อร่อยโคตรๆ!! การกลับมาของตำนาน100ปี ข้าวบุหรี่สองสี เนื้อแพะชิ้นโตสุดนุ่ม สูตรเด็ดที่ไม่มีใครเทียบ

ถ้าใครยังไม่ได้กดติดตาม ((👆🏼))
กดติดตามไว้เลยค่ะ มีคลิปใหม่ลง
ทุกวันอังคารและศุกร์ 5โมงเย็น🖐🏼
ขอบคุณทุกคนที่แวะเข้ามาชมค่ะ 🙏🏼
ข้าวหมกแพะพิเศษ
เปิด : จันทร์ - เสาร์ (หยุดวันอาทิตย์)
เวลา : 7.00 - 15.00 น.
โทร : 083-906-0907
จอดรถ : วัดสวนพลู (เดิน 3นาที 260เมตร)
เซ็นทรัล-ท็อปส์ สีลม (เดิน 6นาที 450เมตร)
รถไฟฟ้าบีทีเอส : สะพานตากสิน (เดิน 7นาที 500เมตร)
แผนที่👉🏼 goo.gl/maps/rF...
Special Goat Biryani Islamic
Open : Monday - Saturday (Closed on Sunday)
Time : 7.00 - 15.00 Hrs.
Mobile : [phone]
Parking : Suan Phlu Temple (3 minutes walk, 260 meters)
Central-Tops Silom (6 minutes walk, 450 meters)
BTS Skytrain : Saphan Taksin (walk 7 minutes, 500 meters)
Map👉🏼 goo.gl/maps/rF...
#ข้าวบุหรี่
#อาหารมุสลิม
#ร้านอร่อยย่านสีลม
#ข้าวหมกแพะพิเศษ
#ร้านอร่อยย่านบางรัก
#muslimfood
#Biryani Goat
#Khawbuhri
#SilomStreetFood
#BangrakStreetFood
👍🏼 เฟซบุ๊ก : / foodiegirlth. .
❤️ ไอจี : / foodiegirl.. .
📬 อีเมล์ : [e-mail]
💬 ไลน์ : @foodiegirl [เฉพาะติดต่องาน]
👍🏼 Facebook : / foodiegirlth. .
❤️ Instagram : / foodiegirl.. .
📬 Email : [e-mail]
💬 Line : @foodiegirl [For work contact only]

[@foodiegirl.kinkakoi]

ฝากติดตามเฟซบุ๊ก ฟู้ดดี้เกิร์ล ด้วยนะคะ กดตรงนี้ค่ะ👉🏼facebook.com/FoodieGirlThailand . ข้าวหมกแพะพิเศษ เปิด : จันทร์ - เสาร์ (หยุดวันอาทิตย์) เวลา : 7.00-15.00 น. โทร : 083-906-0907 จอดรถ : วัดสวนพลู (เดิน 3นาที 260เมตร) เซ็นทรัล-ท็อปส์ สีลม (เดิน 6นาที 450เมตร) รถไฟฟ้าบีทีเอส : สะพานตากสิน (เดิน 7นาที 500เมตร) แผนที่👉🏼 goo.gl/maps/rFU4Epn5AXkHfAm26

[@amornmohpadoongkul22]

ชอบช่องนี้ตรงที่ร้านที่แนะนำไม่ได้อยู่ไกลเกิน สามารถไปได้ทั้งนั้นเลย

[@apiwatford7346]

ผมเป็นพันธุ์แท้ของคุณไปแล้ว ผมสนุกกับการบรรยายเรื่องอาหารของคุณมากๆเลย ตอนนี้อยู่เมกา เวลากลับไทยคราวหน้าจะชวนเพื่อนไปตลุยกินตามที่คุนแนะนำ

[@user-el4vf8hv9g]

ข้าวบุหรี่ คือ การออกเสียงแบบไทย ๆ ให้ง่ายขึ้น มาจากบริยานี หรือ ข้าวหมก คนไทยเรียก ตามวิธีการทำว่าข้าวหมก จะหมกไก่ หมกแพะ หมกปลา ก็ว่ากันไป ข้าวหมกร้านนี้แบบอินเดีย/ปากีสถาน ร้านนี้อร่อยจริงทุกเมนู กินมาตั้งแต่ยังเป็นร้านนั่งเก้าอี้ไม้แบบหันหลังชนกัน อร่อยคอนเฟิร์มเลย

