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ヤエイノススメ
19世紀バイエルン飯盒炊事本掲載レシピを再現しました。牛肉とポテトのローストは味付けが塩のみとシンプルながらも牛脂や玉ねぎの甘味が感じられる味わい深い一品に、キャラウェイシードが香るローストポテトとスクランブルエッグの相性も最高でした。