【新玉ねぎ大量消費】気絶するほど美味しい新玉ねぎと鶏もも肉のグリル｜感動の白いドレッシング｜絶品お刺身マリネ他

新玉ねぎの時期に是非作ってみてね〜〜！
どれも絶品です(≧▽≦)
0:00 オープニング
0:18 こんがりチキンのサラダ
7:15 低糖質レシピ
10:51 お刺身のマリネ
15:57 新玉ねぎドレッシング
19:56 トマトのさっぱりサラダ
＜新玉ねぎと鶏もも肉のサラダ＞
新玉ドレッシング
新玉ねぎ・・・１個・・・みじん切り
めんつゆ（濃縮タイプ）か出汁醤油・・・大さじ２（できれば濃いめのがおすすめ）
米酢か白ワインビネガー・・・大さじ１〜２
オリーブオイル・・・大さじ２
黒胡椒・・・少々
＊たくさん作って冷蔵庫で作り置きするといいですよ
（1週間は美味しく食べれますが味が薄まったら麺つゆ等を足してね）
①新玉ドレッシングは全て混ぜる。味を見て塩やめんつゆ、醤油で調節を。
【ちょっと濃い目で美味しい！】って感じ。
②鶏もも肉（美味しすぎて１枚じゃ足りない）は余分な脂を取り全体に塩胡椒をする。
そして細切りに。（１・５〜２センチくらい）
③フライパンを軽く温めて（熱々にするとお肉がすぐに縮みます）、鶏肉を皮目から焼く（中火）
こんがりと焼き色が付いたら返す。（２〜３分くらい？）
④弱火にして２分ほど焼く。（余分な脂が出たら拭き取る）
様子を見て仕上げに皮目をカリッと焼いてね。
⑤皿に盛った野菜の上に④を乗せ、ドレッシングをちょこんちょこんと乗せていく。
上からドバッとかけると野菜や鶏肉が見えなくなります！
黒胡椒をお好みで！
追い玉ねぎすると美味しいですよ〜〜。
【鶏もも肉のレンジ蒸し】
鶏もも肉・・・１枚・・・余分な脂は取る
塩・・・少々
黒胡椒・・・好みで
紹興酒・・・大さじ１（なければ日本酒。でも紹興酒使ってみて欲しい・・）
＊味の秘訣は紹興酒！！入れると味がびっくりするほど美味しくなるからぜひ試してね！
①下ごしらえした鶏もも肉は軽く開いて塩をする。（片面ひとつまみ）
　皮を上にして耐熱容器に入れて１０分以上置く（下味も付いてしっとり仕上がります）
②紹興酒をまわしかけ蓋をして６００wのレンジで５分加熱（小さければ４分）
　そのまま１０分ほど放置する。
＊紹興酒を使うと本当に『え？こんなに変わる？』ってほど美味しくなります！
＊好みでニンニクや生姜のすりおろしを入れても！（今回は削ぎ落としたレシピです）
③切って盛り付けて新玉ねぎマリネをたっぷり（どっさり）乗せて食べてね！
＊新玉マリネ以外でもポン酢やカラシ酢醤油、醤油マヨ、辛いソース、ゴマだれ・・・
　なんでも合います！
　棒々鶏（バンバンジー）もこれならあっという間！
【新玉ねぎドレッシング】
新玉ねぎ（白くて新鮮な物）・・・1個（１５０gくらい）
はちみつ・・・小さじ２（もっと入れても）
塩・・・小さじ1/2
米酢・・・大さじ３
オリーブオイル・・・大さじ４
①新玉ねぎは適当にカットし、全ての材料をフードプロセッサーやミキサーで攪拌する。
＊機器類を使わない場合は玉ねぎをすり下ろし、全ての材料を混ぜる。
【お刺身マリネ】
好きなお刺身・・・鯵（アジ）やカンパチや鯛などお好みで
新玉ねぎ・・・1/2個・・・みじん切り
にんにく・・・１個・・・みじん切り
塩・・・ふたつまみ
白だし・・・小さじ１
米酢・・・小さじ２〜３（酸味は好みで）
オリーブオイル・・・大さじ２〜３
黒胡椒・・・少々
①刺身以外の材料を全てボウルに混ぜて１０分ほど置く。
＊味見をして塩や白だしで調節を。少〜しだけしょっぱめのドレッシングなイメージ。
＊作り置き可能なので（冷蔵庫で１週間は美味しい）フードプロセッサーで一気に作っても。
②刺身を盛り、①をたっぷりかける。
刻んだ小ネギ、刻んだ（叩いた）ナッツを乗せ、黒胡椒をかけて完成！
＊海藻類をお刺身の下に敷くと食感が加わってめちゃ美味しかったです！（おすすめ）
（わかめでもいいかな？）
＊オリーブオイルをごま油に変えて中華風にしたり、
塩の代わりにナンプラーやだし醤油、醤油に変えてみたりアレンジ広がりますね！
パクチーや大葉、みょうが、生姜などを刻んでも美味しいです。
【新玉ねぎとトマトのサラダ】
新玉ねぎ・・・１個（白くて新しいものを）・・・みじん切り
＊辛みが強い場合はみじん切りにした後にサッと水にさらして布巾でギュッと絞ってね
にんにく…１かけ（みじん切り）
オリーブオイル・・・大さじ２
米酢（白ワインビネガーでも）・・・大さじ１〜２（私はお酢多めも好き）
塩・・・ふたつまみ（後で調整できます）
黒胡椒・・・少々
トマト・・・３個・・・一口大に切る
①上記の材料を順番にボウルに入れて混ぜます。（トマトは最後に）
味見をして塩少々で調整を。甘みが欲しい人は蜂蜜やきび砂糖を小さじ１ほど加えてね。
②ラップをして冷蔵庫で３０分ほど冷やして完成。
染み出したエキスも美味しいから飲んでね。
＊冷蔵庫で２日ほど保存可能です。（あまり長く保存するとトマトがベシャッとなります）
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[@user-zd6oc1dm1s]