[@manuthussakul9760]

ใช่ครับนี้คือวิธีทำแบบดั่งเดิมและคนมุสลิมจริงๆที่ต่างประเทศหรือในประเทศไทยก็ทำแบบนี้แต่ปัจจุบันเปลี่ยนวิธีการทำกับเครื่องเทศนิดหน่อยครับ

[@วสันต์มานะจิตร์]

ข้าวหมกทางสามจังหวัดเขาจะหุงกับเนย เเละเนื้อสัตว์อยู่ล่างเเล้วข้าวอยู่บนถึงจะเรียกว่าเขาหมกของจิง

[@toparadox]

ไม่ใช่แล้วครับ ข้าวบุหรี่ คือมาจากคำว่า ข้าว bukhari (บุฮาริ) เป็นข้าวหมกสูตรตะวันออกกลาง ที่ชาวอาหรับและเปอร์เซียทำทานกัน ซึ่งเชื้อสายคนมุสลิมแถวบางรักจะมาจากที่นั่นกัน ส่วนข้าว biryani คือข้าวหมกสูตร india จะออกรสเผ็ดกว่า หาทานได้แถวพาหุรัดที่มีคนอินเดียอาศัยอยู่ ทั้ง 2 สูตรทำไม่เหมือนกัน เครื่องเทศก็ต่างกันครับ แต่คนไทยจะรู้จักรวม ๆ กันว่าข้าวหมก

[@vivoshop6355]

ข้าวบริยานีและข้าวบุคคอรีทำคล้ายๆกันมีแตกต่างนิดหน่อยข้าวตัวยาว

[@mr.deanmartin6836]

@@vivoshop6355 แล้วบริยานีกับบุคคอรี อันไหนมาก่อนกัน ถ้ามันคล้ายกัน

[@roma3084]

โคตรชอบเลยเจ้าของร้าน วิสัยทัศน์ แนวคิด ดีมากๆเลย สุดยอดครับ👍👍👍💖💖

[@vanidachapples7879]

ลูกค้าแขกคงเยอะนะคะ เคยไปอินเดีย ชัยปุระ​ แต่ต้แวรสชาติสุดนอดนะคะ ที่บางลำภูก็มีเจ้ามุสลิม ร้านนี้เปิดมานานแล้ว ตั้วแต่เรายังเด็ก อย่างไรก็แล้วแต่ จแให้โชค​ดีนะคะ กลับเมือง​ไทยจะแวะ​ไปอุดหนุน​นะคะ

[@Mega8182]

ร้านดั้งเดิมย่านบางรัก สมัยเป็นนักเรียนได้กลิ่นเครื่องเทศลอยตามลมทะลุรั้วโรงเรียนมาเลยครับ

[@highbuddhada_texas]

แพะทอด กับสมองวัวของร้านอาหารมุสลิมแยกสีลม อร่อยมากครับ หลังจากร้านปิด ก็ไม่รู้ว่าร้านของพี่พ่อครัว จะทำขายบ้างไหม ถ้าทำจะไปทานแน่นแนครับ

[@meemeena943]

ผมอยากกินหม้อใหญ่ๆกระทะใหญ่แบบที่เคยดูในยูทูปปากี อินเดียย แล้วกินคล้ายมัสมั่นไขกระดูก ผมชอบดูมากในยูทูป คนที่นั้นกินข้าวทีถาดเบ่อเร่อ กินเก่งมาก ได้แแต่ดูไม่เคยไปกับเค้าเลยต่างประเทศ ไม่นับประเทศรอบๆเรานะ ถือว่าเป็น 1 ในเป้าหมายชีวิต ที่ขอได้ทำก่อนตาย

[@AuMai2001916]

เคยทำงานหลายปี ไปทานบ่อย อร่อยมาก โดยเฉพาะแกงกะหรี่ปลา ✌️🥇👏

[@foodiegirl.kinkakoi]

👍🏼👍🏼👍🏼

[@WalkTimez]

👍👍👍 ข้าวบุหรี่สองสี ชื่อแปลกมากเพิ่งเคยเห็นเลยค่ะแม่ก้อย อาหารอลังการเต็มโต๊ะเลยนะคะ

[@foodiegirl.kinkakoi]

ร้านนี้ต้องยอมใจเลยค่ะ อร่อยที่สุด

[@vivoshop6355]

