Рет қаралды 167,619
น้ำซุปอร่อยจนต้องยกชามซดจนเกลี้ยงทุกคน ซื้อสูตรมาเป็นแสน เอาไปขายเดือนเดียวคืนทุน ขายดีมาก แต่ตอนนี้เลิกขายแล้ว จึงเอาสูตรมาแจกฟรี ดูจบทำขายได้เลย
---------------------------------------------
➡️อัตราส่วนหมูตุ๋นซี่โครงตุ๋น
ขั้วตับ 1 กิโลกรัม
ซี่โครง 1 กิโลกรัม
น้ำเปล่า 2.5 ลิตร
น้ำตาลอ้อยหรือโอทึ้ง 1/4 ถ้วยตวง
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ผงสมุนไพร 1/3 ถ้วยตวง (อัตราส่วนสมุนไพรว่าใส่อะไรบ้างมีบอกใครคลิปนะคะ ดูที่หน้าจอเลยค่ะ)
➡️อัตราส่วนน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือ
น้ำเปล่า 10 ลิตร
ซีอิ๊วดำ 4 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 + 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาสีน้ำตาล 16 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 8 ช้อนโต๊ะ
เต้าหู้ยี้ 7-8 ก้อน
ผงชูรส 2 ช้อนโต๊ะ
คนอร์หมูก้อน 2 ก้อน
น้ำกระเทียมดอง 16 ช้อนโต๊ะ
โอทึ้งหรือน้ำตาลอ้อย 14 ช้อนโต๊ะ
เต้าเจี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ
คาตั๊ง + เล้ง2 กิโลกรัม
ใบเตย 7-8 ใบ
กระเทียมสดโขลก2 ช้อนโต๊ะ
เม็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
อบเชยป่น 2 + 1/2 ช้อนโต๊ะ
ป่วยกั๊กป่น 1 ช้อนโต๊ะ
กะทิรวมหางด้วย 1 กิโลกรัม
ข่าแก่ทุบ1หัว
เหล้าจีน 4 ช้อนโต๊ะ
ผงก๋วยเตี๋ยวเรือฟ้าไทย 5 ช้อนโต๊ะ
เลือดหมู 32 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลกรวด 1 ขีด
พริกหอมหรือช่วงเจีย 1 ช้อนโต๊ะ
--------------------------------------------------
ต้นทุนหมูตุ๋นซี่โครงตุ๋น
ขั้วตับ 150 บาท
ซี่โครง 90 บาท
โอทึ้งหรือน้ำตาลอ้อย 4.2 บาท
น้ำมันงา 3.56 บาท
ผงสมุนไพรหมู 18.24 บาท
ต้นทุนน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือ
ซีอิ๊วดำ 1.62 บาท
เกลือป่น 0.36 บาท
ซอสปรุงรสฝาสีน้ำตาล 9.25 บาท
ซีอิ๊วขาว 9.08 บาท
เต้าหู้ยี้ 7 บาท
ผงชูรส 2.84 บาท
คนอร์ก้อน 6 บาท
น้ำกระเทียมดอง 3 บาท
โอทึ้งหรือน้ำตาลอ้อย 8.1 บาท
เต้าเจี้ยว 6 บาท
คาตั๊ง+เล้ง 93 บาท
กระเทียมสด 3 บาท
เม็ดผักชี 1.6 บาท
อบเชยป่น 12.5 บาท
โป๊ยกั๊กป่น 2.72 บาท
หัวกะทิพร้อมหาง 33 บาท
ข่าแก่ 1 บาท
เหล้าจีน 14.57 บาท
ผงก๋วยเตี๋ยวเรือฟ้าไทย 7.65 บาท
เลือดหมูสด 7.05 บาท
น้ำตาลกรวด 5.8 บาท
พริกหอมหรือชวนเจีย 2.82 บาท
ต้นทุนหมูตุ๋นซี่โครงตุ๋นรวมทั้งหมดจะอยู่ที่ 266 บาท
ตักได้ 25 ชุด
ตกชุดละ 10.64 บาท
ต้นทุนน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือรวมทั้งหมด 237.96 บาท
ตักถุงละ 120 กรัม
ได้ 66 ถุง
ตกถุงละ 3.60 บาท
ราคานี้ไม่รวมแพคเกจจิ้งและก็จิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้ • ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบน...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
/ @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น / 301077054202331
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ bit.ly/3mZ0FAb
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
----------------------------------------------
#ก๋วยเตี๋ยวเรือ #ก๋วยเตี๋ยวอยุทธยา #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย