西安腊牛肉，过年排长队买，阿星评测4家老店，哪家最有排面【Red preserved beef in Xi'an,China】

腊牛肉是西安特色美食，喜庆的红颜色，软烂的牛肉，是陕西过年餐桌上必不可少的美食。回民街好吃的腊牛肉店有很多，过年期间更是每天排长队，阿星挑选4家最有名气和排面的老店，全方位大评测，从天亮排队到天黑，告诉吃货如何选择。
Red preserved beef is a specialty of Xi'an. Festive red color and soft beef are indispensable food on New Year's table in Shaanxi. There are many delicious red preserved beef restaurants in Huimin Street. During the Chinese New Year, there is long team every day.Axing selects the 4 most famous old shops,comprehensive evaluation.Line up from dawn to dark,tell you how to choose.

[@lilypenn6226]

以前看韩国和中国大胃王和各类吃播，看李梓淇，现在只爱阿星，而且一发不可收拾。淳朴接地气还能学到当地人文历史，加油阿星！吃完中国吃世界！👏👍❤️

[@hueimeiyu785]

我是台灣出生山東人，覺得你好認真質樸的介紹美食.非常喜歡。祝你新年闔家平安快樂。

[@davidli2518]

山东老乡好哇~也祝你新年快乐，平安健康~

[@hueimeiyu785]

@@davidli2518 謝謝你。

[@hueimeiyu785]

大年初一新年到～萬事如意～心想事成～健康快樂。

[@davidli2518]

@@hueimeiyu785 谢谢~最近出门注意戴口罩和常洗手哈，少去人多的地方嘿~健康快乐最重要！

[@hueimeiyu785]

Chan Dick 2004年老爸回山東探親一個月，我刻意從台灣回山東接老爸回家，目地也是要回老家與親人團聚。

[@qisun400]

看着看着突然觉得阿星老婆一定很幸福。这么温暖的大男孩

[@致命者沙夏-p6d]

這評分實在是太棒了.... 不說最好的，也不說最差的。 無意間自動撥放到阿星的頻道看了幾部之後 講解也都很到位，剪片師也很厲害。 就上癮了！！一直看去哪吃吃喝喝...

[@georgeliao100]

我來自台灣很喜歡大陸的美食小吃⋯⋯很認真又很有深度⋯阿星加油！讚！

[@jennifer12366]

這是因為新年特別忙嗎？阿星還做了個評價，很認真。兩天的辛苦與努力讓我們看起來好輕鬆，幕後的工作看不到的汗水。感謝🙏

[@dayanmanyouji]

从小在回民街长大的汉民来说，平时来吃就行过年排不上队 没必要 回民街很大的 没有当地人带着很难找到好吃的食物！鼓楼那条街转转就好，别在那吃东西！

[@fw2903]

太佩服了，年前四家的队全排一遍

[@dayanmanyouji]

西安人现在过年都吃不上腊牛肉了！排队太害怕了 4个小时起步！有时间来西安可以吃一下回民街 刘家烧鸡绝对跟外地不一样！

[@liwang1004]

好質樸, 陽光 的 大男孩 ! 給您點讚來了 !!! 👍👍👍👍👍

[@hank8usa]

西安普通话真好听👍 好熟悉，豪爽！

[@lieric2266]

花了那麼多時間排隊來滿足我們的觀看慾，辛苦了您吶。

[@yanzhao7357]

第一次看到一边吃饭 一边排队买吃的 ! 真的好壮观！新年的脚步越来越近了 祝福您和家人新年快乐!

[@lookimkee7630]

Dr

[@jennyhan1621]

阿星真棒👍 他介紹的都非常好吃 好想吃呦！ 都快流口水 ...

[@natasatang3137]

阿星 快過年了，在此祝福您與爸媽．家人新年快樂，恭喜發財．平安如意．鼠年發大財！

[@ChineseFoodTour]

感谢，新年快乐

[@jennifer12366]

阿星節目做得好，家裡也收拾好乾淨整齊👍

[@yolichen8827]

阿星真的好帥呀，看你吃東西超療癒的❤️

[@stevenlin8577]

我是游历于各大youtubeB站美食频道的资深潜水员，今天刚发现星哥的频道让我怒看20集，特别喜欢这种硬核美食的风格。加油星哥！

[@typhooonn]

为啥叫硬核，听上去好像色情片。

[@FF-cz8sg]

顶“怒看20集”，很生动形象

[@dayanmanyouji]

从小在回民街长大的汉民来说，平时来吃就行过年排不上队 没必要 回民街很大的 没有当地人带着很难找到好吃的食物！鼓楼那条街转转就好，别在那吃东西！

[@jennynseng8606]

阿星, 好認真啊! 不惜花了几个小时排长隊就是為了要嚐试各老字号的臘牛肉的特色分享给大家!谢谢你的用心!