ข้าวชื่อบุคอรีกินกับนำิ้มและโยเกิตร แกงกะหรี่ทำง่าย

[@ศิวพงษ์สื่อดิลกวัฒนา]

ดูหน้าจีนๆๆแต่น้องทานได้ทุกอย่างเนื้อ แพะ แกะ ผมติดตามตลอดครับ

[@jeabkingngoen5720]

เพิ่งติดตามได้ไม่นาน ชอบมากค่ะ ดำเนินเรื่องเข้าใจง่าย สนุกสนาน ชวนหิวทุกที่เลยค่ะ เป็นลูกเรือทำงานอยู่ตปท. ไว้ถ้าได้กลับไทย จะตามรอยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ

[@foodiegirl.kinkakoi]

ค่า 👌🏼

[@boymatkaeo1621]

ร้านดังที่ปิด คือ ร้านคาเฟ่อินเดีย มั้ยครับ อร่อยมากๆ เคยกินสมัย 18 ปีก่อน

[@haroonb.4146]

ถ้าคนเคยไปแถวนั้นจะรู้ว่ามีร้านอาหารอินเดียตอนผมไปกินจะเจ้าของร้านว่าตาดีนแต่คงปิดตัวไปแล้วไม้รู้ว่าร้านนี้แยกตัวออกมารึเปล่าแต่ส่วนตัวผมชอบข้าวหมกอยู่แล้ว

[@รักเกียรติโคกอาศัย-จ8ภ]

ตอนนี้ร้านยังเปิดบริการอยู่มั้ยครับ เปิดวันไหนบ้าง

[@sathiramoolthong1796]

เพิ่งเข้ามาดูค่ะ ชอบที่ไปหาร้านธรรมดาที่ไม่ธรรมดาจริงๆ ค่ะ กำลังจะตามไปกินเหมือนกันค่า

[@sportmuaythaiv1045]

ข้าวบุหรี่นี่ใช่ Biryani ไหมครับ ผมเคยอยู่อินเดียมาก่อน และเคยไปการาจี

[@toparadox]

ข้าวบุหรี่ คือ ข้าว bukhari เป็นข้าวหมกแบบตะวันออกกลางครับ

[@KhofPhar]

คิดถึงมะห์เลยพอเห็นแกงดันจา(แกงแขก)ทำทุกปีแกงนั่นแค่ปีล่ะครั้งแต่มองๆเค้าใส่ใบการาปูเลรึป่าว นั่นแหละแดงเปรี้ยว ชื่อแล้วแต่คนเรียกน่ะชื่อแดงและชื่อใบนั่นชื่อไทยผมจำไม่ได้น้อยคนเอามาใช้กินเคยเห็นคนเอามากินคู่กับอาหารอีสานเช่นน้ำตกและต้มแซ่บ ใบจะฉุนๆ

[@jiminaoh9186]

น่าทานมากเลยค่ะ

[@bababall8061]

ชอบช่องนี้ครับ ดูครั้งเเรกคือชอบ อยากถามในสิ่งที่ผมอยากถามคือตรงใจผมครับ ติดตามครับ

[@foodiegirl.kinkakoi]

ขอบคุณค่ะ 🙏🏼❤️😊

[@nunnapassukheeyut]

น่ากินมากค่ะ

[@nitipatth]

โยมพ่อเคยพาไปกินตั้งแต่เด็กๆสมัยก่อนเมื่อประมาณ50ปีมาแล้วนะ แถวนั้นมีแต่นักท่องเที่ยวและคนทำงานบริษัท

[@suliyonthoedkitjaloen841]

ชอบพิธีกรไปเป็นครอบครัว ภรรยาพิธีกร สามีถ่าย...อิอิ

[@lucky9face989]

หิวเลยยยย เปิดตอนเช้าา!! อยากกินมากไป ข้าวหมก3สี ขอบคุณ ช่องนี้ ที่บอกเส้นทาง ละเอียดมาก

[@aphichatprommarint5610]

ปัจจุบันร้านนี้ไปอยู่ไหนแล้วครับ

[@phuriwatarsenalf.c.6947]

อยากกินมากครับ วันหลังเดี๋ยวไปลอง

[@AEY-ob6sz]

เหตุที่ร้านเดิมต้องปิดเพราะถูกขึ้นค่าเช่า,ร้านสุวรรณเครื่องเทศที่อยู่ข้างๆจึงจ้างคนทำอาหารทำต่อ

