Xem quy trình làm món bánh đúc gân lá dứa tuyệt đối không dùng hàn the

Tiếp theo chuỗi khám phá cách làm các món bánh dân gian Nam Bộ, hôm nay Street Food Thảo Vy xin giới thiệu đến các bạn cách làm món bánh đúc gân lá dứa rất phổ biến ở miền tây và được rất nhiều người yêu thích.
Món bánh đúc gân cái khó nhất chính là công đoạn khuấy bột sao để khi ra bánh sẽ có được đường gân trắng xanh lẫn vào nhau, khi đó mới đạt yêu cầu.
Các nguyên liệu chị Hoa dùng trong làm bánh đều là thiên nhiên, không dùng hoá chất và chất tạo màu, bánh đúc này chị Hoa dùng lá dứa để tạo màu xanh và dùng nước tro tàu để tạo độ giòn dai cho bánh, tuyệt đối không dùng hàn the vì sức khoẻ người tiêu dùng.
Mỗi sáng tầm 7 giờ sáng là chị Hoa đem bánh ra khu chợ thực phẩm Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp để bán.
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
► Theo dõi Facebook : : Street-Food-...
#streetfoodThaoVy

[@thanhp145]

Thương quá những người lao động chân tay, đúng là của một đồng công một lượng. ❤

Dạ

[@anhoanthi6304]

P

[@nhiennguyen6222]

Nhìn bánh đẹp mình nghĩ có lẽ ngon lắm ( vì chưa ăn bao giờ nên ko biết) người làm phải chịu thương chịu khó mới làm được.... Nhìn thấy cực quá . Thương và trân trọng vô cùng ❤️

Dạ bánh giòn ngon lắm

[@quocdatle7497]

Tội vậy trời chua đuoc ăn luôn

[@deanjoe3095]

Instablaster...

[@LinhNguyen-bc9cp]

@ cái này a hỏi dùm gì có chỉ cách làm ko , e muốn học trực tiếp

[@phamjun3142]

Món khoái khẩu của mình đây! Chị chủ làm bánh ngon quá, thật cảm động vô cùng! Cảm ơn clip của bạn nhiều, món ngon của quê hương!

Cảm ơn bạn

[@user-js7cf5hq7b]

No chin la xanh roi cai ran trang no co chin hong chi

[@hoangphivo7239]

Nhìn những chiếc bánh cũng có thể thấy được phẩm chất của con người miền Tây chân chất và đáng iu!.

Cảm ơn anh chị

[@phapnguyen3067]

Rất thích ăn món này .... Thấy cô chú làm thấy thèm quá trời luôn Thương cô chú gê ... Món bánh ăn ngon mà làm cực quá

Dạ

[@monngonmoingay1139]

Sức người thật tuyệt vời, quậy nồi bánh đúc ko đơn giản,,, thương quá ❤️

🌸🌸🥰🥰

[@LinhNguyen-bc9cp]

@ anh hỏi cô dùm e co dạy ko , vì e muon học hỏi bánh này hỏi xưa mẹ hay làm

[@dulichtrainghiembienneworl7141]

Nhìn là muốn thưởng thức ngay, nhưng mà ở xa quá nên nhìn cho đỡ thèm. Có dịp sẽ đến Sa Đéc để thưởng thức. Phục anh chị quá , rất chịu khó để tạo món bánh ngon😍😍😍😍

Cảm ơn anh chị

[@hangvu4465]

Ai kỹ quá ở nhà tự làm ăn đi mấy mẹ. Chứ mấy chỗ làm khuất mắt ăn lấy ăn để biết sạch hay dơ mà ở đây chê khen. Ở quê làm thủ công vậy là sạch sẽ lắm rồi. Sợ mấy thánh hay chê quá.

Dạ cảm ơn bạn

[@hanapham1983]

1 like cho ban ...noi’ qua’ 9 xac’

[@kevenho11]

Bọn chuyên đi anti nó vậy, chắc giờ đi anti nghệ sĩ rồi, ko rảnh đâu bạn đừng lo

[@option928]

Chính xác

[@thientri6282]

Ăn món này biết bao lâu giờ mới biết làm cực khổ như vầy , thấy thương quá....! ❤️

Hic

[@uongnguyen9137]

Cám ơn Thảo Vy đã quay video cho mọi người xem nhiều loại bánh hấp dẫn hi hi

Dạ cảm ơn anh chị.

