Η ξεχασμένη πατόζα του Κοσμά | Η ζωή στο χωριό | Greek Village Life

Αναβίωση ξεφλουδίσματος κοντόροκας μετά από 70 χρόνια με την πατόζα του Κοσμά
Πριν το 1950 και ίσως αργότερα, το ξεφλούδισμα του καλαμποκιού γινόταν με τα χέρια. Μαζεύονταν οι οικογένειες, φίλοι και γνωστοί και σε μια γιορτινή ατμόσφαιρα ολονυχτίς ξεφλούδιζαν/καθάριζαν το καλαμπόκι για το ψωμί της χρονιάς. Αργότερα ήρθαν οι μηχανές που αντικατέστησαν την ανθρώπινη εργασία.
Στον ορεινό Βάλτο του Δήμου Αμφιλοχίας, βρήκαμε ένα τέτοιο μηχάνημα, που ακόμη και σήμερα λειτουργεί για το σκοπό αυτό. Η πατόζα, είναι μία μηχανή που δουλεύει με τη βοήθεια ενός τρακτέρ ενώ τροχοί και ιμάντες μεταδίδουν κίνηση σε όλο το μηχανισμό της.
Η κοντόροκα -αποτελούσε την κυρίαρχη άλλοτε καλλιέργεια που ήταν απαραίτητη για τη συντήρηση των νοικοκυριών. Από εδώ παράγεται το καλαμποκίσιο αλεύρι άκρως υγιεινό και πλούσιο σε διατροφικές αξίες. Σπανίζει σήμερα ο παραδοσιακός τρόπος παρασκευής του και είναι ελάχιστοι όσοι διατηρούν ακόμη την καλλιέργεια παλιάς ποικιλίας καλαμποκιού.
Ο Κοσμάς κτηνοτρόφος και γεωργός της ορεινής Ελλάδας, κρατάει την παράδοση και μας δείχνει πώς βγαίνει το καλό και υγιεινό καλαμποκίσιο αλεύρι...
Τηλ. επικοινωνίας με τον Κοσμά:6972395244
❤️ ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ στο Greek Village Life / @greekvillagelife
ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ ΑΜΚΕ
===========================
Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιαδήποτε λόγο.
Άρθρο 66 - Νόμος 2121/1993
=============================
#village #eufarm2fork #χωριό #Greece #GreekVillageLife

[@ΓιαννηςΚουρουπης-φ3β]

Πόσο δίκιο έχεις μπράβο σου που διατηρείς τους παραδοσιακους σπόρους, γεμίσαμε αρωστειες, μέ τά Ιβριδια.Χάσαμε την γεύση όλα είναι σαν άχυρο! Μπράβο σου.

[@ioanioan8860]

Τι μας λες καλέ μου άνθρωπε..πόσα χρόνια πίσω μας έφερες..να είσαι πάντα καλά και εύχομαι να το μεταφέρεις και στην επόμενη γενιά..η παράδοση είναι η πραγματική ζωή...

[@ΤΟΣΤΑΚΗΣ]

Άξιος άνθρωπος να σε έχει καλά ο θεός

[@marymerry1409]

Μπραβο σου και μην το αφήσεις ποτέ.Αυτο είναι το γνήσιο ελληνικό καλαμπόκι.Μπραβο!

[@Ελενη1119]

Εγώ θα το ονομαζα, ο χρυσός του νοικοκυρη, μπράβο, 🕊️🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷

[@_the_assassin]

Μπραβο κοσμα! Εκτελεις ιερο σκοπο.

[@helenmatanas1354]

Μπράβο Κοσμά. Θελο να αγοράσω ενα φακελάκι γνήσιο σπόρο απο το δικοσου καλαμπόκι αν γίνετε.

[@GreekVillageLife]

Αναφερέται στο κείμενο το τηλ.επικοινωνίας.

[@ΝάσοςΔίγελα]

Ωραιο βιντεο !!!

[@Αορατος333]

Μπραβο φίλε..σε ευχομε υγεία...κράτα γερά.

[@parthenaignatiadis4278]

Μπράβο Κοσμά Εισαι ήρωας Ο Θεός μας νά σ´εχει καλά´πάντα φίλε

[@αφροδιτηβεργουλιδου-τ6ξ]

Μπραβο Μπραβο Μπραβο Κοσμά εύγε να είστε όλοι καλά ❗❗❗❗👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏😍😍😍😍😍😊😊😊😃😃😃😃😃🌈🌈🌈🌈🌈👍👍❗👍❗👍Να προσέχετε και να αγαπάτε τα ζωα σας που σας βοηθάνε τόσο πολυ εύχομαι να μην τα βασανίζεται με το παστουρωμα και με τα αγρια δεσίματα και ξυλοδαρμους ευχαριστώ πολύ 😊

[@ΘεοδωροςΔανικας-χ6τ]

Μπράβο χερομαι που κρατάς ακόμα φίλε τις παραδόσεις..