[@poniekit]

น่าทาน ช่องนี้เข้าถึงง่ายดีคะ คุณก้อย ชอบนะคะ เปนกำลังใจให้ทำคลิปต่อๆไปนะคะ ความใส่ใจในวิธีปรุงทุกขั้นตอนอาหารออกมาอร่อยล้ำ หิวววว😄

[@foodiegirl.kinkakoi]

ขอบคุณค่ะ 🙏🏼 คุณ Pony ดูทุกคลิปเลย 🥰❤️

[@Kj__-]

เป็นคนชอบทานมัสมั่น ต้องไปลองบ้างแล้วค่ะ

[@taxamonnukulchitkit5111]

เหมาะทำรีวิวอาหารค่ะ ทานน่าอร่อยค่ะ

[@moohummadsriyos2073]

ที่ 1. ของเล่น. ขอบคุณท่านนะครับ

[@เรืองศักดิ์บุญมี-ข7อ]

ผมติดตาม กำลังดูย้อนหลังครับ

[@alexanderth5716]

รีวิว ได้ดีน่าทาน ไม่เยิ่นเย้อ ได้อรรถรส เห็นเเล้วอยากไปลองครับ

[@expresstraining1939]

เสื้อพี่ก้อยสวยมากค่ะ

[@chaiyadatcompee2810]

บังอามินครับ ทําไมขายถูกจังครับ

[@ไอ่หมาลูกบักเขียบ]

อยากกินอ่ะ ไม่เคยกินเลย น่ากินมาก

[@จีรยุทธเอี่ยมโสภา]

คิดถึงแกงเปรี้ยว สมัยก่อนได้กินเวลาไปกินบุญ เดี๋ยวไม่ค่อยมีคนแกงละ

[@gfxskill]

น่ากิน วันหลังต้องแวะผ่านไปกิน

[@vrarmy7890]

หิว มาเห็นตอนทุ่มครึ่ง ทำตัวไม่ถูกเลยฮ่ะ

[@poomcharoenrat3866]

รีวิวน่าดู น่าฟังมากครับ

[@สาการียามะแซ-ฤ5ค]

ข้าวหมกมันดี้ อินเดีย

[@เรียนศิริสวัสดิ์-ส5ป]

คิดถึงข้าวยำนรา

[@charkraphongsuwan8084]

มีส่งไรเดอร์ป่าวนี่ เคยไปกินที่ปากีสถาน อยากกินอีก

[@abdulspearfishingvlog3736]

ชอบการรีวิวครับ ขอชื่อร้าน และร้านเปิดทุกวันหรือเปล่า อยากตามรอยครับ

[@foodiegirl.kinkakoi]

สามารถดูรายละเอียดใต้คลิปค่ะ 😊

[@tanakarnpattanakul6247]

รับประกันจะกดให้ทุกคลิปจ้า

[@L-lRip]

ข้าวหมกผมกินบ่อย อร่อยมาก👍

[@นพพนธฺ์บริบูรณ์ทรัพย์]

ที่ไหนคับ

[@sssd5159]

น่ากินคะ😋

[@lambofgod4100]

เนื้อแพะนอกจากอร่อยยังเป้นเเหล่งที่มาคอลลาเจน โดยเฉพาะส่วนหัว. จากกสารคดีประเทศตุรกี เจอที่ไหนกินที่นั่น

[@นรวิชญ์แสงมณี-ข2ญ]

คิด ว่าน่าจะเปรี้ยว จากผิวส้มความนะครับ เพราะจะเปรี้ยวไม่โดดเกิน

[@Frenchfriesgurl]

โห เคยทำงานแถวสีลม ทำไมไม่รู้จักร้านนี้เลย พลาดมากเลยค่ะ เดี๋ยวต้องไปตามรอยซะแล้ว

[@foodiegirl.kinkakoi]

ต้องลองค่ะ สวัสดีปีใหม่นะคะ 🥳✨🌟

[@eddytanner2977]

จะต้องไปให้ได้

[@tayakornsuwannapaks1474]

น่ากินมาก

[@Mrdum-ti3lx]

อยากให้เบาเสียงเพลงลงกว่านี้ ให้ดีตัดออกไปเลยครับ ตอนคุยฟังไม่ถนัดเลย เพลงมันตีกับเสียงคนพูด

[@ผีไรเฟิล]