[@thoakim9941]

C ơi muôn ăn đăt banh thê nao c co giao ơ sai gon k c

[@lienlai4030]

làm bánh cực kỳ cong phu luôn. Thương lắm những tay nghề thủ công làm bằng tay và sức của mình... Wa yêu, cảm ơn Thảo Vy đã cho cô cuộc trải nghiệm làm bánh đúc gân này

Dạ cảm ơn anh chị

[@tamthanh3179]

Qua tuyet voi 👍👍👍 cam on ban da co nhg video clip hay nhu vay..thank you very much 😀😀😀

Cảm ơn anh chị

[@tamthanh3179]

Mong rằng bạn sẽ có nhiều video clip về bánh nhiều hơn nữa để bánh vn nhất là miền Tây ko bị thất truyền. Thanks

[@DuyenPhanLan]

Cảm ơn bạn đã làm những video chia sẻ rất thú vị!

Cảm ơn bạn

[@thaohuynhbich429]

Thương các mẹ các chị mình quá. Vẫn giữ được nghề truyền thống giữa thời buổi kinh tế.

Cảm ơn anh chị

[@quocle2675]

Nhìn rất đẹp và ngon lành ...... mà làm thì công phu quá trời !!!

Cảm ơn anh chị

[@kolaasmr]

Quy trình làm món bánh đúc gân lá dứa hay quá, giờ mới biết luôn, màu xanh tự nhiên rất đẹp mà lại an toàn sức khỏe😁😁😁

Dạ

[@KhanhNguyen-qr8lk]

Ước gì có ngày về thăm quê ngoại, được thưởng thức món bánh đúc, nhìn “đã thấy ngon” của anh chị!

Cảm ơn anh chị

[@tyho2126]

Bánh quá khéo, đẹp quá em Hoa ơi! Chị rất thích món bánh này. Chúc em bán đắc nhe.

Dạ

[@phuongtrinhhana7673]

Bánh đúc vân lá dứa ngon và đẹp mắt quá.

Cảm ơn bạn

[@NgocHan-nf5jj]

Rất hấp dẫn,chúc cô chú mua may bán đắt ❤️

Dạ cảm ơn anh chị

[@Tuyet976]

NHÌN NGON, ĐẸP QUÁ 👍! THƯƠNG NHỮNG NGƯỜI LÀM NGHỀ THỦ CÔNG !💝💝💝💝💝💝💝💝

Cảm ơn anh chị

[@minhtrieutran5202]

Bánh này thì ngon khỏi chê🤣🤤🤤 Nhìn thèm quá 🤤🤤🤤

Cảm ơn anh chị

[@vantran9347]

Mình rất thích các loại bánh của miền Tây ngon và đẹp mắt nữa, cách làm thủ công của g/₫ chị này công phu quá .

[@nguyenha1814]

Mất vệ sinh quá

Dạ

[@minhluongthai6114]

Nhìn hấp dẫn quá,món bánh mình yêu thích,màu lá dứa nhìn thôi là thèm rùi ,nghề làm bánh cực lắm,muốn lấy đồng tiền k phải dễ

Cảm ơn bạn

[@yenton8405]

Cách làm đặc biệt ghê nhìn hấp dẫn ngon quá đi 😍

Hihi

[@kimthiennguyenthi7882]

nhìn ngon quá , màu lại đẹp nua ,

Dạ cảm ơn anh chị

[@nganhoang8180]

Làm bánh cực quá công nhận ông bà xưa ta quá sáng tạo luôn. Tạo ra nhiều loại bánh ngon, đẹp mà còn rất kỳ công nữa

Dạ

[@PhuongTran-kr8iz]

❤👍của một đồng công một lượng. Nghề thủ công truyền thống thật đáng trân quý. ❤

Cam ơn anh chị

[@cocochanel1424]

Cảm ơn đã chia sẻ nhờ xem đc clip mà e đã làm dc món bánh đúc ngon như bán kkk!

