雪州双溪比力“肉骨茶”一次煮两大锅，13元一人份，连香港食神都来试过…….

[@張玄陽]

老闆人善良視頻很真貴謝謝妳

[@teacher7559]

非常棒的視頻，非常讚！

[@runaung7132]

真正好吃的肉骨茶，應該是肉3分之二，燙也是三分之二，就是五五開那種，最重要是藥艹方面，肉的比例是五十kg藥草不會超過1kg。

[@鄧亞德]

阿青..早上好..💝 祝您:平安健康🙏

[@ahqing]

谢谢

[@嗯嗯嗯-k5i]

阿青 很漂亮 肉骨茶我喜歡喝湯的 好好吃喔 加油加油 讚讚讚

[@ahqing]

谢谢

[@louischeung4317]

主持人：我四十多年前,在馬來西亞古晉,我大哥帶我食過飲過肉骨茶,如果上咗年紀嘅人,有冇覺得以前嘅肉骨茶,同現在嘅肉骨茶有乜嘢唔同呢.肉骨茶主要嘅原材料豬肉豬骨,以前一隻豬最少都要養十個月以上,現在一隻豬唔可以養超過四個月,所以肉骨茶嘅味道同以前會有大大嘅不同,各位食家同主持人,同大家比較下啦

[@wachio0301]

@louis Cheung 你講得冇錯 現時飲食好多都做唔返以前嘅味道 原料唔同左 成本頂唔順通脹

[@wongkokweng2872]

老板很用心在经营👍🏻

[@8tanyyehy230]

你也很用心的在看。喝跟咖啡。配嗎。😄

[@ahqing]

对

[@ahqing]

🤔🤔😁

[@TienYunHwang]

好料👍

[@marychua13]

👍👍👍看了都好吃

[@clc4546]

肉骨茶，👏😋👍❤️

[@shootx2]

看到我流口水了🤤

[@勇哥-f1z]

靓女阿青下午好。。。支持你💪💪💪❤️❤️❤️

[@ahqing]

谢谢

[@marthang9914]

@@ahqing please be

[@lausimloi3220]

老板人不错，没放太多味精

[@biyunlin6347]

我喝过新加坡的排骨茶。它是现成粉末状的，加水煮熟即可。

[@TASTYFOODSandEATING]

Good food presentation. Thanks you

[@張五通]

但還是祝你們幸福快樂，，全家平安健康。

[@sssdeyun133.xyzfvpn3]

放船开看雪山晴，风定奇寒晚更凝

[@geniejames9002]

Very delicious... I'm hungry

[@雷振聵]

肉骨茶是我每次到新馬時，必吃的食物，好料👍😋👏 RM13元一人份，比新加坡便宜很多🥰👌✨

[@ahqing]

对

[@charlestjochsrlest6355]

以前才4块钱回来起到7块现在13块已经很贵了😀

[@雷振聵]

@@charlestjochsrlest6355 吓 😱 4塊錢的沙煲肉骨茶，是不是太便宜了些呢😨 13块我也覺得很便宜了😅 已經忘記，在新加坡牛車水吃 好像也是13块😄

[@ahqing]

其实不算贵了，十年前就9元钱一位了

[@雷振聵]

@@ahqing 很多年前，1美元好像是兌兩馬幣的，現在是4馬幣，所以，@Charles tjo Chsrles T 應該是有道理的 🙄

[@albertlimsb]

我的最爱 肉骨茶，可惜这边没机会吃到，好羡慕你，阿青。

[@ahqing]

回来吃

[@linglingzhou3442]

看起来就很好吃哦😋

[@ahqing]

嗯

[@桂荣杨]

大大的赞👍

[@wendyshoo3476]

The Singapore white soup peppery style good too

[@tancm4995]

阿青的video品质保证👍

[@ahqing]

谢谢

[@greenlook3534]

吃肉骨茶一定要有五花肉和排骨，阿青觉得呢？祝安好！

[@ahqing]

嗯！谢谢

[@caango2538]

好想吃，

[@angrykitchen4561]

太棒了吧！好期待喔

[@ahqing]

谢谢

[@AoibhinnMcCarthy]