ใส่หูฟังเพลินดีครับ

[@boyboyguy1]

อยากลองกินแพะ รสมันเป็นไง

[@wantan429]

น่าตาอาหารน่ากินมากๆ ราคาดีๆ

[@หงส์แดงแรงเยอะ]

ผมคนนึง ไม่ว่าจะอร่อย หรือ ไม่อร่อย ไม่เคยเหลือติดจาน เพราะเสียดายครับ ถ้าไม่อร่อย ก็เอาน้ำตามครับ😂🤣

[@sunisakantaphet6097]

เรากินร้านเก่าของเขามานาน แวะมาซื้อเครื่องเทศที่สุวรรณประจำ

[@paulasakdywong3313]

ไม่มีสลัดแขกรึคะ? ปกติร้านขายแบบนี้ จะมีสลัดแขก แก้เลี่ยนค่ะ

[@chutimasaechai7009]

น่าทานคะชอบมาก

[@เบื่อนะแต่ไม่ลาออก]

ข้าวสีส้มหญ้าฝรั่งสีเหลืองเนย ไม่ใส่สีผสมอาหาร ลวกข้าวให้ได้สี2สี ข้าวหมกไก่เครื่องเทศผมเคยทำขาย คนต่างชาติติดใจเยอะ ใครไม่เคยกินคือพลาดมากๆ มันอร่อยจนต้องกลับมากินอีกซ้ำๆไม่เบื่อ และน้ำซุปที่ต้องอร่อยหอมด้วย

[@foodiegirl.kinkakoi]

อันนี้จริงที่สุดค่ะ ชอบมากค่ะ 👍🏼

[@user-5775]

หญ้าฝรั่นครับ

[@user-5775]

@@foodiegirl.kinkakoiในคลิปคือมัสหมั่นหรือป่าวครับ ไม่ใช่แกงกะหรี่

[@p_boonjan9029]

น่าจะเป็นแกงมัสมั่นนะคะเพราะมีถั่ว สามรส

[@surasakbuarim2825]

น่าทานครับ ผมชอบหมวกด้วยครับ

[@RedMi-jo7ov]

พาไปดูของอร่อยทุกคลิปเลย

[@รักเร่รวบรัด-ห5น]

มีชื่อร้านหรือเบอร์ไหมครับ ผมชอบอย่าไปอะครับ

[@foodiegirl.kinkakoi]

ทุกคลิปมีลงรายละเอียดไว้ใต้คลิป และในคอมเม้นแรกทุกคลิปนะคะ ร้านข้าวหมกแพะพิเศษ พิกัด 🚩 ปากซอยเจริญกรุง 42 เปิด จันทร์-เสาร์ 🕘 7.00-15.00 น. หยุดวันอาทิตย์ 🚫 โทร📱083-906 0907 รถส่วนตัว จอดที่ 🚗 🔅 วัดสวนพลู 🔅 เซ็นทรัล-ท็อปส์ สีลม 🔅 BTS ลงสะพานตากสิน

[@jirochsanchumnane3134]

ร้านที่อยู่มานานๆ บางทีก็ไม่ใช่ว่าอร่อย แต่เขาไม่รู้ว่าจะไปทำอะไรอย่างอื่นน้าครับ

[@OppoA-kb4fr]

หิว

[@NTNTNT2577]

บุคคลิก ดูกินอร่อย ทำเอาหิว

[@foodiegirl.kinkakoi]

😄🙏🏼

[@liming48]

อ๋ออออ ร้านนี้นี่เอง ข้าวหมก+กุรุหม่าแพะ คือเดอะเบสต์ 😎

[@สฤษต์ทองดี]

ข้าวหมกแพะหน้ากิน มีข้าวหมกเนื้อเปล่าครับ

[@foodiegirl.kinkakoi]

ไม่เห็นนะคะ

[@SanleeChannel]

ข้าวบุหรี่สูบได้ไหม

[@mrjaihlahla798]

ไม่น่ามาดูต้อนดึกเลยทำใจยากอิๆ

[@foodiegirl.kinkakoi]

ร้านนี้อร่อยจริงค่ะ 👍🏼

[@tttssssaa1927]

น่ากิน

[@sompornsaeheng8559]

พิธีกร แกงกะกรี่ออกรสอะไรนำคะเช่นเค็ม กลัวเจอหวานๆไม่ขอบอาหารคาวที่มีรสหวานเลย

[@Kiatichai-bm1yh]

