『西成ホルモン焼き店の一日』笑顔の店主 笑顔の客 1日40kg売る下町の変わらぬ味「駄菓子屋さん感覚で」「汁をかけるねんお米に」「孫に持って行く」【ＭＢＳニュース特集】（2023年8月16日）

食欲がそそられる匂い。甘辛いタレがたっぷりかかったホルモン焼き。大阪の下町西成で１日４０ｋｇを売る人情ホルモン焼き店の一日に密着取材しました。大阪市西成区、南海電鉄・西天下茶屋駅から歩いて２分ほどのところにある『丸八精肉店』。人情あふれる下町のホルモン焼きの人気店です。
（2023年8月16日放送　ＭＢＳテレビ「よんチャンＴＶ」内『特集』より）
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[@morimorikumakuma279]

このおっちゃんほんまに優しいで 買う時絶対話してくれてどこの子なんって聞いてくれてできるまでの時間もあっという間。 ほんとにいいおっちゃんなんよ

[@ルイス-s1v]

子どもの時から、当たり前のようにずっと見てるお店です。 こうして取り上げられるのはうれしいですね。

[@Worldhorse.]

4:42 お昼のアテ自転車ニキ 5:09 甘さとうまさを語るメガネニキ 7:05 写真撮影ニキ 8:33 孫を大事にするばあちゃまニキ 10:08 真面目上がりニキ 11:16 おやっさんのお疲れビールサイン まさに西成ならではの十人十色🎉

[@bitter-t2o]

見た目は元ヤンキーぽいけど、礼儀正しいし奥さんに対しても感謝力あるし、いいおっさんやな。健康でずっと続けてほしい。

[@Saku-tj8oc]

「おっさん」やなくて「おっちゃん」て言うてあげて。

[@user-adgjmptwq]

上から目線で草

[@プゲラッてょ]

こちらのホルモン焼はご飯に合うと思いますが、このままでも美味しいです。 おやつ代わりに買う人が多いのも頷けます。 また食べたい・・・

[@keitasuzuki260]

大将すごく人柄良くて、お客さんにも愛されてるのがわかる

[@MN-nr4kv]

見ごたえありましたし最後まで視聴しました😊 笑顔、優しい、話し上手、気取らない人柄も愛されていそう😊 というか安くて美味しいんでしょうね😊

[@世界の山ちゃん-n5y]

ご主人が奥様に「助かってます」とちゃんと言葉にして伝えてるのが良かった。

[@Ogawa-mg1vy]

店主のおっちゃんいいひとそう 秋にサッカーの代表戦を見に行くのでその時に 是非お邪魔して美味しいホルモンを頂きたい🤤

[@47チャンネル-h5l]

この人、人相がええわ

[@yhok3684]

ホルモンやまきは、4月に行きましたが、この店も行きたくなりました。美味しそう😋 また、大阪に行って食べ歩きしたい。

[@五臓六腑-x8i]

やまき見たいな有名所や無くても、大阪には至る所にありますよ。 兵庫県になりますが尼崎市にも有りますし。

[@湯川学-s1y]

昔、じゃりん子チエでは大阪のホルモン焼きって串に刺して焼いた物だったけど、本当はこういう鉄板で焼いた物なんですね。

[@nitro2525k]

いや、串に刺して売ってる店も昔（１９７０年代）からあるぞ

[@湯川学-s1y]

@@nitro2525k 確かに絶対にゼロではないと思うけど、ほぼ90%以上は串焼きではなかったのでは？ ほんの数回しか行ったことないけど、観光客からしてみればそう思うのが普通では？

[@nitro2525k]

@@湯川学-s1y 意味が分からん。何が普通なのかもわからん。 「90%以上は串焼きではなかった」って、他にこのタイプのような売り方してる店って、昔はいくつあったのよ？ 少なくとも自分は、ホルモン焼き（串）を１９７０年代からは複数知ってるから言ってるだけ。

[@タコヤ-p9d]

この店一生潰れないで欲しい

[@ひむたけ]

男性ホルモン焼と女性ホルモン焼はありますか？😄

[@ea3546]

​@@ひむたけなにいっとんじゃ貴様

[@atmwt91]

