sbarro. W Polsca mają jeszcze stosunkowo mało lokali, ale to sieć amerykańska z lokalami w wielu krajach. Jest to na pewno ciekawa sieć, ponieważ nastawia się głównie na sprzedaż pizzy na kawałki (co już samo w sobie może być wyzwaniem, by przygotować pizzę która jest dobra nie tylko zaraz po wyjęciu z pieca, ale i po odgrzaniu) oraz przez ich "pizzę szefa" z ciastem na górze i dole, co trochę przypomina pizzę calzone.
@mimekkurs6417
@mimekkurs6417 Жыл бұрын
Wujo to gość jesteś niesamowitą osobą normalnie kocham twoje odcinki Pozdrawiam z Chojnic
@Blue_Fox1939
@Blue_Fox1939 Жыл бұрын
Odcinek od Wuja jak zwykle kusi na pizze, super odcineczek
@bartlomiejwawrzyniak1379
@bartlomiejwawrzyniak1379 Жыл бұрын
Uczciwe podejście, miło się ogląda
@Teq150
@Teq150 Жыл бұрын
pozytywny z Cb gościu! Leci Sub.
@koziar915
@koziar915 Жыл бұрын
Chciałbym zobaczyć reakcję Wuja na pizzę Stargardzka która była popularna wśród naszych rodziców w Stargardzie - czy by było rozczarowanie czy jednak zaskoczenie 😂
@agrabinski2200
@agrabinski2200 Жыл бұрын
Fajny sieciowy odcinek.Ekstra by był odcinek jak w innych krajach się je pizze i jakie są tam kompozycje smakowe
@przemysawmaecki9958
@przemysawmaecki9958 Жыл бұрын
Hej przyjacielu, posłuchaj ;). Mądrze gadasz i wszystkiego dobrego.
@barteklebkowski
@barteklebkowski Жыл бұрын
fajnie wuju ja osobiście nie raz jadłem 105 a byłem wiele razy we włoszech i mi ta pizza smakowała może ty trafiłeś na złą może ja na dobrą ale tak czy owak fajny odcinek
@RookOCB
@RookOCB Жыл бұрын
Bardzo przyjemnie się ogląda tą serie.
@FloydMayweatherPL
@FloydMayweatherPL Жыл бұрын
Masz like i komentarz dla lepszego zasięgu!
@WujekPaolo
@WujekPaolo Жыл бұрын
Dzięki🥰
@ziomekznajomek1004
@ziomekznajomek1004 Жыл бұрын
Wujo zrób pizze z gotowych spodów z marketów :)
@Pingwininho
@Pingwininho Жыл бұрын
3 dzień czekania aż wujo zrobi pizzę z ciastem z naleśników
@RagnarEirikson
@RagnarEirikson 10 ай бұрын
Leci łapka :) Ja zazwyczaj wolę sobie sam zrobić pizze bo niestety u mnie w okolicach tylko sieciówki są ale za to nadrabiam wiedzę z twoich filmów i wprowadzam modyfikacje bo swoich ciasteczek :D mam nadzieję, że w końcu wyjdą topowe :) Pozdrawiam!
@mkolumb1991
@mkolumb1991 Жыл бұрын
Z obserwacji jako klienta uważam, że 105 ma bardzo luźne standardy sieciówkowe. Zamawiałem z kilku i albo byłem mega pozytywnie zaskoczony smakiem, albo bardzo rozczarowany. W Trójmieście chyba lokal na Guderskiego w Gdańsku najlepszy. Chyba trochę kłóci się to z ideą sieciówek, gdzie oczekujesz w każdym lokalu zbliżonego produktu.
@michakos7558
@michakos7558 Жыл бұрын
Gruby Benek jest mega dobry, ale niestety zależy od lokalu. W jednym mieście jest genialny w innym kicha .. a szkoda , bo jak Wujo mówi, jest potencjał! :)
@ukaszxd6500
@ukaszxd6500 Жыл бұрын
Pamiętam Benka jak miałem pod Blokiem jakieś 15 lat temu praktycznie, wystarczyło przejść na drugą stronę ulicy. Często tam zamawiałem i wspomnienia są ok. Ciasto było ok, jedynie ser jaki używali to był lekki kryminał bo to nie była chyba Mozarella tylko Gouda..
@kmabsz8688
@kmabsz8688 Жыл бұрын
Przez kilka lat, jadłem pizze z DaGrasso - no i nie była najgorsza. Była OK.
@matidziadol2491
@matidziadol2491 Жыл бұрын
Wujo jestes mistrzem czekam na kolejny odcinek 😎
@Dany126PL
@Dany126PL Жыл бұрын
Będę szczery. Nigdy w życiu nie słyszałem o sieciówce Gruby Benek. xd
@FloydMayweatherPL
@FloydMayweatherPL Жыл бұрын
Niczego nie straciłeś
@KolejowyKacperA
@KolejowyKacperA Жыл бұрын
Nie wiem jak twoja opinia ale ja lubie np. margharite i dużo oregano iż mi to nie psuje ale wręcz przeciwnie poprawia smak. Z nietypowych lokali jest 1-0-5 w koninie w galeri na jeziorem Super pizza i coś ciekawego czyli sos BBQ . Przed spróbowaniem byłem sceptyczny co do tego połączenia ale . Sos dobry ser dobry składniki też i ten sos rewelacja. Jednak jest to ciekawostka iż wole po Włosku czyli maxymalnie Sos pomidorowy ale do tesu super. Pochodze z Kutna i 1-0-5 w kutnie na ul.mickiewicza jest spoko ale wydaje mi się że ta z Konina ma bardziej wyczuwalne składniki a tak to polecam Jaśniepańską w Kutnie , Dagrasso , Alteo oraz wymieniona 1-0-5
@KolejowyKacperA
@KolejowyKacperA Жыл бұрын
Mam 12 lat i wychowałem się z TYCH dwóch pizzeri którymi są Jaśniepańska i K-2. Polecam ci ją sprawdzić a tak to dopiero od 3 lat jem alteo , dagrasso lub 1-0-5 . A to co lubie w Dagrasso w kutnie to Oregano. Jaśniepańska i K2 to najpopularniejsze pizzerie w Kutnie. Polecam sprawdzić.
@KolejowyKacperA
@KolejowyKacperA Жыл бұрын
Dane Jaśniepańskiej Ul. Królewska Dagrasso Ul.29 Listopada Kutno
@KolejowyKacperA
@KolejowyKacperA Жыл бұрын
Ps ten komentaż jest z odcinka na temat pizeri magdy gesler. I jak cgodzi o 1-0-5 to zależy
@jelonek94
@jelonek94 Жыл бұрын
Wujo, sprawdzisz Husaka w Gdańsku? Moim zdaniem na podium zaraz za Ostro w Trójmieście. Od razu możesz też sprawdzić Palec do Budki.
@letsgetfattogether9980
@letsgetfattogether9980 Жыл бұрын
Widać że lokale się różnią, ponieważ ostatnio zamówiłem z telepizzy i była naprawdę średnia, twarde, suche ciasto, mało sera, nic ciekawego, ale jak zamówiłem z dominos… najlepsza pizza sieciówkowa jaką jadłem
@XYZ-qb7iu
@XYZ-qb7iu Жыл бұрын
Fajnie że pokazujesz dowód jakbyś pokazał jeszcze drugą stronę hahaha Serio wujo uważaj bo może się to źle skończyć
@GrzechuIsBack
@GrzechuIsBack Жыл бұрын
Wujku, bardzo fajne filmy w sam raz kiedy jem
@TheStylat
@TheStylat Жыл бұрын
O! Tomasz Knapik [*] w 105... i oczywiście brawo Wujo
@JulianHyusev
@JulianHyusev 9 ай бұрын
Wujku Paolo? A może zrobisz test sieci Pizzerii "Biesiadowo" było by fajnie gdy byś ocenił ich pizzę? Ciekawe jaką dał byś ocenę? 🍕👍
@PESYMISTA86
@PESYMISTA86 Жыл бұрын
Jak 105 to tylko Italiana na Warszawie na Kabatach jem od ponad 2 lat żadna sieciowa sie nie zbliżyła do tej pory wpadasz do Wawy stawiam pysznego placka !!