[@km.productions]

Εύγε φίλε.. είσαι δύναμη!!! Πρωτογενής τομέας.. οτι καλύτερο να ασχοληθεί κανείς. Μας φάγανε τα γραφεία και να η κατάντια μας.

[@Deskol.]

Τι καλά ξαναγυρνάμε στις ρίζες μας στην ελληνική οικονομία.

[@nickpaloubas1663]

Μπράβο σε παρακαλώ να κάνης τα πάντα να κρατήσεις τους σπόρους . Το καλαμπόκι είναι ζωή.

[@libertyforall9640]

Φιλε με τα μπραβο δεν γινεται τιποτα ,πρεπει να πανε νεα ζευγαρια .....

[@nickpaloubas1663]

@@libertyforall9640 Σίγουρα θα πρέπει να οργανωθεί απο νέους. Οργανώστε το.

[@lucasmakris1664]

Γεια σου ρε "Ξάδερφε"!!! Κοσμά Μακρή!! . Χαιρετισμούς απο τον Λουκά Μακρή. Μπραβο ξάδερφε που κρατάς την παράδοση. Εύγε

[@konstantinosantoniou1019]

σε ποιό χωριό ζει ο Κοσμάς;;

[@Nic-wu7gg]

Κράτα σπόρο γιατί θα ρθουμε να ζητήσουμε

[@michelleroumeliote]

Αχ, η αιτωλοακαρνανική προφορά, τι χαρά! Και τι αναμνήσεις!

[@ΓιωργοςΜουρατιδης-φ1χ]

Δίνεις (ενωθείτε με χρήματα)λίγο σπόρο;. Μιας κ λες ότι θέλεις να σωθεί ο σπορος;

[@panosniokolopoulos1876]

Μπράβο!!! Πολύ ωραίο video... Για να μην χαθεί ο σπόρος, ας μας στείλει κι εμάς τους ερασιτέχνες, έτσι ώστε να μην αγοράζουμε υβρίδια...

[@Iliasstaridas]

Μπραβο ρε πασοπουλο ,επιμένεις ελληνικά αυτο ειναι το πιο σημαντικό

[@moyrat1917]

Καλημέρα φίλε μου είσαι πολύ ωραίος μπράβο σου Πώς μπορώ να έχω ένα μπασάκι για σπόρο;

[@giannospla7612]

Αυτό το βίντεο τα λέει όλα

[@konstantinosantoniou1019]

Μπράβο Κοσμά αγνέ Έλληνα άνθρωπε της υπαίθρου,,,,,,Διδάσκεις πολλά μέσα απο τα λόγια σου για όσους τα καταλάβουν και σκεφτούν..

[@chrysamandraka8380]

Κύριε Κοσμά με όλα αυτά τα μοναδικά πλάνα που μας δείξατε καθώς επίσης με τις πληροφορίες που μας δώσατε, μας επιστρέψετε πολλά χρόνια πίσω, τότε που ήταν όλα αγνά Όχι μόνο διατροφικά αλλά και ανθρώπινα. Σας ευχαριστώ προσωπικά και εύχομαι να συνεχιστεί αυτή η κληρονομιά γιατί είναι πολύτιμη. Να είστε καλά.

[@konstantinosantoniou1019]

Μπράβο σου για τα ειλικρινή και ανθρώοινα που έγραψες για αυτό τον αγρότη,,, υπάρχουν και άλλοι όμιοι αλλά μάλλον σαν ''γραφικούς'' τους βλέπει η ευρύτερη κοινωνία αστών,,,,

[@ΓιώργοςΜπαντοέρης]

Αξιος. Μπράβο. Νά σαι καλά.

[@athanasiospapadakis4249]

νοστιμο καλαμποκι εχω κ γω τα ζωα που τρεφοντε μαυτο κανουν νοστιμο κρεας

[@elenkior1043]

Συγχαρητήρια για τα βίντεο σας.Σαν νηπιαγωγός θα τα χρησιμοποιήσω σαν εκπαιδευτικό υλικό στο σχολείο μας!!! Σας ευχαριστούμε πολύ, σας εύχομαι να έχετε δύναμη και κουράγιο να συνεχίσετε αυτήν την τόσο σπουδαία και ζωτικής σημασίας, για την Ελλάδα, προσπάθεια !

