【小えびのマヨ天】海老天ぷら / 毎日happy / アレンジレシピ / マヨネーズ衣

ご視聴ありがとうございます。
マヨネーズで天ぷらに。 衣に入れる卵をマヨネーズに代えることで、カラッとサクサクに揚がります。
季節の野菜で色んな天ぷらを作っても良いですね！
おかずとして、麺類に合わせてなど、出番も多いえび天、ぜひお家で作ってみてください！
●本日のレシピ　2人分
・海老　　　　　 ………… 80g　
・薄力粉　　　　 ………… 50g​
・氷水 　　　　　 ………… 75ml
・マヨネーズ　　　………… 大さじ1
・片栗粉　　 　　 ………… 小さじ1
・酢　　　　　　　………… 小さじ1 ​
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Thank you for listening.
Make tempura with mayonnaise. By replacing the egg in the batter with mayonnaise, the tempura will be crispy and crunchy.
You can make a variety of tempura with seasonal vegetables!
Shrimp tempura is often used as a side dish or with noodles, so be sure to try making it at home!
●Today's recipe for 2people
・Shrimp 　　　　 ………… 80g
・Cake flour 　　 ………… 50g
・Ice water 　　　………… 75ml
・Mayonnaise 　　 ………… 1 tablespoon
・Potato starch 　………… 1 teaspoon
・Vinegar 　　　　………… 1 teaspoon
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