@Bielbud
@Bielbud Жыл бұрын
Trafiłem przypadkiem, zostanę na dłużej 👍👍 pozdro
@pawe6305
@pawe6305 Жыл бұрын
Z chęcią zobaczyłbym test polskiego klasyka - pizza familijna 1kg :D
@WujekPaolo
@WujekPaolo Жыл бұрын
Będzie😀
@grubylukasz
@grubylukasz Жыл бұрын
Kiedyś super jadło się była dobra teraz to z 5 lat nie jadłem
@leszekhirsz6023
@leszekhirsz6023 Жыл бұрын
Jedna z najstarszych sieci pizzerii w Trójmieście - Tino lub Omaggio. Pierwsza kończy 30 lat a druga ok 20 lat. Może czas przetestować?
@frofrofrofro900
@frofrofrofro900 Жыл бұрын
Tino wege I serowa ❤❤❤
@dirtydan-OG
@dirtydan-OG Жыл бұрын
Właśnie kręcę placka w domu to obejrzę.😎
@Szymuta
@Szymuta Жыл бұрын
Miłego oglądania 😊😊
@krzysztofpawlowski9813
@krzysztofpawlowski9813 Жыл бұрын
Wujo jestem za test mrożonych od najtańszej 😂 plus minus jakiś dodatek nam poprawę smaku😊
@xethia
@xethia Жыл бұрын
Wujo dawaj test Pizzy ze stacji benzynowych ;) Pozdrawiam!
@MagnusOgma
@MagnusOgma Жыл бұрын
Magia kina odnośnie sieciówek jest to fakt, że głównie w takich miejscach pracują studenci, osoby które sobie dorabiają - czytaj osoby które nie mają za dużego doświadczenia z pizzą, nie wiążą z nią też zapewne żadnej przyszłości, no i często nie bardzo dbają. Przygotowanie produktu odbywa się tam na podstawie odgórnie narzuconych standardów, jednak nierzadko nie jest to w żaden sposób dopilnowane. Myślę, że warto mieć na uwadze, że w takim miejscu nie należy szukać żadnej pasji ani profesjonalizmu, a jedynie grupa ludzi, która musi jakoś zarobić na życie.
@MagnusOgma
@MagnusOgma Жыл бұрын
@@ishouldtestit8904 Standardy, które nie są przestrzegane. Jest wszystko rozpisane jak krowie na rowie a i tak najczęstszą konwersacją pracownik-manager jest rozmowa pod tytułem: "dlaczego robisz tak, jak powinieneś inaczej".
@Xanthooss
@Xanthooss Жыл бұрын
Benka lubiłem bardzo jako pizzę imprezową. Wybijał się na tle tele, i innych.
@Xanthooss
@Xanthooss Жыл бұрын
07 zgłoś się@@ishouldtestit8904
@wasielu3257
@wasielu3257 Жыл бұрын
zakladam ze dobrze do piwa wchodzila bo slodka w chuj jest XDD@@ishouldtestit8904
@sebastianmajewski8651
@sebastianmajewski8651 Жыл бұрын
Lubie Twoja pizze, ale filmiki jeszcze bardziej 😁
@dawidbaranowski7623
@dawidbaranowski7623 Жыл бұрын
15 lat temu Gruby Benek w MWO był najlepszą pizzerią w okolicy. Ciasto było puszyste i chrupiące.
@czarownica999
@czarownica999 Ай бұрын
6:10 surowe ciasto
@Zuben09
@Zuben09 Жыл бұрын
Gruby Benek to zawsze klasyka, jest tak dobra jakie są umiejętności osoby która kreci placka. Próbowałem już z paru lokali i moim zdaniem Kościerzyna i Gdynia jest o parę leveli wyżej
@doomsayerdrug9161
@doomsayerdrug9161 Жыл бұрын
,,Zawsze klasyka,, i ,,Jest tak dobra jakie są umiejętności,,.Te dwa stwierdzenia sobie przeczą.
@jeeperscreepers1973
@jeeperscreepers1973 Жыл бұрын
Super
@peterenis4752
@peterenis4752 Жыл бұрын
Byłem kiedyś w grubym benku na burgerze... No tragedia... Bułka słaba, a mięso jakieś takie mega dziwne, jak dosłownie bym zamówił burgera na orlenie. Chociaż w sumie na orlenie to mięso nawet lepsze. Miałem kiedyś wpaść z ciekawości na pizzę, ale widzę, że dobrze się stało, iż do tego nie doszło.