好想吃

[@houxuanxuan7713]

1.07和1.30看到药材包用“橡皮筋”绑紧在锅里煮几个小时😮

[@lowyewting1425]

好恐怖，还是第一次见过。没有人这样做的除了他。

[@ks.ng82]

你也看到啊！

[@HanzLew]

阿青終於走出北馬了😂

[@ahqing]

😅😅

[@adrewlee3487]

真的好想念大马的肉骨茶，新加坡的真的差太多了，来临的新年如果能顺利回国，一定是要去吃完所有的家乡美食。。

[@ahqing]

👍👍👍

[@W.T.F69696]

bro不要玩，小新那个不是bkt

[@saysay6305]

Sg的是胡椒猪肚汤的味道

[@saysay6305]

@@W.T.F69696 是胡椒猪肚汤😌😌

[@adrewlee3487]

新加坡也有不少地方也有在卖药材汤 bkt 的，只是水准都太差了，不是药材拿捏太差，就是排骨不舍得下，所以整体就是差强人意的。。

[@Merry-ti4es]

觉得他的干肉骨茶不是很干，大山脚alma老乡的不错。

[@ahqing]

谢谢

[@三井优甜]

各位看1.06……他是用塑料绑药包？？？？

[@jameschen915]

乾炒那一鍋裡面的乾秋葵段是可以吃的嗎?還是裝飾用呢?

[@ahqing]

可以吃

[@vickifoo7562]

那湯包是塑膠圈綁嗎？

[@ahqing]

这家不开了

[@bluebird9722]

铁网。。。那汤汁不是含重金属

[@吳興堂]

看上去好像不是鐵製的。

[@ahqing]

不是

[@임영숙-r8i]

너무 맛날것같다 좋은건 많이들어있어서 품이많이들가네요.👍

[@tiamsengkek4443]

。

[@tiamsengkek4443]

如有与

[@biyunlin6347]

my father bought Singapore 排骨茶from Singapore。

[@limchongwha386]

阿青，早上好👍👍👍👍👍👍🇱🇷

[@ahqing]

早安

[@warrenho2000]

很遗憾 我昨天去这里 那个茶室的老板说没有做了

[@ahqing]

为什么？

[@BehlnnizzeOoi]

你是说这档肉骨茶没卖了？？

[@ks.ng82]

看看药包是用什么绑住的。是我眼问题吗？

[@nganjasmine3822]

我是这家乡的人，老板用的不是plastic。拍摄不清晰

[@reico8814]

树胶带阿

[@傑特傑特]

用壓力鍋煮一煮就好了

[@傑特傑特]

鄉下地方賣太貴了

[@96002951]

早上好。我可以知道双溪比力的肉骨茶餐厅的名字吗？我想带我妈妈去那里试试。谢谢你

[@ahqing]

上面说明上有地址，味道一般😁

[@hoyeetao]

药包竟然用橡皮圈束着去熬汤

[@xiaojunqian5489]

我吃过的这家😂

[@aanimal1]

请问，如果他把肉骨茶汤放过夜的话，第二天汤会变质吗？

[@ahqing]

自己研究😂

[@hanxuanyap]

我的家乡，这间我常吃。不错

[@Adele_ewe_ruo_ya]

好料🤩😋😋😋

[@mingchan9172]

為何要放味精呢

[@JohnHWChong]

讚👍!!

[@MrandMrsAhGang99]

香

[@葉宜珍]

阿青好！地址在哪裡！能報知一下嗎？謝謝妳！

[@ahqing]

每个视频的地址都在标是下面的说明栏那，

[@angjl2334]

肉骨茶一定要到巴生吃

[@ahqing]

嗯！不同地区试不同口味

[@chunkiangchia196]

我喜欢脚腕~和花肉~猪尾巴

[@ahqing]

👍这些肉都很嫩，你很懂吃

[@marielim1519]

Such a good chef for removing the oil on the surface of the soup.. too much oil is not healthy .. yummy 👍

[@Raison_d-etre]

It's red meat.