@@ひむたけちがわい😂

[@supesupe727]

店を出す事は資金があれば誰でもできますけど、要は人情が有るか無いかなんですよ。西成には日本人が忘れかけている人情や人情味が有るから良いんですよ。

[@浜田篤-v4g]

めっちゃいい感じです 雰囲気も人柄も素敵です 時代がかわっても人と人とのつながりは消えません 子供たちにもこういう感じは小さい頃から覚えてもらいたいですね

[@taro77793]

東京でも食べたいんだけど、あんまりこういう店無いんだよね

[@奥歯ガタガタ言わせ太郎-b9y]

じゃぁyou東京でやっちゃいなよ、店主やっちゃいなよ

[@ピットブル-e8z]

あ〜いっ

[@drg075]

浅草にあるで。

[@エイリアン-f5r]

東京なめんなよ！ いくらでもあるわ。

[@taro77793]

@@エイリアン-f5r どこですか？是非教えてください

[@ueda7takuya7]

こういうフラット寄って、すぐにパッと買える店がいいんだよなぁ。 ヤマキは行列が凄すぎて、美味しくても行く気にならない。

[@nanamoja777]

ヤマキは某youtuberの影響で有名店になったけど地元の人は行かないらしいですね。

[@ペンギン-f7h]

@@nanamoja777 行かないではなく、行かなくなったですかね。行列すぎて鉄板に辿り着けない、店主は黙々とやるだけなので別に常連だったとしても特別扱い無し、混んでるので昔みたいに皆でおしゃべりしたくても、待たせてるしなあ、、でまともな感性してたら長居できない。まともな感性してない人は、3ヶ月間隔で別荘にお出かけするので、また静かになるで地元の人間がいないループに入りました。

[@意味の無いコメントだよ]

登場した人達の人柄が大阪の良さやな

[@たと-z3l]

やっぱ関西っていいなぁ

[@あぅかあぅか]

大阪にばかりこういう店あって本当に羨ましい 他でもやればどこも繁盛しそうなのになー

[@山猫力]

私の街にもこんな店出来て欲しいです😋😋。

[@まーくん-x3w9f]

西成みたいな場所が全国にあったらやばいよ

[@lee-qw3zk]

@@まーくん-x3w9f西成を羨ましがってんのじゃなくてホルモン屋の話やろ

[@ラシアザ-v2i]

肉屋多いからな

[@2say541]

孤独のグルメで取り扱って欲しい。撮り鉄？さんの写真もエグくて素敵です

[@なまこなまこ-s2q]

心から優しさオーラ全開が伝わる😊

[@hachi-lv8ui]

うまそぉ！これは間違いないな！今日はこてっちゃんでビール飲むかぁ^ ^笑

[@isodog3]

西成は本当にホルモン焼きの激戦区やな。 また行くのが楽しみになってきたわ。

[@user-10ockxbvxjkdomcwqphssikln]

ここのは愛隣地区のホルモン屋より遥かに美味しい。

[@山田太郎-z4l3k]

ホルモン焼きは 安くなくっちゃ。 いいお店ですね！

[@黒タマネギ]

近所に住んでて、ほんとによく食べたなぁ。 その頃は100円ほどだった。駄菓子屋でゲームしてホルモン食べてが楽しみだった。

[@だもこい]

ええなあ

[@senri_chuo]

中々グラム売りのホルモンだけではやっていけないから、残って欲しかったら正肉も買ってあげてほしい。 ホルモン焼き屋のおばちゃんに閉店するときに聞いたけど、ホルモンにニンニクを叩いて砕いたものと醤油・酒・砂糖を好みで塩梅すると美味しくなります。

[@jxfc-jk9bb]

1日40ｋｇを売ると年間の売り上げが3000万円くらいになるのですが、これくらいでも厳しいのでしょうか？

[@浅野ちずる]

@@jxfc-jk9bb国産の良いホルモン部位を使っているから余り元が取れないだと思う

[@匿名-d8z]

​@@浅野ちずる豚ホルモンでしょ？

[@fumis544]

