Рет қаралды 11,252
#和平飯店 #移民創業 #開餐廳
2024 年 6 月 26 日.星期三
錢志健話,想開港式餐廳;我諗佢真係認真,仲話想搵大廚。但作為一個朋友,我就同佢講:「識煮嘢食同唔等於識開餐廳。」
亦都有好多人唔識煮嘢食,一樣可以開餐廳。最簡單嘅例子,就係老麥;成間公司上上下下,大多數員工都無人識煮嘢食,係咪?
我嘅建議係,識煮嘢食又鍾意煮嘢食,最多都係開私房菜好喇,開餐廳係另一回事。
如果你覺得我嘅分享畀到你唔同嘅睇法,希望你會願意加入成為會員支持我繼續發聲:
/ @leesimon
此頻道既為香港人而設,內容當以粵語為本。
利世民,香港人,自媒體 unsubject 主筆,自由主義者,樂天知命,不問鬼神。形而上虛無主義者。角色屬性混沌中立;長期處於身份存在危機;總覺得三言兩語間未能介紹自己。過去四分一世紀,平均每半年有個新興趣;課題涵蓋物理心理、政治經濟、歷史、宗教、哲學。