以前、動画であげられていた、にんじん🥕ドレッシングをさっそく作ってみたら、感動レベルの美味しさでした😍❗️元気ママのレシピの虜になります🎉

[@MAYA.2525]

いつも季節に合った おさらい動画 ありがとうございます 保存してる物や本を 見返せば良いのですが こうやって、あさらい してくれると助かる そうだ❣️のヒントが あって嬉しいです😆✨ まさに、コレから 新たまの季節〜 鳥の焼いたやつで 美味しかった記憶が よぎった〜❤ 今年も白のドレッシング 作ってお野菜モリモリ 食べるんだぁ🤤

[@user-zk2le6dl6u]

お買い物に行ったら、新玉ねぎがちらほら見かけるようになりましたね！😊 玉ねぎの辛みや味がずーっと残って私が苦手なんで😅新玉ドレッシングは避けてましたが、今回の動画を見て「よし！今年はつくろう。❤」と決心しました！🎉

[@fukko47]

新玉ネギドレッシング（キビ糖バージョン）　去年　ドハマリでした😂　何回作った事か🤣 今年は　みじん切りバージョン　やってみます。　最後の　トマトと合わせるのは　早速　作りますよー。😍

[@user-rr9ul4bm1s]

今日の元気ママ、とっても可愛かった‼️人間性もチラリと見えいい感じ🎵さー早速新玉ねぎ買ってくっかー🎵

[@user-rr9ul4bm1s]

かおちん、です🎵ありがとー😉👍️🎶

[@user-kk6qy1oe2c]

初コメです！いつも素敵な動画ありがとうございます！応援しております！

[@user-xk6mo9fd2y]

１本に束ねてる髪型、最高に可愛いです🥳

[@cook0903]

髪型とってもにあってて、かわいいですね！😊

[@ar.c110]

私も新玉ねぎが好きで甘酢につけてタッパーに入れてモリモリ食べてます。たくさんの色んなドレッシング、どれもおいしそうです。お刺身にかける新玉ねぎドレッシングはそれまで食べたことない方法でしたのでさっそく今度作ってみます 😋

[@user-gu8ft4tg3c]

新玉ねぎレシピ5⃣選、全部とても美味しそうです。🍳🤱🧅🤱🍖🤱🍗🤱

[@kunikomasuda1590]

新玉ねぎレシピ❤ 嬉しいです‼️ さっそく試してみます‼️ まずは刺身から🐟

[@Mr-uz1qm]

新玉ねぎケースで買って真似して作って満足最高ですね　牛肉しゃぶしゃぶしてこのドレッシング美味いよ　先生有難う

[@genkimama]