เจ้านี้ ไม่น่ามีหมู

[@ถูรืตาแววรรณ]

@@foodiegirl.kinkakoi ชื่อพ่อค้าก็บอกแล้วอามีนจะให้ทำกับหมูได้ไง. ถ้าทำกับหมูคุณก็ทำกินเองซิ

[@foodiegirl.kinkakoi]

@@ถูรืตาแววรรณ ขอโทษด้วยค่ะ นึกว่าเป็นอีกคลิปค่ะ พอดีมีคลิปที่เป็นแกงกะหรี่ขาหมูของคนจีนด้วยค่ะ ขอบคุณที่ทักมานะคะ พอดีตอบในมือถือค่ะ ภาพมันมองไม่ค่อยชัด ต่อไปจะระมัดระวังค่ะ

[@sompornsaeheng8559]

@@foodiegirl.kinkakoi คือถามเรื่องรสชาติอะคะมิใช่เนื้อสัตว์เพราะรู้ว่าต้องเป็นไก่และเนื้อวัวเพราะชอบกินอยู่แต่ไม่ชอบรสหวานๆ

[@ซันนี่สองพลัส-ช4ป]

เจอแล้วครับแกง ทีทำให้เข้าใจครับ

[@yutthapolkowithathagit134]

น้ำยายไหย

[@sarayutkaiwsaart8482]

น่ากินมากคับ

[@nutnnn4722]

อยากกินเลย

[@กรรณิกาจอมป้อ]

แกงกะหรี่สีอีกอย่าง อันนี้เป็นแกงมัสมั่นรึป่าว

[@aek-z7x]

ร้านนี้ย้ายไปขายที่ซ.เจริญกรุง46ตรงข้ามมัสยิดบ้านอู่

[@ซันนี่สองพลัส-ช4ป]

แกงจะมีเครื่องแกงทีจะช่วยต่อต้านเชื้อโควิดได้แน่ครับ เครื่องแกง

[@วันชนะม่วงสีตอง]

น่าทานมากเลยครับพี่

[@FRGRANDS]

🤤🤤

[@wallaphasongvattana3594]

💛💙❤️💚🧡💜 น่ากินจ้า

[@foodiegirl.kinkakoi]

ฝีมือดีมากค่ะ อร่อยทุกอย่างเลย ☺️

[@Bankboat789]

เจ๊เหมือนอาราเร่เลยครับ น่ารัก

[@foodiegirl.kinkakoi]

อาราเล่ ตัวโปรดเลยอ่ะ 👍🏼

[@highbuddhada_texas]

ร้านปิดไม่ใช่เพราะ โควิด แต่เพราะ ตึกนั้นหมดสัญญา ครับ

[@vii5ri]

โถ่ โว้ยยยย น้ำลาย ไหล

[@foodiegirl.kinkakoi]

🤣🤣🤣

[@kamolpatbovornsombut1804]

ต้องทานกับซุปหางวัวด้วยคะ

[@ระพินพรานใหญ่]

อือหือ...น้ำลายไหล ผมชอบซุปหางวัวแบบเปรี้ยวๆหอมเจียวเยอะๆ

[@Noobmaster-qj7wq]

หางไก่แทนได้ป่าว

[@นุ้ยอภิญญา]

้ข้าวหมกที่อร่อยต้องสองสีแบบนี้อร่อยมากหอม ที่เหลือง ๆ อะไม่ชอบแค่พอกินได้..

[@knon99]

อาหารอินเดีย ถ้าให้เหมือนต้นฉบับตอนกินต้องใช้มือแบบอินเดีย

[@back7380]

ขายกี่โมง หยุดวันไหน

[@foodiegirl.kinkakoi]

รบกวนดูรายละเอียดใต้คลิปนะคะ 😊

[@thaimanmail]

ฮาลาลไหมครับ......

