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新しいお家で初めて季節の手仕事。
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OKUDAIRA BASE
Күн бұрын
Пікірлер: 146
@OKUDAIRABASE
3 жыл бұрын
やっぱりこの季節はこれですね...!!
@eden7098
3 жыл бұрын
紫蘇ジュースってどんな味なんですか、? めっちゃ紫蘇!って感じですか?
@ytomi5507
3 жыл бұрын
@@eden7098 さっぱりしていて、疲れが取れる、、、気がします😄一度お試しください🥰
@eden7098
3 жыл бұрын
@@ytomi5507 ご丁寧にありがとうございます! やってみます!!✨
@sii-san
3 жыл бұрын
@@ytomi5507 る
@chiro3mam
2 жыл бұрын
毎回関心しながら楽しませて頂いております。 今回はありがとうと言いたくなりました。 良い時間でした。
@しぐれちゃん-i8p
2 жыл бұрын
紫蘇ジュース出来上がりました👌 味見したら美味しくできてました☺️ ワインレッドのとても色がキレイな紫蘇ジュース🥤出来上がりです😊
@花ちゃん-b1c
Жыл бұрын
赤シソジュースおいしいですよね、一回目作りました赤シソは売っている時期がすぐに終るので見つけたら購入し洗って冷凍します。
@しぐれちゃん-i8p
2 жыл бұрын
今日市内の直売所に行ったら赤紫蘇があって紫蘇ジュースの作り方の紙が置いてあったので買ってきて今作っています☺️ 出来上がるの楽しみです😊
@クリスマスローズ-q4c
3 жыл бұрын
新しいお家で初めて季節の手仕事を観て自分も紫蘇ジュースにチャレンジしてみようと思いました。赤紫色が、綺麗です。お二人で、お庭でお食事できるなんて楽しいですね。幸せのお裾分けを頂きました。
@lolikaigarashi
3 жыл бұрын
私も今日しそジュース作りました。11リットルになりました、、赤紫蘇いまの時期しか売ってないので今年の分作り置きしておかないと!色もきれいで気分があがりますよね。
@りぃこ-y6r
3 жыл бұрын
今年初めて紫蘇ジュースを作って素敵なグラスを探していたらこちらにたどりつきました🎶もしよければ紫蘇ジュースを入れているグラスの情報を教えてください。よろしくお願い致します🙇♀️
@nullacht1532
3 жыл бұрын
💕👍💕👍💕👍💕👍💕👍💕👍
@s9666
3 жыл бұрын
最高の生活!どうしたら、この様なセンスのよい生活ができるんでしょう👍😂
@ねぼにゃん
3 жыл бұрын
この動画をみて、紫蘇ジュースに挑戦。 動画のようにオシャレな作業は出来ないけど、 なんだか、特別な時間を感じれた気がして、 よりいっそう楽しく、美味しく頂きました。 なんだかハマりそう。
@神宮寺-y1r
2 жыл бұрын
こんにちは! しそジュース初挑戦します!! おくだいらさんのレシピを完コピさせていただきます❣️笑 水としそを同時にいれて、火をかけて、それから沸騰してから10分煮るのが目安で合っていますか??😊
@オールライト-x5e
3 жыл бұрын
奥平さんのこの動画見て、私も紫蘇ジュース作りました!!!美味しい☺️💕 いつも素敵な生活、楽しみに観させてもらってます(^^)
@chiekochieko8481
3 жыл бұрын
同じ手回し焙煎機を持っているのでびっくりしました☺️
@sii-san
3 жыл бұрын
私も今年は紫蘇ジュースにチャレンジしてみます😋✨
@olive-j7q
3 жыл бұрын
紫蘇ジュース美味しそう❣️ 色も綺麗だし、作ってみたいな〜
@花ちゃん-b1c
2 жыл бұрын
こんにちは。赤しそジュース作りました夏の元気の元です。コーヒーは引いた物もありますか?
@OKUDAIRABASE
2 жыл бұрын
こんばんは!! 今回は挽いた豆はないです😭!