[@konstantinosantoniou1019]

Μπράβο σου για την πρωτοβουλία και την σκέψη σου..

[@ssofitsa]

Ευχαριστω τοσα χρονια ακουγα πατοζα πρωτη φορα ειδα πως ειναι και τι κανει.Μπραβο που κρατατε σπορους.

[@ΑΧΙΛΕΑΣΧΑΤΖΗΣ]

ΣΟΦΊΑ ΔΕΝ ΕΊΝΑΙ ΠΑΤΟΖΑ ΑΥΤΉΝ

[@calmiremia]

Τώρα κοίτα εδώ να μην υπάρχει κάποιος να βοηθήσει στην κατοχύρωση κάτι να γίνει....

[@ΓΙΑΝΝΗΣΝΤΙΟΥΚ]

Καλησπέρα σας.Ευγε για την ανάδειξη της ζωής στην επαρχία.Ενα ακόμη ωραίο βίντεο.

[@GreekVillageLife]

Ευχαριστούμε,να είστε καλά.

[@blueshadow5755]

Μπραβο ΓΝΗΣΙΕ Ελληνα.

[@giorgoszoukis8500]

Μπράβο σας!Καλό χειμώνα με υγεία!

[@afidnea]

Καλή Χρονιά .Ψάχνω χρόνια να βρω .Είχαν οι παππούδες μου αλλά χάθηκε .Μήπως μπορείτε να μου στείλετε λίγα σποράκια .έξοδα σε μένα

[@ΔΙΟΝΥΣΗΣΒΥΘΟΥΛΚΑΣ-ν6κ]

Ότι παλιό τόσο ελληνικό ότι καινούργιο τόσο ποιο ξένο μπραβο άρχοντα από το πρόσωπο φαίνεται ο άνθρωπος και ο πολεμιστής που δεν ταυτίζεται με τα νέα δεδομένα τα ξένα....!! Ωραίο πράγμα να είσαι ελεύθερος ακόμα και να μην έχεις φράγκο στο παντελόνι....

[@ckroustalis8244]

Μπράβο! Μου θύμησες τα χρόνια της δεκαετιας του 1950 για τα ξεφλουδισματα με τα τραγουδια που οι χωριανοί βοηθούσε ο ένας τον αλλο. Μεταμα το ξεφλούδισμα κοιμούμασταν μέσα στα φώκια. Δεν υπάρχει κάτι καλύτερο από μπομπότα τριμμένη σε πρόβιο γάλα του Αυγούστου! Εύγε που κρατάς τα παλι! Χριστόφορος Κρουστάλλης από Παπαδιά Ευρυτανίας που ζώ στην Αμερική από το 1960.

[@anabel2541]

Ακουγα απο τη μανα μου τη λεξη πατοζα και δεν ηξερα τι ειναι......το λουκουμι με εντυπωσιασε.Μην αφηνετε να χαθουν τετοιες γνωσεις δε φανταζεστε ποσο μα ποσο σημαντικο ειναι αυτο που δειχνετε και κανετε...μπραβο!!!!!!!!

[@GreekVillageLife]

Ευχαριστούμε.

[@wind-up_team]

Καλημέρα. Φανταστικό video με όμορφα πλάνα υπέροχο τοπίο.

[@GreekVillageLife]

Καλημέρα,Νίκο.

[@ΓιώργοςΑρκουμάνης-ι8ν]

Πώς μπορούμε να κονομησουμε λίγο σπόρο ρε παιδιά;;;

[@GreekVillageLife]

6972395244 Κοσμάς.

[@ΓιώργοςΑρκουμάνης-ι8ν]

@@GreekVillageLife ευχαριστώ!!!

[@marinatriada9614]

Μπράβο και συγχαρητήρια στον άνθρωπο!Με το κόπο και μεράκι κρατάει της παραδώσεις και δεν πτόησε από της δύσκολες συνθήκες!Να σε έχει ο Θεός καλά και είσαι παράδειγμα προς μίμηση!

[@PANTAOLAS]

Μπράβο φίλε!!! Θα έρθουμε.