[@foodiegirl.kinkakoi]

ค่ะ

[@punnitanulchawna5033]

นึกว่าพี่หมอนเป็นต่อ😂

[@Starlightguidesthewayคิดถึง]

ข้าวหมกไก่ หมูแดง มันไก่ ร้านไหน อร่อย

[@KEEHEEChanel]

แนะนำ ข้าวหมกเขียด ครับ อร่อย

[@chatw9553]

เรื่องที่มาของชื่อว่า"ข้าวบุหรี่"นี้โปรดอ่านความเห็นของคุณ"คุณากร ชนะพลชัย" น่าจะถูกต้องใกล้เคียงที่สุด

[@foodiegirl.kinkakoi]

ขอบคุณค่ะ 🙏🏼👍🏼

[@chalermpolfoowangmor6934]

เห็นแต่หน้าเจ๊ ช่วยดึงกล้องออกมาอีกหน่อยครับ จะได้เห็นตอนตัดหรือตักอาหาร

[@มนุษย์หงส์หลงยุค]

แล้ว สามเหลี่ยมที่ทอดๆ วางในถาดคือไรครับ?555

[@foodiegirl.kinkakoi]

ซาโมซ่าค่ะ

[@มนุษย์หงส์หลงยุค]

@@foodiegirl.kinkakoi ขอบคุณครับ

[@tanakarnpattanakul6247]

รายการนี้สัมผัสได้

[@คุณากรชนะพลชัย]

ข้อมูลจาก หนังสือชุดภูตผีปิศาจไทย ของครูเหม เวชกร ลำดับที่ ๕ เล่ม"ใครอยู่ในอากาศ" ตอน ชีวิตคุณย่า '...ผมมีหน้าที่วิ่งเล่นกับเพื่อนทั้งหลายอย่างสบาย ถนนเจริญกรุงสมัยนั้นห่างรถห่างราก็มีสภาพเท่ากับลานบ้าน พวกเราก็วิ่งกันเกร่อไปทุกซอกทุกมุม ขนมมีเยอะ เพื่อนเจ๊กก็มีขนมเจ๊กแบ่ง เพื่อนแขกมีขนมแขกแบ่ง ถ้าไปโดนตรุษของพวกแขกเข้า ได้กินข้าวบุหรี่กันอิ่ม ชื่อของข้าวแขกนี่ผมมาเรียกถูกเอาเมื่อโ่ตเป็นผู้ใหญ่ แต่แรกก็เรียกข้าวบุหรี่ คล้ายข้าวเป็นยาสูบอย่างนั้น ความจริงที่ถูกนั้น ข้าวแบบนี้เป็นข้าวของแขกอัฟกานิสถาน เมืองหลวงชื่อ คาบูล เขาจึงเรียกชื่อว่า ข้าวคาบูลลี่ ไทยเราก็เรียกันสบายปากไป แขกชาตินี้ไทยเรายัีงเรียกหลายชื่อ เช่น กาบัน(คาบูล) และปาทานข้างตามสบายปาก นึกอะไรได้เป็นเรียกไป ข้าวคาบูลลี่เดี๋ยวนี้ ทางไทยมุสลิมเรียกข้าวหมกไก่ ความจริงเขาทำหลาสยอย่าง เช่น หมกเนื้อ หมกไก่ หมกแพะ แต่การปรุงเครื่องเทศอ่อนลงกว่าสมัยโน้นมากทีเดียว

[@รสา-อ3ย]

เยี่ยม

[@เฉลิมชัยสุวรรณโคตร-ส7ข]

ขอบคุณครับที่แชร์ข้อมูลทางประวัติศาสตร์ดีๆครับ

[@somboonsaowapakmaneewong7520]

งานเขียนเรื่องผีของอ.เหมไม่ใช่แค่เรื่องผีสางธรรมดา ท่านสอดแทรกสาระความรู้ทางประวัติศาสตร์ไทยเข้าไปด้วยครับ เยี่ยม👍🏾

[@chatw9553]

น่าจะถูกต้องที่สุดเพราะตรงกับข้อมูลในพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตสถาน ที่ระบุว่าข้าวบุหรี่เป็นข้าวที่หุงตามแบบชาวกรุงคาบูล/ กาบูลลี่ คนไทยเรียกสบายปากว่าข้าวบุหรี่

[@thanyaratm.8409]

ขอบคุณสำหรับเรื่องเล่าจากครูเหมนะคะ เราผู้ชื่นชอบการอ่านนิยายเรื่องเล่าของครูเหมและ เรื่องชุดของพลนิกรกิมหงวน มากๆๆ อยากทานข้าวหมกม๊ากกกกก

[@tonysomchai4891]

ระวังอ้วนนะเจ๊....🙏🙏🙏🙏

[@Manudthing]

สงสาร ปิดเพระาโควิดเยอะแยะ เห้ออ