@平井良子-q7j
3 жыл бұрын
最後に おじいちゃんの手作りの和菓子 。ぐっとくるなぁ😂 歳かなぁ。
@JK-pv2xx
3 жыл бұрын
何でそんなに料理お上手なの。好きが上手につながったのかしら。
@rihoaki6121
3 жыл бұрын
和菓子とコーヒーも、いいですね。和菓子の時は、いつも緑茶でしたが、今度やってみます!
@ぴょん-c6k
3 жыл бұрын
色々な手作り生活良いですね。楽しそう♪憧れますね^^
@M.Iwamoto0517
3 жыл бұрын
タープに当たる雨粒の音や、ガラスに当たる豆の音が 耳に心地良くてたまらんー♥️
@きのぴぃ-t6j
3 жыл бұрын
しそジュース🥤私も毎年作ります。Okudairaさんの動画を観て思いだして😊 焙煎からなんて💦面倒だなぁと思うことも丁寧にするなぁと思います。 和菓子とコーヒー☕️合いますよね👍
@torobe8376
3 жыл бұрын
しそジュース🥤そんな季節ですねー 息子世代のOKUDAIRAさんに季節感あじあわせてもらって☺️いつもほっこりです。
@SH-mf1xe
3 жыл бұрын
いつも動画に癒されてます。 おじいちゃんからのお魚に愛を感じました🎁 大漁ですね!
@タンバリンリンリン
3 жыл бұрын
奥ちゃん だんだんと 新しい家🏠️の住人として しっくり馴染んでこられましたね~🤗✴️ それは お二人で 手を加え 工夫 お手入れ、、、の 日々が あったからなんですね🎵 毎日が 新鮮、生まれ変わる日常😊飽きませんね~🤗
@KAMECOFFEEBaristaVlogtoSora
3 жыл бұрын
紫蘇ジュースめっちゃ好きです!OKUDAIRAさんのおうちで試してみます!ありがとうございます
@バンクカル
3 жыл бұрын
こちらにも コーヒーの香りが漂って来たような気がしました。そして 美味しそうな「和菓子」!美味しい物は 何にでも合いますよね。😀
@RAIJING_MACHIKO
3 жыл бұрын
北海道の、鍛高譚と言うシソの焼酎も美味しいですよ。 血圧を安定にさせる作用があって大変健康的。 何から何まで素敵。
@ボウズモッツァレラ-f1p
3 жыл бұрын
雨の時期もどんな日も奥平ベースの魅力あり!共感と尊敬の連続。見ていて本当に楽しい😊
@hometown3715
3 жыл бұрын
いつもnaturalに癒されています。🌿 素敵です🌿
@yuku6204
3 жыл бұрын
建築家二人暮らしさんの動画で紹介された アクタスの創設者たちは 【豊かな暮らしは消費する事ではなく、 作り手が見える製品と、 出来る限り長い時間を過ごす事】 と書いてあって、 奥平さんもこういう人だなぁ。と思いました。
@yu_san_blog
3 жыл бұрын
ご飯食べた後なのにお腹が空きました笑 しそジュース作って見たくなりました😋
@yfenry7529
3 жыл бұрын
おじいちゃん家、近くなったのかな?冷凍じゃないし和菓子だし☺️おじいちゃんも嬉しいですね☺️
@けんとパパ
3 жыл бұрын
焙煎も楽しむその感性が素敵。
@花屋の娘-p9s
3 жыл бұрын
いつもいろいろなことに丁寧に暮らしていて素晴らしい。私も今年は紫蘇ジュース作ってみます
@keikoko440
3 жыл бұрын
👏✨✨ いつも良い音🤣 いや癒されます🤗 有難うございます
@keikoko440
3 жыл бұрын
そうですね!又、良い音聞かせて下さいねー✌️
@たけしくん-z3l
3 жыл бұрын
朝ごはんが鮭にしらすに卵焼き、そして味噌汁、やっぱり和食は最高ですね!それと苺ジャムと紫蘇ジュースを手作りとは凄すぎます!