わー！ありがとうございます〜💛✨💕

[@user-kr7kb5ki1y]

また、簡単お弁当レシピ が見たいです🍱

[@user-wu2is8wn3h]

前から気になっていた、グリルチキンサラダ作りました！倒れそうになるくらい美味しかったです😂ママさんのレシピで自炊するようになって体調も良くなりました！これからも美味しいレシピ楽しみにしています😊

[@nokko8424]

新玉ドレッシング、美味しすぎてビックリ😳玉ねぎだけで何故こんなにクリーミーなのでしょう?!　春野菜に相性バッチリ❤エビフライのタルタルソース代わりにもなりそうです！

[@user-my3di3cm4j]

持病があってグルテンが食べられないので、最近何を食べようかと途方に暮れてました。 そんな中でこういうレシピは本当に有難いですし、元気を貰いました💗 有難うございます🥰！

[@genkimama]

こちらこそありがとうございます💛✨💕🥰🥰

[@nepi4979]

私もずーっと待ってました！先生に出会ったのが新玉の季節後だったのでほんとーにほんとーに待ってました！やったー- ̗̀ 😆 ̖́-👍

[@user-qs2ql5is5n]

ちょうど今日新玉ねぎを買ってきたので、 レシピ活用させていただきます♡

[@user-ye3mz3iy9z]

グリルチキンのサラダ美味しかったですよ😋 新タマみじん切りソースの汎用性たかーい！！

[@genkimama]

よかったです〜🧡🧡🧡

[@user-rz9gk8lj4v]

本当に好きです！元気ママさん❤いつも美味しく作らせていただいて、楽しくいただいてまーす♪

[@genkimama]

ありがとうございます💛✨💕😍😍

[@5812mizuki]

今更ですが、今迄玉ねぎをくし形の薄切りにして酢漬け等作っていて、飽きて余らせていたけど、みじん切りにすればもっと色々使えますね。🙂ママさんの美の秘訣はお野菜たっぷりかも☺

[@genkimama]

私の体、７割は野菜で出来てると思います〜😆😆

[@hidekinihonkai]

ママさん！こんばんは😆‼️ ルーロー飯✨作りました‼︎‼︎‼︎ やっぱめちゃ美味でした👌✨‼️ 調味料まだまだあるので週一で作ります😊‼︎‼︎✨ 鶏肉、新玉を使った料理を僕も作ってましたがママさんのを参考にレベルアップしたいと思います‼️😊✨✨ 新玉！大好き人間です😆💦

[@user-md9mj7sm3c]

美味しそう😊新玉ねぎあるんで早速ドレッシング作ります😊 先生の料理大好きです😍いつも何でも美味しい😂。野菜大好きなんで助かります😊

[@genkimama]

ありがとうございます💛✨💕嬉しい〜🥰🥰

[@user-dq4mc3ev2v]

きれいです❤❤、❤❤

[@candypop9875]

きれいですよー髪の毛がみだれても!

[@monmama681]

新玉レシピ試してみます❤ ところで、蜂蜜は熱に弱い栄養素があるみたいで65度までなら大丈夫みたいですよー

[@user-kf3xw5xk9k]

血液、さらさらになるらしいですね

[@user-zk2le6dl6u]

いつもは、ミニトマトを買うんですが、久々に大きいトマトを買って、マジックブレットで新玉ねぎのサラサラドレッシングを作って主人と夕食に食べました。😊 玉ねぎが❤大好きな主人は、私の分まで食べつくし喜んでくれました。🎉ばんざーい！😂

[@m_rui1227]

こんにちは〜 いつも楽しく、そして色々なレシピよく作っています♪ 玉ねぎドレッシングの保存は大体どれくらい大丈夫ですか？ 美味しいレシピ楽しみにしています♪

[@genkimama]

だいたい３日くらいでは食べ切るようにしてます💛💛残ったらお肉を漬け込んで焼いても美味しかったです😊

[@user-rs6lm3fg1h]

新玉買いに行こ〜😂 おいしそうすぎです❤

[@user-ih9ph3xc9z]

。私新玉名たべてますおいしいね

[@mikak2498]

3COINSの容器を使うと、鶏肉をレンジで加熱してもパサパサ硬くはならないのでしょうか？