Рет қаралды 37,804
Xôi gà hạt sen dẻo thơm, bùi cùng thịt gà rô ti đậm đà kết hợp lại rất ngon. Đây cũng là món lót dạ cho tiệc gia đình rất hấp dẫn, cách làm dễ tại nhà. Nếu có dịp các bạn hãy nấu thử nha, ngon lắm.
--
00:00 |Giới thiệu
00:31 |Nguyên liệu
- Cánh gà / Chiken wings : 1kg
- Nếp hạt dài / Stick rice : 500g
- Hạt sen tươi (khô) / Lotus seed : 150g
- Tỏi / Garlic : 15g
- Hành tím / Shallot : 50g
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), hạt nêm (seasoning), đường (sugar), dầu hào (oyster sauce), tương ớt (chili sauce), tiêu xay (pepper)
--
Cách làm
01:00 |Vo nếp và ngâm
01:25 |Rửa cánh gà
02:03 |Ướp cánh gà
02:55 |Hấp xôi hạt sen
03:47 |Làm hành phi và rô ti cánh gà
06:10 |Xới xôi và dọn trình bày ra dĩa
07:16 |Dọn ra ăn và chia sẻ cảm nhận
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM MÓN :
- Tai heo ngâm sả tắc
• TAI HEO NGÂM SẢ TẮC Gi...
- Giò kho đậu phộng
• GIÒ KHO ĐẬU PHỘNG Món ...
- Cá nục nướng sả ớt cuốn bánh tráng
• Món ngon dễ làm CÁ NỤC...
- Thịt heo chiên giòn bánh hỏi
• THỊT HEO CHIÊN GIÒN BÁ...
- Gà hầm sả
• Cách Làm GÀ HẦM SẢ Thơ...
--
#xôi_gà_hạt_sen
#xoigahatsen
#Nhamtran_FV