@nsugar9272
3 жыл бұрын
珈琲の焙煎までこだわりがあってすごい! しそジュースなら、頑張ればわたしにもできるかなって思いながらみていました!
@abopanpo
3 жыл бұрын
コーヒー豆瓶に入れる音、永遠にASMRで楽しみたい
@6mindbraker
3 жыл бұрын
おじいちゃんちの和菓子…⁉︎ つまりおじいちゃんは和菓子職人なんですか?羨ましい。
@スマイルヘラつき人生ちゃんねる
3 жыл бұрын
紫蘇ジュース入れたボトルはどちらのですか?
@OKUDAIRABASE
3 жыл бұрын
コップですかね?? 制作中のコップで夏頃出す予定です☺️
@kinakomochi8236
3 жыл бұрын
お味噌汁にミニトマトは初耳。お味噌汁に入れてる具が自分には不思議なものばかり出てくるから試してみたくなった
@ほのか-g7d
3 жыл бұрын
9才の娘も奥平さんに憧れ卵焼き作り頑張って練習してます❗ いつか奥平さんみたいな人に出会って欲しいなぁと思う母でした。
@satchmo1303
3 жыл бұрын
コーヒーに和菓子って何気に合いますよね。 ちょっと薄めに淹れた日本茶にチョコも好きです笑
@タンバリンリンリン
3 жыл бұрын
同感です(^^)🎵
@まる-w1k
3 жыл бұрын
焼魚 紫蘇 苺ジャム コーヒー 丁寧な暮らしの色んな香りで満たされ雨音まで心地良くて...♪ なんでも手作り器用な奥平さん✨の ちょっと不器用な所、みっけ!! 味噌汁のネギ、、、(笑) そこがまたなんだか可愛くて...❣️
@rabbit9917
3 жыл бұрын
夏になると赤紫蘇ジュース飲みたくなりますね〜!近所の方が手作りしてて瓶いっぱいに入った液をお裾分けしてもらってて、小学生の時たくさん飲んだなー、、、
@kaori4276
3 жыл бұрын
mamiさんのチャンネルと共に見て癒されました〜 お料理の時の音が本当に素敵で、私も作りたくなってきます。 ありがとうございます😊
@モグモグしょーう
3 жыл бұрын
わたしも毎年しそジュース作ります 美味しいですよねー
@まーまる-w6x
3 жыл бұрын
投稿お疲れ様です、、、! 久々に早く見られて幸せです🥱 今日も素敵な動画をありがとうございます🤤
@you-sp7hx
3 жыл бұрын
丁寧な暮らし尊敬します!
@遠藤シロエ
3 жыл бұрын
シソジュース、奥平さんの暮らしで初めて知り昨年作って美味しさに感動✨手間ひまかけるから美味しいんだよと奥平さんから教わってる気がします
@タンバリンリンリン
3 жыл бұрын
私も 奥ちゃんのKZbinで 作りました🎵大正解でした🎵
@豆こんぶ
3 жыл бұрын
美味しい和菓子に濃い緑茶もいいですが、 コーヒーでいただく方が好きです😊🌟 挽きたて豆のコーヒーでしたらさらに最高‼️ですね🌟 紫蘇ジュースの色があんなにきれいだっただなんて感動しました‼️
@okao1644
3 жыл бұрын
たけのこも大量に冷凍してあるのを私は見逃さなかった。
@akiko9411
3 жыл бұрын
もう赤紫蘇売ってましたか?私も毎年作っています。探して、あったら今週末にでも作ってみようかな。季節のお便りありがとうございました!毎回楽しみにしてます。
@stgermain567
3 жыл бұрын
影響されて、スーパーでしそジュース買ったら、味濃くてビックリ!オクダイラさんのやつは、さっぱりキュッとしてそう…と思いました☺️
@正世西谷
3 жыл бұрын
いつも 心のこもった お料理 そのひとつひとつの所作が 素敵です 音が 響きます ゆったりとした時間がいいですね ところで しらすご飯に お醤油 かけるんですね ビックリ⁉️
@takukn4888
3 жыл бұрын
しそジュースすごく美味しそう! グラス気になります。どこのだろう?