[@Yuki-nj2df]

谢谢阿星报道这么多的美食！第一次知道大西安有这么多的美食，改天回国一定去看看

[@李慶華-y3x]

嘿嘿是我看過吃播視頻中，最幸福的動物，看得出阿星對牠很好，給阿星一萬個👍

[@feitang2100]

看你排了这么多队，真敬业。对得起观众。给你点赞。

[@aaron2030]

阿星的视频感觉很接地气，很舒服，大西安的特色就是质朴简单，这腊牛肉夹馍吃起来是真的爽

[@王庭發]

台灣過年看了節目，胃口就開了。

[@mammalynn6543]

長長的隊伍裡只有你一邊吃一邊排隊，真的是個名副其實的吃貨🤣🤣🤣

[@ccei638]

这集很不错，很有价值。光排4个大队就非同小可，太赞了。 非常感谢分享。

[@xinliji3208]

这个幸福开心的吃货，好想跟着他一路吃下去。可惜没他胃口好，看他吃着真过瘾。

[@maryannma7182]

四四方方自成一派的西安，弯弯曲曲热闹喧嚣的回民街，稀糊烂的腊牛肉，朴实爽朗的西安人，比比皆是的历史足迹，我最热爱最推荐的中国的城市！美好的回忆

[@jjj8182]

每次去回民街，必吃小酥肉。虽然咸了一点点，但是肉做的真的棒！腊牛肉的话我会买肥瘦相间的，拿回家夹馍吃咸度正好。空口吃还是咸了点。

[@liyu6105]

偶然接触阿星视频！每次看到他吃饭都觉得好幸福好想去看一下

[@余運高]

回民街逛兩天逛不完，真的要熟人帶路，油茶真是好喝！又營養！

[@dayanmanyouji]

对 需要本地人带路 才吃的好 不要去鼓楼那条街！

[@peterk8820]

阿星，你真的、行👍👏，很祥細的介紹🙏

[@csz0735]

我在廣東吃過西安菜，好好吃，還有各種麵食，超好吃，超香😋😋😋😋😍😍

[@weishenhsuehspengel2954]

您真會利用時間，太幸苦了！您太會過日子了！

[@zhihongduan2065]

谢谢你，阿星，给洛杉矶的我带来品尝美食的快乐!

[@Lily-eq7ls]

阿🌟喜欢的我都喜欢，真可谓是“食味相投” 😋

[@tedhsu6168]

看到你介紹的美食.吃的豪爽好享受.,就像是我自己在吃的感覺.哈哈哈！三年前才去過貴宝地 那時還沒有看到你介紹陜西的美食.下次去一定會尋你吃過的美食店. 喜歡😄

[@guozhangwang534]

阿星回西安啦～ 回来好啊，等过完年坊上美食继续走起！

[@wumartha2009]

真有趣！買甑糕排隊吃，哈哈哈！

[@wumartha2009]

原來腊牛肉是這麼吃的呀！

[@danielmuller3050]

我是可以追你的吃货，但是你这样个吃法，我非常的担心你的健康。

[@jeantseng1687]

阿星吃什麼都津津有味，很吸引人的食慾。 視頻做得很好👍

[@ChineseFoodTour]

吃嘛嘛香 哈哈

[@ginalin2595]

啊星你饭量真大，真能吃跟工作一样认真加油💪🏻！

[@larryzhang3446]

看阿星的大块头，这饭量就不得了。

[@jingjunwang9053]

阿星看您吃好开心呀！

[@liuying8476]

我是丹麦的西安人，很喜欢你的视频，我看你的视频过眼瘾，多谢了

[@xiaotongjia8051]

看到阿星端饼上来的时候我笑出了声……不愧是你

[@larryzhang3446]

我也是陕西的！看到你最后那个牛肉夹馍口水流了一桌子。阿星有才，还是生活在西安有口福啊

[@花花-r3p]

看阿星拔牛肉讓我笑了，尤其是拔牛腱肉那畫面，真的很好笑

[@wwow3388]