[@sinmin1011]

阿青, 以前我家附近有一家馬來西亞名叫楊氏肉骨茶, 我經常去幫襯, 可以沒幾年就不做了. 另外在紅墈有一家名叫"檳城小館", 是一對來自馬來西亞的夫婦開的, 我每次去都是吃炒稞條, 薏米水, 開了幾十年, 可惜, 敵不過疫情及舖租, 也沒了, 可以說, 全香港的南洋餐廳, 就數"檳城小館"的炒稞條做得最好, 如今唯有在回憶中了.

[@雷振聵]

在我家十分鐘車程左右，有一家印尼峇里餐廳，是印尼華僑開的，價錢有點貴，味道卻一般，但生意很不錯。疫情關係，不知能否捱得住，這兩天去看看，光顧光顧。😋🍴👏✨（因為是印尼華僑開的印尼菜，所以不知道正不正宗🤔）

[@ahqing]

🤝🤝

[@victorlee7638]

小弟才疏，請問是馬來西亞嗎？什麼城市？

[@ahqing]

是的，上面说明栏有地址

[@jiahuidu4477]

请问肉骨茶在什么地方阿

[@ahqing]

上面说明栏有地址

[@8tanyyehy230]

把那肉跟黑醬油+切蒜頭+小辣椒放在飯裡一起吃。肯定美味。😄

[@ahqing]

对

[@christinaho6975]

Name kedai?

[@ahqing]

The address is in the description column above

[@jinkoh9544]

别告诉我 绑着 药包的 是 橡胶圈？？？？？ 🤨🤨🤨🤨🤨🤨🤨

[@kimseng4335]

吃肉骨茶吃用碗才吃到原味的

[@ahqing]

对呀！迟一些去吃巴生日😁😁

[@kimseng4335]

@@ahqing 介紹你去巴生益香,他的豬脚灣好吃

[@ahqing]

@kim seng 谢谢，可以给拍过程吗？

[@kimseng4335]

@@ahqing 对不起,你打名字位置就有啦

[@ahqing]

@@kimseng4335 ：好的

[@TamTander]

我又来了😂😂😂

[@sd137xyz8]

大多數也是不吃味精【大多以甘蔗代替】😋

[@michealchan5083]

为什么现在马来华人的肉骨茶都用汤匙叉了？ 以前的肉骨茶都是筷子碗， 才可以喝汤。

[@kincheong7748]

hello friend where is this shop? K L ? I M From Oversea!!! i m born in klang live in oversea

[@ahqing]

Hello! He took over this store and didn't do it

[@sebastianbarthez]

一定要干的配完汤，然后再来几个油条。

[@ahqing]

嗯！这个主意不错

[@風風-x8u]

肉骨茶有新加坡式 馬來西亞式 我個人覺得馬來西亞式 比較好吃

[@ahqing]

嗯！这边比较香

[@風風-x8u]

@@ahqing 改天解封去馬來西亞逛一逛 吃一吃小吃 福洲佛跳牆吊湯很好名 馬來西亞去2次而以 跟團去

[@風風-x8u]

@@ahqing ❤️❤️

[@ahqing]

在隆盛酒家里面有

[@風風-x8u]

@@ahqing ❤️❤️

[@dannyfong16]

落得味精都唔會好味？

[@thienpohthiam2208]

什么店名啊

[@ahqing]

上面有写

[@luzhuiquan3842]

你好姑娘，可以有机会买到配方或是制作工艺吗？我想回老家开一家小店

[@ahqing]

应该有些人不教

[@wongkokseng7244]

阿青妹妹可要注意安全呀！疫情可还没完完全全的消散，老板却又把口罩戴在下巴，哥看了都替妳担心

[@ahqing]

谢谢！我会注意的

[@nganjasmine3822]

问了老板，说是得到拍摄人的同意才拿下因为听不清楚🤔

[@ahqing]

@@nganjasmine3822 妹妹 我可没说过这些话

[@yk3844]

美女，如果可以在每次介紹食物的同時下方也展示出地址。

[@ahqing]

亲，其实我都写在说明栏里了，

[@yk3844]

多謝，我会多加留意♡

[@meDarkmask]

没有配茶吃，估计很容易腻。

[@nganjasmine3822]

他家这款不油腻。

[@w462dh]