@OKUDAIRABASE
3 жыл бұрын
ありがとうございます🙏 今制作中のグラスです!! 夏頃出す予定です😊
@oharuhal8439
3 жыл бұрын
岐阜県民なので名前が出てきた時凄く嬉しかったです笑
@annat.2412
3 жыл бұрын
遅ればせながら、2日前に本を買って読ませていただきました🍀 ちゃんと食べること、ちゃんと寝ること、当たり前だけどちゃんと暮らすって結構難しい。 当たり前に過ぎてゆく何気ない日々を、試行錯誤しながらも楽しまれている姿、本からも動画からも感じることができ良かったです。 これからも楽しみにしています!!
@mokotaro1539
3 жыл бұрын
奥平さんと言えば紫蘇ジュースなイメージが(笑)というのも去年の今頃に奥平さんの本に出会えてこちらのユーチューブの存在を知ったからかもしれません 今日も美味しそうな動画でほっこりしました
@さちこ-n3p
3 жыл бұрын
交互に動画見てます!どちらも料理上手だとどちらが作るか揉めませんか?(笑)
@レオン-p6j
3 жыл бұрын
コ―ヒ―美味しいでしょうね😊飲みたくなってきたわ😊シソジュ―スも作るんですね。なんでも出来て凄いです。この前はコ―ラ―作ってるのに👀❕でしたけどね。偉いです若いのに😊
@hiroo824
3 жыл бұрын
雨の日に外でご飯、最高ですね🎵 キャンプに行けず悲しい日々ですが テントに当たる雨音聴いて癒されました❤️
@strawberry_tart
3 жыл бұрын
お2人の動画を交互に観ていると、物語の前後を観ている様で楽しいわ😊
@tonton_1010
3 жыл бұрын
またお会いしましたね✨ ひゃくえんさんがフォロワーになってるのを見つけて、Lilyさんとふたりで驚いているところです(´⊙ω⊙`)
@strawberry_tart
3 жыл бұрын
@@tonton_1010 さん 😳以外な所で🤭色々な方とお会いするのたのしいわね~😆笑笑
@tonton_1010
3 жыл бұрын
@@strawberry_tart さんTwitterのフォロワーね。 もしかしてこの動画も見てるのかなぁ。 ひゃくえんさんも奥平さんに憧れてるなかなぁ、全然違うけど(笑)
@lily_lichel
3 жыл бұрын
いちごたるとさん、発見♡ お会い出来るなんて嬉しいです
@strawberry_tart
3 жыл бұрын
@@lily_lichel さん 集結してるの?🤭 🤗
@farm_ohshita
3 жыл бұрын
しそジュースもいちごジャムもとっても美味しそう。手作りに拘って自分たちのペースでゆるりとした生活を営まれてるお二人がとても素敵です。 そうそう、いちごは洗ってからヘタを取った方がいいですよ‼︎ いちごは水分にとても弱くてヘタをとって洗うことで甘みやビタミンCが流れ出ちゃうんですよ🍓
@halmama6445
3 жыл бұрын
動画見ていたら何故かいちごの香りを感じましたw シソジュース、私はクエン酸を入れます。お酢だと臭い残りません?
@OKUDAIRABASE
3 жыл бұрын
臭いはあまり感じません🤔 お酢によるんですかね...