@michap2785
@michap2785 Жыл бұрын
Uwielbiałem w Skierniewicach pizzę z pizzerii 105!!! Ciasto sztos 😋😋😋 Niestety nie wytrzymali z konkurencją 😬 K2 i DeGrasso robią pizzę z toną składników kiepskiej jakości ale syte... A jak wiadomo najlepiej się na żreć jak świnia 😑
@DzonX
@DzonX Жыл бұрын
Raz wybrałem się do Grubego Benka. Takiego syfu jaki nam zaserwowali nie jadłem nigdzie w ostatnich 20 latach. Plastikowy ser bezpośrednio na kluchowate ciasto bez sosu, szynka bardziej jej było bliżej do mielonki aniżeli do szynki. Sos pomidorowy którego nie było na pizzy dodali obok w miseczce - i był to raczej podły ketczup jak sos.
@MrTipTopp
@MrTipTopp Жыл бұрын
Może Wujo otworzy filię w Łodzi lub okolicy? Chetnie. Bym sie tam zatrudnił :) mam doświadczenie w pizzy "Polskiej" Xd
@piotrkierklo819
@piotrkierklo819 Жыл бұрын
To może wujek teraz.. chociaż wiem że koło prawdziwej pizzy nawet nie stało. Ale jak koniec miesiąca a do 10tego daleko i trzeba głód piccki zaspokoić. To może test gotowych pizzy z dyskontów (nie mrożonych) biedronka, lidla itp. Wrzucić do pieca od pizzy, może coś będzie się nadawało. Pozdrawiam
@Gwizdek-Pizdek
@Gwizdek-Pizdek Жыл бұрын
Wujo jak smazysz pieczarki na oleju w swojej restauracji to sprubij je dusic na masle. Beda o niebo lepsze niz na oleju❤
@pasikb
@pasikb Жыл бұрын
U mnie ta pizza z grubego benka wygląda całkiem inaczej dużo lepiej 😮 ogólnie moja ulubiona pizza w moim mieście 😊
@blady2618
@blady2618 10 ай бұрын
Właśnie oglądam zajadając pizzę z mrożonki,pozdro z Suwałk 😊
@kamileq8422
@kamileq8422 Жыл бұрын
po tym pasku odrazu poznałem, fajny charger wujo !
@prk2543
@prk2543 9 ай бұрын
Nie wiem która to była 105-ka, ale jak bralem w ubiegły weekend pizzę pepperoni to była bardzo dobra. Ciasto super. Salami tez nie było tak jak w Grubym Benku. Ale nie powiedziałbym, że pepperoni było bez smaku. Na pewno wyżej oceniam 105, niż Pizza Hut.
@krzysiek4933
@krzysiek4933 Жыл бұрын
Co do 105 w moim mieście, to samo mówię. Ciasto rewelka, składniki do bani.
@tomaszbaszczak6534
@tomaszbaszczak6534 Жыл бұрын
Uwielbiam Pana filmy ale chyba troszkę nie tak Pan opisuje proces garowania/fermentacji zachodzący w cieście (od 25 lat się tym zajmuje zawodowo i jako akademik). Drożdże poprzez enzymy (zymaza-stara nazwa) rozkładają maltozę oraz skrobie zawartą w mące na cukry proste dzięki czemu następuje proces fermentacji czyli powstaje alkohol i dwutlenek węgla. A garowanie/rozrost jest to proces, który dotyczy glutenu (gliadyna + glutenina+ woda) i zatrzymywania gazów w cieście (alveograf) a ilość drożdży może przyśpieszyć lub zwolnić ten proces. Oczywiście im mniej drożdży i dłuższa fermentacja + przetrzymywanie w 5 stopniach tym drobniejsza i bardziej równomierna porowatość. Globalnie robi Pan mega robotę i serdecznie pozdrawiam (ale nie lubię uproszczeń).