[@kiriakiathanasiadou326]

Εγώ, όταν ήρθαμε από την Γεωργία εδώ στην Ελλάδα, έφερα μαζί μου σπόρους από άσπρο καλαμπόκι... Που δεν το βρίσκεις εδώ. Φυτέψαμε μια φορά και όποιος έφαγε του άρεσε πολύ. Αλλά δυστυχώς δεν κράτησα άλλο σπόρους. Τώρα το μετάνιωσα. Τότες ζούσαμε στο χωριό . Έδωσα μόνο σε μια γειτόνισσα και δεν μου έφερε λίγο να δοκιμάσω.🤔🌽

[@mixalispatsourakis899]

Αυτόν τον σπόρο αν υπάρχει στην Γεωργία να τον ξαναφέρετε! Να μην χαθεί!!

[@ΑΓΓ-μ2λ]

υπαρχει λευκο καλαμποκι ντοπιο.Εχω σπειρει παλια και ειναι πεντανοστιμο.Απλα λογικα τωρα πια θα ειναι σπανιο.Δε μεγαλωνε πολυ οπως τα υβριδια αλλα δεν ηθελε και πολυ νερο

[@euripidisgoniadis1520]

Σπόρους δίνεται για το καλλιεργήσουμε και εμεις;

[@eppi_droume]

Αυτά είναι τα αποχαιρετιστήρια μιας γενιάς που αποτελεί έναν παραδοσιακό τύπο ανθρώπου, ο οποίος σε ελάχιστα χρόνια θα έχει εκλείψει. Κομμάτια από το πρόγραμμα της εθελοντικής μας ομάδας "Αχελώος 2021".

[@Ελενη1119]

Όταν το καθάριζα, είχα φοβερή φαγούρα, εύγε που κρατάς σπόρους, όχι στα ιβριδια 🇬🇷🕊️🇬🇷🕊️

[@ΑΝΤΩΝΗΣΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ-φ2θ]

Μην το πουλήσεις πότε αυτό το μηχάνημα.Ειναι μία ιστορία από μόνο του που ξυπνάει αναμνήσεις περασμένων χρόνων που ο κόσμος ήταν διαφορετικός.

[@1970Harris]

45 ατομα πατησαν dislike...τι ακριβως δεν τους αρεσε ?

[@theodorosrwmaios4681]

ΝΑΣΕ ΚΑΛΛΑ ΝΑ ΔΩΣΕΙΣ ΤΗ ΓΝΩΣΗ ΚΑΙ ΣΤΑ ΝΕΑ ΠΑΙΔΙΑ ΝΑ ΜΗ ΧΑΘΕΙ ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΠΑΝΙΟ ΦΥΤΟ ΑΠ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ.

[@ΝικόλαοςΠαρασκευοπουλος]

Παρακαλώ πολύ θέλω λίγους σπόρους .

[@ΓΡΗΓΟΡΗΣΜΟΥΣΤΡΟΥΦΑΣ]

Ωραιος κρατας θερμοπυλες κΜακρη!! Ωραιο βιντεο κ κουτσοθαναση ενα τροπο να μιλησω μαζι σας τηλ σας θα ηθελα ευχαριστω!!

[@GreekVillageLife]

Θα με βρείτε στο messenger, στείλτε μου μήνυμα εκεί και θα επικοινωνήσουμε.

[@georgetsirekiots4333]

ΠΑΤΟΖΑ!!!ΚΡΑΤΗΣΕ ΤΗΝ.ΑΝ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΤΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΕΙΣ.ΘΑ ΕΧΕΙ ΜΟΥΣΙΑΚΗ ΑΞΙΑ.ΜΡΑΒΟ ΣΟΥ.

[@icxcnika7559]

Bravo Kai evxapistw apo Avstria

[@ΗλιαςΜητραλης]

Σε λίγο καιρό καλέ μου κύριε θα είναι δυσεύρετο..... συνέχισε να το διατηρείς και δεν θα το μετανιώσετε

[@staurosediaroglou2265]

ΜΠΡΑΒΟ ΚΟΣΜΑ. ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ. ΑΞΙΟΣ.

[@miceleplacido5042]

Bravo megale bravo respect 👏👏👏👏🇦🇱🇦🇱🤝🇬🇷🇬🇷

[@rinsom5091]

Στα χρόνια που έρχονται, το χωράφι σου θα είναι ευλογημένο! Το καλαμπόκι σου είναι χρυσάφι!

[@ierotheosioanidis7731]

Μπράβο ρε φίλε μακάρι να είχαμε καμία εκατοστή σαν ΕΣΕΝΑ αλλά δυστυχώς δεν πιστεύω να υπάρχουν πολλοί σαν ΕΣΕΝΑΑΑ

[@ARISKONSTANTARAS]

ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ ΒΙΝΤΕΟ ΛΑΙΚ 107 !!