@halmama6445
3 жыл бұрын
@@OKUDAIRABASE う~ん、私が教わった人がたまたまクエン酸使っていたというだけなので、お酢でも、レモン汁でもOKなんでしょうね♪単純に私がお酢がちょっと苦手なので、どんな感じなのかな~と思って質問してみました。
@mea6830
3 жыл бұрын
奥平さん、NHKのべネシアさんの番組ご存知ですか??私はその番組が好きなんですけど、奥平さんの動画も似たものを感じて好きになりました。
@HATCH0730
3 жыл бұрын
やること盛り沢山なのに バタバタしてなく余裕があり優雅な時間に見える。しかも庭で⛺キャンプ最高じゃないですか~私も庭でキャンプ生活憧れます。🏘️探がししよ(笑) 焙煎してるときは、やっぱり福引きか ビンゴゲームかにしか見えない(笑) 部屋中珈琲の香りですね最高だぁ。
@kaoruk9876
3 жыл бұрын
紫蘇ジュースも焼きそばも出来上がりをさっき観てるから😋 ここで作っていたのですね✨💓 コーヒー豆の焙煎風景も香りますね😍💖
@トマト-u7y
3 жыл бұрын
赤紫蘇🥰まだ、見てないです。紫蘇ジュース早く飲みたいなあ😋日常の生活音で、音を楽しめるなんて素敵です。穏やかな時間が流れてるんですね♡
@ytomi5507
3 жыл бұрын
紫蘇ジュースが好きすぎて🍹去年、ベランダに植えました 大きくはならなかったのですが、こぼれダネで今年はあっちこっちに赤紫蘇の芽が🌱 しめしめと思っていたら、何者かに食されてクキだけに😭 残った苗を死守すべく、毎日パトロールしています
@Jork-pp1sc
3 жыл бұрын
いつか奥平さんと、料理したいな〜🎶てか食べて欲しいな〜🎶もちろん奥平さんの料理も食べたいです❣️
@onam9237
3 жыл бұрын
そろそろ赤紫蘇ジュース作りたいなぁと思ってるけど、まだスーパーで出会えなくて。 早く出会いたいな。
@nico-chii
3 жыл бұрын
「西の魔女が死んだ」って小説ご存知ですか?映画にもなったんですけど、おばあちゃんの裏山から摘み取ったワイルドストロベリーで作るジャムを思い出しました。同じくらい美味しそうです(˶• ֊ •˶)
@halmama6445
3 жыл бұрын
その小説大好きです♪魔女のおばあちゃん素敵でした。久しぶりに読み返して、魔女修行しようかな。
@ケムとバロ
3 жыл бұрын
リトルフォレストという映画に似てる気がする。永遠に見ていられるところも。
@ケムとバロ
3 жыл бұрын
@@gummyaztmammy3009 同じように感じている方がいらっしゃって嬉しいです。 セリフが少なく淡々と丁寧な暮らしぶりが流れている映像は中毒性ありますよね!
@ますくさん
3 жыл бұрын
神奈川県茅ヶ崎市に「okeba」という奥平さんが好きそうな雑貨屋があります🌿レトロな調理器具や家具があってとても素敵ですよ! 同じ敷地に美味しいレストランと、パン屋があってそこもお勧めです😌
@setsukoogata943
3 жыл бұрын
紫蘇ジュース作れそうです。
@chie-dr9qz
3 жыл бұрын
朝~夜ご飯まで作ってもらえるなんて、まみさんが羨まし過ぎます❗ 今度、私も紫蘇ジュース作ってみます。種が飛んできて庭にいくらでもはえてくるんでどうしようかと思ってたところです。ジャム作りも楽しいですよね。コーヒーといい、家中が1日良い香りに包まれてましたね。
@さおり-h5x
3 жыл бұрын
私も毎年赤紫蘇ジュース作ります! お酢ではなくクエン酸とレモン果汁ですが。 これに塩をひとつまみ入れて飲むと夏にぴったりです😋 ちなみにジュース作った後の紫蘇でゆかり(ふりかけの)ができますよ!
@mihochan4805
3 жыл бұрын
将来、飲食店の経営者になってそう♡
@松田美香-t8u
3 жыл бұрын
マザーウォーターを観た ということは、かもめ食堂も 知ってるかな☺ シイタケとトマトのお味噌汁 今度作ってみよう‼️ 日常が非日常的で なぜか観ていて心がほぐれます
@tmasayuki3067
3 жыл бұрын
焼きそばに挽肉ですか!😮 これは良さそう♪
@okadachako
3 жыл бұрын
シソジュース、梅雨のじめじめした気分を吹き飛ばしてくれるくらい爽やかで美味しいですよね❗ 私も大好きです。 味はもちろん、あの美しい赤紫色に心ひかれます✨ 久しぶりに新生姜の酢漬けも食べたくなりました。これも、淡いピンクがきれいなんですよね~🎵
@ytomi5507
3 жыл бұрын
そう思うと、梅雨も良い季節ですよね♪
@okadachako
3 жыл бұрын
@@ytomi5507 さん ほんとですね☺️
@ash.Kたつのおとしご
3 жыл бұрын
焙煎してすぐのコーヒーの味は、そうでない時と違いありますか?
