香港地道【辣酒煮花螺】超香超惹味！ 又愛又恨？ - Sea Snails In Chinese Spicy Wine

[@Alvinyan-ti5wn]

睇見都流口水，多謝分享😋

[@mm1314d20]

跟住試煮，好鬼正😊

[@CookKingRoom]

多謝😊

[@kerry4339]

看起來好好吃！隔著銀幕都聞到酒香

[@brianlai168]

近日的影片都是現場收音，效果很好。如果影片可加上字幕更完美。 支持你的努力。 繼續加油，製作更多美食影片💪

[@CookKingRoom]

謝謝你有空的話我會加上中文字幕！

[@GGGG-zx4ii]

哇 好正!

[@CookKingRoom]

感謝再次光臨！

[@colarlaw9472]

睇完又睇，就係為咗寫低食譜～ 正啊！你啲食譜真係造福咗我老公，等佢有啖好食～哈哈哈

[@CookKingRoom]

謝謝俾面，呢個會辣過上條鴨舌，留意呀！😂🙏

[@chungsuntze5622]

睇見都想食

[@hoyeungcheung7092]

無講紹酒幾時落

[@jewelng2834]

视频拍的真实 很好👍👍

[@jenwong8154]

以前吃過，確實回味無窮 今次看到你教煮，正啊！ 喉嚨唔多好，幾個星期了 唯有遲啲先整，謝謝你 🥰🥰👍👍

[@CookKingRoom]

不用客氣！希望你喜歡

[@Hmsfnd-Mark]

😋😋😋原來如此 🙏🙏🙏👍👍👍👏👏👏🧐🧐🧐

[@CookKingRoom]

謝謝收看！

[@liu287]

我試咗整 真係好好味 多謝你🙏

[@CookKingRoom]

感謝！希望你都會試我其他的

[@yukmuichan2483]

睇見都知好味👍🏻多謝分享！

[@CookKingRoom]

真心正，都算簡單易做👍👍

[@kinlee8342]

我以前死鬼疏堂老表，歡樂的阿B，教煮辣酒煮花螺要用成碗成碗的花雕及玫瑰露，好似福建人煮黃酒雞咁，只用酒不加湯，才入味及有濃郁酒香。

[@CookKingRoom]

又係好建議！謝謝

[@kinlee8342]

係呀，少年廚神係有一手工夫㗎，唉，可惜走得早。

[@familylo7545]

如果明晚食辣酒煮花螺需唔需要今日就買定花螺去煮，等佢一晚入味?

[@CookKingRoom]

要

[@didicheung5355]

正呀🍻

[@CookKingRoom]

多謝你 di di

[@Masa-bi6cr]

可以试下用米酒代替高汤，会香d

[@ahcowhklee3219]

👍👍

[@rcy11]

正，海鮮我最愛

[@CookKingRoom]

你果邊仲爽啦！

[@lilithtungb]

個個係京鑊？ 睇黎好似好好用。

[@CookKingRoom]

yes. 幾好用架

[@elingwong1019]

正！好下酒！👍🏻👍🏻👍🏻

[@CookKingRoom]

試下：）

[@greenman6785]

好彩我特登delay到premier后第二日先睇😁✌果然super poisoning 超喜欢😍原来系咁处理花螺🙏 Btw 之前都没么见到你用糖， 今次辣嘢用少少糖的确系会整件事层次唔同嗮😘yummy thanks bro☺

[@CookKingRoom]

搞錯啊咁遲先來睇😂😂😂 通常煮辣嘅嘢我會落糖，平時煮飯都會用不過就少啲。

[@greenman6785]

@@CookKingRoom 绝对没搞Q错啦！之前黑夜俾你毒親啲日子😜小妹唔会忘记是多么的难撑😂😂😂

[@池記]

睇見都覺得好味。花椒油早落味道容易揮發，下次試下臨起鍋再加。

[@CookKingRoom]

👍👍😂

[@brmwtwfb4437]

我用威士忌酒煮花螺，比你呢個版本香好多！

[@bobjohnson8664]

重本

[@shirleykong2966]

好味 教咗就容易整😃

[@CookKingRoom]

多謝🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

[@cecilialamhk]

好肚餓呀

[@CookKingRoom]

早d訓，聽日整夠2斤👍👍👍👍😂

[@heishanwong4241]

加柱候酱会好味啲

[@stephenwong1760]

無花椒油改用麻油得唔得？

[@CookKingRoom]

得，不過唔同味🤣🤣

[@nicoleliao2399]

好守時，我也准時來睇，勁中意下次試試。

[@CookKingRoom]

明天吧！😂😂😂謝謝！

[@Sooooooda918]

你都讓人又愛又恨呀⋯⋯🤤🤤🤤

[@raymondchoon]

👍👍👍!!!