台灣出生 我也覺得你很認真在介紹喜歡你的視頻有空會想去大陸試試味道 但是我是個甜點鬼請問有沒有推薦的甜品店？祝阿星新年快樂

[@didichou6426]

北京的宫廷奶酪，成都的红糖冰粉红糖糍粑，兰州的鸡蛋牛奶醪糟，我暂时能想到并且吃过觉得还不错的就这几个。大陆的甜品都被你们台湾的奶茶垄断了，哈哈。

[@wwow3388]

@@didichou6426 但是喝膩了我想嚐不同風味的甜品每個都有自己的特色所以還是想吃吃看

[@hwong5556]

喜欢吃甜当然还是要去南方省份

[@yifei5903]

阿星排队时吃的甑糕是很甜很糯的，糯米、蜜枣和红豆的组合

[@wwow3388]

@@yifei5903 哪裡有最道地？

[@emilyye3777]

刚刚西安回来，也去了回民街，找点刷到你视频就好了😂

[@dayanmanyouji]

从小在回民街长大的汉民来说，平时来吃就行过年排不上队 没必要 回民街很大的 没有当地人带着很难找到好吃的食物！鼓楼那条街转转就好，别在那吃东西！

[@yifei5903]

不知道回民街现在是不是也这样人来人往了啊，希望疫情不会给街上的商铺们造成太大的损失，半夜看得我很想回西安狂吃三天！

[@wwbren]

I m form South East Asia, never seen that rice cake in my life! Looks yummy!

[@Josui1471]

阿星笑容很纯真

[@unitedrules5078]

新的视频没有英文字幕了，应该保持中英字幕，对外国人的朋友很有帮助，加油阿星！

[@淡定-z7u]

第一次去西安的新回民街。第二次去的那个老的，一碗胡辣汤加一个饼很舒服，那肉夹馍肉太多了

[@一个人的文艺复兴]

哈哈，阿星回西安啦

[@sophiaxu4915]

回家安全，现在病毒在移动！

[@Lily-eq7ls]

㊗️阿🌟和家人新年快乐🍾️平安健康💗

[@dimmadong2000]

I really appreciate the English subtitles ! Thank you

[@tinajingyazhao1142]

小时候英语班的同学是刘纪孝他们家的孩子 我妈每次去买 就跑到最前面给称肉的说是她朋友 就真的每次都不用排队了哈哈哈哈 （而且他家女儿长的特别好看就像一个小公主）

[@napalmnoods5280]

Hi Axing, Nathan from Australia here. My fiance and I will be visiting Xi’an in May 14-17… do you recommend any new places to eat? Also would love to catch up but I know that’s probably not possible. Thanks for your great videos.🤩🤤

[@saraw1359]

加热一下更好吃。不知道为啥我不喜欢夹馍，喜欢直接吃。哎，我已经多久没有回家过年了，想念关于西安的一切。

[@seanhuang2292]

俺也是西安人。好怀念家乡的味道

[@林鼎為-i7q]

阿星是我看過介紹大陸美食最棒的一個

[@TinTam411]

最好最棒的食材你已經拍出來了。

[@ioiooiio]

好想回西安 可惜现在回不去 太难了 准备在家里试着做个甄糕吃吃

[@andysong321]

我也想回。。。

[@Arthur-fv9qf]

我15年在西安上学那会还50一斤，怀念西安的味道

[@林雅惠-t7h]

牛腱子肉真的用切的比較好吃

[@abanndonpubgmobile2256]

阿星每一集都非常的精彩！描述生动形象，影片也很细致。只是这英文字幕很尴尬，比如烂牛肉直译成rotten beef（腐败牛肉）等，外国朋友如果来看肯定会一脸问号。哈哈哈

[@lmfzmf]

这是油管自动翻译的

[@changliu4470]

看着回民街熟悉的街道 真的好想回家

[@guangyuluo4943]

这家我买过，味道不错，隔壁对面的烧饼也不错

[@jessaminepan107]

謝謝分享 很喜歡 新年快樂！！

[@haroldjiang6958]

很均匀 让我思念陕普

[@ChineseFoodTour]

哈哈哈

[@haroldjiang6958]

@@ChineseFoodTour 回国了有机会希望能和阿星一起吃饭 很喜欢你的视频 希望继续加油 （推荐小南门西域椒麻鸡）

[@ygkanke]

越来越有吃播博主的范儿了，解说风趣幽默，(❤ ω ❤)

[@wildwolfliang]

有咪咪，就給讚！

[@monicazhu9597]