WTH 老板 1:05 药材包拿rubber band绑着下去煮？要吃死人啊？

[@cksong6131]

老板加饭加饭加饭…！

[@狗和中国人不能上油管]

我比较喜欢水的，下雨天吃一流。

[@ahqing]

😁😁

[@johnhhu2804]

John.......Shu 🌹🥰🥰🥰🥰🥰🥰🌹

[@傑特傑特]

加鹽巴就好了 不用加味精

[@chuagheesien1867]

请问他的饭是白饭还是葱油饭？

[@ahqing]

油饭

[@chuagheesien1867]

@@ahqing 吃肉骨茶要油饭比较香

[@ahqing]

@@chuagheesien1867 对

[@zc2955]

药包里有什么

[@ahqing]

🤣

[@張五通]

啊青我能學習到嗎

[@ahqing]

怎么说

[@ahqing]

我帮你问问

[@paullimchaiguan9899]

Name and address of this shop not shown???

[@ahqing]

It says

[@paullimchaiguan9899]

@@ahqing your presentation is not v clear you should show the name and address of the shop???

[@ahqing]

@@paullimchaiguan9899 Selangor, Sungai Pelek, pt 266a tingkat bawah kampung baru邮政编码: 43950

[@wonggheeyeong9007]

這個地址找不到店家。。。

[@ahqing]

找的到呀！地址是对的！不然搜三联香茶室看看

[@annawong602]

How come the herb bag was tighten by a rubber band which i think is inapproriate to cook in this manner, especially in hot soup.

[@willt7608]

Looking good. Did I see that he uses rubber band to tie the herbal soup package (湯藥包）? 🤔

[@roundtheworld2737]

I don't know why he put a black plastic flat round steamer into each big pot with boiling soup, refer to about 14:28

[@kcteo289]

Dross drama 😂

[@猪大哥-o8r]

我的家乡

[@ahqing]

😁😁

[@BossBoss-fi1fv]

十三元一份的肉骨茶加湯水要加价钱吗？如果少放味精更理想！老板会不会想过用甘庶代替味精吗？

[@ahqing]

没有

[@luzhuiquan3842]

味精没这么可怕，我们对它误解太多，它是纯粮食提取物做的鲜味剂，主要成分是谷氨酸钠，远比鸡精要安全，甘蔗的成分和味精不同，鲜度不同。

[@W.T.F69696]

小时候喜欢沙煲，长大后还是喜欢叫碗的 题外话，如果我是做吃的，香港‘食神’有过来的话，我一定不会把照片show出来，身为这里人都懂，食神是专门帮大家避雷的

[@ahqing]

😂😂😂

[@yauchong1822]

hope u can go to melaka😃😃😃

[@周瑜-c2p]

每天介紹美味，自己也順便吃，犧牲很大，阿青好像有變胖？

[@ahqing]

😁😁还好没有

[@lingyigusi]

少了栓米和黑油所以味道有差别

[@semuada]

是“汤” tang 不是“贪”tan

[@ahqing]

🤣🤣

[@parisqs]

果然是马来西亚的同胞啊，哈哈哈哈！华语比新加坡人好多了

[@wendyshoo3476]

For a basic soup boiled ready. Minimum 2 hours without opening cover at mid small fire, For commercial as its continue serving boil, then 1.5 hours boil is ok.

[@phooisengchan9681]

美女阿青有一粒(好婆志

[@ahqing]

🤣🤣

[@福翔-j7s]

我的最爱明早去打包来吃

[@ahqing]

嗯嗯

[@chuyingng6922]

这种湯头的煮法是像多点豆腐多点水，湯多了味道就没那么濃，所以就用味精调味。藥材和肉再加海鲜一起敖汤有点㑰晝蛇添足，乱七八糟。以香港人的飲食口味習惯，食神也是礼貌的讚美，心里却是另一种滋味，完全不合广东人的味蕾。

[@shaysiungo8263]

0.30‘以前做过肉骨茶’，是说做肉骨茶店生意吗？真的吗？中国人会做肉骨茶生意？那时店开在哪？😁

[@ahqing]

在巴生

[@kitlee4486]

I saw the herb bag tie with rubber band /string, it is very poisonous when cooked in hot water.