立ち寄る人全員が笑顔。 これが店主さんの人柄を物語ってる。

[@user-hrdadsgl4us]

7:00 ここで奥さんが2回振り向くの好き

[@カズヒ-c4q]

それに気づくあなたが好きや😊

[@047200]

家の近所やけど子供の時から食べてる。 タレが美味いのよ。

[@じーじょ-o3v]

近所にこんな感じの店出来てくんねーかなー 毎日買って帰るわ

[@TheMyMitsumitsu]

感じ良いおっちゃん😊

[@kazuyoshitaniguchi3605]

羨ましい人生ですね。大阪に５０年以上前に住んでいました、今は米国、人情味たっぷりの大阪でした。理想の故郷の如き世界です。

[@りんめろ-f7s]

こういう柔らかい関西の人大好きです

[@SSAAAPO]

これ食いたいな　勇気いるけど今度行ってみよう

[@mtk1824]

黒髪のころ懐かしすぎて、自分が小学生の頃思い出したわｗたしかに、汁が美味すぎる。上京してなかなか食べられへんけど実家帰ったら食べに行こう。

[@shosho-xr5jt]

ここの大将ほんま優しい😊

[@稜森の民]

ここのホルモンな、うまいねん🤤 10代の頃から食ってる😊

[@白木哲正]

西天の丸八精肉店のホルモン子供の頃から食べてます。めっちゃ美味しい。

[@hirohiro8908]

うわ！知ってる！ 親戚が昔々この近く（って程でもないけど）に住んでて、小学校低学年頃に遊びに行った時に何回か連れて行ってもらったおぼろげな記憶が… 当時は７０円とかだったと思うけど、店のイメージは変わらず、自分の中の数十年前の記憶のまま（な気がする）

[@hopeyou8430]

みんな良い笑顔だ！ 幸せになるわ！

[@rimarama_niziu]

西成って沖縄ルーツの人多いんだ。 初めて知りました。

[@tmachine1234]

店も客も最高だね。こっちの方引っ越したい

[@覇王純]

美味しそうです！！！

[@G.M.C.]

その場で雑談しながら食べるのがいい

[@texjapcowboy132]

尼崎の ダウンタウンの同級生のホルモン屋さんも 沖縄系ですよね？ 西成区、大正区、尼崎・・・、関西のホルモン焼きって 沖縄がルーツなんですかね？

[@koji9744]

撮り鉄さんが迷惑をかける同じ構図の写真を撮る人じゃなくていい人そう。 鉄オタじゃないけど一度写真を見てみたい

[@マック悠平]

最後の赤Tの人むっちゃイケメンやなw

[@wayne99nyr]

ホンマに美味しそう😗　　こう言う店は大事にしないと

[@藤井昭博-q8b]

汁かけるの美味しいねん。 お米に 何かねぇ西成の方達、やたら乱暴なイメージあるみたいですけど、 この方も米に お 付けたり、また来ます、と敬語使ったりしてはるでしょ。 ソフトというか、当たりが柔らかい人も多いですよ。 愛隣地区と違って、この辺りは交通の便良く住みやすい普通の下町だと思います。

[@ramarle2245]

ここのホルモンは 一度食べたら止まらないんだよな😂 ご飯5杯から6杯は お替わりするレベル😂

[@東海道山陽一筋]

俺も行った。

[@やなな-t7o]

近くに無くて良かった 毎日通ってしまう

[@冬スズメ]

汁をかけんねんのおっちゃんかわいい

[@tyou-md4oj]

東京タワー創業者は西成出身

[@ハジメ-b5z]

やっぱなんというか裏表の無い人は好かれるよね近所の方から

[@yoshihikomorimoto6641]

知ってるここのお肉屋さん 私が子供の頃からあるお肉屋さん〜もう〜半世紀以上やってると思いますそしてお向かいの コロッケ屋さん

[@RAM-CARNA]

こんにちわ、ラムは福井県大野市在住、こちらのホルモンも美味しいですが　西成のホルモンも美味しそうですね、又食べたいですね、地方へ　クロネコヤマトの　クール宅急便で　送って頂ける事できますか？

[@ponsuke777]

こういう店が近くにある地域はいいな

[@nishi189]