@rikortrickynicey3636
@rikortrickynicey3636 Жыл бұрын
Dzięki wuja naprawdę robię pyszną pizze przynajmiej moim zdaniem dzięki tobie jak będziesz kiedyś w warszawie to ocenisz hahah
@Van_Tomas
@Van_Tomas Жыл бұрын
Wujo mam polecajke. Jak już krecicie się po okolicy, to wpadnijcie do Gdyni zaraz za estakadą na wysokości Skody jest PePe Pizza. Proponuję Salami Supreme do przetestowania czy oddaje i jest liga :)
@E21-y6l
@E21-y6l Жыл бұрын
WUJO Sprawdz WŁOCŁAWEK :) Polecam PIZZERNIA PESTO - PIZZA ŻARŁOK - PIZZERNIA PEPPERONI - PIZZA BARNEY :)
@franek-il6wn
@franek-il6wn Жыл бұрын
Aj wuju, takiego smaka na pizze zrobiłeś
@Icemen3372
@Icemen3372 Жыл бұрын
W benku te ciasto wygladalo jakby bylo maslane. Takie na chałke czy bulke maslana. Moze nadalaby sie na eksperymentalna slodka pizze😉 Wuja a moze cos podzialac z pinsą??
@frofrofrofro900
@frofrofrofro900 Жыл бұрын
Benek w Chylonii sproboj
@marcinwalkowiak12
@marcinwalkowiak12 Жыл бұрын
Nie no profeska ❤😊
@SzemrzacyStrumykKrwi
@SzemrzacyStrumykKrwi Жыл бұрын
Gruby Benek ma mrożone kulki z centrali. Czasami jak jest duzy ruch to ciasto do konca nie nie rozmrozi i leci do pieca
@PatrykM92
@PatrykM92 Жыл бұрын
Gdzieś w przeciagu 2-3 dni od otwarcia lokalu Grubego Benka u mnie w miescie zamowilem też peperoni i z tego co pamiwtam to pizza byla mocno przyoieczona, że salami smaku nie miała 😂😂
@hejtunio
@hejtunio Жыл бұрын
Znowu mam ochotę na pizze.
@igorbukowski3950
@igorbukowski3950 Жыл бұрын
Lokal lokalowi nie rowny , u mnie od ponad 20 lat działała telepizza, jak za dziecka pamiętam było pysznie , szybko i na czas z roku na rok gorzej, a niedawno 2 h dostawa a pizza zimna i sucha, kilka dni temu jadę obok lokalu i puste okna , lokal zamknięty, i jic dziwnego jak 1 na 10 przychodziła w miarę ok, tak to jest z franczyza
@AmatorElektronik
@AmatorElektronik Жыл бұрын
Np u mnie w dagrasso pozza bardzo dobra ale zalezy w ktorym lokalu i chyba z 4 to 2 sie nadaja
@bartoszklimkowski4794
@bartoszklimkowski4794 Жыл бұрын
Wuja dawaj test pizz mrożonych z biedronki / lidla itp 😆
@dominikgrabowski8183
@dominikgrabowski8183 Жыл бұрын
Czekam na odcinek z Książulo.
@tomaszwalczyk5344
@tomaszwalczyk5344 Жыл бұрын
Wujku wpadnij do Trzebini do L'Antica Stazione restauracji z piecem opalanym drewnem. Polecam całym sercem ❤ pozdrowienia z Trzebini 😊
@antekg9590
@antekg9590 Жыл бұрын
też jest dobra w pizzeri graze mile Miłego odcinka!
@Lupasiupa
@Lupasiupa Жыл бұрын
W Łodzi 105 jedna z lepszych, tak samo jak Telepizza (która dla mnie jest dość mocno podobna do Pizzy Hut, ale nieco lepsza), Fiero i Da Grasso też wydają się lepsze w Łodzi. :D
@xpiotrek7
@xpiotrek7 Жыл бұрын
Wujo kocham cię oglądać jak jem jedzenie.
@wac_toty
@wac_toty Жыл бұрын
a co jeszcze jadasz oprócz jedzenia?
@chrisd3559
@chrisd3559 Жыл бұрын
Wuja, a może ogarniesz te wszystkie pinsy i pół gotowe podkłady do własnego wykończenia?
@tayhy293
@tayhy293 Жыл бұрын
Wuju te pęcherzyki to są pory tak zwane hehe😅
@jacekkaucki5984
@jacekkaucki5984 Жыл бұрын
No tak to właśnie jest, że w każdym mieście te sieciówki wyglądają niestety inaczej. Najważniejsze pytanie jest takie, który lokal sam robi ciasto, a który jedzie na gotowych kulkach, bo nawet w sieciówkach nie wszyscy mają gotowe ciasto.
@bogini666
@bogini666 Жыл бұрын
Sprawdź pizzerię tino polecam barbecue albo lakure
@illusion-Wlkp
@illusion-Wlkp Жыл бұрын
Dla laików wyjaśniam... Drożdże budzą się ze snu, po dodaniu wody. Człowiek wrzuca je do mąki by wyrobić ciasto, wtedy drożdże zaczynają puszczać bąki, i ciasto bombelkuje 😂 koniec.
@tayhy293
@tayhy293 Жыл бұрын
Wuju ja twoje ciasto domowe tak zwane zrobiłem z własnym sosem z kiełbaska boczkiem wiadomo serek i nazylia. Było smacznie tak jak mówisz ciasto jest struktura wszystkiego wiem bo jestem piekarzem 😂😂😂 a i szczypiorek świeży:))
@iksMENx
@iksMENx Жыл бұрын
Wujo to prawdziwy szef ❤
@OrzeszekGAMES1994
@OrzeszekGAMES1994 11 ай бұрын
Wujo moze sprobojesz pizzy w Abruzzo - grill&pizza Łabiszyn jestem ciekawy czy bedziesz zadowolony bo ja jestem 👌
@rzeman932
@rzeman932 Жыл бұрын
Zanim obejrzę film,to kiedys w grubym benku trafilem na kość w pizzy.To byla pierwsza i ostatnia pizza od nich.
@sk0k
@sk0k Жыл бұрын
Wuja ja nie wiem czy to tak fajnie jeździć po konkurencji... Robisz fajne placki ale na pewno nie jest to pizza napoletana, raczej taka z okolic Rzymu ... albo zlikwiduj niewłaściwą nazwe albo rób taką pizze jak masz wpisaną w menu zanim zaczniesz oceniać konkurentów ;)
@WujekPaolo
@WujekPaolo Жыл бұрын
To nie jest konkurencja... gdzie jest napisane, że robimy pizze neapolitańską?😀 ja od zawsze powtarzam, że robimy classice pieczoną ok 3-3,5min❤️
@sk0k
@sk0k Жыл бұрын
faktycznie z biznesowego punktu widzenia nie s a waszą konkurencją. i w takim razie bardzo przepraszam ale byłem pewien że widziałem u Was w menu. strasznie mi głupio@@WujekPaolo
WIELKI TEST PIZZY MROŻONEJ - KTÓRA LEPSZA?!
10:47
Sprawdzam Jak
Рет қаралды 1,2 МЛН
ЛУЧШИЙ ФОКУС + секрет! #shorts
00:12
Роман Magic
Рет қаралды 36 МЛН
Walking on LEGO Be Like... #shorts #mingweirocks
00:41
mingweirocks
Рет қаралды 7 МЛН
NAJWIĘKSZY W POLSCE TEST MROŻONYCH PIZZ! [PART 2]
21:50
Wujek Paolo
Рет қаралды 142 М.
WIELKI TEST PIZZOWYCH SIECIÓWEK!
10:57
Wujek Paolo
Рет қаралды 276 М.
NAJLEPSZE PIZZERIE W KRAKOWIE! [NOLIO VS OLIO]
16:32
Wujek Paolo
Рет қаралды 69 М.
Zjedliśmy WSZYSTKIE DANIA DO MIKROFALI z ŻABKI!
19:49
jeMY
Рет қаралды 826 М.
Z WIOSKI RYBACKIEJ W CHIŃSKIE MEGA-MIASTO W 45 LAT #shenzhen
21:28
NAJLEPSZE NALEŚNIKI ŚWIATA, PIZZA GĄBKA i HOMAR
21:23
KSIĄŻULO
Рет қаралды 1,2 МЛН
PIZZERIA TOP 50 W EUROPIE VS PIZZERIA MISTRZA WŁOCH
10:01
Wujek Paolo
Рет қаралды 221 М.
PIZZA ZE SMALCEM!
24:30
Wujek Paolo
Рет қаралды 135 М.
Najważniejsze momenty Polskiego YouTube'a
43:32
Kostka
Рет қаралды 685 М.