@amix3685
3 жыл бұрын
ニワトリとか飼育しはじめそうw
@ぐろー-n1p
3 жыл бұрын
しそジュース入ってるグラスってどこの商品か分かる方いますか?今までの動画で紹介してたかな…。素敵なグラス♡
@OKUDAIRABASE
3 жыл бұрын
制作中のグラスで夏頃には出す予定です🙏
@ぐろー-n1p
3 жыл бұрын
@@OKUDAIRABASE そうなんですね!お返事ありがとうございます♪とても素敵なデザインです❤️楽しみだな♡
@miekanata
3 жыл бұрын
焼きそばを作る時、麺をほぐす為に、水を入れて作ってましたが、テレビで、プロの料理人が、焼きそばを美味しく作る、作り方を紹介してて、その作り方で作ってみたら、麺の食感が全然違って、凄く美味しかったです。 作り方 麺が入った袋を開けて、麺を袋に入れたまま、600ワットで2分加熱します。 野菜を炒めて、粉末のソースを半分、野菜にかけて炒めます。 野菜に火が通ったら麺を入れて、野菜と混ぜたら、残りの粉末ソースをかけて混ぜたら完成です。
@みずたまりん-o6c
3 жыл бұрын
奥平さんの動画観ると あ、マミさんの動画で聴こえてきたあの音は これだったのかな~? ってよく思います🎵 いろんな視点で観れたりもするので 再生リスト作って いつもお二人の動画エンドレスです✨ いつも癒しを ありがとうございます✨
@atsu915
3 жыл бұрын
初動画から、奥平さんの感性に癒されています! 一つ質問いいですか?だしの取り方で、鰹節を入れるのは沸騰後。火を止めて、鰹節全体を浸らせて1、2分そのまま置き。鰹節が沈んだら、静かにこす方がいいそうですよ~。 ご実家のたこ焼き屋様のだし汁はいかに?
@いあ-w4j
3 жыл бұрын
レモン汁お揃いでなんか嬉しい🥰
@ちよみい
3 жыл бұрын
いつか奥平特製コーヒーが飲める日が来るといいなあ…。
@由佳-x7o
3 жыл бұрын
こんばんは! 紫蘇ジュース、美味しそうですね! これからは、梅も出てくるし、いろいろ楽しみですね(*^^*)
@ueharareina6939
3 жыл бұрын
あー、苺は洗ってからヘタを取ってー😭❤️
@れおんきんくま
3 жыл бұрын
今日も奥平マジック完成! しそジュース作る時、我が家は重曹を少しだけ入れます。 すると更に赤い色が濃くなりますよ。赤紫蘇は塩を振り生の葉状態で揉み込むといいですよ。
@ミカエル-s7j
3 жыл бұрын
奥平さんのぺ一スが大好き🥰
@acoaco938
3 жыл бұрын
焙煎って初めて見ました。 おうちキャンプ🏕から 続いて拝見。 とっても豊かなひとときを 今日もありがとうございます✨ はやく カフェオクダイラ☕️が できますように🙏
@kumikok3607
3 жыл бұрын
まみさんを観たばかりでこんな素敵な動画が別々に撮れるものなんですね 変わらない奥平さんいいですね👍
@知識の森心と暮らしのヒントをお
3 жыл бұрын
いちごジャム大好きなのですが 白砂糖の多さにゾッとします😅 朝食べるから良しということに しています笑
@senseiksan9721
3 жыл бұрын
I like some of that juice!✌️
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