100ｇ230円、40ｋｇなら一日92000円 多少縮んだとして75000円 原価・調味料・光熱・包装で半分以上掛かっても30000円くらいか

[@パタッキー]

マスター57歳に全然見えない！若々しいですね😊

[@zaq0723]

ここのホルモンが一番好き^_^

[@ythp04922]

見た目わか〜！！ 40前の自分と同い年か、自分よりわか〜に見えましたが、57歳はびっくり！ こんな店が地元の徳島に出来たら毎日買いに行くのになぁ…😢

[@ケンタ-b7g]

素晴らしい👍

[@user-youkun3892]

西天下茶屋ってシャッター商店街でしょ。寂しいね。

[@小次郎-n9b]

いや～くいて～🎵たまらんな

[@呉英丹]

この前行った

[@ooya7naoki]

ホルモンより孫の友達のTシャツが気になったで。

[@納豆-o8v]

みんな笑顔でいいね

[@kirakira7152]

食べたい🎉🎉🎉🎉

[@広島大学奇形不合格者]

うまそうだ

[@与一-g5k]

いつまでも元気に続けて欲しい🍺☺️

[@円-r3g]

昔食べたいつも一人で⭕️八さんで10人分いつも一人でこのくらい食べるんだよ。 お父ちゃんが電話に対応してくれたが今は 息子がやってることと話してくれた｡ 宅急便を注文したいです。 私､大好きです。老人になって行けないのです。宅急便頼みたいですが。頼みたいです。

[@英傑四天王]

いいなあ 超うまそう

[@4352-c4j]

ザ、Ｂ級の頂点のホルモンはおかずにもつまみにも最高だー！

[@uma-aji6499]

やまき行きたい！けど怖い

[@bechan519]

そんなダウンタウン見てるからでしょ、怖くないよ！

[@ktktkt9097]

うまそうすぎる

[@namakimo]

ええなぁ

[@gomezduran680]

何で俺の家の近くにはこういうお店がないんだろう？

[@モリとしお]

次、行こ。

[@たかちゃん05]

うわあああ、美味そう

[@tatuya0129wrx]

たしか、先代さんいましたよね？

[@ジークフリードキルヒアイス-r7s]

このお店にケニチは来たの？

[@kafm6601]

ちなみにここめっちゃうまい。　ホルモン食いたいおもったらここまで食べに行くレベル

[@hiroyo403]

素晴らしい人です。 キャッシュレス してロケットなら 最高です。

[@김정현-m3z]

亡くなった親父さんが星になってこの店を守って見ると思います。

[@野口久巳]

秘伝のタレがうまそうだ‼️

[@qwestpond1687]

西成は最近ユーチューバーが多くて異様。一つの屋台に２組も撮影してた。

[@香風智乃-g2d]

西成のホルモンて書いてるからあそこかと思った　地下鉄中央線の九条駅降りてアーケード内を北に80メートルくらい行ったところも鉄板でホルモン焼きやってて知ってる限り40年以上やっていると思う

[@plants.11]

普通の肉も買えよな！って思う。 お店の人からするとキツイで！w

[@マルゴボーロ-r5h]

まじで仕事やらで精神死にそうになったら西成に行こうかな

[@ああ-d2s1f]

そういう時に東南アジアとか中国の田舎 西成とかに行くのはかなり良い

[@マルゴボーロ-r5h]

@@ああ-d2s1f そこら辺も良さそうだね、参考にします、、

[@ucci802]

登場人物みんなエエ人だらけ

[@ShigekiNakayama1126]

うまそう

[@山田太郎-c2i4j]

へ～美味しそうですね！

[@よしよし-p6b]

沖縄のお盆って来月なんじゃないの？

[@八島信-x1f]

上手いだろな！痛風なるなよ！

[@miltin6156]

なかんだかりって初めて聞いた。変換できねえ

[@石田則夫-v7c]

こんなことより介護の現場を取り上げて欲しいです😭が

[@meru1402]

西成　ホルモン屋、数々あるけど　ここが 一番かな

[@福田広子-m4r]

(-o-)/(-o-)/、ここの、ホルモン、美味しいーー