星期一教室 (找數篇) 街頭咖哩魚蛋魷魚

[@lornaliu5845]

肥師傅講嘢誠懇可愛，有料到。

[@星期一教室教煮]

多謝多謝

[@lenniewong7999]

Ben Sir, 請問可否提供醬汁中各種材料的份量嗎？ 因為如果各種材料的份量多少就直接影響味道 ! 唔該哂你先 !

[@trannhoxnhox4505]

求正確材料斤兩 謝謝🙏

[@tigeryee7578]

請問在那處買包裝咖喱粉？在香港小時老媽很喜愛煮咖喱薯仔炆雞翼。每次都是我去士多買。但回到香港時問到親友説沒有得買.可否告知在香港那處有得買.等我回到香港再去買.謝謝。

[@星期一教室教煮]

在街市雜貨店可以找得到

[@星期一教室教煮]

你下次回到香港找不到你可以通知我

[@soe378]

發現好野，梗係即時訂閱啦，多謝c兄好介紹

[@星期一教室教煮]

我多謝你哋訂閱星期一教室才對， 多謝你哋嘅支持 thank you so much

[@huisiuling268]

我一睇你煮野己即時訂閱😍超正, 有麝自然香💪

[@星期一教室教煮]

過獎過獎多謝支持星期一教室

[@星期一教室教煮]

多謝收看 過獎過獎多謝一直支持星期一教室

[@婆婆-x9m]

肥仔哥哥, 多謝分享. 請問街邊賣的煎三宝用的魚肉是怎樣做的, 婆婆好奇, 魚肉都好滑 好味.

[@星期一教室教煮]

多謝婆婆收看 街邊做煎釀三寶嘅魚肉啦 一般都比較次等啲， 佢哋一般為咗個經營成本 溝咗好多粉落去畀咗好多調味 所以你哋食落去會覺得滑身啲 一般我哋自家嘅做法我哋會用鯪魚肉 畀小小蝦米碎 陳皮碎葱花 撻至起膠再讓落去各式蔬菜， 有時間做畀你睇呀

[@ky1288]

肥仔，你的確多才多藝👍👍👍 加油加油💪💪💪

[@doncapres]

老土友！😂😂😂

[@ky1288]

肥仔哥，你呢個標題改得好有幽默感！

[@星期一教室教煮]

係咩，做男人出得嚟行預咗要還， 唔通我學得嗰啲人咁樣唔識找數咩

[@kmc9331]

師傅，請問各種材料的份量應該怎樣判斷？

[@mayyyliu4237]

👍🏻👍🏻 陳皮魚蛋都唔錯

[@星期一教室教煮]

係呀我都想搵嗰啲陳皮魚蛋唔知邊度有得賣

[@mayyyliu4237]

多謝你繼續用心分享你的美食 👍🏻好多新式街市賣豆腐、魚蛋舖通常有😄

[@星期一教室教煮]

@@mayyyliu4237 烹飪係我唯一嘅一種興趣， 看見有咁多支持星期一教室嘅朋友， 我一定會畀心機做落去

[@우승해-p9e]

能不能把调料配比用字母写清楚啊

[@andychui1953]

讚讚讚🤩

[@星期一教室教煮]

多謝欣賞

[@oolongtea5883]

👍

[@sinyanwinnieho3620]

我好鐘意睇你的片 好有心機教

[@星期一教室教煮]

真係好多謝好多謝每一個支持星期一教室嘅朋友多謝你哋收看， 說到教我真係唔敢講， 大家互相去研究一下啦

[@waichinglai9272]

請教怎樣發水魷魚，謝謝

[@星期一教室教煮]

發水魷係用食用鹼水， 有時間又有材料做畀大家睇

[@waichinglai9272]

ben lam 謝謝你

[@qmanfish]

如果我加羅白係幾時加落去?

[@星期一教室教煮]

如果你要加蘿蔔有兩個方法， 第一落咖哩膽加水滾起就可以落， 再滾時教細火慢慢浸熟佢， 第二個方法， 啲蘿蔔睇落去完整啲， 用另一煲加滾水 放一小粒冰糖 少少鹽， 放入蘿蔔後， 滾起五分鐘 熄火唔好掀高個蓋， 焗至水涼 隔水 撈起就可放 入咖哩

[@qmanfish]

@@星期一教室教煮 收到，果d羅白水可以加返去煮咖喱汁嗎？會好味嗎？

[@星期一教室教煮]

@@qmanfish 。唔好味唔夾

[@hollo6546]

行尊

[@星期一教室教煮]

失禮失禮

[@kahoip2241]

有無份量？咁點整？

[@sirng2554]

嘩……肥仔，我真係好感恩，好感動，同時亦都好希望有朝一日若有機會，可以同你合伙搞一間小食店。請問食魚蛋個仔係唔係令公子呀？

[@星期一教室教煮]

係呀， 都唔靚仔啦20幾歲

[@ky1288]

肥仔哥，贊贊贊！非常感恩！

[@星期一教室教煮]

多謝你收睇

[@嘉嘉-b1r]

支特

[@ky1288]

我相信而家啲街頭小食唔會咁真材實料。

[@星期一教室教煮]

我已經減咗好多嘢啦 小茴 芫茜籽都未落

[@markjo9097]

@@星期一教室教煮 可以写埋其他材料吗 我可以稳齐

[@星期一教室教煮]

@@markjo9097 我啲材料寫齊咗喺度

[@markjo9097]

@@星期一教室教煮 冇 我见你讲小茴香 芫荽种子啫 我对d香料好有兴趣

[@星期一教室教煮]

@@markjo9097 嘩你咁夜都未訓， 我今次做緊呢一個係比較精簡， 我講緊話以前啲人會落呢兩種香料做咖哩， 今次我都冇用到， 但係都夠味! 你唔係好似我咁從事夜班工作呀

[@喵喵怪-r3w]

確定是用沙姜粉，而不是沙爹粉？

[@星期一教室教煮]

係呀俾啲沙薑粉落香好多

[@jijijijibahahahahaahahadig1583]

mingxsuijilahahahahahahahaahahehaha

[@cuogorgor]

什麼是莫屎醬？

[@星期一教室教煮]

磨豉醬

[@andywong3636363636]

呃觀眾，根本無心教，無醬料比例.....請問點煮🙄

[@星期一教室教煮]

Andy你好多謝您收看先 有睇開星期一教室嘅朋友都知道 味道因人而已， 有人喜歡甜 有人喜歡咸 除咗做蛋糕之外 我最主要都係畀主要材料你哋 份量 加多或減少由你哋自己去摸索