🥰🥰💚💚

[@myphone4044]

Bánh này làm cực dã man luôn , chúc cô chú nhiều sức khỏe để làm ra những chiếc bánh ngon

Dạ

[@huongkim458]

Thương anh chị quá.nghề bánh truyền thống là vậy .người miền tây chịu thương chịu khó mới làm được

Cảm ơn bạn

[@kieunga6661]

Nhin ho lam cuc va ban re tien nua That la bat va 💕👍

Dạ cảm ơn anh chị

[@aiaddy2736]

Nhìn ngon quá mặc dù thủ công nhưng hợp vệ sinh và trong hấp dẫn nữa 🥰

[@uckim2669]

Bớt soi lại xíu đi bạn

[@aiaddy2736]

@@uckim2669 Ngon thì mình nói ngon chứ kêu bớt soi là sao ko biết đọc bình luận ak!

hic

[@thehienphan1014]

Lam ra duoc 1 cai Banh rat ky cong👏👏👏👏👍👍👍👍

☘️🍀☘️🍀🍀🍀

[@thiennhut89]

Có dịp quay lại đây quay tiếp nha anh Thảo. Anh chị này nói chuyện nghe chân chất thật thà.

[@pinkypinky9065]

xem các clip day lam banh duc gân, ai cũng trộn 2 màu trắng xanh để tạo gân. còn anh chị dùng 1 màu xanh lá dứa mà van tạo lên gân. kỳ công quá? banh a c làm ngon, đầy kỹ thuật

Cảm ơn bạn

[@myhang15]

Banh lam kheo wa kheo luon anh chi, nhin cong phu rat cuc kho luon

Cảm ơn anh chị

[@thinambui2935]

Màu xanh của bánh nhìn ngon quá , eo ơi làm cực quá he chúc chị bán đắt hàng nhé

Dạ anh chị

[@HienNguyen-tw9qj]

@ .p

[@ngamy3970]

Món này ăn là ghiền luôn,nhìn anh chị làm cực quá.chắc là mỏi tay lắm. Chúc anh chị có nhiều sức khỏe và mua may bán đắc nha...!!!

cảm ơn bạn

[@thiloantran7119]

Cực quá phải khỏe mới làm được em chúc AC mua mai bán đắt ♥️♥️👍👍

Dạ cảm ơn anh chị

[@TinNguyen-rz9ov]

Cô này làm sạch sẽ

Cảm ơn anh chị

[@thanhminhchau4288]

Ngon quá! Thương qua!

🥰💚

[@tinavo3704]

Muon lay dong tien ko phai de , nhin ho lam thoi 2 tay minh da nhuc 👍🏼❤️

Dạ cực mà

[@hongngavlog676]

Qua tuyêt voi quay nôi bọt va đem ra khuôn k phai đơn giản

💚💚💚

[@hi1110]

Thích quá!!

Cảm ơn bạn

[@lieuly2028]

Có những chỗ tràn ra cái mâm.k có ý gì nhưng nên lam cái mâm lơn hơn hoặc tấm ny long lót dưới mâm lớn hơn đê vệ sinh

Cảm ơn bạn

[@phuongvu2464]

Đỡ hơn bạn ăn đồ hoá chất vô người

[@bichtienlamthi5693]

con mat may dau co dui banh tran ra ma ko dung dat may thay ko

[@phoungtra9607]

Wao nhin anh chi lam cuc wa di thuong nhung nguoi lam bamh thu cong

Cảm ơn anh chị

[@nganga6285]

Mình nói thiệt, rất thích ăn bánh này, nó dai dai, sựt sựt, giòn giòn, thơm mùi lá dứa, béo béo của nước cốt dừa, bùi thơm của mè rang! Nhưng mọi người nên nhớ, biết gốc tích nơi làm đúng như vầy thì ăn, còn không biết thì đừng có dại mà ăn. Làm bằng hàn the không đó!

Cảm ơn bạn

[@NhiHuynh-ks1jx]

Cô tot bụng quá nghe giọng miền tây thích lắm...

Cảm ơn bạn

[@lebui1007]

Qua đẹp luon

Dạ

[@streetfoodsaigon2354]

Món bánh đúc lá dứa màu xanh của lá dứa đẹp quá

Cảm ơn bạn

[@chemphim4044]

@ v thịt thèngt tếttv rếch

[@nganguyenthito8619]

Để tui tập làm, chắc 1 lần làm 100gr bột quá chứ gập hông nổi hehe. Cảm ơn em đã bỏ công làm clip nha!