[@GreekVillageLife]

Ευχαριστούμε.

[@antreasloizou599]

Μπράβο φίλε μου. Είμαι από τη Κύπρο με ενδιαφέρει αυτό το καλαμπόκι. Πως μπορώ να επικοινωνήσω για να αγοράσω σπόρο. Ευχαριστώ πολύ.

[@vasil.4492]

Ωραία όλα.

[@GreekVillageLife]

Ευχαριστούμε.

[@omiuspanomius6828]

Ωραια βιντεακια......

[@Menia-mamaloudi71]

Μπράβο σου είσαι αστέρι και μη φοβάσαι τα χωριά θα γεμίσουν και παλι

[@ΘεοδωροςΓκουρνελος-κ6τ]

Αυτός ειναι ο γνήσιος σπόρος...ο μόνος.

[@ΠαναγιώτηςΔελής-φ1ξ]

Συγχαρητήρια

[@GreekVillageLife]

Ευχαριστούμε.

[@elenkara7651]

Συγχαρητήρια Έλληνα εΝα έχετε την ευλογία του Θεού μας υγεία προκοπή και δύναμη

[@polmpil1755]

💯💯💯💯👌👌👍👍👍👍ΑΞΙΟΣ με Κεφαλαία Γράμματα

[@nikipotsiou7860]

Μπράβο!!!!!!!

[@canadianloon6433]

Love this guy He is all about preservation

[@yllibarjami3051]

Μπράβο μάστορα

[@panosexplorations]

Νοσταλγία.....

[@giwrgoskalfountzos5972]

Πως θα γίνει να μας δώσει λίγο σπόρο?

[@GreekVillageLife]

Έχω γράψει το τηλ.του στο τέλος του κειμένου για όποιον φίλο θέλει να επικοινωνήσει μαζί του.

[@thanoslouvris9295]

ΩΡΑΙΟΣ Ο ΜΑΓΚΑΣ...!

[@markxx20000]

ο κουλης θα εξαφανισει και τους ανθρωπους σε λιγο !

[@kgerakopoulos]

Με το λουκούμι νόμιζα έκανε πλάκα…

[@GreekVillageLife]

Αν ακούσεις τον ήχο από τους ιμάντες,αλλάζει μετά τα λουκούμια.Μάθαμε και κάτι που δεν το γνωρίζαμε.

[@panoskiria1329]

Που θα βρούμε τέτοιον σπορο

[@GreekVillageLife]

Αναφερέται στο κείμενο το τηλ.επικοινωνίας.

[@natural_gardening]

Bravo kosma

[@ΑπόστολοςΜαραγκός]

ΜΠΡΆΒΟ ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΜΠΡΆΒΟ!!

[@emyzaf9]

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@athanasiosmpantelis5923]

μπραβο συνεχισε

[@mike9976]

Γιασα

[@ΑΠΟΣΤΟΛΗΣΜΠΑΝΟΥΤΣΟΣ]

Ε μου θύμησες τον παππού μου τον συγχωρεμένο έτσι έκανε και αυτός και έτσι έλεγε Ωραίες αναμνήσεις

[@quince95]

Μπράβο. Πολύ ωραία! Ποιό είναι το χωριό;

[@ΑνδρέαςΝέστωρας]

Χαλκιόπουλο Αιτωλοακαρνανίας.

[@ΜιχαληςΤροχαλακης-κ5σ]

Μπραβο να σε καλα πόυ κράτας τις παραδώσεις

[@PetroMolala]

καταπληκτική δουλειά. να πάτε στον Πελίτη να ανταλλάξετε σπόρους. Κάνουν το ίδιο πράγμα με εσάς αλλά με πολλούς σπόρους με καθαρά Ελληνικές ποικιλίες

[@Madel560]

Δεν είναι αυτή η πατοζα ακριβώς . Η πατόζα ήταν πολύ μεγαλύτερη και έβγαζε το σιτάρι.

[@athanasiosmpantelis5923]

πως μπορουμε να εχουμε λιγο σπορο;

[@iliasatomo7362]

Μπομποτα που εχει πέσει

[@ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ-ε6υ]

👍👍👍👍👍💖

[@kostasgeros3598]

Μπομποτα

[@Nic-wu7gg]

Θέλω ένα τσουβάλι καλαμπόκι στο πληρώσω πώς μπορούμε να ρθουμε να το πάρουμε ή να στείλεις