【雪鱼探店China food travel】南京超火爆的鴨子店，鹽水鴨一隻50元，開門就排隊，老人吃幾十年

南京有鴨都之稱，本地的鴨子店也超多。這裡有烤鴨，皮脆肉嫩，還有陳年老滷鹽水鴨，口味適中，吃一口是停不下來的。在南京，吃這樣的小吃是非常幸福的。
地址：南京升州路章云板鸭
Ins：xueyu_foodtravel
新浪微博：雪鱼探店

[@user-sq1no7fb7e]

對啊！雪魚戴眼睛真的好可愛，看著你吃鴨的表情，我內心真的洋溢滿滿的幸福感。

[@user-id7vn2qu6r]

第一次看到雪魚帶眼鏡 好可愛😍😍😍

[@guangyileong448]

不得不说 老板好刀法 ！👍👍

[@guanyirong7780]

我还以为是我评论了😂

[@user-ob7pu6pd3z]

戴眼鏡的雪魚很好看，漂亮，有氣質。

[@poopmaxed1466]

鴨子肥嫩肥嫩的看起來就很好吃...雪魚的眼鏡造型也很可愛

[@user-ti4hz1vd1b]

戴眼鏡的雪魚~耳目一新

[@user-rl6sd8wt8p]

這畫面加上背景音樂"評彈" 更添風味 讚~

[@jianli8772]

板鸭蛮好吃。有一年回南京还把板鸭带回来的。

[@tammyleung7897]

Hello 💙💚💖❤️🧡💕🙋‍♀️👍🙏💪👌✌️

[@miatang6885]

好怀念南京烤鸭啊😍

[@duowen1977]

板鸭是板鸭，盐水鸭是盐水鸭，曾经最喜欢油烫鸭的酱料包，再买点龙须菜，半斤馒头就足够撑起一个欢乐的午休时光。那会儿真的年轻～(´-ω-`)

[@cychrisbana9033]

南京板鸭真的比北京烤鸭好吃的多，从小大伯从南京给我们带（还有板栗），每次都开心得不行，就是没北京烤鸭那么多花样，比较适合家常吃

[@zhaowang1877]

章云板鸭，离我家不远。我喜欢吃他家的烤鸭...1/4鸭子点的时候正确的说法是前脯和后脯

[@Bluenightw]

老歌加上陳年老鹵鴨就是回味無窮。

[@user-lx3jk2sb7b]

我在上海買的板鴨是烤的 很好吃😋😋😋

[@ellryy9386]

下个月就回南京啦！真是越看越开心嘻嘻！

[@youlihawaii]

这种厚薄的感觉真好

[@jhinli8428]

雪魚戴眼鏡超可愛哦>.

[@w00nyinliu66]

雪魚很可愛

[@ivylu4335]

bgm是苏州评弹？ 哈哈

[@zzhzh2698]

有句话说庖丁解牛，这是庖丁解鸭。真是好刀法！

[@ginawu5302]

妳戴眼鏡非常可愛🤓

[@lo19802003]

背景音樂倒是挺有文化感底，好像這家鴨子店開了百年似的。到南京時一定去找它。愛吃鴨肉啊

[@lixzx007]

去南京不要特意去挑有名的鸭子店，你就去任意一家菜市场，里面有若干鸭子店，不过只有一家在排队，认准这一家，一定不会错。

[@fat_mewmew]

去南京看老社区的里的鸭子店，一般都不会错，南京人吃鸭子吃成精了，做得不好的店家三个月就得关张了。

[@henryng9119]

刀功好，稍薄了，兩塊為一塊更好

[@bm8416]

能切这么薄，老板好刀法👍同时还要配合地道的鸭肉好制作的好才行。

[@sdev003a]

好便宜😍😍

[@user-ep3zb3of9y]

这家店旁边的小郑烧饼也好吃

[@user-uo1gg9lj9c]

这个盐水鸭要就着米饭吃

[@shuweichen3494]

北京烤鸭闷炉法的始祖

[@carolchen2493]

這鴨好

[@sunshukuan]

BGM好聽。

[@jianli8772]

还有乌饭

[@amandalove0327]

好便宜= = 看起來好好吃

[@edmondhuang8257]

最近发现鳕鱼拍的视频很接地气，不像一些叫啥品X记，什么姚X秋，要吃下什么世界的家伙，很朴实

[@sgti1028]

1:56 稚氣未脫

[@freedempire]

板鸭怎么会就是盐水鸭呢，那大妈明显不懂啊

[@jianli8772]

我也是

[@user-sr8dg5nk9c]

板鸭是板鸭， 盐水鸭是盐水鸭， 偷偷累迪夫伦特

[@ztan5]

这玩意儿得捞米饭吃吧 哈哈哈哈 特鲜特下饭

[@2010XJP]

很好吃

[@jianli8772]

带回美国

[@asahi69626]

对比以下现在的模样，工伤的痕迹很严重阿。

[@cherijoe]

五十便宜

[@Adrian-uj3qm]

章云它家 烤鸭比盐水鸭好吃；

[@kexu281]

切鸭应该带手套不讲究埋汰

[@qianpiscessay4728]

平常你做菜的就知道为啥不喜欢戴手套，尤其是切菜剁菜。

[@user-se4rb1cd6c]

怎麼沒介紹香肉的?