Hihi🌸🥰👌👌

[@thuhientran4170]

Thank You

Thank you so much

[@HaiTran-jn5yy]

Làm cực wa em thao ơi chị thấy ac làm bánh ngon he biết chừng nào mới an được mấy thứ bánh này

Dạ

[@bacnguyenvan8051]

chúc bạn thảo đi khám món bánh đúc lá dứa quá là hấp dẫn mình muốn thưởng thức xem ngon kg nhưng mình ở xa quá bạn chúc bạn nhiều sức khỏe để làm vi deo nhiều hơn nữa nhé bạn

Dạ cảm ơn anh chị

[@hongly3193]

con chúc cô chú có sức khoẻ và buôn may bán đắt ❤️

Cảm ơn bạn

[@michelleyu9435]

Giờ mình mới biết làm Bánh Đúc Gân cực dzữ vậy ! Chúc sức khỏe anh chị nhé!

Dạ cảm ơn anh chị

[@ThanhNguyen-xw1ln]

Tui có thấy tràn tới chiếu đâu, mà tui nghĩ họ thấy mà biết canh chừng mà, nhìn ngon quá 😙😙😙

Cảm ơn bạn

[@PhongNguyen-lh4rz]

Nhìn thấy thèm quá

☺️☺️☺️☺️

[@huynhloan3671]

Tr ui nhìn thèm qua đi huhu😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍

Hihi cảm ơn chị

[@HongHong-pj9xn]

Bánh ngon quá

💚💚💚💚

[@NhiYen-td6ry]

Mua ăn cho ngon miệng.. chứ làm xong rùi mệt ...mà còn kg biết có thành công hay kg.... oải người khỏi ăn luôn.... cảm ơn e nh...chúc 2 vc bạn buôn may bán đắt....chúc các bạn nh SK.,,.

Cảm ơn bạn

[@hannha7389]

Sống gần 20 năm rồi chưa ăn bao h. Mong có dịp để ăn thử

Cảm ơn anh chị

[@user-cp2jm2yh8c]

น่าทานครับ จากประเทศไทยครับ

🥰🥰

[@dangnguyen6272]

Phải chế dầu ăn đúng ko anh. Nhìn đẹp quá ,gân hấp dẩn á.

Đúng rồi bạn

[@daile3023]

Rat vat va thuong Nguoi dan que toi

Cảm ơn anh chị

[@user-fp8ml3wz2y]

khéo tay quá làm thấy cực quá

Dạ cảm ơn bạn

[@marievo8291]

Chi tiep tuc ung ho kenh cua em ne ...!Mon an vat cua may co, chi rat thich mon nay 👍🌹❤️

🥰💚

[@trangthu7585]

Lam banh rat nhieu cong suc .cuc qua

Cảm ơn bạn

[@mykim4244]

Ngon quá

💚💚

[@ngocphamhuyen8350]

Thay ngon qua

Dạ

[@lethuan2183]

Bí quyết là quậy bằng xạng gỗ không quậy bằng đũa bếp và lúc đầu phải lửa lớn sau bột đặc để lửa nhỏ. Như vậy sẽ có gân

Cảm ơn bạn đã chia sẽ

[@mailankitchen3033]

Chị ơi cho em hỏi pha lá dứa hết rồi khi ra gân hay quá chị cho em hỏi quy trình làm từ đầu được không ạ

[@cody_candyhuynh5455]

@@mailankitchen3033 bạn muốn kím công thức chuẩn vào trang Natha food c đó dạy các món ăn truyền thống chuẩn lắm làm theo công thức là y v lun

[@tulevlog.]

Nhìn ngon quá

Dạ

[@ThuyDo-mk3ib]

Nhìn ngon quá, chia sẻ công thức đi chị

[@sylviedo9647]

Banh lam kheo quá.thay ngon quá đi

Dạ🥰💚

[@linhblus7232]

Món tuổi thơ đây nèk

Cảm ơn bạn

[@hianguyen2729]

Rất ngon lắm luôn cái nầy ở miền tây ngon lắm nếu người mà thấng nước đường

Cảm ơn bạn

[@TH-ow2og]

Thèm quá😊😊😊

Dạ

[@vanson1995]

Xem sông. làm mình nhớ lại tuổi thơ. 💖💖💖Cho anh chị làm nghề thủ công.

