XIAO LONG BAO เสี่ยวหลงเปา เมนูติ่มซำ กึ่งขนมจีบ กึ่งซาลาเปา มีน้ำซุบอยู่ด้านใน

ได้ทั้งหมด 24 ชิ้น ตัดแป้ง 15 g
สูตรไส้
เจลาติน 4 แผ่น
350 ml น้ำ
ซุปก้อนไก่ 1 ก้อน
(หรือจะเปลี่ยนเป็นน้ำซุปที่เคี่ยวเองก็ได้)
เนื้อหมูบด 300 กรัม
ขิง 10 กรัม
ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
ต้นหอม 1 ต้น
แป้งสำหรับห่อ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
น้ำ 130 ml
เกลือ 1/4 ช้อนชา
สูตรซอส
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 6 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนชา
กลุ่ม m.facebook.com...
เพจ / pupaedessert

[@yyurtyy2736]

น่าทานมากค่ะครูเป้ ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสูตรและวิธีทำค่ะ

[@prarachayasinsupya549]

น่าทานมากๆค่ะ

[@pucharretier1900]

ดูคลิปแบ้วแยากทำตามมากค่ะ ถ้าทำเยอะสามารถแท็ก ขอบคุณค่ะ

[@สดศรีเปียทอง]

น่าทานมากกก ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ💖💗💖

[@pichayapakruama902]

ถ้าไม่มีเจลาตินแผ่น ใช้แบบผงแทนได้มั้ยคะครูเป้ ถ้าใช้ได้ต้องใช้ปริมาณเท่าไหร่คะ

[@จิระประไพจิรธรรมไพบูลย์]

ขอบคุณมากค่ะ

[@missdairyqueen]

เสี่ยวหลงเปาสามารถทำฟรีสไว้ได้มั้ยค่ะ ถ้าได้ต้องใช้เวลานึ่งกี่นาทีค่ะ

[@imnanynannapat4196]

ในคลิปแป้ง 350 กรัม แต่ในสูตร 250 กรัม ใช้อันไหนคะครู

[@pronpan1000]

250 g ค่ะ ขออภัยด้วยค่ะ

[@น้ําทิพย์สาครยุทธเดช]

谢谢你。 很好吃。

[@สมศรีบุรพลชัย]

ขอบคุณค่ะน่าทานมากค่ะวิธีทำง่ายมากๆค่ะ

[@chomisa]

شكراً لك رائع جدا

[@nongnuchtasusei8668]

ตัดก้อนหนักเท่าไร

[@กมลฉัตรหนูนวล-ย7ฑ]

ถ้าไม่มีเจลาติน ใช่ผงวุ้นได้มั้ยคะ

[@เอกปรวีย์ฤกษ์ดี]

ไม่แน่ใจว่าได้ไหมแต่มันคนละแบบนะครับ มันจะไม่เยิ้มออกแข็งๆรสชาติแปลกๆ แนะนำใช้หนังหมูตอนตุ๋นน้ำครับ

[@natbutterbooze81]

น่าทานมากๆเลยค่ะ