记得前年元旦去西安玩，还没到年前，刘记孝我们排了半小时，已经觉得很久了😅 我们外地人吃不出门道，只觉得很香，拿回酒店看电视当牛肉干吃掉了😋

[@dayanmanyouji]

你这排队时间就正常着呢！过年4小时起步！

[@christineho2838]

VERY GOOD Thx

[@yanfeizhang789]

很喜欢这种废话少的 买买买的 主播

[@Lily-eq7ls]

等这个讨厌的疫情过去了，一定要去西安住一段时间，尽情享受一番西安美食😋😋

[@dayanmanyouji]

从小在回民街长大的汉民来说，平时来吃就行过年排不上队 没必要 回民街很大的 没有当地人带着很难找到好吃的食物！鼓楼那条街转转就好，别在那吃东西！

[@justgo41]

四家排了一天，你们俩真是钢铁意志，好喜欢过年街上满满的人，小时候偷撕肉真的好爽，刀片肉夹膜....没力气说了，快饿死

[@shiningfuntime8472]

阿星很懂吃

[@MatkilauX]

努力加油呀阿星！

[@shawng1783]

阿星好帅😍

[@graceliu5955]

特別的。

[@刘晓-e4s]

3:02 这是啥？ 肉！ 这一问一答差点没把我笑死哈哈哈😂

[@星空烁]

音调很到位

[@xrobin99]

lol

[@lawchunwing]

肉！ 笑死了

[@arbli7137]

真干脆，😂

[@bloodyluvjac8]

牛年快樂

[@yuenggil.123]

两年前去的回民街，啊星介绍的一家没去，哭死我了😭😭🤤🤤

[@pengli551]

三斤牛肉偷吃一斤半，家长不知道吗？，那是疼你不说。哈哈哈哈

[@mengli2636]

peng li 哈哈哈哈哈

[@young7390]

还有拿手撕其实也很好看出来的哈哈哈，看破不说破

[@feicai4248]

什么意思？

[@jacksonchen7916]

偷吃？　三斤都是给他的　>_>

[@kenchiu1224]

@@jacksonchen7916 哈哈哈哈哈......三斤不够阿星塞牙缝

[@ritanz2529]

阿星春节快乐，好吃好喝😉✌️🎉

[@acmtsing]

哇塞这个队伍！

[@galaxylu8464]

tnnd, 每次看到阿星这样逛吃逛吃尝遍全国美食，恨不能揍他，太过分了😄😄

[@卓瑪-m9z]

很勻乎，哈哈哈

[@杨清心-i1x]

阿星下回可以试试铁志坚

[@28jery]

阿星胃囗真大！一顶三！

[@fortunor]

我家到你这走路5分钟，但是我都没试过这么多家腊牛肉，看见回民街好怀念

[@mashmeloa]

买年货的人真多，从天亮排队到天黑。国内真的从疫情里恢复过来了。🙂🙂👍👍

[@yutian5884]

很烂不要翻译成"Rotten" 哈哈，那个词是腐烂的意思，用"Tender"更加美食点.

[@peterpan1748]

腐烂。。。哈哈哈

[@yuwenguo6953]

tender我一直觉得是嫩的意思？？

[@bi5259]

@@yuwenguo6953 也有嫩的意思~~ 就是很容易嚼烂的意思

[@tracyl5639]

对对对哈哈

[@floriaji2574]

哈哈哈哈哈我也发现了 可能因为机翻

[@xiaonayuan4136]

你的视频好治愈呀 谢谢！

[@angels7990]

啊星美味美味介紹👍加油💪

[@ronzhang6964]

看得我眼睛都直了 真辛苦啊 排一天队 不过值了

[@jinhongxi6772]

去过刘纪孝买过两次，第一次买的腊牛肉，感觉一般，第二次买的腊牛腱子，感觉要好很多。不得不说刘纪孝的服务员很热情，我在旁边买了个新出锅的馍，然后去刘纪孝买腊牛肉，刘纪孝的服务人员问我是不是要加馍，我就让她给我加了一个，18元一个，但味道个人觉得腊牛肉加馍还是比猪肉加馍味道要差一些，陕西博物馆附近有家子午路张记，24小时营业，哪家的肉夹馍味道最好

[@junchen9377]

腊牛肉和卤牛肉有什么不同呢？

[@shihmeibarger6358]

看到阿星的貓咪嘿嘿啦！阿星，肉絲的粗細跟牛肉的部位有關，絲粗的肉本身就比較老。

[@张小七小九]

好吃好听好看