[@wahahaha2017]

請問花螺飛完水再落鑊要煮幾耐？

[@CookKingRoom]

好快，67 分鐘乜都夠，最緊要唔好大滾

[@jiaweichen3969]

会不会太老啊？

[@LW-yx5fx]

其實辣椒油用乜牌子好？

[@CookKingRoom]

我都係就咁揀嘅咋

[@利奧-x8n]

現場收音效果真係差好多，寧願出少啲片，Keep住高質素

[@CookKingRoom]

方向會係簡單現場收，麻煩會配返音。不過暫時支咪係頂當，新咪等緊replacement:) 👍

[@vickycheung35]

👍🏻

[@CookKingRoom]

謝謝🙏

[@kwanms8071]

💯🍻

[@CookKingRoom]

thanks ms kwan :)

[@andymoor4850]

这道菜 做的最好的就是新荣记 而且是浙江台州的新荣记

[@boxofbox4057]

同样方法如果煮花甲OK吗？

[@CookKingRoom]

可以，用2個方法，一係吐好沙。一係用滾水淥開佢先好放入汁

[@boxofbox4057]

唔熟唔食 Cook King Room 受教

[@hochung1663]

好野味。

[@CookKingRoom]

😆😆😆🙏

[@bobjohnson8664]

那不是芫荽碎！是差不多整棵呢

[@haohuilin1325]

体完好想试试👍🏻👍🏻👍🏻

[@CookKingRoom]

快d試😂👍👍

[@queeniechow1935]

隔著個mon都聞得到香味😋😋👍🏻👍🏻，可惜我食唔到辣嘢

[@CookKingRoom]

下集芝士麵😆

[@xiexie7990]

暂时唔食得，睇左当自己食左(^-^)

[@CookKingRoom]

😂🙏🙏

[@carolpun28]

🤤🤤🤤

[@carolpun28]

想學整呢個好耐不過而家感冒 遲啲至食得😁

[@CookKingRoom]

祝你早日康復👍快d有得整

[@carolpun28]

@@CookKingRoom 🙏

[@tinlungtse4433]

辣酒煮花螺我都跟你學嘢

[@CookKingRoom]

謝謝！

[@kitsinchenug]

吃螺好麻煩 不過吃落都幾正 But近幾年都少吃了

[@CookKingRoom]

好惹味，諗起都想食😂😂😂

[@vanessawong7164]

如果打返食譜做法岀嚟，或有字幕就好了，跟唔切

[@Tremulousnut]

Hey Arthur, you mentioned in a previous video that your knife got dull rather quickly. One tip is not to use the edge to scrape scraps to one side (scooping with the flat is ok), use the spine of your knife instead. Avoid the rocking technique with a knife like yours.

[@CookKingRoom]

i know man! but i was just being lazy lol. Sometimes i’d think about to sharpen the knife in a regular basis to keep it in good shape. thanks for your advice tho! cheers mate ;)

[@vincentlai4385]

10:10

[@winwin8532]

唔睇由自可，睇完好肚餓，唉，點算

[@CookKingRoom]

仲有2日假😆

[@AnyaYS]

要三種酒😲

[@ericchan422]

下次把刀小心d，邊有人將把刀的刀鋒擺向自己㗎！ 刀鋒永遠擺向外面㗎喇！

[@CookKingRoom]

yes sir !

[@高sir-f5e]

天津露酒，

[@vicepang1]

EVA 配樂！

[@CookKingRoom]

😂👍👍👍

[@vicepang1]

0701 download app 0706 睇預告 買吾買EVA 明朝體 字型

[@mayzeng827]

如果唔吃螺可以用咩代替螺？

[@CookKingRoom]

蜆類，螺類都得

[@mayzeng827]

唔熟唔食 Cook King Room good。蚬类。明天整😋

[@cwf04c]

fly me to the moon

[@CookKingRoom]

旋轉的凌波麗

[@chungfattsui715]

配料正宗而豐盛~很坦率○垂涎三尺●有冰凍🍺啤酒而乏此花螺👀正是可遠觀而不可👅食焉😢😭 !

[@CookKingRoom]

唔好咁講！雖然好似好多野但係其實好快搞掂

[@danielzhao4243]

这个做菜水平不行

[@kampuicheung1056]

50分

[@ngkwongyan]

真嘔血，錯過曬，下次去海邊玩再整

[@CookKingRoom]

唔留心呀你 \./

[@Joe-eb3we]

做乜鬼你個音樂呢 好似打大佬咁樣🤔

[@CookKingRoom]

開戰😆😆😆

[@jimmywongchunwai]

神仙都企唔穩

[@CookKingRoom]

神仙B 碌咗落樓梯😂😂😂

[@jimmywongchunwai]

@@CookKingRoom 呀陳生呢嗰份量會唔會太咸?我老母少少咸都鬼曬太陽。

[@CookKingRoom]

我覺得唔咸😂

[@lawpotik2938]

一睇你炒嘢說知你唔識，唉

[@fionalin3121]

听不懂

[@ahcowhklee3219]

👍👍