【現代心素派】20150315 - 名人大廚 - 陳宥憲＆李秋圻 - 五彩繽紛

素食，除了可以讓身心自在，還可以降低地球暖化，好處非常多。但是，素跟齋，有什麼不一樣？我們今天特別請到了民俗療法的陳宥憲師傅，跟他的媽媽，他們共同製作了一本全心供養的美味，用這份供養的心來做素食，可以讓你更輕鬆、更健康。
《 五彩繽紛 》
材料：豆干5個、乾香菇6朵、紅蘿蔔1/2條、玉米筍1盒、四季豆10根、紫山藥1碗、炒熟花生半碗
調味料！竹鹽1小匙、薑黃粉1大匙、香油適量、黑胡椒粉少許、雙色芝麻少許
作法！
1.紅蘿蔔、紫山藥去皮切丁、四季豆去蒂頭切丁備用。
2.香菇泡軟去蒂頭切丁、豆干、玉米筍等材料切丁。
3.起油鍋,將香菇爆香、放入豆乾炒香備用。
4.放入紅蘿蔔、紫山藥拌炒，加入適量水煨煮，再放入玉米筍、四季豆拌炒。
5.鍋中倒入香油、薑黃粉、竹鹽拌炒後，把全部材料一起倒入鍋中拌勻，放上花生後起鍋，再以雙色芝麻點綴即可。

[@eastwind3550]

感恩

[@user-rg3rf8fh9o]

太感恩了讚

[@wongyitmoey5758]

太美味了 感谢分享

[@lokesimyoon5026]

阿弥陀佛🙏

[@user-ow2qc2gq4j]

從心進入學習將不覺而為的壞習性進能達到平等性之因果論更是菩薩所言宇宙萬物皆平等世界大同就實現了為此而努力加油

[@user-lu3zr4ye1y]

請問您要那裡買到這本書❤

[@user-jw2uv1on1p]

太感恩.才知道.我小就少吃.老了更不敢吃

[@namly9868]

感謝

[@user-zq8nc2ev8b]

我也想买这本书

[@林垠]

大大隧喜

[@cheringly]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@lokesimyoon5026]

阿弥陀佛🙏感恩!

[@rachelliao1054]

佩服隨喜讚嘆,請問:"供養食譜"如何何處請購?!感恩❤

[@user-mg6sl4qt5l]

感恩