Cảm ơn bạn

[@naha797]

Sadec quê hương tôi

Sa đéc tuyệt vời

[@MyNguyen_1990kt]

Cách làm nhìn ngon quá chia sẽ công thức đi anh

Cảm ơn bạn

[@lequoc3738]

Xem nhiều video mà thấy video này đúng truyền thống làm bánh đúc

Dạ cảm ơn bạn

[@TrinhNguyen-qr5sb]

Lam ra dong tien ko de nghe nao cung co vat va rieng!rat thuong cho ngui dan lao dong chan tay!!!

Dạ rất cực luôn

[@NengsCreationsUSA]

Awesome, thanks for sharing and may God bless

Thank you

[@PhuongPhuong-mz6mj]

Mỏi tay kinh khủng khiếp luôn

Dạ

[@hongtoad2643]

Nhìn là thèm

cảm ơn anh chị

[@PhongNguyen-ju3fx]

Nhình thèm quá .chưa được ăn lần nào

Cảm ơn anh chị

[@NhãnHồng-k2f]

Loại bánh này rất cực công.

[@ngocnganguyen103]

Men chào giá Đình Tháo Vy chia sẻ bánh đúc gần ngon mau rất đẹp

dạ em cảm ơn anh chị

[@ldwor1575]

thèm wua lúc nào về vn cũng tìm mua ăn gì cực nên cũng ít ai làm

☺️☺️

[@hanhnhuyen6037]

nhin ngon qua

Dạ

[@aitran1637]

Nhìn ngon quá.món ăn ngày nhỏ tôi vẫn thích..nhưng giờ ko

Dạ cảm ơn anh chị

[@user-xl7re3dq3n]

Ui món iu thích của tui

Cảm ơn anh chị

[@chipmotorcycleprincess5203]

Cứ tưởng làm 2 màu trộn vô nay m mới mở mang tầm mắt

Cảm ơn bạn

[@trucmailuong4952]

🇺🇸😘Noi voi nguoi lam banh gia truyen 🥰 that la tuoi tho nho viet nam ,

Dạ

[@hairnailhuynh4673]

Lam` banh' nay` 2 anh chi khong lo benh dau ... vi` ngay` nao` cung~ tap the~ duc ....👍👍👍👍👍

Dạ đúng rồi. Lao động là vinh quang

[@hairnailhuynh4673]

@ ...con` anh Thao~ chi Vy ..den' bao gio` co' Baby cho moi nguoi` mung` ...Rang' len A. Thao~ oiiiii.....👍👍👍👍😉😉😉 . A duoc ma`...😚😚😚😚

[@halestalepvp923]

Lam qua suc cung benh chu.Luc lam thi ko biet dau moi tay .Khi xong viec no se dau buot .Lam cong viec nang vay sau nay de bi dau khop vai,Tay lam.Cuoc song thi phai lam thoi.

[@camhongau3877]

Không chọn lựa nên nói theo cs ! Cũng đam mê và mưu sinh nên chấp nhận ! Đến lúc sức khỏe không cho phép hay duyên may thì đổi đời đâu biết được?

[@xuanmaihuynhthi921]

Mình xem nhiều lần, rút kinh nghiệm ko biết đúng ko. Quan trọng là cái phần đổ dầu vào để khoá lớp trắng tạo gân. Căn bản là bánh đã chín. Phần nào tiếp xúc với dầu sẽ cho ra màu xanh trong lá dứa. Còn ko tiếp xúc thì vẫn giữ được màu trắng tạo gân. Mong mọi người góp ý ạ.

Cảm ơn bạn

[@ngocyenphansanjose5258]

Bánh này rất ngon,mình rất thích ăn.Cách làm cực công quá ha,món này phải đàn ông làm mới được dùng nhiều sức

Cảm ơn anh chị

[@hoptruong5120]

Tôi lại em thích youtuber quay những cảnh như vậy . nhiều người cứ chạy theo ồn ào .nắng chiều nào Theo chiều đó nó xàm .

Cảm ơn anh chị

[@NgaNguyen-if3rv]

Anh Chồng giỏi quá .

Dạ anh này đúng là người chồng luôn. Làm việc giỏi vôbcungf